Жер бетінде анармен таныс емес адам жоқ шығар. Оның аздап тартылған дәмі өте жағымды. Жемістің қан қызыл түсінде адам денсаулығына қажетті қоректік заттардың көп мөлшері бар. Жемістер мен әдемі сәндік көрініс үшін анар ағашы ашық жерде және үйде өсіріледі. Бұл туралы мақалада оқыңыз.
Тарихи дерек
Анар ағашы ежелден белгілі. Тіпті Ежелгі Египетте перғауындар билеген кезде де барлық жерде осы жемістерден бақшалар егілді, ол кезде олар Карфаген алмалары деп аталды. Оларды біздің дәуірімізге дейінгі 825 жылы финикиялықтар әкелген. Бірақ римдіктер бұл жерлерге шабуыл жасағанда, анар өсетін ағаштары бар бақтардан басқаның бәрі жойылды.
Өсімдікті өсіруге көп уақыт кетті. Бұл 18 ғасырдың аяғында Америка континентінің аумағында болды. Бұл жеміс корольдік дастархандағы негізгі жеміс болды, өйткені қабығы тәжге ұқсайды. Осы уақытқа дейін кейбір елдер анарды патша басының арғы тегі деп санайдыбас киім.
Анар ағашы неге ұқсайды?
Негізінен жапырақты өсімдік. Ол бес метр биіктікке жетуі мүмкін немесе бұта ретінде өседі. Жапырақтары жылтыр, қарама-қарсы, ұзартылған пішіні және орташа ұзындығы жеті сантиметр. Ол ұзақ уақыт гүлдейді және өте мол. Бұл кезең мамырда басталып, тамызда аяқталады. Гүлдер үлкен, диаметрі үш сантиметрге жетеді, пішіні қоңырауларға ұқсайды. Гүлденген анар ағашы ашық қызыл-қызғылт сары бүршіктерге толы. Бұл таңғажайып көрініс! Көптеген бағбандар ағашты әдемі гүлдер үшін өсіреді. Анар ұзақ бауыр болып саналады. Оның үйде өмір сүру ұзақтығы жарты ғасыр, ал ашық далада - үш жүз жыл.
Жеміс сипаттамалары
Жемістер сфералық пішінді, қабығы тығыз, сары-қызыл немесе қызыл-қоңыр. Диаметрі 5-12 см-ге жетеді, орташа салмағы 600 г. Жемісінің ішінде көптеген тұқымдармен толтырылған көптеген камералар бар, олардың саны 1400-ге жетеді. Әрбір дәннің айналасында тұқымның жеуге жарамды қабығы болып табылатын шырынды целлюлоза бар. Ол ұрықтың жалпы салмағының 50% құрайды.
Анар ағашының жемісі (төмендегі суретті қараңыз) ұзақ уақыт бойы піседі. Бұл процесс қыркүйекте басталып, оңтүстік жарты шарды қоспағанда, ақпанда аяқталады. Міне, басқа күндер: наурыз-мамыр. Анардың өнімділігі жоғары: бір ағаштан 60 кг.
Өсімдік әрқашан сәндік: ол өскенде гүлдейді жәнежеміс береді. Жылы аймақтарда пісу кезеңінде жемістер бұтақтарда жиі жарылады. Бұл процесс өте қызықты. Жемістердің жартысы әртүрлі бағытта, көлденең орналасады, бірақ дәндер төгілмейді. Қоңыржай климаты басым аймақтарда жемістер жапырақтары түскеннен кейін жойылады.
Анар ағашы қайда өседі?
Бұл өсімдіктің туған жері - Парсы (қазіргі әлемде - Иран). Табиғатта анар ағашының таралатын жерлері Орталық және Кіші Азия, солтүстік-батыс Үндістан, Закавказье, Ауғанстан, Иран. Өсімдік түрінде анар өсетін аумақтар тропикалық және субтропикалық климаты бар елдер: Таяу Шығыс, Италия, Греция, Қырым.
Тұқымнан өсіру
Отырғызуға арналған материал - үлкен анар тұқымдары. Оны сатып алғанда, ұрықтың терісін мұқият тексеру керек: ол біркелкі болуы керек, зақымданбайды. Дәндер целлюлозадан алынады, жақсылап жуылады және кептіріледі. Олардың қатты құрылымы және піл сүйегі түсі болуы керек. Егер тұқымдар жұмсақ болса және түсі басқа болса, оларды өсімдік өсіру үшін пайдалану мүмкін емес.
Тұқымды себу технологиясы
Анар ағашын қалай өсіру керек? Сізге тұқым отырғызу керек. Мұны істеу үшін кастрюль, жақсырақ саз, жер, құм және шымтезек кіретін субстратпен толтырылады. Топырақтың бос болуы маңызды. Дренаж ретінде кәстрөлдің түбіне кеңейтілген саз, ұсақ қиыршық тас немесе басқалар құйылады.материал. Артық ылғалдың анар ағашының тамыр жүйесіне зиянды әсер ететінін ұмытпау керек. Тұқым себу технологиясы келесідей:
- Кәстрөлдегі топырақтың бетіне кішкене ойықтар жасалуы керек.
- Оларға тұқымдарды салыңыз: әр тесікке бір тұқым.
- Тесіктерді жермен себіңіз, бірақ әртүрлі деңгейде, тұқымдарды бір сантиметрден астам жерге тереңдетпей. Дәндер арасында шамамен екі-үш сантиметр қашықтық болуы керек. Егер ол сақталмаса, онда отырғызу тығыздығына байланысты тұқымдар жақсы өнбейді.
- Көшеттерді суарыңыз.
- Дақылдарды фольгамен жабыңыз.
Көшеттерді қалай өсіру керек?
Егер отырғызу технологиясы сақталса және тұқымдар сау және жетілген болса, алғашқы қашу жарты айдан кейін пайда болады. Олар аздап өсіп, күшейген кезде, екпелер жабылған полиэтиленді алып тастауға болады. Кәстрөлдегі барлық өскіндер мұқият зерттелуі керек, ең әлсізін алып тастаңыз, өсімдіктерді күн сәулесі түсетін жерге қойыңыз және суаруды ұмытпаңыз.
Жапырақтары пайда болған кезде, анар көшеттері жаңа топырақпен бөлек контейнерлерге ауыстырылады. Сіз оны өзіңіз пісіре аласыз. Ол үшін 1: 1: 0, 5: 0, 5 қатынасында қарашірік, жапырақты шымтезек, құм, шымтезек араластырыңыз. Егер отырғызу қыста жүргізілсе, қосымша жарықтандыру қолданылады, өйткені көшеттер жетіспеуінен өсуін тоқтатуы мүмкін. жарық.
Пайдалану уақыты маңызды емес. Егер бұл қыста болса, олар күшейгенше кәстрөлдерде қалады. біргекөктемнің басталуымен олар бақшаға бөлінген жерге отырғызылады. Тұқымдар жаздың бірінші айында өскен болса, оларды кастрюльге қалдырып, тағы бір жыл үйде өсіреді. Қазірдің өзінде өсірілген бұталар ашық жерге отырғызылады.
Шемшеден анар өсіру
Кесінділер арқылы барлық генетикалық материал жаңа өсімдікке тасымалданады. Сондықтан анар ағашын осылай өсіру - ең кең таралған нұсқа. Жақсы отырғызу материалын алу үшін ұзындығы 15 см бүршіктері бар екі жасар бұтақтың ортасы таңдалады. Осыдан кейін кесу бірнеше күн бойы ынталандырушы ерітіндіге, содан кейін құрамы тұқым себуге арналған топырақпен бірдей шағын кастрюльге орналастырылады.
Бір айдан кейін кесілген жерде тамырлар пайда болады, ол басқа контейнерге ауыстырылады, оның өлшемдері сәл үлкенірек. Ағаш 50 см биіктікке жеткенде, ол тұрақты өсетін жерге ашық жерге отырғызылады немесе үй ішінде одан әрі өсіру үшін үлкен кастрюльге ауыстырылады.
Ашық жерге анар отырғызу
Мамандардың кеңесі бойынша мұны күзде, маусымның екінші және үшінші айларында жасаған дұрыс. Қону көктемде жүзеге асырылса да. Анар жылы климаттан шыққан, сондықтан ол көп жарықты жақсы көреді. Егер өсімдікте ол жетіспесе, жемістер піспеуі мүмкін.
Экзотикалық жеміс өсіру оны жерге отырғызудан басталады. Мұны істеу үшін сізге қону шұңқырын қазып алу керек, оның түбі алдымен топырақтың үстіңгі қабатымен, содан кейін жермен араласқан шірік көңмен жабылған. ATәрбір шұңқырға бір шелек тыңайтқыш құю керек. Қоңыржай климаттық ендіктерде отырғызу кезінде көшеттер оңтүстікке қарай еңісі бар орындыққа орналастырылады. Бұл қыста баспананың ыңғайлы болуы үшін қажет.
Анарды кесу
Ағашқа күтім жасау ережелерін сақтай отырып, жоғары жеміс беруге болады. Анар мол гүлдейді, бірақ барлық гүлдер аналық безді бермейді. Ағаш ашық жерде өсетін алты метр биіктікке жетуі мүмкін болғандықтан, тәжі аз өсетін етіп кесу керек. Зауыт төмен стандартты пішінді қалыптастыру үшін келесі ұсыныстарды орындау керек:
- Анарды трансплантациялау кезінде бірінші рет кесу.
- Зақымдалған және жұқтырған бұтақтар болса, оларды алып тастаңыз.
- Үш бұтақты шеңберге қалдырыңыз, барлық өсіп келе жатқан өркендерден құтылыңыз.
- Бір күн бұрын отырғызылған бұтақтарды бүкіл ұзындығының 1/3 бөлігіне қысқартыңыз.
- Келесі жылдары кесу кезінде қажет емес өсінділерді шымшу керек.
- Мамандардың ұсынысы бойынша кесуді бес сантиметрден аспайтын өскіндер пайда болған кезде жүргізу керек.
Үйдегі анар
Әр бағбан үйін экзотикалық өсімдікпен безендіруді армандайды. Ал егер бұл анар ағашы болса (фотосурет көру үшін ұсынылған) - одан да көп. Бірақ оның үйде өсірілген жемістері жеуге болмайтынын әрқашан есте ұстау керек. Бұл жағдайда зауыт сәндік болады. Анар кесінділер мен дәндер арқылы өсіріледі. Ағашты тұқымнан өсіру көп еңбекті және көп уақытты қажет етеді. Сіздің күш-жігеріңіздің жемісі жақын арада пайда болмайды. Көбінесе үйдеотырғызу үшін шламдар пайдаланылады, оларды өздігінен дайындау оңай. Кейбір бағбандар отырғызу үшін дайын көшет сатып алады.
Үйде анар күтімі
Бұл өсімдік үй ішінде өсірілетін болса, оған күтім көрсетілмейді. Дегенмен, кейбір ережелерді сақтау керек:
- Жазда үй ішіндегі оңтайлы температура 25°C, ал қыста - 15.
- Көктемде, қайтатын аяздар біткенде, анар құмырасын таза ауаға, балконға немесе лоджияға шығару керек.
- Бұл өсімдік тамырды суарудан гөрі үстіңгі суаруды жақсы көреді. Топырақ ешқашан құрғақ болмауы керек, сондықтан жазда жиі және мол суарыңыз, ал қыста қажет болса.
- Жабық ағаштың жемістері сәндік болғанымен, мен оның жемісі болғанын қалаймын. Ол үшін өсімдікті жарты айда бір рет аралықпен тамақтандыру керек.
- Анардың, басқалар сияқты, тыныштық кезеңі бар. Бұл кезде өсімдік жапырақтарын төгеді. Бұған жол бермеу үшін ағашты жылы бөлмеге көшіру жеткілікті. Бірақ сіз өсімдіктің демалыс кезеңін тоқтату оның өсуін бәсеңдететінін білуіңіз керек.
Үйде жасалған анарды кесу
Үйде анарды өсіргенде жыл сайын топырақтың үстіңгі қабаты жаңарып, өсімдік қырқылады. Тұрақты тәжді қалыптастыру үшін, жас өскіндер 60 см биіктікке дейін өскенде үстіңгі жағын қысып тастайды. Әдетте, кесу кезінде олар төмен қалыптасады.беске дейін қаңқа бұтақтары бар ағаш. Бұл процесс бүршіктер ашылғанша жүзеге асырылады. Анар ағашын қалай кесуге болады? Мұны істеу үшін сіз жемістердің өсуіне кедергі келтіретін барлық әлсіз, ауру, зақымдалған бұтақтар мен өскіндерден құтылуыңыз керек. Бұл тәждің жұқаруына ықпал етеді. Бес жылда бір рет ескі бұтақтар толығымен кесіледі.
