Әлемді жидек бұталарысыз елестету мүмкін емес - сәндік пен пайдалылық үйлесетін саяжайларда ғана емес, сонымен қатар өте қарапайым, бірақ одан кем емес сүйкімді үлпілдек дақылдармен қоршалған қала көшелерінде. Оның қандай өсімдік екенін анықтап көрейік - жидек бұтасы.
Құрылыс мүмкіндіктері
Барлық бұталар діңінің жоқтығымен ерекшеленеді. Оның орнына он шақты бұтақ тамыр жүйесінен бірден шығып, бұтаның өзін жасайды. Олар негізгі тармақтар болып табылады. Бұта әр түрлі жастағы бұтақтардан және түбінде немесе уақытша бұтақтарда бүршіктерден дамитын біржылдық өркендерден тұрады. Жеміс және вегетативтік бұтақтар да өнім береді. Тәждің сопақ пішіні бұталардың көпшілігіне тән. Жалғыз тәжі бар жүзімге ұқсас түрлер немесе шебер кесу арқылы пішінделген сәндік дақылдар ғана ерекшелік болып табылады.
Тамыр жүйесі әдетте бір жарым метрден аспайтын тереңдікте орналасқан бірнеше негізгі, бірақ орташа тамырлардан тұрады. Олар көптеген сорғыш тамырлармен тез өседі,жер бетінде көлденең орналасқан және үлкен қоректену аймағын қамтиды. Жидек бұталары тән, олардың атаулары біз бала кезінен белгілі. Бұл Ресейдегі ең көп таралған бақша жидектері - қарақат, қарлыған, ырғай, таңқурай, шиенің кейбір сорттары және т.б.
Негізгі мүмкіндіктер
Жидек бұталарының әртүрлі түрлері, бірақ бір ортақ нәрсе – олардың түсі дәнді жемістер мен анар дақылдарына қарағанда әлдеқайда ерте піседі. Агротехникалық шараларды дұрыс қолданғанда жидектердің өнімі өте жоғары. Ал вегетативті жолмен көбейту жемістерді тез алуға мүмкіндік береді: отырғызудан 2-3 жыл өткен соң.
Жидектер әртүрлі биоактивті қосылыстарға, витаминдерге, органикалық қышқылдарға, пектиндерге, қанттарға бай. Біздің елімізде ең көп таралған жидек бұталары, олардың фотосуреттері мен атаулары мақалада келтірілген - қарақат, қарлыған, таңқурай, арония, ырғай және т.б. Барлық жидектер дәмді және пайдалы, бірақ дақылдардың көптеген ортақ сипаттамалары бар, әрқайсысы. түрлер жеке көзқарасты қажет етеді.
Жидек бұталарын кесу
Күз - кесуге ең жақсы уақыт. Көктемде тұрақсыз ауа-райының ауытқуларына байланысты сіз уақытты немесе тіпті зиян келтіре алмайсыз: жидектер ерте өсе бастайды. Осы уақытта сіз түзетуді кесуді жасай аласыз, былайша айтқанда, жеңіл косметикалық процедураларды орындаңыз. Жиі жидек бұталары кесілмейді. Бұталарды кесу қажет емес деген пікір бар. Керісінше, бұталар ағаштарға қарағанда көбірек кесуді қажет етеді. Онсызқұзыретті қалыптастыру жақсы жеміс беретін бұта алу мүмкін емес. Қалыңдау - бұтаның басты жауы. Жарықтың болмауы егінге бірден әсер етеді. Бұтақтар мерзімінен бұрын өле бастайды, бірақ зиянкестер мен аурулар туралы айтудың қажеті жоқ - олар үшін өтпейтін тоғайларда бұл жердегі жәннат. Мұнда тот та, ұнтақты көгеру де гүлдейді, шыны ыдыстар әдемі дамиды. Басқаша айтқанда, бұтаның қалыптасуынсыз жасай алмайды. Жеміс-жидек бұталарын кесу мүлдем қиын емес, оларды емдеу әлдеқайда қиын. Әрине, кесу кезінде жидектердің әр түрінің ерекшеліктерін ескеру керек және олар туралы сәл кейінірек айтатын боламыз.
Өсуге қажетті құралдар туралы бірнеше сөз. Бақша файлы мен кескіш өткір және жақсы жағдайда болуы керек. Бақша арасын кәдімгі арамен ауыстырмаңыз. Онымен жұмыс істеу ыңғайсыз және қиын, кесуді қажет етпейтін көрші бұтақтар жиі зақымдалады. Кесулер біркелкі және таза болуы керек. Дұрыс кесілгенде, олар жұқтырмайды және тезірек өседі.
қону
Бау-бақша учаскесін көгалдандырудағы ең маңызды қадам - жидек бұталарын отырғызу. Ол әр түрдің артықшылықтарын ескере отырып, ландшафттық жобаға сәйкес жүзеге асырылуы керек. Көшет ыңғайлы және ыңғайлы болуы керек, өйткені бұталар ұзақ уақыт бойы отырғызылады. Орналасқан жерді таңдау, өсіру технологиясы және егіннің отырғызудан кейінгі күтімі маңызды емес. Отырғызу егіннің түріне, маусымына, климаттық жағдайларына, физиологиялық жағдайына байланысты бір уақытта жүргізіледібұта күйі.
Отырғызылған бұталар арасындағы қашықтықты ескеру қажет. Әдетте олар қыркүйек айының соңында (қазан айының соңына дейін) отырғызу немесе трансплантациялауды бастайды, бірақ ең қолайлы кезең - көктем. Топырақтың сапасына (қышқылдық, құнарлылық, тыңайтқыштардың болуы және ылғалдылық деңгейі) жоғары талаптар қойылады. Бұталардың табысты өсуіне жағдай жасау үшін олардың отырғызу алаңдары үстіңгі байытумен үздіксіз терең өңдеуге ұшырайды. Содан кейін әрбір бұта үшін жеке
отырғызу шұңқыры, оның тереңдігі кемінде жарты метр болуы керек.
Бұта күтімі
Жидек бұталарына күтім жасау – кесу, үстіңгі байыту, суару және зиянкестерден қорғауды қамтитын шаралар кешені. Оның сапалы орындалуы жоғары өнім алуға мүмкіндік береді. Таңқурай, қарақат, қарақат, қарлыған - барлығы жеміс-жидек бұталары. Жеміс-жидек бұталарын отырғызудың және оларға күтім жасаудың жалпы аспектілерін қарастырып, осы өсімдіктердің ерекшеліктеріне көшейік.
Қарақат - жидек бұтасы
Қарақат - ресейлік бағбандардың сүйіктісі. Пайдалы жидек фотофильді, бірақ ол аздап көлеңкеге жақсы төзеді. Ол бейтарап құнарлы немесе қышқылдану деңгейі төмен (6-6, 5), жер асты суларының тасқынына ұшырамайтын топырақты жақсы көреді. Қарақат ылғалды жақсы көретін дақыл және үнемі суаруды талап етеді. Құрғақ жазда оны үш апта сайын суару керек. Жидек кесінділер арқылы тараладынемесе көлденең жолақтар. Отырғызу үшін ең қолайлы уақыт - күз, бірақ ерте көктемде отырғызылған қарақат та жақсы тамыр алады.
Отырғызатын шұңқырлар топырақты мұқият қазып, қарашірік қосу арқылы дайындалады. Олар бір-бірінен 1,5-2 метр қашықтықта орналасқан. Көшеттер 10 см тереңдетіліп, оларды көлбеу етіп орналастырып, 2-3 бүршікке дейін қысқарады. Азот пен органикалық тыңайтқыштармен жыл сайынғы тыңайтқыштар және доломит ұнымен немесе күлмен тиісті қышқылдықты сақтау қажет. Дұрыс кесу ауру қаупін азайтуға көмектеседі. Бұта әртүрлі жастағы 15-20 бұтақтан тұруы керек. Қарақат кесу көктемде немесе қазан айында (жапырақ құлағаннан кейін) жүзеге асырылады. Бұталар салбыраған бұтақтарды, өсімі әлсіз (15 см-ден аз) 5-6 жастағы бұтақтарды толығымен немесе күшті бүйірлік бұтақтарға дейін кесу арқылы жұқартады.
Аурулар мен зиянкестер
Жидек бұталарының аурулары қарақатты айналып өтпейді: ол антракноз, ұнтақты көгеру, қарақат бүршік кенелеріне бейім. Бұл дақылдар жиі ұшырайтын зиянкестердің немесе аурулардың шабуылын болдырмау үшін көктемгі өңдеуге мүмкіндік береді. Қарақат, мысалы, қайнаған судың пайдасын көреді.
Металл суарғышқа жай ғана қайнаған су құйылады да, бұта жоғарыдан төмен қарай суарылады. Жидектерді Бордо қоспасымен бүрку арқылы емдеуге болады. Мұны ерте көктемде, егіннің өсуі басталғанға дейін жасау керек.
Таңқурай
Жидектердің керемет дәмі, олардың жоғары емдік қасиеттері, сондай-ақ сәндік таңқурай бұталарыкөптеген бағбандар бағалады. Бұл жидек бұтасын безендірмейтін жазғы коттеджді елестету қиын. Әртүрлілікке байланысты таңқурай бұталарының биіктігі екі метрге жетуі мүмкін. Егіннің жақсы қайтарымы үшін таңқурайды бұталар арасында жарты метр аралықпен, 0,3 м тереңдіктегі шұңқырларға отырғызу керек. Оны отырғызудың ең жақсы кезеңі - күз, өйткені таңқурай белсенді өсе бастайды. көктемнің алғашқы күндері. Отырғызу кезінде тамырларды топырақ бетіне көлденең орналастыру керек. Топырақты тығыздау қажет емес.
Таңқурай қарапайым, оның күтімі міндетті түрде кесуден тұрады. Бұл педункулдардың санын және, тиісінше, өнімділікті айтарлықтай арттыруға мүмкіндік береді. Көктемгі кесу кезінде бұтада 7-9 күшті қашу қалады. Егін жинағаннан кейін, екі жасар сабақтарды алып тастау керек, діңгектерді қалдырудан сақ болу керек. Зиянкестер оларда жақсы қыстайды, және оларға бұл мүмкіндікті бермеу маңызды. Таңқурай, көптеген жидек ағаштары мен бұталары сияқты, ылғалды жақсы көреді және қалыпты, бірақ шамадан тыс суаруды қажет етпейді. Ол үшін ең жақсы қоректену - қарашірік.
Қарлыған күтімі
Қарлыған – бұтақтары тікенектерімен жабылған аласа (биіктігі бір метрден аспайтын) жидек бұтасы. Жемістер жасыл, қызыл немесе сары түсті дөңгелек немесе сопақ жидектер. Қарлыған құрғақшылыққа төзімді, шамадан тыс ылғалды ұнатпайды, суару сирек және көп болмауы керек.
Қарлығанды дұрыс кесу ерекше маңызды. Бұл мол егіннің кілті. Жыл сайын үш-бес күшті жас өскіндер іріктеліп, барлық қалғанын кесіп тастайды.түп тамыры. Бүкіл вегетациялық кезеңде тамырлардан ауру, салбыраған бұтақтар мен өсіп келе жатқан өркендерді алып тастауға болады. Жыл сайын бұтаны жаңа бұтақтармен толықтыру керек. Бір бұтадағы олардың жалпы саны 10-15-тен аспауы керек.
Бұталарды уақтылы көктемгі өңдеу тли мен басқа зиянкестердің пайда болуын болдырмауға көмектеседі. Жақсы күтім жасаған қарлыған бұтасы 25 жылға дейін жеміс бере алады.
Жеуге болатын ырғай
Бұл бұта бақша дақылдарының ішіндегі ең фотофильді болып табылады. Сондықтан ырғай әсіресе кесуді өте қажет етеді. Сонымен қатар, егер кесу тек 2-3 жыл бойы жүргізілмесе, ол қалыңдауға қабілетті. Ырғай - биіктігі 2 м-ге жететін, бежевый қабыршақ қабығы бар, жеткілікті үлкен бұта. Жидектер - көгілдір гүлденген қара күлгін, ұзын пішінді. Жемістердің дәмі - тәтті және қышқыл-тәттіден айқын ащы қышқылға дейін - сортқа байланысты.
Ырғай мезгіл-мезгіл қалыпты суаруды қажет етеді, әсіресе жеміс беру алдында. Ол бейтарап құнарлы топырақты жақсы көреді және үстіңгі байытуды талап етеді: әр 2-3 жыл сайын күзде бұталар 10 кг гумусты, 80 г суперфосфатты және 200 г күлді ұрықтандырады. Жыл сайын көктемде ырғай карбамидпен қоректенеді - 1 м² үшін 10 г. Бұл қыста төзімді жидек бұтасы алғашқы жылдары массаға ие болады. Осы кезеңнен кейін пішінді кесу жыл сайын жүргізіледі.
Жидек бұталары, фотосуреттер мен мақалада берілген қысқаша ақпарат бүкіл Ресейде кең таралған. Бұлсүйікті бақша дақылдары, жыл сайын жазғы тұрғындарды хош иісті сау жидектердің жақсы өнімімен қуантады.
