Батыс Сібір мен Орал жағдайында алманың мол өнімін жинау бұл аймақтардағы қатал климатқа байланысты өте қиын. Нәзік және жылуды жақсы көретін ағаштар жиі қысқы суықтан өледі және аязды қайтарады. Тік тәжі бар стандартты өлшемдегі ағаштар көбінесе оңтүстік ендіктер үшін ғана аймақтарға бөлінеді, сондықтан олар температура күрт өзгеретін жерлерде тамыр алмайды. Мұндай сорт өлмесе, оның жемістері дәмсіз және ұсақ болып өседі.
Сібір үшін ең жақсы алма сорттары
Салқын жағдайда стандартты емес төмен өсетін сусымалы ағаштарды өсірген дұрыс. Олар кәдімгі алма ағаштары сияқты өнімді емес, бірақ олардың ерекше пішіні қар жамылғысының астына толығымен жасырынып, қатып қалмауға мүмкіндік береді. Көшеттер көлбеу күйде топырақтан төмен өседі, өйткені жемістер аяздың басталуына дейін тезірек пісетін уақыт бар. Сонымен қатар, сусымалы алма ағаштары ерекше көрінеді, ал тәждің ықшам өлшемі егін жинауды жеңілдетеді. Алманы арнайы құралдарды қолданбай-ақ қолмен теруге болады.
Ең жақсыСібір мен Оралға арналған алма ағаштарының сорттары: Баяна, Алтайдың кәдесыйы, Боровинка, Жебловское, Мельба, Солтүстік Синап. Бұл өсімдіктер суық климаты бар аймақтардың жағдайына барынша бейімделген. Мельба алма ағашы - тамыз айының соңында пісетін үлкен жемістері бар канадалық сорт. Бұл сорттың алмасы қысқа мерзімде, бір ай ғана сақталады. Боровинка алма ағашының сипаттамасы, фотосуреттері мен шолулары бұл ескі сорттың тамаша қысқы төзімділігі мен күзде пісетін тартымды дәмді жемістері бар екенін көрсетеді. Олардың жарамдылық мерзімі Мельбаға қарағанда екі есе ұзақ - 2 ай.
Төмен өсетін алма ағашының ерекшеліктері
Көлденең тәжі бар аласа өсетін алма ағашы жергілікті өсіру жағдайларына бейімделген өсімдік жасауды көптен бері армандаған сібір бағбандарының тәжірибелерінің нәтижесі болды. Жабайы алма ағашының биіктігі әдетте жарты метрден аспайды, ал жердің үстінде дерлік өскіндер жеміс салмағының астында салбырап қалады. Бұтадан егінді отырғызғаннан кейін 3-4 жылдан кейін алуға болады. Орташа алма ағаштарының сусымалы сорттарының өмір сүру ұзақтығы шамамен 50 жыл. Сланецтер белгілі бір сорт емес, тәжі агрономдардың қажырлы еңбегінің нәтижесінде арнайы жасалған өсімдіктер тобы.
Сусымалыны кез келген сорттан жасауға болады. Бірақ стланеттердің үстіңгі киімдері стандартты ағаштарға қарағанда жиі жасалуы керек. Қыста көшеттер топырақ бетіне шамамен 5 см қалуы үшін жерге бүгіліп, олар шырша бұтақтарымен, қарашірікпен және басқа материалдармен жабылған. Көктемде қар еріп кетсе, ағаштардың үстіне эскиз жасау керекқосымша қабат, ал ерігеннен кейін, керісінше, өсімдіктерді баспанадан уақытында босатыңыз.
Дұрыс көшетті қалай таңдауға болады
Сырғыш пішіндегі алмалардың пісетін кезеңдері әртүрлі болуы мүмкін, бірақ Орал мен Сібірге ең қолайлы алма ағаштарын таңдай отырып, көшеттерді таңдауды мұқият қарастырған жөн. Тамыр сабағы ретінде жергілікті жабайы аңды пайдалану ұсынылады, ал өзіңізге ұнайтын кез-келген сорттан шабақ жасау ұсынылады. Ұқсас сипаттамалары бар өсімдіктер көбінесе питомниктерде сатылады. Боровинка алма ағашының сипаттамасына, фотосуреттеріне және шолуларына қарағанда, ол егу үшін өте қолайлы және осы аймақтарда кеңінен қолданылады. Алма ағашын сатып алғанда, тамыр жүйесі дамыған, жапырақтары жаңа және қалың сабағы бар өсімдіктерге артықшылық берген дұрыс.
Алма ағашына топырақ дайындау
Көшет ретінде талшықты тамыр жүйесі бар бір жасар ағаштар қолданылады. Магистральдың диаметрі шамамен 1 см болуы керек. Тамырлар дымқыл күйде сақталады, жер пюресі орналастырылады. Топтық отырғызу кезінде алма ағаштары арасындағы қашықтық бір-бірінен кемінде 4 метр болуы керек. Қонуға арналған орын қыста қарды желмен ұшырып кетпеуі үшін сызбадан қорғалған жерде таңдалады. Ең жақсы өнімді шымтезек жерде алма ағашын өсіру арқылы алуға болады.
Топырақтың жоғарғы қабаттары құнарлы болуы керек, өйткені ағаш олардан қоректенеді. Ылғал жерлерден аулақ болған жөн, өйткені тамыр жүйесінің батпақты болуы оның ыдырауына әкеледі. Қону шұңқыры отырғызу алдындағы стандартты жұмыстарды жүргізу арқылы алдын ала дайындалады. Оңтайлы уақытотырғызу үшін - көктемнің басы, ағаштардағы бүршіктер әлі гүлдей қоймаған кезде немесе аяздың басталуына екі апта қалғанда кеш күзде.
Бояу алма ағашын отырғызу
Шұңқыр таяз, бірақ кең қазылған және биіктіктің 2/3 бөлігіне дейін қоректік топырақпен толтырылған. Топырақ минералды тыңайтқыштармен және гумуспен араласады, конус түрінде жағалау жасалады. Стланеттерді отырғызу кейбір ерекшеліктерге ие: көшет шұңқырға тігінен емес, 35 градус бұрышта орналастырылуы керек. Жоғарғы жағы оңтүстікке қарай бұрылған. Бұршақтағы кесілген масақтың орнын жер бетіне бұрсаңыз, жас алма ағашын иілу кезінде сынудан сақтай аласыз. Тамыр мойнын тереңдетуге немесе тым таяз отырғызуға болмайды. Ол топырақ деңгейінен 5 см биіктікте жеткілікті болады, әйтпесе тамырдың айналасында көптеген қашу пайда болады және оны үнемі кесіп тастау керек. Шамадан тыс тереңдеу тамыр мойнының батпақтануына әкеледі және оның шіріп кетуіне әкелуі мүмкін.
Отырғызу кезінде тамырларды мұқият түзетіп, шұңқырдың ішіндегі жағалау бойымен таратып, содан кейін топырақпен жауып, тығыздау керек. Көшет мол суарылады. Бір ағаш 2-3 шелек суды қажет етеді. Содан кейін айналадағы топырақ шымтезек чиптерін, гумусты немесе көңді пайдаланып мульчирование. Қабығы күйіп қалмас үшін жас алма ағашының оңтүстік жағының астына бір бума сабан немесе шөп қойылады. Күздің аяғында отырғызған кезде, бір жасар көшеттер қыста қатып қалмас үшін жерге иіліп, ілмектермен бекітілуі керек.
Жайналатын алма ағашының дұрыс қалыптасуы
Сланецті қалыптастырудың ең көп тараған әдістері - арктикалық және қауын. Арктикалық нұсқада өскіннің бұтақтары әртүрлі бағытта иілген, гауһарда олар желдеткіш түрінде орналасады. Ересек алма ағашының мұндай пішіндері үлкен аумақты алады, сондықтан кеңістікті үнемдеу үшін екі қарулы шифердің қалыптасуы қолданылады. Иілу процесінің басталуына дейін, ерте көктемде, барлық ағаштар жабу материалынан босатылып, тәж жылдық өсудің үштен біріне дейін кесіледі. Тәждің қалыптасуы маусым айында басталады.
Ағаш діңі сынбауы үшін егу орнын ұстап, ақырын еңкейтеді. Жабайы алма ағашын қалыптастырмас бұрын, ол ағаш ілмектермен бекітіледі. Көшеттерді күйіп қалудан қорғау үшін оны топырақ бетіне бүгу керек, оған дейін 5-6 см қалады. Діңнің негізі майыспауын қамтамасыз ету керек, әйтпесе ағаш нашар дамиды. Магистральдың бүйірлік бөліктері бүйірлерге бағытталған және ілмектермен бекітіледі. Қаңқа бұтақтары түзілу кезінде үзілмеуі үшін иіліп, аздап бұралған. Күздің ортасына қарай көтерілген қашу да ілмектермен бекітіледі.
Қысқы суық басталмай тұрып, жас өскіндер тоңудан сақтау үшін топырақпен жабылады. Келесі жылы қар еріген кезде діңді аздап қазып, ілгектерін алып тастайды. Тамызда сабақтың қаңқалық өркендерінің қалыптасуы жалғасуда, өйткені қазіргі уақытта олар ең икемді. Бұтақтар екі жаққа бағытталған және бекітілген.
Процессте сынған және кептірілген бұтақтар алынып тасталады, тәж ерте көктемде шамадан тыс көлеңке болмас үшін жұқаланады, содан кейін бүршіктер жақсырақ болады.дамып келеді. Ағаш жерге жақын орналасқандықтан, барлық қашу жанып, дұрыс бағытталуы керек. Кейбір бұтақ тәждің дамуына кедергі келтірсе, оны жеміс беретін жапыраққа айналдыру үшін төртінші жапырақтың үстінен қысады. Қайта өскенде, процесті қайталау керек. Ересек шырғалағыш алма ағаштары суық ауа райының басталуына дейін топырақ бетінен 25 см жоғары болуы керек, әйтпесе қар жеткіліксіз болса, тәж қатып қалады.
Тақта тәжіне күтім жасау
Дұрыс қалыптасқан қаңқа жетілген ағаштың өркендері жоғары көтерілмегенде алынады. Жыл сайын жас бұтақтар қыстауға дейін жерге жақын жерде бекітіледі, ал жазда санитарлық кесу жүргізіледі. Жабайы алма ағашын кеспес бұрын, араның кесілген жерлерін жабу үшін өткір құрал мен бақша алаңын дайындау керек. Тамыз айында бұтақтардың өсуін тоқтату үшін шыңдар қысылады және қабықтың суық ауа райының басталуына дейін қатайуға уақыты бар. Тәжі отырғызудан кейін 5-6 жылдан кейін толығымен қалыптасады. Ең бастысы, барлық шараларды жыл сайын өткізу. Бұл көп еңбекті қажет ететін процесс, бірақ әйтпесе алма ағашы сусындауды тоқтатып, кәдімгі ағашқа айналады.
Өсімдік үшін бұл пішін табиғи емес, өйткені ол тігінен өсіп, шыңдарын түзуге бейім болады. Сіз сусымалы ағаштарды, соның ішінде тікелей ағаштарды қалыптастыра аласыз. Ол үшін бір жасар көшет ерте көктемде бесінші бүршіктен жоғары кесіліп, биіктігі 15 см-ден аспайтын діңгек қалдырады. Жазғы қашу бүйірлеріне бағытталған және бір-бірінен 7 см қашықтықта түйреуіштер. Тәжін қалыптастырудың кейінгі процесі қайталанадыәдеттегі жол. Ең күшті тармақталу діңнің биіктігінің 1/3 бөлігіне қысқаруын тудырады. Бірақ бұл опцияны тәжірибелі бағбандар сирек пайдаланады.
Алма ағашына күтім жасау
Жайқырап тұрған алма ағашына қалай күтім жасау керек? Жеміс беру кезеңінде стланеттердің бұтақтарын торларды пайдаланып қолдау ұсынылады. Бұл егіннің зақымдалуын және алманың шіріп кетуін болдырмауға көмектеседі. Жемістер ағаштан сабақпен бірге қолмен алынып, жеміс бүршіктерін зақымдамауға тырысады және жинау үшін қорапқа немесе себетке мұқият түсіреді. Ұзақ мерзімді сақтау үшін терідегі балауыз жабынын бұзбауға тырысу керек. Ол алманың балғын болуына көмектеседі және олардың кебуіне жол бермейді.
Алма ағашын қыстауға дайындау
Жайық алма ағаштары қыста баспана қажет етеді. Мұны істеу үшін олар мульча қабатымен және 10 см биіктіктегі құнарлы топырақпен себіледі. Ағаш тәжін шырша бұтақтарымен, құрғақ шөптермен және жапырақтармен немесе басқа материалдармен жабуға болады. Өсімдіктер діңдерді нейлонмен орау немесе улы жеммен тұзақ орнату арқылы кеміргіштерден қорғалуы керек. Көктемде уды құстар шұқып алмас үшін алып тастау керек.
Сүйілетін алма ағашы үшін баспана нұсқаларының бірі:
- барлық қаңқа өсінділерін материалдың салмағынан салбырап қалмауы үшін тіректермен ұстаңыз;
- ағашты қалың шүберекпен жабыңыз, мысалы, қапшық;
- периметрдің шеттерін жермен жабыңыз;
- қағаздың үстіне қалың оқшаулау қабатын салыңыз;
- бетті клеенкамен ылғалдан қорғаңыз;
- жақтауды тақтайшалармен бекітіңіз, үстіне топырақ себіңіз.
Ағаштардың діңін ақтау қажет, ол баспана алдында жүргізіледіқыс үшін. Бұл көктемгі жарқын күннің күйіп қалуын болдырмайды. Баспананы ертерек алып тастау мүмкін емес, әйтпесе аяздар қайта оралса, алма ағаштары қатып қалады. Жас ағаштар температураның кенет өзгеруіне өте сезімтал, сондықтан қорғаныс біртіндеп жойылады.
Санитарлық кесу және тәжді күту
Көшеттердің тәжін үнемі жұқартып отыру керек, бұл жеміс беруге қатты әсер етеді.
Дұрыс емес кесудің салдары:
- аурулар мен зиянкестердің таралуы;
- кеш жеміс беру;
- алманың дәмі нашар;
- пішінін жоғалту, жемістерді ұсақтау.
Жыл сайын тәжді жеңілдетіп, артық қашуды алып тастау керек. Бұл емдеу ағашты жасартады және оның дамуын ынталандырады. Алғашқы жеміс беру кезінде мол гүлдену кезінде аналық бездерді жұқарту қажет, өйткені жас өсімдік мол өнімге төтеп бере алмайды.
Сланецтердің аурулары мен зиянкестері
Жылғыш алма ағаштарын профилактикалық емдеу қарапайым ағаштардан өзгеше. Тамырларға ауаның кіруін жеңілдету және өсімдіктерден қоректік заттарды алып кетпеу үшін магистральға жақын шеңберді үнемі өсу мен арамшөптерден тазарту керек. Арамшөптердің таралуына жол бермеу үшін айналадағы топырақты үнемі мульчациялаған жөн. Екі қолды тәжі бар ағаштарды өңдеудің ең оңай жолы - стланзаның бұтақтары екі бағытқа бағытталған. Бұл ересек үлкен алма ағашымен жұмысты айтарлықтай жеңілдетеді. Зиянкестер төмен өсетін өсімдіктерді басқаларға қарағанда аз зақымдайды, өйткені жәндіктер личинкаларын үстіне салғанды жөн көреді.биіктігі.
Алма ағаштарының жиі кездесетін ауруларының бірі - жапырақтар мен жемістердің қотыры. Ол жемістердегі қара нүктелер және жапырақтардағы күйе жабыны түрінде көрінеді. Инфекция ылғалды жылдарда, әсіресе тұрақты кесу жүргізілмейтін қатты отырғызылған ағаштарда тез дамиды. Зақымдалған ағаштың жемістері шіріп, жапырақтары құлай бастайды. Ауруды арнайы химиялық заттармен емдеу керек. Алдын алу үшін Бордо сұйықтығы қолданылады, онымен үнемі өсімдіктерді шашыратады. Құлаған жапырақтар мен жемістерді үнемі жағу өте маңызды. Иммунитеті күшті алма ағаштары, тіпті бұл саңырауқұлақтың споралары жапырақтарға жабысып қалса да, қотыр болмайды.
Тағы бір жиі кездесетін ауру – монилиоз. Ол жемістердің, жапырақтардың және қашулардың шірігінде көрінеді. Жас ағаштарда қаңқалық қашудың күрт қараюы инфекцияның көрінісі болуы мүмкін. Сондықтан, қабықтағы кесілген және басқа да жарықтарды бау-бақша шайырымен өңдеу арқылы оларды уақытында жою маңызды. Алдын алу үшін зақымдалған және құлаған жемістерді жүйелі түрде жою керек.
