Мультипісіргіш өзінің әмбебаптығы үшін жақсы: ол әртүрлі тағамдарды пісіруге, бұқтыруға, қайнатуға, қуыруға болады. Тағы бір жағымды қасиет - бұл пісіру процесінде назар аударуды қажет етпейді: сіз жай ғана ингредиенттерді ыдысқа салып, бағдарламаны бастайсыз. Болды. Құрылғы дыбыс сигналымен ыдыстың дайындығы туралы хабарлайды. Шынымен, жай ғана? Бірақ қай өндірушіні таңдау керек - барлық мультиварк модельдері өзінше жақсы. Алдымен олардың қандай материалдардан жасалғанын және дизайны қандай екенін анықтап алайық.
Қорп әдетте пластиктен жасалған, бірақ ол металл элементтермен де болуы мүмкін (пайдаланылатын металл тот баспайтын болат). Пластмассадан жасалған модельдер тез тозады, бірақ олар арзанырақ және жеңіл. Металл, әрине, қымбатырақ, бірақ сонымен бірге берік. Алайда мультипісіргіштердің рейтингі сатып алушылардың белгілі бір материалдарды ұнататынын растамайды - олар оларды шамамен бірдей жиілікте сатып алады.
Пісіруге арналған тостаған тот баспайтын болаттан, жоғары сапалы алюминий қорытпасынан немесе керамикадан жасалуы мүмкін. Болат - сенімді, бірақ ауыр. Алюминий жеңіл және тефлонға иежабын немесе мәрмәр бүрку: егер мұқият өңделіп, бетін тырнап алмасаңыз, материалды тазалау оңай және ұзақ уақытқа созылады. Керамика микротолқынды пеште де қолданыла алады, бірақ бұл өте сынғыш материал. Басқару панелі - түйме және сенсорлық. Мұнда таңдау сіздікі - тағы да мультипісіргіштердің рейтингі олардың ешқайсысының танымалдылығын көрсетпеді.
Мультипісіргіштер сонымен қатар керек-жарақтармен бірге келеді: рецепттер кітабы, өлшеуіш ыдыс, бумен пісіруге арналған ыдыс және қалақша (қасық). Қасыққа ерекше назар аудару керек: көптеген сатып алушылар қасықтардың кейбір өндірушілерінің сапасыздарын жасайтынына шағымданады және олар тостағанның бетін сызып тастайды. Бірақ құрылғыны әрқашан басқасымен ауыстыруға болады - силикон немесе ағаш. Мультипісіргіште буды кетіруге арналған клапан орнатылғаны жақсы - бұл қақпақты ашқан кезде күйіп қалудан сақтайды.
Баяу пеште не пісіруге болады? Барлығы дерлік. Қазіргі заманғы (мысалы, Moulinex, Philips, Panasonic) мультипісіргіштерде көптеген автоматты бағдарламалар бар: жарма, палау, сорпа, тефтели, пирогтар үшін. Сондай-ақ температура мен уақытты өзіңіз орнатуға болады - бұл өте ыңғайлы. Мультипісіргіштердің рейтингі жылдам пісіру функциясы бар құрылғылардың пайдасына анық: олар қысымды пешті алмастыра алмайды, бірақ оның қарапайым функциялары өте жақсы жұмыс істейді.
Сонымен қатар, ешкім сізді құрылғыңызға бекітілген рецепттер кітабын ғана орындауға мәжбүрлемейді: оның барлық функциялары мен режимдерін түсініп, тәжірибе жасап, жаңа тағамдарды өзіңіз ойлап табуға болады. АқырындаАйта кету керек, барлық дерлік мультиварктер 12 немесе 24 сағат бойы температураны сақтау жүйесімен жабдықталған. Бұл тағамды ұзақ уақыт бойы жеуге дайын ұстауға мүмкіндік беретін өте пайдалы функция. Бірақ бұл режимде абай болу керек: кейбір тағамдар ылғалдың көп мөлшерін жоғалтуы мүмкін (мысалы, жарма) және суды қосуды қажет етеді. Енді функция бойынша мультипісіргіштердің рейтингін жасап, дұрыс таңдау жасай аласыз.