Әр жазғы коттеджде сіз көкөністердің үлкен ассортиментін таба аласыз. Барлық сорттардың арасында қырыққабат әрқашан бар. Бірақ кез келген бақ қырыққабат дақылымен мақтана алмайды. Бұл түр өте сирек кездеседі, өйткені бұрын мұндай қырыққабат тек жануарларды тамақтандыруға жарамды деп есептелген. Барлығын ретімен қарастырыңыз.
Қырыққабат туралы мәліметтер
Қырыққабат – әлемдегі кез келген ас үйде қолданылатын ең әмбебап көкөніс. Қырыққабатты салатқа қосып шикі түрде жеуге болады. Сондай-ақ оны қайнатуға, бұқтыруға немесе пісіруге болады.
Онда көп талшық және басқа қоректік заттар, микроэлементтер бар. Бұл көкөністі жеу арқылы сіз қандағы холестерин мен қантты азайта аласыз. Бұл қырыққабатты кез келген адам пайдалана алады. Жалғыз ерекшелік - ас қорыту жүйесінің өткір аурулары бар адамдар. Ең төмен калориялы көкөністердің бірі - қырыққабат. Бұл дақылды өсіру жақында өте танымал болды. Бұл өнімнің 100 граммында тек 16 ккал бар. Ал оның тағамдық құндылығы: белоктар – 1,3 грамм, майлар – 0,2грамм, көмірсулар - 2,03 грамм. Бір қызығы, кейбір елдерде қырыққабат ең әдемі сәндік өсімдік болып саналады. Арнайы сорттар жасалды, олардың парақтары ақ немесе ашық қызыл түске боялған. Зауыттың көмегімен сіз өзіңіздің сайтыңызды алғашқы қар жауғанға дейін безендіре аласыз. Қырыққабатты өз бетіңізше өсіру үлкен мәселе емес. Тіпті жаңадан бастаған бағбандар да бұл мәселені шешеді. Бірақ біз мұның барлығын ретімен айтамыз.
Қырыққабат себу
Жапырақты қырыққабат көшеттерімен бірге ашық жерге отырғызылады. Наурыздың басынан сәуірдің соңына дейін отырғызылады. Бірақ себу алдында тұқымдарды 20 минут бойы ыстық суға салып, дұрыс дайындау керек. Судың температурасы ешқашан 50 градустан аспауы керек. Содан кейін 5 минут бойы оларды мұзды суға түсіру керек. Бұл тұқымдарды суыққа және аязға бейімдеуге толығымен көмектеседі. Осыдан кейін тұқымдарды шүберекпен 2-3 күн бойы орап, жылы жерге қоюға болады. Олар жұмыртқадан шыға бастағанда, оларды жәшіктерге отырғызуға болады. Қазір біз өсіруге арналған ыдыстарды дайындап жатырмыз. Бұл көшеттердің үлкен санына арналған үлкен қораптар немесе кез келген басқа жалғыз кәстрөлдер мен банкалар болуы мүмкін. Көшеттерді егу үшін бақшадан жер алудың қажеті жоқ. Дүкенде арнайы қоспаларды сатып алған дұрыс. Олардың құрамында барлық қажетті қоспалар мен тыңайтқыштар бар. Егер сіз әлі де жерді өз сайтыңыздан әкелгіңіз келсе, онда оны жерде өмір сүретін зиянды жәндіктерден емдеу керек. Бұл өңдеу калий перманганатының ерітіндісімен жүзеге асырылады.
Үшін ең қолайлы күнсебу тұқымын ай күнтізбесіне сәйкес таңдауға болады. Көшеттердің алғашқы қашу пайда болғаннан кейін оны тамақтандыру керек. Көшеттерді жиі суарыңыз, осылайша топырақ кептіруге уақыт жоқ. Жер үнемі ылғалды болуы керек. Көшеттер ашық жерге арнайы шұңқырларға отырғызылуы керек. Бұл суару кезінде суды ұзақ уақыт сақтауға көмектеседі, өйткені қырыққабат мол суаруды ұнатады. Көшеттер бір-бірінен 50 см қашықтықта отырғызылады. Бұл қырыққабат жапырақтарының толық әлеуетіне дейін өсуіне көмектеседі.
Қырыққабат күтімі
Қырыққабатты қалай және қашан себу керек, соны ойлап таптым. Енді оған қамқорлық жасау мәселесін қарастырған жөн. Әрекеттердің негізгі алгоритмі келесідей:
- Су.
- Хиллинг.
- Тыңайтқыш.
- Жарылған бастар.
Біз әрбір элементті толығырақ талдаймыз.
Суару
Жапырақты қырыққабат ылғалдылықты көп қажет етеді, сонымен қатар температуралық режимге құмар. Отырғызудан кейін және бастар пайда бола бастағанда көшеттер үшін белсенді суару қажет. Жапырақты жасыл қырыққабат таңертең немесе кешке суаруды қажет етеді. Мұны күннің ортасында жасау ұсынылмайды, өйткені жер тезірек кебеді. Бұл жағдайда қырыққабат тамыры қажетті ылғалды алмайды.
Хиллинг
Бұл процедураны алғаш рет ашық жерге көшет отырғызғаннан кейін 20 күннен кейін жасауға болады. Және бұл әрекетті қажетінше апта сайын қайталаңыз. Хиллинг қажет пе және оны қаншалықты жиі жасау керек екенін білу үшін қырыққабат сабағына қарау керек. Егер олқысқа, онда жиі шашу керек және керісінше.
Тыңайтқыш
Қырыққабатты әр төбеден кейін ұрықтандыру. Ол үшін калийді қолдану арқылы азот немесе фосфор тыңайтқыштарын қолданыңыз. Сіз оларды мамандандырылған дүкендерде сатып ала аласыз немесе өз өндірісіңіздің тыңайтқыштарын пайдалана аласыз. Мысалы, оларға коровяка, құс саңырауқұлағы немесе суспензия жатады. Топырақты қажет болғанда ғана ұрықтандыру. Егер жер жақсы болса, онымен мұндай айла-шарғыларды қайталауға болмайды.
Жарылған бастар
Бұл барлық бағбандардың ең жиі кездесетін проблемасы болуы мүмкін, бірақ бұл біздің қырыққабат сортына қатысты емес.
Қырыққабат өсірудің құпиялары
Қырыққабатты қашан себу керек? Қалай өсіру керек? Қалай суару керек? Осы және басқа да сұрақтарды көптеген адамдар қояды. Ұзақ уақыт бойы қырыққабат өсірумен айналысатын тәжірибелі бағбандар өздерінің құпияларын ашады:
- 1-құпия. Күзде қырыққабат үшін төсек дайындау керек. Оны картоп, бұршақ немесе қияр өсетін жерге отырғызу мүмкін болса жақсы. Күзде топырақты сөндірілген әкпен, бормен немесе күлмен тотықсыздандыру керек.
- 2-құпия. Қырыққабатты жылы төсекте өсіру жақсы. Оны сұйылтылған көңмен тығыздалған және суарылатын органикалық қоқыстардың әртүрлі түрлерінен жасауға болады. Жылыжай әсерін жасау үшін жоғарыдан төсек полиэтиленмен жабылған.
- 3-құпия. Кале, бәрі білетіндей, суды көп жақсы көреді. Ол өте суық болса жақсы, сондықтаноны құдықтан алған жөн.
- 4-құпия. Қырыққабатты тек күн шуақты жерлерге отырғызу керек.
- 5-құпия. Сіз қырыққабат жинауға уақыт бөле аласыз. Алғашқы аязға дейін тұрғаны оған жақсы болады.
- 6-құпия. Қырыққабат жапырақтарын жейтін зиянкестерден міндетті түрде емдеу қажет.
Редбора қырыққабаты
Редбор сорты – бірінші ұрпақ будандарына жататын ашық түсті қырыққабат. Өсіру жоғарыда аталған алгоритм бойынша жүреді. Бұл сорттың ерекшеліктерін және өсімдік сипаттамаларын ескерген жөн. Қырыққабаттың бұл түрі тек тамақ үшін ғана емес, сонымен қатар бақша учаскесін безендіру үшін де қолданыла алады. Редбор сорты күлгін болып өседі. Ол 75 см биіктікке жетуі мүмкін.
Бұл қырыққабатты күзде және қыста өсіруге болады. Көкөністің бұл түрі жеуге болатын үлкен бұйра жапырақтары бар. Қырыққабат наурыз-сәуір айларында қарапайым қырыққабат сияқты көшеттерге отырғызылады. Ашық жерде ол сәуір айының аяғында маусымның басына көшіріледі. Күтім, суару, тыңайтқыштар мен қышқылдандыру жоғарыда аталған принцип бойынша жүзеге асырылады.
Қорытынды
Жоғарыда айтылған барлық кеңестерді қарастырғаннан кейін жақсы және мол өнім өсіруге болады. Жапырақты қырыққабат витаминдер мен минералдардың көп мөлшерімен ғана емес, сонымен қатар сәндік қасиеттерімен де құнды. Онымен жазғы коттеджді көктемнің басынан бастап алғашқы қар жауғанға дейін безендіре аласыз. Бұл кеңестер осындай пайдалы және әдемі көкөніс өсіруге көмектеседі деп үміттенеміз.
