Кез келген ас үй жинағына шпатель болуы керек. Бірде-бір үй шаруасындағы әйел ас үйде мұндай қарапайым, бірақ көп функциялы ассистентсіз жасай алмайды. Және, әдетте, бір ас үйде олардың екеуінен де көп. Біз сізді ас үй шпательі сияқты зат туралы көбірек білуге шақырамыз.
Фермада шпатель не үшін керек?
Бүгін сіз көптеген тұрмыстық керек-жарақтарды көре аласыз. Бірақ шпатель кейде таптырмас зат болып табылады.
Осындай қарапайым болып көрінетін аксессуардың көмегімен сіз көптеген әрекеттерді орындай аласыз:
- тағамдарды табада араластырыңыз;
- тақтадан етті, балықты, пирогтарды, печеньелерді және т.б. алыңыз;
- пирог пен пиццаға арналған қоспаларды біркелкі таратыңыз (оны қасықпен жасай алмайсыз);
- құймақтарды бұру;
- ыдыстарды тәрелкелерге қойыңыз және т.б.
Яғни, кәдімгі қасықты қолдануға болады, тек әмбебап шпательдер бар, оларды қолдануға ыңғайлы, бірақ олар әлі де ыдыстардың жабынын бұзбайды.
Қалақты қалай таңдауға болады?
Бір шпательді шектеуге болмайды. Олардың саны өте көп және олардың барлығы әртүрлі материалдардан жасалған. Бұлиә, бұл ас үйге арналған керек-жарақты сатып алмас бұрын, оның не үшін қажет екенін шешуіңіз керек.
Жабыспайтын немесе керамикамен қапталған ыдыстар үшін ағаш, нейлон немесе силикон шпательді пайдаланыңыз.
Майлы тағамдарды пісіру үшін саңылаулары бар шпательдер қажет, содан кейін май ағып кетеді.
Құймақ, ет немесе балықтың үлкен кесінділері үшін кең шпатель өте қолайлы.
Торт бөліктерін қабаттауға арналған керамикалық шпатель бар.
Сонымен қатар бұл керек-жарақтар жасалған материалда ерекшеленеді.
Ағаш шпатель
Ағаш шпатель – ас үйге арналған әмбебап керек-жарақ. Оны кез-келген бетке, соның ішінде жабыспайтын және керамикаға қолдануға болады. Ол кез келген функцияны орындай алады және қуыруға, бұқтыруға, айналдыруға, араластыруға және т.б. Ағаш шпательдер қатты және ойық.
Мұндай аксессуарлардың кемшілігі – олар уақыт өте келе иістерді сіңіреді. Сондықтан оларды салыстырмалы түрде жиі өзгерту керек. Сондай-ақ, ағаш шпательдерді ыдыс жуғышта жууға болмайды. Бұл заттың сөзсіз артықшылығы оның төмен бағасы болып табылады.
Металл шпатель
Әр ас үй жинағы бұрын металдан жасалған. Сондықтан жүзі де металл болды. Бүгінгі күні әрбір дерлік үй шаруасындағы әйелдің жабыспайтын жабыны бар табасы болғандықтан, мұндай аксессуарларды пайдалану ұсынылмайды, өйткеніолар ыдыстардың бетін сызады.
Бірақ металл шпатель пісіру парағын бұрап, кез келген тағамды алу үшін өте қолайлы. Мысалы, печенье мен бәліштерді табаққа жайған ыңғайлы. Бұл аксессуар бренд пен дизайнға байланысты диагональды немесе тік болуы мүмкін арнайы ұялары бар.
Металл шпательдің басты артықшылығы - ол иістерді сіңірмейді. Оны ыдыс жуғышта да жууға болады. Кемшілігі - барлық беттерге жарамайды.
Кремний шпатель
Силикон шпатель ас үй керек-жарақтары нарығында салыстырмалы түрде жақында пайда болды, бірақ бірден аспаздардың жүрегін жаулап алды. Бұл кішкентай көмекшінің негізгі бөлігі жоғары сапалы силиконнан жасалған, ол иіссіз, тұтқасы металл немесе пластиктен жасалған. Дизайн эргономикалық. Бұл аксессуарды пайдалану өте ыңғайлы: салмағы жеңіл және тұтқасы қолыңызға жақсы сәйкес келеді.
Силикон шпатель әмбебап дерлік қолданылады. Тамақты араластырып, кішкене бөліктерді төңкеру ыңғайлы. Үлкен және ауыр балық, ет және басқа тағамдарды бұл шпательмен өңдеу қиын, себебі силикон тым қалың емес.
Силиконды аксессуардың сөзсіз артықшылығы оның иістерді сіңірмейтіндігінде және қарқынды пайдаланудың ұзақ мерзіміне (қызмет мерзімі бес жылға дейін) қызмет етеді. Силикон да жоғары температураға (250 градусқа дейін) төтеп береді, оған ештеңе болмайды. Мұндай шпатель жабынның барлық түрлеріне, соның ішінде жабыспайтындарға қауіпсіз. Ас үйге арналған керек-жарақты пайдалану процесінде тағам жабыспайды. Шпатель ыдыс жуғышта жууға жарамды.
Бүгінгі таңда әртүрлі силикон шпательдерінің көп саны бар. Олар жұмыс бөлігінің және тұтқасының сыртқы түрімен ерекшеленеді. Сондай-ақ кез келген интерьерге және көңіл-күйге арналған шпательді таңдауға мүмкіндік беретін түстер палитрасының үлкен таңдауы бар.
Нейлон шпатель
Қазір сатылымнан нейлон жүздерін жиі кездестіруге болады. Шын мәнінде, бұл силиконмен бірдей. Мүмкін, ең үлкен айырмашылық - пайдалану ұзақтығы. Нейлон қалақшасы үшін бұл екі жыл.
Мұндай ас үй керек-жарақтары ұяшықтармен және бір бөлікпен келеді. Олар қолдануда жан-жақты. Бұл аксессуар арқылы тағам бөліктерін аударып, ыдыстарды араластырып, кондитер өнімдерін алып тастауға және т.б. болады.
Нейлон шпатель иістерді сіңірмейді және ыдыс-аяқта жууға болады. Сондай-ақ, сөзсіз плюс - тағам мұндай материалға жабыспайды. Бұл пісіру процесін жеңілдетеді.
Керамикалық жүздер
Керамикалық шпательдердің жалғыз мақсаты – үстелге торттар мен басқа да тағамдарды ұсыну. Ол бір уақытта декорация және пайдалы инвентарь ретінде қызмет етеді. Бұл пышақтарды ыдыс жуғыш машиналарда жуу ұсынылмайды. Олар иістерді сіңірмейді, бұл үлкен плюс.
Керамикалық шпательдерді пайдалану оңай. Сондай-ақ баржабындағы реңктер мен үлгілердің жеткілікті үлкен саны, бұл таңдау процесін жеңілдетеді. Өйткені, сізде кез келген мерекеге сәйкес келетін бірнеше тақырыптық аксессуарлар болуы мүмкін. Сондай-ақ кез келген жағдайда қызмет көрсету үстелінде пайдалану үшін әмбебап дизайн шпательді таңдауға болады.
Ұсынылған ас үй шпательдерінің әрқайсысы тіпті температураның әсерінен тағамның түсін немесе дәмін өзгертпейді. Қайсысын қолдану сізге байланысты. Бұл мақала таңдауыңызға көмектеседі деп үміттенеміз.
