Шығыстағы ең құрметті гүл – лотос. Ешбір өсімдікке мұндай көп қасиетті қасиеттер берілген емес. Ол дүние жаратылғаннан бері қастерлі. Лотос гүлі Қытайдағы ерлер мен әйелдер принциптерінің бірлігінің символы болып табылады. Үндістанда Әлемнің пайда болуы онымен байланысты, будда нанымдары бойынша, бар нәрсенің бәрі содан пайда болды. Гүлденген бүршік адамның әлеуетті рухани мүмкіндіктерінің дамуын білдіреді. Мысырда мысырлықтарға қамқорлық жасаған ең жоғарғы құдайлар лотостың үстінде тақта отырғандай отырды деп есептелді.
Тіршілік ету ортасы су айдындары болып табылатын барлық өсімдіктердің ішінде лотос ең керемет және әдемі (лотос гүлдерінің фотосуреттері мұны растайды). Оның жүзден астам түрін кез келген табиғи-климаттық белдеуде кездестіруге болады.
Бұл көпжылдық өсімдіктің құрылымы флораның барлық түрлеріне тән, тіршілік ету ортасы кез келген тұщы су болып табылады. Гүлі мен жапырақтары судың үстінде орналасқан лотостың тамыры жерге терең енетін өте ұзын сабағы бар. Әдетте өсімдікті көруге боладытоғандар мен көлдердің жағалау аймақтары. Бүршік үлкен жапырақтармен қоршалған, оның үстіңгі қабаты қорғаныс қызметін атқарады. Жұқа балауыз пленкасына ұқсайтын бұл жабынның арқасында өсімдіктің тесіктері бітеліп қалмайды және ол еркін тыныс алады. Барлық шаң жапырақтардың бетіне жиналады және өсімдікке зиян келтірместен ылғал тамшыларымен жуылады. Су бетінің бетінде өсімдіктің бір данасы жеткілікті үлкен аумақты алуы мүмкін. Лотос - жапырақтарымен бірге диаметрі 5 метрге дейін жететін гүл.
Ыңғайлы өсу үшін өсімдікке +30-дан +35 градусқа дейінгі температура қажет. Лотос - ақ және қызғылт түстерден әртүрлі реңктердің көкшіл түстеріне дейінгі таңғажайып алуан түрлі түстерге ие гүл. Оның күшті хош иісі бар, оны кез келген басқа өсімдіктің иісімен шатастыру қиын.
Конус тәрізді тұқымдар бірнеше жасушаға бөлінген қорапта піседі. Құрылымы бойынша ол көкнәрге ұқсайды. Тостағанды жоғарыдан кішкене саңылаулары бар тақтайшамен қорғайды. Өсімдіктің көптеген қасиетті мағыналары бар екендігінен басқа, оның іс жүзінде қолданылуын да атап өткен жөн. Үндістанда лотос (гүл, жапырақтар және сабақтар) шикі түрде де, термиялық өңдеуден кейін де жейді. Мысалы, өсімдік тұқымдары дәмдік қасиеттері бойынша белгілі попкорнға ұқсайды. Жүгері дәндері сияқты, олар жеу алдында қуырылады.
Ризома - түйнектің бір түрі, бастапбүршіктері мен сабағы түзілген соларды да жейді. Ол крахмалға бай және дәмі аздап тәтті. Лотос жапырақшалары шай қоспаларының дәстүрлі құрамдас бөлігі болып табылады. Лотостың емдік қасиеттеріне келетін болсақ, ол ішек жұмысын қалыпқа келтіреді, әртүрлі безгегінің ұстамаларын жеңілдетеді. Ол геморрой мен дизентерияны емдеуде қолданылады. Зауыт гемостатикалық қасиетке ие, күн соғуының әсерін жеңуге көмектеседі.