Көптеген гүл бақшасында көптеген өсімдіктердің арасынан қызғалдақ таба аласыз. Әрбір өсіруші флораның осы өкілінің шамдарын қалай дұрыс сақтау керектігін білмейді. Көптеген адамдар үшін бұл процесс қиын болып көрінеді, бірақ бұл ғылымды жаңадан бастаған бағбан да игере алады.
Қызғалдақтарды қашан қазу керек?
Қызғалдақтың барлық дерлік сорттарын жыл сайын қазып алу керек. Содан кейін сіз үлкен шамдарды алуға сене аласыз. Ауру материалды уақтылы жою жүргізіледі. Екі жыл бойы қазбай, тек қызғалдақ өсіре аласыз. Өсімдіктің жапырақтары ұзындығының 2/3 бөлігіне сарғайған кезде, олар оны жерден шығара бастайды. Жақсы піскен пиязда таразы ашық қоңырға айналады. Бұл дерлік барлық сорттарға қатысты. Қызғалдақ шамдарын қалай сақтау керектігі туралы ойластырмас бұрын, оларды уақытында тазалау керек. Кеш немесе керісінше ерте қазу материалдың сапасын нашарлатады.
Қызғалдақ қазды. Шамдарды қалай сақтауға болады?
Қызғалдақтар бұрынғылардан бастап сорттары бойынша сақтау үшін қазылады. Негізгіөсірушінің міндеті - осы гүлдерге әсер ететін аурулардың дамуын болдырмау. Бұл жағдайда шамдарды қалай сақтау керектігі өте маңызды. Ең аз дегенде
оларға ауру ошағын қалыптастыру, оларды жою керек. Қазып болғаннан кейін сіз қызғалдақ шамдарын қайда сақтау керектігін анықтауыңыз керек. Ол үшін 2-3 қабатта сорттарға шашыратып, түбі торлы қораптарды қолданған дұрыс. Көбірек құюдың қажеті жоқ, өйткені шамдар тез шіріп кетеді, оларда зең пайда болады. Материалды кептіру үшін қораптар 1-2 күн бойы шатырдың астына қойылады. Шамдар ұялары оңай ыдырайды, олардан тамырлар, сабақтар мен қабыршақтарды алып тастау керек, содан кейін олар калий перманганатының ерітіндісінде жарты сағат бойы өңделеді. Кейде қызғалдақтарды қазу ылғалды ауа-райында жүзеге асырылады. Бұл жағдайда шамдарды ағынды суға мұқият жуып, маринадталған, содан кейін бір қабатқа салып, жылы бөлмеде кептіру керек.
Қызғалдақ пияздарын қалай күту керек?
Сұрыптау шілдеде жүргізіледі. Шамдар жақсы желдетумен және + 23-25 ° C температурада 4 апта бойы кептіріледі. Тамыз айында бұл көрсеткіш + 20 ° C дейін, ал бір айдан кейін тағы 3 градусқа дейін төмендеуі керек. Бұл қызғалдақтың қандай сапалы болатынын, болашақта шамдарды қалай сақтау керектігін анықтайды. Температураны бақылау өте маңызды. Сақтау кезеңінде олардың ішінде алмастырғыш және аналық пияздар, педункул және гүлдің өзі қалыптасады. Температура режимін бұзған жағдайда, көп жағдайда гүлдену кезінде мәжбүрлеу орын алады.«соқыр» түймесі. Қызғалдақты қашан қазып алу керектігін, шамдарды қалай сақтау керектігін білу оларды бақшада сәтті өсірудің ең маңызды ингредиенттері болып табылады. Егер олар көктемгі мәжбүрлеу үшін қысқы қоймаға жіберілсе, дұрыс орынды таңдау маңызды. Бөлме тым ылғалды болмауы керек (зең пайда болуы мүмкін). Бірақ шамадан тыс құрғақтық пен жоғары температура шамдарға теріс әсер етеді. Ыстық бөлмеде қызғалдақтар өте нашар сақталады, олар кебеді. Бұл гүлдердің кейбір түрлері тоңазытқыштың төменгі сөресінде жақсы орналасқан, бірақ бұл төтенше жағдай.
