Ресей тұтынушыларынан өте жақсы пікірлері бар неміс шағын спирті Luxstahl зауытын әбден таза және сонымен бірге күшті самогон алу үшін пайдалануға болады. Бұл жабдықтың ерекше белгілерінің бірі - екі салқындатқышы бар ерекше дизайндағы дистилляциялық колоннаның болуы. Шын мәнінде, Luxstahl моделі самогонның өзі мен сыра бағанының арасындағы гибридтің бір түрі болып табылады.
Негізгі артықшылықтар
Үйдегі алкогольдік сусындарды жасауды ұнататындардың көпшілігі атап өткендей, Luxstahl шынымен жоғары сапалы жабдық шығарады, оның негізгі артықшылықтарына мыналар жатады:
- Өте күшті сусынды мәжбүрлеу мүмкіндігі. Бұл аппараттың дизайны 90 грамға дейін күші бар самогон алуға болатындай. Мұны әдеттегі жабдықпен жасау мүмкін емес.
- Пластиналардың кез келген түрімен біріктіріп қолдану мүмкіндігі. Люксшталь аппаратының дистилляциялық текшесінде ферромагниттік үш қабатты түбі бар. Оның қалыңдығы 4 мм-ге жетеді.
- Қолдану оңай. Неміс самогон Люксшталь ешқандай күрделі автоматтандырумен жабдықталмаған. Оның қарапайым құрылымы бар. Бұл жабдықтың көптеген иелері оны қалай пайдалану керектігін 10 минуттан аспайтын уақыт ішінде анықтауға болатынын атап өтеді.
-
Сусынның жоғары дәрежелі тазартылуы. Фюзел майларының бір бөлігін өтетін стандартты сухопаркадан айырмашылығы, сыра бағанасын әлдеқайда тиімді деп санауға болады. Сонымен қатар, айдау кезінде қалған қоспаларды үнемі төгіп тұру қажет емес.
Дизайн мүмкіндіктері
Люксшталь самогонының дистилляциялық колоннасы төңкерілген U әрпі түрінде жасалған. Оның биіктігі 80 см-ден сәл астам. Колоннаның «бұтақтары» көпір арқылы өзара байланысқан. Дистилляциядан бұрын Брага дистилляциялық текшеге құйылады. Соңғысы, мұндай құрылғылардың кейбір иелері атап өткендей, арнайы дизайн қақпағы бар кәдімгі таба. Сыра бағанасы самогонды айдау алдында оған бірнеше ұсақ қозылар арқылы фланец арқылы бекітіледі. Пікірлерге қарағанда, ол өте оңай орнатылады. Қақпақта бұрандалы түйреуіштер, ал фланецте тесіктер қарастырылған. Бағанды орнатқаннан кейін қанатшалар түйреуіштерге жай ғана бұрандалы.
Термометрге арналған шағын құбыр бірінші тоңазытқыштың үстінде катушкасы бар. Төменгі жағында барпластик түтігі бар розетка. Соңғысында дистилляция кезінде будың салқындату температурасын, демек, дайын өнімнің беріктігін бақылауға мүмкіндік беретін кішкентай қозы (Гофманның қысқышы) бар. Luxstahl шағын спирт зауыты, оның шолулары оны өте өнімді деп бағалауға мүмкіндік береді, 12, 20 немесе 30 литрлік резервуармен жабдықталуы мүмкін. Бұл брендтің жабдықтары қалыңдығы 3 мм арнайы болаттан жасалған.
Luxstahl құрылғыларының кемшіліктері
Осылайша, Luxstahl компаниясының самогон сипаттамалары өте жақсы. Бұл неміс техникасының кемшіліктері іс жүзінде жоқ. Сатып алушылар тек болмашы кемшіліктерге сілтеме жасайды:
- Өндіруші мәлімдегенге сәйкес келмейтін қақпақтың қалыңдығы. Іс жүзінде бұл параметр 1 мм. Дегенмен, осы брендтің құрылғыларының иелерінің айтуынша, мұқият күтіммен қақпақ әлі де ұзақ уақыт қызмет ете алады.
- Резервуардың түбінде түрту жоқ. Бұл қосу дистилляциядан кейінгі езбенің қалған бөлігін ағызуға мүмкіндік береді. Бірақ кейбір үйдегі спирттерді айдауды ұнататындар бұл жетіспейтін элементті өздігінен дәнекерлейді.
-
Өте ыңғайлы орын емес. Қандай да бір себептермен, бағанды орнату кезінде ол одан тыс емес, резервуар қақпағының шетіне бағытталған. Сондықтан бұл құбырға шлангты қою өте ыңғайлы емес. Мұндай жабдықтың кейбір иелеріне бұл элементті ыңғайлырақ жағдайға жай ғана бүгуге кеңес беріледі. Бірақ, әрине, бұлміндетті емес. Құрылғыны зақымдаудан қорықсаңыз, барлығын сол күйінде қалдырғаныңыз жөн.
Бұл жабдықтың тағы бір кішкентай кемшілігі, тұтынушылар термометрге арналған құбыр штепсельмен жабдықталмаған деп санайды. Температураны өлшемей самогонды айдаған кезде, бұл тесіктен жай ғана бу шыға бастайды.
Құрылғы параметрлері
Бак пен бағананың өзінен басқа өндіруші мыналарды қамтамасыз етеді:
- 3м мөлдір түтік;
- арзан алкоголь термометрі (электрондық);
- бағанға және қанатқа арналған фланец;
- силиконды тығыздағыш;
- дивертор;
- рецепттер кітабы;
- Гофман қысқышы;
- пайдалану нұсқаулары.
Басқа нәрселермен қатар, жақсы пікірлері бар Люксшталь шағын спирт зауыты арнайы гравюрамен (алембикамен) белгіленген.
Тұтынушылар пікірлері
Жалпы алғанда, тұтынушылар Люксшталь шағын зауыттары туралы жақсы пікірде. Көптеген адамдар, мысалы, ыңғайлы пішіндегі жеткілікті кең дистилляциялық текшені ұнатады. Дистилляциялық бағанға арналған тесік қақпақтың ортасында орналасқан және диаметрі шамамен 9 см. Оның шеттері жақсы өңделген, сондықтан оларға өзіңізді кесу мүмкін емес. Бұл контейнер жазықтығынан сәл шығып тұратын қақпақтың шеттеріне де қатысты. Осы брендтің жабдығының артықшылықтарына дистилляциялық текшедегі тұтқалардың болуы да кіреді. Осы қосымшаның арқасында жабдықтақажет болса, айдау процесін кез келген ыңғайлы жерге жылжытуға болады.
Бұл құрылғылардың кемшіліктері олардың әлі де аздап өзгертуге тура келетінін (кран, шығыс құбыры, ашаны) қамтиды. Кейбір иелер кейде құрылғыларда шағын ақаулар табылғанын да атап өтеді. Негізінде, Luxstahl шағын спирт зауытының барлық бөлшектері жеткілікті жоғары сапада дәнекерленген. Бұл ретте тігістер жеткілікті түрде қанағаттанарлық өңделген. Бірақ кейде мәжбүрлеу кезінде ағып кетуі мүмкін үлгілер бар.
Қолда бар кемшіліктерге қарамастан, тұтынушылардың көпшілігі әлі күнге дейін Luxstahl шағын спирт зауытын (пікірлер бұл туралы көп айтады) классикалық модельдермен салыстыруға болатын жабдық ретінде және қандай да бір жолмен біршама ыңғайлы деп санайды. Тәжірибесіз самогоншыларға да, тәжірибелі адамдарға да мұндай құрылғыны сатып алуға кеңес беріледі.
Luxstahl жабдығын пайдаланып самогонды қалай жасауға болады
Осы неміс үлгісін пайдаланып спирттерді дайындау өте оңай. Пайдаланудың қарапайымдылығы, бұрын айтылғандай, Luxstahl шағын спирт зауыты сияқты жабдықтың негізгі артықшылықтарының бірі болып табылады. Бұл құрылғыны пайдалану нұсқаулары келесідей:
- Бак пешке орнатылған. Оған Брага құйылады (текше көлемінің ¾ бөлігінен аспайтын мөлшерде).
- Баған фланец пен қанатшалардың көмегімен орнатылады. Тығыздау үшінорнату үшін арнайы силикон төсемі пайдаланылады.
- Бірінші тоңазытқыштың үстіне термометр орнатылған.
- Жинаққа кіретін мөлдір шланг шығыс құбырына салынған.
- Сол түтіктердің көмегімен тоңазытқыштар суық суға (төменгі көпірге) қосылады. Сонымен бірге суды төгу үшін үстіңгі көпірге түтік жалғануы керек.
- Шығару түтігінің астына қабылдау контейнері орнатылған.
Дистилляция процедурасының нюанстары
Неміс самогон Люксшталь бір сағаттай жылдамдайды. Масканың температурасы күрт көтеріле бастағанда, оны қыздыру қарқындылығы, кез келген жағдайда, аздап төмендеуі керек (біраз уақытқа). Самогонды бірінші айдау кезінде Хоффман шүмегін өшіру керек. Бірінші тоңазытқышты өшіргенде, шикі спирт алынады. Жоғары сапалы түпкілікті өнімді дайындау үшін соңғысын қайтадан тазарту керек. Бұған дейін шикі алкоголь сумен 20-40% сұйылтылған.
Екінші айдау кезінде қыздыру температурасы 75%-ға жақындай бастағанда, ол бұдан былай көтеріліп кетпеуі үшін қысқышты баяу бұрап алу керек. 15 минуттан кейін қой етін баяу, аздап бұрау керек. Оны дистиллятордан «бастың» (зиянды қоспалармен қаныққан өнім) алғашқы тамшылары пайда болғанша қатайту керек. Бұл жарамсыз сұйықтықты таңдағаннан кейін дистилляция температурасын 78-82 г дейін көтеруге болады. Бұл көрсеткіш 87 градусқа жеткеннен кейін,құйрық фракциясы деп аталатын бөлік аппараттан шыға бастайды. Бұл сұйықтықтың жағымсыз иісі бар және оны төгу керек.
Luxstahl - ас үй ыдыстарын өндіруші
Немістің Luxstahl компаниясы жүз жылдан астам бұрын – 1879 жылы құрылған. Әрине, самогондық фотосуреттер оның шығарған өнімдерінің жалғыз түрі емес. Бұл өндірушінің негізгі мамандануы ас құралдары мен ыдыстарды өндіру болып табылады. Ресейлік үй шаруасындағы әйелдер Люксшталь пышақтары мен ыдыстарын өте жоғары сапалы деп санайды.
Luxstahl самогон: бағасы
Бұл брендтің жабдықтарының құны тым жоғары емес. Сіз Luxstahl самогонын 10,5-16,5 мың рубльге сатып ала аласыз (бағасы текше көлеміне байланысты). Отандық өндірушілердің шағын спирт зауыттарының классикалық үлгілерінің құны шамамен бірдей.
Басқа неміс брендтерінің ай суреттері
Германияда жасалған шағын спирт зауыттарының сәні біздің елде өсуде. Luxstahl-ден басқа неміс құрылғылары келесідей брендтер:
- "Германия". Осы брендтің жабдығының артықшылықтары тұтынушылар, ең алдымен, бай пакетті қамтиды. Сатып алушы негізгі жиынтыққа қоса, алкогольдік ашытқы мен ашыту аппаратын алады.
- Вагнер. Бұл модельдер ең алдымен құрылыс сапасы үшін бағаланады. Олардың кейбір кемшіліктеріне силикон тығыздағыштардың орнына резеңке қолдану фактісі жатады. Бұл материал мәжбүрлеу кезінде мүмкінөнімге тым жағымсыз иіс беріңіз.
Ал, өздеріңіз көріп отырғандай, Люксшталь шағын спирт зауытының сипаттамалары (сондай-ақ осы үлгідегі неміс өндірісінің кез келген басқа жабдықтары) өте жақсы. Мерекеге алкогольді сусындарды өз бетімен дайындағысы келетіндер үшін мұндай машинаны сатып алған дұрыс.
