Аспаздық талант жақын адамдарды дәмді тағамдармен және тәтті тоқаштармен қуанту үшін жеткіліксіз болатыны анық. Бұл жағдайда сіз дұрыс таңдалған ас үй құрылғыларынсыз жасай алмайсыз. Бұл жерде, ең алдымен, біз пеш туралы айтып отырмыз, өйткені ол нағыз аспаздық шедеврлерді жасауға көмектеседі.
Бүгінгі ас үй техникасының нарығы тұтынушыға көптеген нұсқаларды ұсынады және осы әртүрлілікте шатасу өте оңай. Пайдаланушыларда толық логикалық сұрақ бар: «Пештерді қалай таңдауға болады?». Мамандандырылған форумдардағы және дүкендердегі тұтынушылардың пікірлері ішінара ғана көмектеседі, себебі әркім технология өз қалауын жүзеге асырып, өз мәселелерін шешуді қалайды.
Сондықтан бұл мәселедегі теориялық негіздің артық болмайтыны анық. Сонымен қатар, Эльдорадо немесе М. Бейне» ешқашан техникалық тұрғыдан сауатты болған емес. Негізгі критерийлердің көмегімен сіз артықшылықтар мен кемшіліктерді өлшеп, дұрыс пешті таңдай аласыз. Әрине, сіз кездейсоқ ақылды кеңесшіні кездестіре аласызІшінен және сыртынан барлығын түсіндіретін арнайы дүкен, бірақ бұл өте сәтті болады.
Ендеше, қандай пешті таңдаған дұрыс, ең алдымен неге назар аудару керек және сатып алу кезінде қате есептемеу керектігін анықтауға тырысайық. Осы саладағы сарапшылардың пікірін және қарапайым қолданушылардың техника туралы пікірлерін ескерейік.
Таңдау критерийлері
Қандай кіріктірілген пешті таңдау керектігін нақты шешу үшін, ең алдымен, критерийлермен айналысайық. Мұнда біз жабдықтың күші, оның өлшемі, өндірушісі, сондай-ақ кейбір қосымша режимдер мен функционалдылық туралы айтып отырмыз. Барлығын ретімен қарастырыңыз.
Қуат
Электр пешін таңдамас бұрын, алдымен оның қуатына назар аудару керек. Мұндай тұрмыстық техника үшін, әдетте, ол 4 кВт-тан аспайды. Күш – екі жүзді семсер.
Бір жағынан, жоғары қарқынмен бізде жылдам қыздыру бар, бұл осы жерде және қазір деп аталатын өздерінің аспаздық шедеврлерін мүсіндеуге дағдыланғандар үшін өте маңызды. Сонымен қатар, үйіңіздің электр сымдарының сенімді екеніне сенімді болуыңыз керек және электр қуаты үшін лайықты соманы төлеуге дайын болуыңыз керек, әсіресе кез келген себеппен пеште тамақ пісірсеңіз.
Үй шаруасындағы әйелдердің жақсы жартысы үшін ең жақсы нұсқаларды А немесе одан жоғары сыныпта табуға болады, яғни энергия тиімділігі жақсартылған электр пешін таңдаңыз. Мұндай модельдер әдетте қуатты тұтынудың салыстырмалы түрде төмен деңгейінде максималды функционалдылықты ұсынады.
Өлшем
Бұл жерде ешқандай күрделі мәселелер болмауы керек. КімгеМысалы, кіріктірілген электр пешін таңдамас бұрын, орнату орнын бойымен және көлденеңінен өлшеу керек, сонымен қатар үстелге, орындыққа немесе басқа ас үй жиһазына тиіп кетпеуі үшін есіктің айналмалы радиусын ескеру керек. ыдыстар.
Биіктігі 45 см-ге дейінгі ықшам модельдер үлкен үлгілерінен айтарлықтай қымбатырақ, бірақ олар асүйде орынды үнемдейді. Егер сізде өте кішкентай бөлме болса немесе сізде тоңазытқыш немесе ыдыс жуғыш машина сияқты жаппай жабдық болса, бұл опция ыңғайлы болады. Жалпы, Хрущевке сәлем.
Жылу режимдері
Кіріктірілген электр пешін таңдамас бұрын, жетілдірілген қыздыру режимдеріне назар аударған жөн. Ең алдымен конвекциялық жүйенің, яғни тағамдарды біркелкі пісіруге мүмкіндік беретін желдету әдісінің бар-жоғын іздеңіз.
Келесі гриль келеді. Бұл функционалдылық негізінен пайдалы және аспаздық тағамдарды дайындау мүмкіндіктерін айтарлықтай кеңейтуге мүмкіндік береді. 3D немесе тіпті 4D жылытудың болуы иістерді араластырмай жылыту мен пісіруді оңтайландыруға қызмет етеді. Бұл ең қымбат функция емес, бірақ экзотикалық тағамдарды ұнататындар үшін бұл пайдалы болады.
Пешті таңдамас бұрын, жібіту, ыдыстарды жылыту немесе кептіру сияқты арнайы режимдерге де назар аудару керек. Сіз оларсыз жасай аласыз, бірақ мұндай қосымша функционалдығы бар шешімдер сізге қажет емес жабдықтан, мысалы, микротолқынды пештерден бас тартуға және кеңістікті үнемдеуге мүмкіндік береді.ас үй, сонымен қатар қаржы.
Өзін-өзі тазалау
Пешті таңдамас бұрын, өзін-өзі тазалау әдісін түсіндіру пайдалы. Мұндай жоспардың техникасы көп жағдайда өзін-өзі тазалаудың үш түріне ие - ол пиролитикалық, каталитикалық және гидролитикалық.
Пиролитикалық жүйе
Бірінші жағдайда пештегі температура 500 градусқа дейін көтеріледі және қабырғалардағы май басқа ластаушы заттармен бірге жай ғана күлмен күйіп кетеді, содан кейін ол щеткамен немесе шүберекпен оңай жойылады. Кіріктірілген электр пешін таңдамас бұрын, кейбір үлгілерде сол атаудағы тазалау жүйесі емес, пиролитикалық эмаль бар екенін есте сақтаңыз. Ол жай ғана ыстыққа төтеп береді, бірақ бұл техника май мен кірден құтылудың осы әдісін қолдайтынын білдірмейді.
Катализдік жүйе
Бұл жерде күрделі химиялық процестер қатысады. Пісіру кезінде май ерекше кеуекті бетке түседі, содан кейін ол тотығу катализаторымен әрекеттеседі және ыдырай бастайды. Жалпы, бізде кірдің су мен көміртегіге бөлінуі әдеттегідей.
Пісіргеннен кейін күйе бөлшектерін қабырғалардан кез келген шүберекпен оңай кетіруге болады. Қиын эстетика және ингредиенттердің дәмін араластыруды қабылдамайтындар үшін бұл ең жақсы нұсқа емес. Сондықтан каталитикалық тазалау жүйесі бар пешті таңдамас бұрын осыны есте сақтаңыз.
Гидролиз жүйесі
Гидролиз әдісін толық өзін-өзі тазалау жүйесі ретінде көрсету мүмкін емес, өйткені май менбумен жұмсартылған кір жақсы жойылады, бірақ қабырғаларды қолмен сүрту әлі де болдырмайды. Эмаль ұсақ кеуекті немесе жалпы тегіс болса, құрылғыларды күту процесі айтарлықтай жеңілдетіледі.
Қандай жабдықты сатып алуға тұрарлық емес
Кіріктірілген пешті таңдамас бұрын, тұтынушылардың пікірлерін оқып шығуды ұсынамыз. Мамандандырылған форумдар мен интернет-дүкендердегі жауаптарды талдай келе, осы саладағы сарапшылар пештердің кейбір түрлерін мүлдем алуға болмайды деген қорытындыға келді.
Біріншіден, бұл бір стақан бар құрылғылар. Мұндай модельдер қауіпті, өйткені олардың жұмыс істеуі кезінде күйіп қалу ықтималдығы екі немесе үш шыны қалқалары бар аналогтармен салыстырғанда әлдеқайда жоғары. Ал егер үйде үнемі барлығының дәмін татып, бәрін тартып алатын балалар болса, онда таңдау айқынырақ. Сондықтан пешті таңдамас бұрын осы тармаққа ерекше назар аударыңыз.
Сонымен қатар, таймерсіз және конвекциясыз қарапайым опциялармен араласпаңыз. Бұл аулада 21 ғасыр және кеңестік плиталардың аналогтарын қарастыру ең практикалық нәрсе емес. Сіз тағамды күйдіріп қана қоймай, сонымен қатар шикі үстіңгі және тым пісірілген түбі бар контрастты ыдысты ала аласыз. Кіріктірілген пешті таңдамас бұрын осы мәселені ескеріңіз.
Продюсерлер
Мұнда бәрі азды-көпті қарапайым, өйткені жоғары сапалы жабдықты шығаратын қалыпты брендтердің көпшілігі әркімнің аузында. Ендеше, пешті қай компания таңдау керектігін егжей-тегжейлі қарастырайық.
Жаһандық (соның ішінде ішкі) нарықта Bosch және Siemens компанияларының осы түрдегі ас үй құрылғылары таңғаларлық танымалдылыққа ие. Жоғары сапалы модельдерді қымбат және бюджеттік сегментте табуға болады. Дәл осы компаниялар бірінші болып осы салада бу конвекциясы, EcoChef қалдық жылу функционалдығы, температура зондтары және басқа да инновациялар сияқты инновациялық шешімдерді ұсынды.
Electrolux, Gorenje және Beko құрылғыларының танымалдығы кем емес. Егер сізді тек бюджеттік сектор қызықтырса, ең алдымен Ariston немесе Candy үлгілеріне назар аударыңыз.
Одан әрі біз сапа құрамдастығымен, жақсы сатылымымен, сондай-ақ пайдаланушылар мен сарапшылардың көптеген оң пікірлерімен ерекшеленетін әртүрлі баға санаттарының бірнеше нақты үлгілерін қарастырамыз.
Bosch HBN539S5
Бұл әйгілі неміс брендінің салыстырмалы түрде арзан кіріктірілген электр пеші. Модельдің сыртқы түрін қатал, сонымен қатар тартымды деп атауға болады, ал функционалды жиынтық құнына қарамастан, бай.
Пеште гриль, 3D өңдеу, пицца пісіру және жібіту сияқты 8 қыздыру режимі бар. Модель кең, сондықтан көп балалы отбасы үшін 67 литр пайдалы көлем жеткілікті болуы керек. Пеште каталитикалық тазалау жүйесі және үш қабатты әйнекті есігі бар.
Негізгі функция сағаты мен таймері және ойық айналмалы пернелері бар сұйық кристалды дисплей арқылы басқарылады. Бір сөзбен айтқанда, бұл артықшылығы бар тамаша нұсқасәйкес баға белгісі.
Үлгі артықшылықтары:
- бай мүмкіндіктер жинағы;
- ыдыстарды сапалы және жылдам қыздыру;
- 67 литр сыйымдылық;
- энергия класы A;
- тартымды келбет;
- өте қолжетімді баға белгісі (сапа бағаға сәйкес келеді).
Кемшіліктер:
телескопиялық рельстер тек бір деңгейде
Болжамды құны – шамамен 23 000 рубль.
Siemens HB634GBW1
Орташа баға сегментіндегі бұл модель баға/сапа тұрғысынан тамаша үйлеседі. Пеш классикалық, бірақ сонымен бірге өте тартымды көрініске, бай функционалдылыққа және неміс құрастыру сапасына ие болды.
Модельдің басты ерекшелігінің бірі оның кеңдігі. 71 литр жұмыс көлемі көп балалы отбасы үшін жеткілікті болуы керек және бос орынның арқасында кәдімгі пештерге жарамсыз кәсіби пісіру парақтарымен жұмыс істеуге болады.
4D-функциясы бірден бірнеше деңгеймен жұмыс істеуге мүмкіндік береді, ал CoolStart режимі жартылай фабрикаттарды немесе мұздатылған тағамдарды температураны алдын ала дайындамай-ақ пісіруге тамаша төтеп береді. Пештің 13 негізгі режимі бар, оның ішінде консервілеу және қамырды дайындау сияқты экзотикалық режимдер бар, сондықтан модель кез келген үй шаруасындағы әйел үшін тамаша аспаздық құрал болады. Сондай-ақ артықшылықтарға жоғары қуат класы - A +, сондай-ақ интеллектуалды галогендік жарық кіреді.
Просүлгілер:
- EcoClean стандартының сауатты каталитикалық тазалауы;
- үштік шыны;
- амортизаторы бар алынбалы есік;
- барлық дерлік және барлық нәрсенің көрсеткіші;
- Неміс құрастыру сапасы;
- тартымды және жан-жақты дизайн.
Жағымсыз жақтары:
телескоптық рельстер жоқ
Болжамды бағасы - шамамен - 35 000 рубль.
Bosch HRG 656XS2
Бұл премиум сегмент ұсынатын ең жақсысы болуы мүмкін. Неміс брендінің сегізінші сериясының моделі ең беделді көрмелерде барлық марапаттарды «жүгіріп» алды. Пеште кәсіби аспазшыға қажетті барлық құралдар мен функциялар бар.
Классикалық қыздырумен біріктірілген бу режимі ішінде шырынды целлюлоза және сыртында тартымды қыртысы бар ерекше тағамдарды алуға мүмкіндік береді. Пеш кәсіпқойларға арналған болса да, осы бизнестегі кез келген бастаушы басқару элементтерін жеңе алады. Негізгі басқару элементі ретінде түсінікті TFT-матрицалық дисплеймен бірге жұмыс істейтін брендті және ыңғайлы ControlRing сақина қосқышы қолданылады. Соңғысы әдеттегі сандар мен әріптерді ғана емес, сонымен қатар анимациясы бар графиканы көрсетеді.
Тағамдардың үлкен санына арналған рецепттерді ғана біліп қана қоймай, сонымен қатар толық автоматты режимде пісірудің оңтайлы параметрлерін айтып беретін DishAssist зиялы көмекшісінің болуын да атап өткен жөн.
Камераның өзі жоғары сапалы эмальмен қапталған және тазарту үшін ең озық EcoClean жүйесімен қамтамасыз етілген.барлық қабырғалар. Пештің артықшылықтарын өте ұзақ уақыт санауға болады: 15 қыздыру режимі, 4D үрлеу, қарқынды қыздыру, ыдыстарды қыздыру, бумен пісіру, қамырды көтеру, грильдеу және т.б. Бір сөзбен айтқанда, бұл жоғары технологиялық модель оған салынған ақшаны толығымен ақтайды және тамаша дайындалған әртүрлі тағамдармен бүкіл отбасын (жақсы, немесе шағын кафе) қуантады.
Пештің артықшылықтары:
- пісіру сенсоры;
- үш деңгейлі телескопиялық рельстер (кәсіби шешім);
- PerfectRoast брендті көп нүктелі температура зонды;
- әртүрлі режимдер мен функциялардың массасы;
- үштік шыны;
- эргономикалық есік жапқыш;
- жұмыс аймағының толық жарықтандырылуы;
- автоматты режимде пісіруге арналған интеллектуалды шебер аспаз;
- анимациясы бар анық және өте ыңғайлы TFT-дисплей.
Кемшіліктер:
бағасы отандық тұтынушы үшін тым жоғары
Болжамды құны – шамамен 135 000 рубль.
