Радиш - басқа көкөністер арасында ең жылдам өсетін дақылдардың бірі. Шалғамды өсіру ашық жерде де, пленка астында да жүзеге асырылады. Маусым кезінде бір төсектен бірнеше өнім алынады. Өсіру өте қарапайым мәселе, өйткені өсімдік суыққа төзімді. Дегенмен, көкөністерді өсіру үшін ең жақсы температура 20 градус.
Шалғам барлық жерде өсіріледі, бірақ көптеген бағбандар әрқашан стандартты тамыр дақылдарын өсірмейді. Мәдениет жиі гүлдейді, көрсеткіге барады, сондықтан тамыр дақылдары жетіспейді. Бұл егіннің шамадан тыс тығыздығына, ұзаққа созылған төмен температураға, сондай-ақ құрғақ топыраққа байланысты.
Тұқымдар отырғызып, мол өнім алу үшін жақсы құрғатылған құнарлы топырақ қажет. Отырғызу алдында жаңа піскен көңді дайындауға болмайды. Бұл кең жасыл массаның пайда болуына әкеледі. Көктемде шалғам өсіру күн шуақты жерлерде, ал жазғы көшеттерді сәл көлеңкеленген жерлерде жасаған дұрыс.
Зауытқа арналған төсек-орындарды сәуір айының ортасында жасауға болады. Технологияға сәйкес, топырақ ыстық сумен құйылады және штык күрекпен толық тереңдікке дейін қазылады. Осыдан кейін шымтезек, компост немесе қарашірік қосылады (әр 2-3 кгшаршы метр). Минералды тыңайтқыштардан бір ас қасық нитрофоска алу керек. Барлық пайдалы заттар топырақта болғанда, жотаны айырмен қайтадан қазып, тегістеп, аздап тығыздау керек.
Радис өсіру тереңдігі екі сантиметр болатын ойықтарда жүзеге асырылады, жолдар арасындағы қашықтық 10 см болуы керек. Топырақты жылы сумен суарғаннан кейін сіз егуді бастауға болады.
Жақсы өнім алу үшін өнуі жақсы ірі тұқымдар таңдалады. Оларды жарты күн бойы алдын ала сіңіруге немесе құрғақ жолдарға тастауға болады. Бастапқы кезеңде шалғамды жылыжайда өсірген дұрыс.
Көшеттер өніп шыққаннан кейін 5 күннен кейін оларды жұқартып, деформацияланған әлсіз өскіндерді алып тастау керек, тек әдемі, сау өсінділерді бір-бірінен төрт см қашықтықта қалдыру керек. Осыдан кейін тамыр дақылы суарғыштан суарылады - бір метр аумаққа 2 литр су. Біраз уақыттан кейін, жотаның ауа-райы бұзылған кезде, жолдар арасында өсімдіктерді аздап қопсыту және тұқымдық жапырақтарға дейін сілкіндіру орындалады.
Салауатты шалғам алу үшін өсіруді пестицидтерді қолданумен біріктіру керек. Айқышгүлді өсімдіктердің бүргелерімен күресу үшін, төбеден және қопсытудан бұрын, ұнтақталған қызыл бұрыш немесе құрғақ қыша (м2 үшін 1 шай қасық) жолдарға құйылуы керек. Бастапқы кезеңде жиі суару керек, аз мөлшерде 2-3 литр. Түбірлік дақылдарды құю кезеңінде бір шың өспеуі үшін ылғал азаяды.
25-тен кейін жинауға боладықонғаннан кейін күн. Бұл жағдайда кешіктіру ұсынылмайды, өйткені өсімдік көрсеткіге түседі, ал тамыр дақылдары өрескел болады. Сондықтан, редис дер кезінде шыңдардан босатылып, екі килограмм пластик пакеттерге оралуы керек. Егінді салқын жерде сақтау керек.
