Радиш – шырынды тамыр дақылдары бар, ерте пісетін, суыққа төзімді, жарық сүйгіш көкөніс дақылы. Ол ашық жерде де, пленка астында да өседі. Шалғамның туған жері Қытай. Олар I Петрдің жеке нұсқауымен Ресейде көкөніс өсіре бастады.
Пісу кезеңі - 18-25 күн. Бұл ең ерте көктемгі көкөніс, сондықтан ол барлық жерде өсіріледі, ол адам ағзасының қыстан кейін қалпына келуіне көмектеседі. Шалғамда көптеген витаминдер (В, С), ферменттер, органикалық қышқылдар, микроэлементтер (калий, темір, кальций, фосфор, магний) бар. Ағзаны токсиндерден тазартады, майды ыдыратады.
Шағамды қалай өсіру керек
Шалғам өсіру үшін оңтайлы температура 16-20˚С. Ол құнарлы, жақсы құрғатылған, аздап қышқыл топырақта жақсы өнім береді, ашық, күн сәулесі түсетін жерлерді жақсы көреді. Ашық жердегі төсектерді сәуірдің екінші жартысынан бастап, жылыжайларда - ақпанның аяғынан бастап жасауға болады. Жазда көкөніс отырғызу кезінде аздап көлеңкеленген орынды таңдаған дұрыс. Тамырлар-5˚С дейін аязға төзімді.
Таңдалған жер күрек тереңдігіне дейін қазылған 50˚С температурадағы ыстық сумен суару арқылы жылытылады. Содан кейін қоректік заттар (шымтезек, минералды тыңайтқыштар) қосылады және айырмен қайтадан қазылады. Осылайша дайындалған төсекке ені шамамен 12 см және тереңдігі 2 см ойықтар жасалады. Бірнеше сағат бойы алдын ала суланған тұқымдар 3 см аралықпен себіледі.
Бір аптадан кейін көшеттер жіңішкереді, ең әлсіз және ең деформацияланған қашу 5 см аралықпен жойылады. Одан кейін суару таяз суарғыштан жүзеге асырылады. Төсек аздап құрғаған кезде, олар қопсытып, өсімдіктердің түйіршіктелген жапырақтарына қарай тарайды.
Жоғарыдағы сипаттамадан көріп отырғаныңыздай, редис өсіру оңай. Өсудің бастапқы кезеңдерінде көкөністі 3 л / м2 жылдамдықпен жиі суару керек. Тамыр дақылдары құйыла бастағанда, суару екі есе азаяды.
Жиналған тамыр дақылдары үстіңгі бөліктерден босатылып, пластик пакеттерде салқын жерде (2-3˚C) немесе тоңазытқышта сақталады. Жинағаннан кейін қызанақтарды бос жерге отырғызуға болады. Шалғамнан кейін олар жақсы өседі.
Радис – өсіру. Негізгі қателер:
- дақылдардың қатты қалыңдауы;
- төмен температура;
- шамадан тыс суару;
- жаңа көң, күл немесе калий тыңайтқыштарын қолдану;
- құрғақ топырақ;
- уақтылы жиналмау.
Мұның бәрі көкөністің жебелерге түсуіне, гүлденуіне, тамырларының кішкентай болуына, жарылып, жапырақтарға айналуына әкеледі.өсу.
Радис – өсіру. Зиянкестерге қарсы күрес
Ең жиі кездесетін аурулар:
1. Айқышгүлді бүргелер
Олармен күресу құрғақ қыша немесе ұнтақталған бұрыш (қара және қызыл) көмектеседі. Бір шаршы метрге 1 шай қасық мөлшерінде қопсыту алдында оларды жолдар арасында шашырату керек. Жоғарыдан жапырақтарды темекі шаңымен, күлмен, сарымсақ инфузиясымен шашыратуға болады.
2. Qila
Бұл қышқыл топырақта пайда болатын вирустық ауру. Өсімдіктер жемістердің тамырларында пайда болады. Мұндай шалғамды дереу құртқан дұрыс.
Радис – өсіру. Кеңестер
Жаздың ортасында көкөніс өсіру қажет емес. Ұзақ күндізгі сағаттың әсерінен ол ащы болады, кішкентай болады, жебелерді атады. Қара пленка экраны мұны күніне бірнеше сағат бойы болдырмауға көмектеседі.
Тамырларды жұқартып зақымдап алмау үшін бірден 5 см аралықпен бір сау тұқым себуге болады.
Құрғақ ауа райында көкөністі 3 сағаттан артық суармай қалдыруға болмайды, әйтпесе ол дұрыс дамымай, қатты және ащы болып қалады.
Рисканың тамаша көршілері - пияз мен сәбіз. Ол қырыққабат, шалғам, дайкон өсіргеннен кейінгі жерлерді ұнатпайды.
Осылайша, редис өсіру қиындық тудырмайды, ең бастысы - уақтылы арамшөптер мен суару. Қаласаңыз, түбірлік дақылды балконға отырғызуға болады. Кез келген тоқыма емес материалдан жасалған баспана егінді зиянкестерден қорғауға көмектеседі.
