Тауық етін қолмен жұлу жарты сағатқа жуық уақыт кететінін ескере отырып, шаруалар қысқа мерзімде өңдеудің тиімді әдісін табуға шешім қабылдады. Кәсіби инженерлердің қатысуымен мүлде жаңа құрылғы пайда болды, оның көмегімен тауықтардың қауырсындары бірнеше минут ішінде алынады. Сыртқы көріністе құрылғы ыдыс жууға арналған щеткаға ұқсайды. Тек қылшықтардың орнына силикон саусақтары бар. Бұл құрылғы бұрғылау қондырмасы болып табылады. Ол айналғанда, силикон саусақтары құстың қауырсындарын жұлып алады. Ұша әртүрлі бағытта ұсынылады.
Жаңа ғана емес, мұздатылған құс еті де жұлынуға жатады. Тазалау жұмыстары жоғары деңгейде жүргізілуде. Қауырсындар мен мамықтар толығымен жойылды.
Рәсімнің тиімділігі үшін не қажет
Жұмыс принципі қиын емес. Бірақ процесс тиімдірек болуы үшін қауырсындар өте ылғалды болмауы керек. Сондай-ақ құсты қайнаған сумен күйдіру ұсынылмайды. Үйде жұлу үшін саптамақұстар құрғақ қауырсынмен жақсы жұмыс істейді. Ұшаны шашыраған үлпілдектерді жинау оңай жерде өңдеген жөн.
Қауырсын жинайтын қорапқа жинап, қалдық жабыспайтын киіммен жұмыс істеген жөн. Ыңғайлы болу үшін бұрауышты немесе қысқышпен бұрғылауды орнату қажет. Бұл жағдайда қолдарыңыз бос болады.
Құрылғының артықшылығы
Құс жұлғыштың оң жақтары бар:
- құс етін өңдеу 2-3 минутты алады;
- құрылғы ұялы телефонда жұмыс істейді;
- бірлік портативті құрылғылар арқылы жұмыс істейді;
- қолайлы құны бойынша ерекшеленеді;
- құс өлексесін қайнаған сумен немесе отпен қосымша өңдеу қажет емес.
Құрылғының кемшіліктері
Құс етін жұлуға арналған саптаманың өзіндік маңызды кемшілігі бар. Жұлып алу кезінде ұшада зақым қалуы мүмкін, бұл оның көрсетілуіне теріс әсер етеді. Егер құс сатылатын болса, қолмен өңдеу әдісіне жүгінген дұрыс.
Жинағыш машина дегеніміз не
Бұл құрылғы түрі дискілер немесе барабан жүйесі негізінде ұсынылған. Қауырсын шығаратын машина құс ұшасын жылдам өңдеуді қамтамасыз етеді. Жұмыс сапасы тамаша: ұшада бірде-бір қауырсын немесе мамық жоқ, терісі мүлдем зақымдалмаған. Жұмыс принципі - саусақтардың көмегімен қауырсындарды жұлу. Шын мәнінде, олар қауырсындарға механикалық әсер етеді. Құстың өлігін ұрып, олар одан қауырсынды жұлып аладыілгектер. Қаламды босату саусақтарын арнайы құралмен ауыстыру оңай.
Процедураны жалғастырмас бұрын ұшаны қайнаған сумен немесе балауызбен сүрту керек. Бұл құсқа механикалық әсер ету деңгейін төмендетеді. Тек осы жағдайда ғана оның көрсетілімін сақтайтынына көз жеткізесіз.
Машина бройлерлер, тауықтар, қаздар, үйректер және басқа құстар үшін жарамды.
Диск негізіндегі машиналар
Дискілік үлгілерде дискілердің өзі құстың айналасында айналады, оған бірнеше таңдау саусақтары бекітілген. Бұл жағдайда құс қозғалмайды. Көбінесе дискілер кері бағытта қозғалады, бұл өңдеудің жоғары деңгейін қамтамасыз етеді.
Мұндай қондырғылар құс өлексесін өңдейтін өнеркәсіптік зауыттарда жиі кездеседі.
Барабанға негізделген құрылғылар
Мұндай қалам алу машинасы күнделікті өмірде көбірек қолданылады. Бұл жағдайда күш қолдану принципі де орталықтан тепкіш күшке негізделген. Конструкция беті мен түбі бір-біріне қосылмаған барабаннан тұрады. Құрылғының төменгі жағында орналасқан науасы бар. Ол артық сұйықтық пен қауырсындардың кетуін қамтамасыз етеді. Құрылғы қуаты 1,5 кВт бір фазалы қозғалтқыштан жұмыс істейді.
Алдыңғы қондырғыдан айырмашылығы, ұрғыш саусақтары бұл жерде қозғалмайды, бірақ құс қаңқасының өзі қозғалады, бұл барабанның айналуымен қамтамасыз етіледі. Мұндай құрылғымен жұлу сапасы әлдеқайда төмен, өйткені құстың терісі жиі зақымдалады, тіпті оныңаяқ-қолдар.
Құрылғының артықшылықтары мен кемшіліктері
Құрылғының артықшылығы – оның жоғары өнімділік дәрежесі. Кемшіліктерге алынған өнімдердің өте жақсы ұсынылмауы (қаңқаның жиі зақымдануы), құсты қайнаған сумен немесе балауызбен суару қажеттілігі жатады. Сондай-ақ қауырсын алу аппаратымен өңделген ұшаның судың жоғары деңгейінде қауырсынды жұлу процесінде микробтармен қаныққандықтан сақтау мерзімі ұзақ емес. Айта кету керек, қалдықтардың үлкен мөлшері ылғалданған қауырсын түрінде қалады, ол сығымдалып, жоюға жіберіледі.
Бірлік таңдағанда неге назар аударасыз
Ірі құс фабрикаларының көптеген иелері құсты қалай тез жұлу керектігіне қызығушылық танытады. Ең алдымен, құрылғының өнімділік деңгейіне назар аударылады. Осы түрдегі бірліктердің негізгі бөлігі ішкі нарықта да, сыртқы нарықта да үлкен көлемде шығарылады.
Құс өсірушілер мен жазғы тұрғындардың көпшілігі көп мақсатты теру машинасын сатып алуға риза болады. Итальяндық NOVITAL фирмасының ESTERINA машинасы осы класқа жатады. Ол жоғары сенімділік пен тиімділікке ие. Жақын орналасқан, икемді резеңке ілмектер қауырсындарды тез және біркелкі алып тастайды. Бұл машина құс етінің кез келген түрін өңдеуге жарамды. Онымен жұмыс істеу ыңғайлы. Қондырғы өнімділіктің жоғары деңгейімен сипатталады (сағатына 80 ұшаға дейін).
Тез жұлып алу үшінқұс болса, құрылғы үлкен көлемге арналған болуы керек. Барабанның диаметрі 500 мм және одан да үлкен құрылғылар бар. Бір сағатта олар 150-ге дейін құсты өңдей алады. Ұқсас өнімділігі бар қалам алу машиналарына NT-400, 500, 550, 600A құрылғылары және басқалары кіреді.
Сонымен қатар жас тауықтарды, бөденелерді және басқа да ұсақ құстарды өңдеуге арналған шағын қауырсынды машиналар бар. Олардың ішінде ПМ-1 моделі «Ханшайым». Бұл шағын құс фабрикалары бар адамдар үшін, ұшаны жұлу жиі жүргізілмейтін кезде тамаша көмекші болады.
Бөдене өсіретін адамдарға ыңғайлылығымен және шағын өлшемдерімен ерекшеленетін PP-1 үлгісін сатып алуға кеңес беруге болады.
Әрине, бұл мақалада барлық үлгілер қарастырылмаған. Қазіргі уақытта мұндай құрылғылардың өте кең ауқымы бар. Баратын жері ауыл шаруашылығы болғандықтан, олар барлық қалаларда жоқ арнайы дүкендерден ғана сатып алынады.
Көлікті интернет-дүкенде де сатып алуға болады.
Өз қолыңызбен теру машинасын қалай жасауға болады
Құсты жұлу үшін өз қолыңызбен құрылғы жасауға болады. Ол үшін диаметрі 50-ден 70 см-ге дейінгі цилиндрлік контейнер қажет. Биіктігі 60-90 см болуы керек. Материал шөгуі мүмкін.
Бұл жағдайда ең сенімдісі металл негіз болады. Кір жуғыш машинаның ескі корпусын пайдалану жақсы. Балға саусақтарын өз қолыңызбен жасау мүмкін емес. Шамамен 120 дана сатып алуға тура келеді. Интернет-дүкендерде көптеген ұсыныстар бар және сіз өзіңізге қажет нәрсені таба аласыз.
Соғу саусақтарының өлшемі әртүрлі болатынын есте сақтаңыз. Қай құстың жұлынатынына байланысты оларды сатып алыңыз.
Егер саусақтар алынған болса, құрылғыны жасауды бастау керек.
Бастау үшін барабанның төменгі жиегінен 15 см-ге және оның ортасына дейін шегініп, диаметрі саусақтардың өлшеміне тең болатын тесіктерді бұрғылаңыз. Саңылаулар арасындағы қашықтық 3-4 см болуы керек.
Саусақтар орнатылған кезде барабан қатты негізге қойылады. Құрылғының жұмысы кезінде бұрылыс амплитудасы айтарлықтай үлкен болуы мүмкін екендігі ескеріледі. Диск қозғалтқышқа қосылған. Электр қозғалтқышының қуаты 1-2,5 кВт-қа тең болуы керек.
Нағыз иесінің қолында әрқашан ескірген электр құрылғылары болады. Олардағы қозғалтқыш әлі де жарамды болуы мүмкін. Қозғалтқыштың барабаннан қашықтықта орналасқаны жөн. Ол тауық етінен шашырамауы керек. Өйткені, құсты жұлмас бұрын суару керек. Судың мамық пен қауырсынмен бірге ағып кетуін қамтамасыз ету үшін барабанның түбінде науа болуы керек.
Екінші опция
Қаламды алатын машинаны өздігінен жасаудың тағы бір нұсқасы бар. Бұл құрылғыбіртұтас. Ол кәдімгі электрлі бұрғыдағы саптаманы білдіреді. Соққы саусақтары сыртынан бекітіледі. Осындай құрылғының көмегімен сіз құс етін тамаша өңдеуге болады. Бұрғы көлденең орнатылған.
Рас, бұл әдістің бір елеулі кемшілігі бар: құстың ұшасын жұлғанда қауырсындары мен мамығы әр жаққа шашылып кетеді. Осыған қарамастан, бұл құрылғы өз міндетін орындай алады.
"Руф" бұрғылау сызығына арналған саптамалар
Осы брендтің кез келген құс етін жұлғыш құрылғысы әртүрлі:
- Ыңғайлылық.
- Өндірістік.
- Құс өлексесін ғана емес, сонымен қатар балықты өңдеу мүмкіндігі.
- Сенімділік.
- Мінсіз жұмыс. Балға саусақтарын ауыстырудың қажеті жоқ.
- Эко таза. Құрылымның негізі медициналық болаттан жасалған.
- Жеңіл.
Ruff-1
Бұл модель де осы компанияның желісінде ұсынылған. Оны аңшылар, балықшылар және құс өсірушілер пайдаланады. "Ruff" саптамасы жеңіл, ықшам және тасымалдауға және басқаруға оңай.
Бұл жаттығу. Негізгі ротор тағамдық полипропиленнен жасалған. Оның диаметрі 85 мм. Балға саусақтары төзімділіктің жоғары деңгейімен сипатталады. Құрылғыны пайдалануға болатын температура 0 мен +70 0C.
Жетек білігінің диаметрі 10 мм. Сіз тек бір ұшаны жүктей аласыз.
Модель құны ҚҚС есебімен 1899 рубльді құрайды. Жетекпен бірге - 3719 рубль.
Бұрғыдағы саптаманың үлгісіжұлынатын құстарға арналған "Йорш-1У"
Үлкен саусақтармен жабдықталған инновациялық қалам қақпағы. Оның тиімділігі жоғары және үлкен құстардың (қаздар, үйректер, қараторғайлар) қауырсындарын алып тастай алады.
Құрылғының өлшемі 130x200 мм. Өнімнің массасы 10 кг. Жұмыс роторының диаметрі 120 мм. Ол сонымен қатар тағамдық полипропиленнен жасалған.
Өнімнің құны ҚҚС-пен 1990 рубль. Жетекпен бірге, бағасы 3809 рубль.
ERSH 2
Бұл құрылғы алдыңғы құрылғыдан ротор диаметрінің үлкенірек болуымен ерекшеленеді. Ол 110 мм. Сондай-ақ, модельде балға саусақтары көп (40 дана), бұл құрылғының өнімділігі мен қызмет ету мерзімін арттырады.
"Руф" бұрғысындағы бұл саптаманың өлшемдері 200x200 мм. Оның салмағы 0,150 кг.
Қаздар, үйректер, күркетауықтар, қараторғайлар, тауықтар, тоғайлар және кез келген балық түрлерін жұлу үшін жасалған.
Бірліктің құны ҚҚС-пен 2799 рубльді құрайды. Жетекпен бірге бұрғы 4619 рубль тұрады.
"Ruff+" құрылғысы
Құс етін жұлуға арналған саптама, оның бағасы төсегімен бірге 10 489 рубльді құрайды, өте функционалды.
Бұл модель ыңғайлы тәжірибе мен өнімділікті арттырады. Ол бекіту тіректерімен жабдықталған. Соңғысы құрылғыны кез келген бұрышта және кез келген позицияда бекітуді қамтамасыз ететін подшипниктерге негізделген бірегей қондырғылар. Бұл ретте құрылғы өзінің функционалдығын сақтайды.
Пікірлер
Ең оң пікірлерге ие құс жұлуға арналған қондырғы құс өсірушілер арасында ғана емес, сонымен қатар аңшылар арасында да кеңінен танымал болды.
Құрылғы жабайы құстарды да жақсы ұстайды. Руф құрылғылары теру машиналарына қарағанда әлдеқайда арзан.
