Дәмді және әдемі тағам ешкімді бей-жай қалдырмайды, өйткені таңғажайып хош иісі бар тәбетті тағам туралы ойлағанда, эмоцияларға берілмеуге және денеңізді рахат тағамға қанықтыруға қарсы тұру өте қиын. Әркімнің дәмді және пайдалы тағам туралы өзіндік тұжырымдамасы бар және көбінесе ол адамның немесе бүкіл халықтың өмір сүру ортасынан көрінеді. Мысалы, біреуге күнделікті қуырылған шегіртке мен басқа да жәндіктерді жеу қолайлы болса, екіншісіне мұндай тағамды ойлаудың өзі жиіркенішті, ал оның үстелінен көкөніс пен ет тағамдарын көрген дұрыс. Бірақ біздің планетамыздың барлық бұрыштарында бірдей жақсы көретін нәзіктік бар. Бұл тағам макарон деп аталады, бірақ көбісі оны ескі стильдегі кеспе деп атайды.
Асханадағы сенімді көмекшілер
Қазіргі уақытта әрбір үй шаруасындағы әйелдің асханасы қысқа мерзімде әртүрлі тағамдарды дайындауға көмектесетін барлық құрылғылармен жабдықталған. Тағамдық процессорлар, араластырғыштар, шырын сыққыштар, шағын наубайшылар және басқа да көптеген заманауи ас үй көмекшілері әртүрлі аспаздық шедеврлерді дайындау процесінің ажырамас бөлігіне айналды. арасындаас үй техникасының үлкен тізімі, макарон машинасы маңызды орын алады. Оның көмегімен қамырды кеспе жасауға ғана емес, равиолиге, лазаньяға, сондай-ақ кейбір десерттерге де жаюға болады.
Өзіңдікі
Көптеген тұтынушыларды макарон машинасы барынша тиімді және пайдалы деп санау үшін қандай болуы керек деген сұрақ қызықтырады. Өкінішке орай, бұл сұраққа нақты жауап жоқ, өйткені бір-бірінен айтарлықтай ерекшеленетін әртүрлі өндірушілердің әртүрлі машиналарының үлкен саны бар. Бұл жағдайда таңдау әрбір сатып алушыда қалады, былайша айтқанда, кімге көбірек ұнады. Дегенмен, бұл ас үй құрылғыларының түрлерін түсіну пайдалы болады, бұл болашақта дұрыс сатып алуды жасауға көмектеседі.
Сонымен, жоғарыда аталған машиналардың мынадай түрлері бар: электрлік, механикалық және автоматты. Түрлердің әрқайсысының дерлік өзіндік артықшылықтары мен кемшіліктері бар, оларға техниканың функционалдығы байланысты. Мұндай машиналар арасындағы түбегейлі маңызды айырмашылықтарды әрбір түрін бөлек қарастырып, егжей-тегжейлі зерделеу арқылы ғана көруге болады.
Электр көмегі
Электрлік көп функциялы макарон жасаушының макарон пісіруге көмектесетін тамаша мүмкіндіктері бар. Барлық мұндай машиналар түсі мен өлшемдері бойынша айтарлықтай ерекшеленеді, бірақ олардың әрқайсысы дерлік 220 желіден жұмыс істейді. B. Электр машиналарының қоршаулары мен барлық ішкі құрамдас бөліктері жабдықтың қызмет ету мерзімін ұзартатын берік тот баспайтын материалдардан жасалған.
Бұл станоктардың көмегімен өндірушіге байланысты әртүрлі қалыңдықтағы қамырды жаюға болады, негізінен ол 0,2-ден 2,2 мм-ге дейін, ал қамырдың ені 150 мм-ге дейін жетеді. Кеспеге келетін болсақ, олардың ені әртүрлі болуы мүмкін - 2-ден 6,5 мм-ге дейін.
Кейбір электр машиналарында әртүрлі макарон түрлерін пісіруге арналған қосымша саңылаулар бар. Әдетте, саптамалар өте берік пластиктен жасалған және құрылғыға оңай орнатылады.
Электр машиналарының артықшылықтары мен кемшіліктері туралы айтатын болсақ, оның көптеген артықшылықтарымен бірге оның бір ғана болмашы кемшілігі бар екенін атап өтуге болады - оның салмағы кейде 8 кг-ға дейін жетеді.
Бұл машина
Автоматты макарон машинасы осы түрдің ең жақсысы. Өйткені, ол макарон және басқа да ұн өнімдерін дайындау процесін барынша жеңілдетуге мүмкіндік береді. Бар болғаны дұрыс ингредиенттерді салып, сәйкес пісіру параметрлерін орнату жеткілікті. Мұндай машинаның өзі қалаған консистенцияның қамырын илейді, бұл түрдің басқа өкілдерімен жұмыс істегенде дұрыс емес әрекеттерді қолданғанда жиі болатын тағам дайындаудың жағымсыз салдарын толығымен жояды.
Сонымен қатар автоматты машиналар тамаша техникалық сипаттамаларға ие, бұлқұрылғының дерлік үздіксіз жұмысын қамтамасыз етеді, бұл оларды макарон өнімдерін өндіру үшін шағын бизнесте пайдалануға мүмкіндік береді. Олар қамырды бірнеше минут ішінде жайып, сағатына 12 кг өнімділікке ие. Технологияның мұндай кереметі ұзақ уақыт бойы бүкіл отбасы мен туыстарын ұн өнімдерімен қамтамасыз етуге көмектеседі.
Жалпы автоматты машиналар сипаттамалары туралы айтатын болсақ, олар 220 В желіден жұмыс істейді және өндірілетін макарон өнімдерінің өнімділігі мен түрлері толығымен құрылғылардың көрсетілген параметрлеріне байланысты. Негізінде мұндай техника функциялардың массасымен жабдықталған, бұл оны әмбебап етеді. Мысалы, макарон және равиоли машинасы кәдімгі кеспелерді ғана емес, сонымен қатар тамаша тұшпара дайындауға мүмкіндік береді. Көптеген тұтынушылар автоматты машиналардағы бұл мүмкіндікті жоғары бағалайды, себебі ол қысқа мерзімде өнімнің үлкен көлемін шығаруға мүмкіндік береді.
Өкінішке орай, жоғарыда аталған артықшылықтармен қатар, бұл машинаның кемшіліктері де бар. Бұған осы тамаша техниканың біршама жоғары құны кіреді, дегенмен кейбір адамдар жақсы және сапалы өнім арзан бола алмайтынын айтып, бағаны кемшілік деп санамайды.
Қолмен жасалған бұйымдар әрқашан бағаланады
Қолжетімді және бәрі жиі пайдаланады, баға санатындағы қолжетімділігіне байланысты механикалық макарон машинасы қолданба бойынша әртүрлі пікірлер алады. Иә, әрине, қолмен жұмыс істейтін машинаны автоматты немесе электрлік машинамен салыстыру қиын, бірақ соған қарамастан, осы санатта сіз осы түрдің лайықты өкілдерін таба аласыз, оларменқамырдан дәмді тағамдар дайындай аласыз.
Механикалық өнімдердің ең танымал өкілдерінің бірі - Redmond макарон машинасы. Оның жақсы сыртқы деректері және тамаша техникалық сипаттамалары бар. Машина жасалған тот баспайтын болаттың арқасында ол көптеген жылдар бойы коррозияға ұшырамай қызмет ете алады. Резеңкеленген аяқтары бар сырғанауға қарсы тірек арматураны жұмыс бетіне мықтап бекітуге мүмкіндік береді. Машинада қолмен басқару механизмі болғанына қарамастан, ол тұтқаны бұру үшін көп күш жұмсамайды, өйткені революциялар өте оңай орындалады. Сондай-ақ оның жеткілікті ықшам өлшемі мен жеңіл салмағы бар, небәрі 2,82 кг, бұл ассистентті ас үй сөресінде сақтауға мүмкіндік береді.
Көптеген адамдар бағалайтын бұл техниканың барлық жағымды қасиеттері туралы айтатын болсақ, оның функционалдық ерекшеліктерін атап өтуге болмайды, олар артық емес деп саналады. Құрылғының 9 режимі бар, әртүрлі қалыңдықтағы қамырды жайып, сонымен қатар әртүрлі мөлшердегі кеспелерді кесуге мүмкіндік береді. Мысалы, таглиательді дайындау үшін қалыңдығы 2 мм, ал феттуцин үшін - 6 мм жұқа тіліктер жасалады. Бұл жай макарон жасауға арналған, бірақ машина равиоли мен лазаньяға арналған қамырды орауда да тамаша. Әр механикалық машиналар жинағымен бірге келетін брошюралардан пісіруге қатысты қосымша кеңестер мен көптеген рецепттерді табуға болады.
Кемелдікке жету
Айналадағы әлемнің сұлулығы оның мәңгілік еместігінде, ондағы барлық нәрсе кемелдікке жету үшін түрлендірулер мен өзгерістерге ұшырайды. Және бұл адам қызметінің барлық дерлік салаларына қатысты. Сондықтан, адам қолының барлық өнімдері пайдаланушылардың жаңа тілектерін ескере отырып, үнемі жаңартылып отыруы таңқаларлық емес. Машина да өзгерістерге ұшырады, бұл үйде макарон пісіруге мүмкіндік береді. Бұрын оны тек равиолиге арналған қамырды жаймалау үшін ғана қолдануға болатын болса, енді арнайы саптаманың арқасында оларды қалыптастыруға болады.
Равиоли немесе тұшпара жасауға уақыт жоғалтпайсыз, тек екі жапырақ қамыр арасына тартылған етті салып, машинаның тұтқасын бұрасаңыз болғаны. Шығару өте тәбетті мінсіз пішінді өнімдер болып табылады, олар үздіксіз таспа түрінде шығатындықтан, квадраттарға кесу қажет болады. Мұндай дәмді тағам сіздің отбасыңызды тамақтандырып қана қоймайды, сонымен қатар қонақтарды аспаздық талантыңызбен таң қалдырады.
Ал таяқ пен сәбізбен
Редмонд механикалық макарон машинасы тұтынушылардың пікірлерін тек оң ғана емес, сонымен қатар теріс де алады. Көптеген адамдар мұндай машинаға толығымен қанағаттанады және ондағы ештеңені өзгерткісі келмейді, бірақ жақсы жаққа өзгерістер енгізгісі келетіндер бар. Мысалы, тұтқа ысырмасыз бекітіледі және әрқашан оның сырғып кету мүмкіндігі бар. Сондай-ақ машинаның жұмыс режимдерін түсіну өте қиын болуы мүмкін, өйткені барлық қажетті белгілер анық белгіленбеген. Кейбіржайылған қамырдың кейде үзілетініне шағымданады.
Сонымен қатар макарон мен равиоли жасауға арналған механикалық машинаның пікірлері әртүрлі. Дәлірек айтқанда, талаптарға сай келетін равиолиге арналған қамырды жасау өте қиын. Қажетті нәтижеге жету үшін оны машинадан бірнеше рет өту керек, бұл көп уақыт пен күш жұмсайды. Көптеген тұтынушылар мұндай пікірлер қалдырады деп айтуға болмайды, бірақ олар негізінен өнімнің сапасы туралы жақсы айтады.
Макарон өнімдерінің барлық түрлерін пісіруге арналған машинаның бұл түрін көбісі жинақылығы, бағасы және энергиялық тәуелсіздігі үшін таңдайды.
Өзіңізді аспазшыдай сезініңіз
Қамырдан аспаздық ләззаттардың барлық түрін дайындайтын машиналардың барлық түрлерін зерттей келе, олардың барлығы үздік деген атқа лайық деген қорытындыға келуге болады. Шынында да, кейбір кемшіліктерге қарамастан, мұндай машиналар әлі де өз жанкүйерлерін табады және өте танымал. Ас үйде қандай машина, электрлік, автоматтық немесе механикалық машина болғаны маңызды емес - бастысы оның көмегімен өте дәмді тағамдар дайындауға болады.
Егер сіз өзіңіздің ас үйіңізде технологияның осы ғажайыптарының кез келгенін пайдаланып макарон, равиоли немесе жай ғана қамыр жайып жатқан аспаз сияқты сезінсеңіз, онда машина таңдауы сөзсіз!
