Бізтұмсық жиі адамның қасында орналасады және макарон, ұн және жармаларды өте тез жарамсыз етеді. Оны кез келген елде табуға болады. Бұл қателер ұша алмайтынына қарамастан, олар рекордтық жылдамдықпен жаңа аумаққа жылжиды.
Пәтерде бізтұмсық табылса, одан тез арада құтылу керек, өйткені аналықтары көп жұмыртқа салады. Айтпақшы, сіз тек ересек жәндіктерді көре аласыз, ал жұмыртқалар мен личинкалар дәнді дақылдардың ішінде болады. Сондықтан олардың тағы қаншасы шығатыны белгісіз. Пәтерде бізтікті қалай жоюға болатынын білу маңызды. Бұл мұқият қарауды қажет ететін маңызды мәселе.
Зиянды жәндік дегеніміз не
Пәтерде (фото) бізтұмсықтар жиі пайда болады, әсіресе жарма мен макарон өнімдерін дұрыс сақтамағанда. Бұл қоңыздың ұзақ тарихы бар, өйткені ол туралы алғаш рет Ежелгі Египетте айтылған.
Сол кезде де жәндік қоймаға еніп, қорларды жойып жатты. Көбінесе қоңыз болса датропикалық климатты жақсы көреді, оның кейбір түрлері ауыр жағдайларда жақсы сезінеді. Көптеген жылдар бойы ол өзінің белсенділігін жоғалтқан жоқ және әртүрлі өнімдер сақталатын жерлерде жиі пайда болады. Сондықтан онымен қалай күресу керектігін білу және оның тағам сақталған жерде пайда болуына жол бермеу маңызды.
Ересектер жәндіктердің өлшемі орта есеппен 3,5 мм болғандықтан, бізтұмсықтың қандай екенін көру өте қиын. Оның дамуының бастапқы кезеңінде ол ашық-қоңыр, бірақ өскен сайын ол қаныққан реңкке ие болады. Бізтұмсық өз атауын пішіні цилиндрге ұқсайтын, денесін тәж етіп тұратын ұзартылған бастың ерекше құрылымына байланысты алды. Жәндік ұшуды білмейді, бірақ аяқтарының көмегімен өте жылдам қозғалады.
Оның айрықша ерекшелігі - өте күшті жақтары, сондықтан пәтердегі бізтұмсық орау материалының тұтастығын бұзып, өнімдерге оңай жетуі мүмкін. Оның жайлы тұруы үшін температура 10-25 градус, ылғалдылық - 65% болуы керек.
Ұрғашы қоңыз дәндердегі тесіктерді кеміріп, ішіне жұмыртқа салады, одан дернәсілдер шамамен 2 аптадан кейін пайда болады. Дамып келе жатқан олар дәнді іштен жеп, қуыршақтайды. Жұмыртқадан шыққан қате жарманың қабырғасын кеміреді және сыртта болады. Осыған байланысты жәндіктерді ерте кезеңде анықтау өте қиын. Қазірдің өзінде ересектер көзге түсе бастады.
Бұзақтардың құрылымы олардың түріне қарай біршама өзгереді. Олар қысқа денелі және ұзын денелі. Олардың басты ерекшелігі - мінбердің ұзындығыжәне ауыз мүшелерінің орналасуы. Сонымен қатар, олар өсімдіктің ішінде немесе топырақта дами алады.
Қателердің көбеюі жылы ауа райында болады. Кейбір түрлері ұрықтанбай ұрпақ береді. Қолайлы климаттық жағдайда өсіру процесі жыл бойы жүреді.
Түрлері қандай
Пәтерде арамшөптердің қайдан келетінін білу ғана емес, сонымен қатар қандай қателік түрлері бар екенін білу маңызды. Жалпы алғанда, жәндіктердің шамамен 65 мың түрі бар. Алайда біздің елімізде 54 мың түрі ғана мекендейді. Негізінен, үйде қателер пайда болады, мысалы:
- астық қоймасы;
- күріш;
- жолақты;
- көкөніс;
- жемісті;
- жаңғақ.
Астық қоймасы ұша алмайды, бірақ оның табандары бұл кемшіліктің орнын толтырады. Жәндік ұзақ қашықтыққа өте жылдам жүгіреді. Қате кішкентай болғанына қарамастан, ол өте ашкөз. Жәндік ұн, жарма және макарон өнімдерімен өзін жақсы сезінеді.
Апартаментте күріш арамшігі жиі пайда болады, олардың фотосуреттері олардың қалай көрінетінін дәл анықтауға мүмкіндік береді. Ол тек күрішті ғана емес, бұзады. Қоңыз тыныштықпен басқа дәнді дақылдарды, сондай-ақ нанды жейді. Жәндіктердің бұл түрі қанатты пайдалана алады. Ол әлі егістіктегі дәндерді жұқтырады.
Жолақты түйін бұршақ тұқымдас өсімдіктерді жояды. Бұл жәндік тек жемістерді ғана жемейді. Сондай-ақ өсімдіктердің жапырақтарын, тамырларын, өркендерін жейді. Көкөніс арамшөптері бақшадағы көкөніс дақылдарын толығымен жойып жіберуі мүмкін.
Жеміс пілдері - ең үлкен жаужеміс ағаштары. Қоңыздар гүлдермен, бүршіктермен, жемістермен қоректенеді. Дернәсілдер тамырмен де қоректенеді. Жаңғақ жаңғағы әлі піспеген жаңғақтарға, атап айтқанда жаңғақ пен жаңғаққа жұмыртқа салады. Көктемде жаңғақтан қателер шығады. Олар қоймада немесе шкафта сақталған басқа тағамдарды бүлдіре бастайды.
Олар неге қауіпті
Қоймалардағы дәнді дақылдарға қоныстанғандықтан, бізтұмсық пәтерде жиі кездеседі. Жәндіктердің зияны оның өмірінің кез келген уақытында болуы мүмкін. Дернәсілдер сабақтарды немесе тамырларды жейді. Желді емен ағашының жемісінде өсіп, оның ішкі жағымен қоректенеді.
Пілдер өсімдіктердің барлық түрлерін дерлік жейді, бірақ зиянкестерді белгілі бір дақылды ғана тұтынатын бірнеше сорттарға бөлуге болады, атап айтқанда:
- жидек;
- бұршақ және дәнді дақылдар;
- көкөністер;
- жүзімдіктер;
- жеміс.
Бұтақ жыртқыш емес. Ол тістемейді, бірақ өте көп зиян келтіреді. Адамдар ластанған тағамды жеуге болмайды. Мұндай тағамда жәндіктердің хитинді бөлшектері және оның тіршілік әрекетінің өнімдері сақталады. Тіпті сау адам да ішек ауруларына ұшырай бастайды. Аллергиямен ауыратындар мен иммунитеті әлсіреген адамдар ауыр ауруларға шалдығуы мүмкін.
Жәндіктер қауіпті бактериялар мен саңырауқұлақ инфекцияларының қоздырғышы болуы мүмкін. Сондықтан пәтердегі арамшөптерден дереу құтылу керек. Мұны істеудің әртүрлі жолдары бар.
Олар қайдан келедіарамшөп
Пәтерде арамшөптер жиі пайда болады. Олардың қайдан шыққаны көптеген адамдарды қызықтырады, өйткені қателер өте қауіпті. Жәндік өзіне қол жеткізе алатын барлық өнімдерді жояды. Бұл зиянкес жаңа ортаға тез бейімделеді және әртүрлі табиғи өзгерістерге еркін шыдайды.
Дүкеннен немесе базардан алынған өнімдермен бірге үйге арамшөптерді адам өзі жібереді. Жарма өнімдері қоймада болған кезде де жұқтырылады, содан кейін олар орау мен дүкен сөрелеріне түседі.
Дүкенде беттері мен жұмыртқасы бар өнімдерді сатып алғанда, оларды байқау өте қиын, өйткені дәндер ішінде бітеліп қалады. Олардан ересек адам шыққанда ғана зақымдану іздері мен қателердің өзін байқауға болады.
Асабақпен қалай күресуге болады
Егер пәтерде арамшөптер пайда болса, олардан қалай құтылу керектігін бәрі білуі керек, өйткені олар өте көп зиян келтіреді. Жәндіктерден құтылу әбден мүмкін, ең бастысы оны өнімдерде табылғаннан кейін бірден жасау керек.
Егер кем дегенде бір қате пайда болса, онда барлық макарон өнімдерін, жармаларды және тіпті шайды мұқият тексеру керек. Ластанған өнімдер дереу қоқыс жәшігіне жіберілуі керек. Инфекция көзіне жақын емес өнімдерді қорғауға тырысу керек. Мұны істеу үшін сіз оларға төмен температурамен әсер ете аласыз. Бұл жәндіктің дамуының барлық кезеңдерінде қауіпті, сондықтан сіз жарма пакеттерін мұздатқышқа бірнеше күн салып қоюға болады немесе сыртта аяз болса, оларды балконға шығаруға болады. Бұған қоса, жарманы пеште жылытуға болады. Онда тағамды бірнеше сағат бойы 60 градус температурада ұстау жеткілікті болады.
Дәнді дақылдан арамшөп табылып, зақымдалған өнімдер жойылғаннан кейін, шкафтардың барлық қабырғалары мен сөрелерін сабынды сумен сүртіп, содан кейін сумен сұйылтылған сірке суымен мұқият өңдеу керек.
Бұл ешқандай қиындық тудырмайтын өте қарапайым шаралар. Дегенмен, олар зиянкестермен күресудің маңызды бөлігі болып табылады. Осы әрекеттерді орындағаннан кейін, келешекте арамшөппен күресу үшін химиялық және халықтық құралдарды қолдануға болады.
Химиялық заттарды қолдану
Егер пәтерде арамшөптер пайда болса (фото), олардан қалай құтылу керектігін бәрі білуі керек, өйткені олар көп тағамды бұзады. Қолданылатын дәрілердің кез келгені адам үшін мүлдем қауіпсіз болуы керек екенін есте ұстаған жөн. Бұл жәндіктердің өнімдерде өмір сүруіне байланысты. Сөрелерге тұзақ қою немесе дәрі-дәрмектерді орналастыру - бақылаудың тиімсіз әдістері.
Апартаментте арамшөптің таралуын болдырмау үшін «Инта-Вир» немесе «Фурафон» сияқты құралдармен емдеуді жүргізу қажет. Оларды нұсқауларға сәйкес қатаң түрде пісіру керек.
Сонымен қатар, Aktellik, Arrivo, Karate сияқты препараттармен жарма қорын химиялық өңдеуді жүргізуге болады. Өңдеуді тек мамандар жүргізуі керек екенін есте ұстаған жөн. Адамдар мұқият желдетілгеннен кейін ғана бөлмеде болуы мүмкін. Бұләдіс арамшөптерді толығымен жоюға көмектеседі, бірақ өңделген тағамдарды тұтыну ұсынылмайды.
Халықтық техника
Көптеген адамдарды халықтық әдістермен пәтердегі арамшөптен қалай құтылуға болатыны қызықтырады. Қыша ұнтағы мен су жақсы құрал болып саналады. Шешімді дайындау үшін 3 литр тұндырылған суда 100 г қыша еріту керек. Бұл құралдың көмегімен асүйдегі жарма сақталатын шкафтардағы сөрелерді өңдеуге немесе бөлме өсімдіктерін шашуға болады.
Сөрелерге пижмы, жусан, лаванда, лавр жапырағы сияқты өсімдіктерді орналастыруға болады. Олардың өткір иісі бар. Жалбыз мен қалампыр да қолайлы. Егер май немесе лаванда сығындысы болса, онда сіз оларға мақта жастықшасын ылғалдандырып, жармамен сөреде қалдыра аласыз. Жалбыз, цитрус қабығы, эвкалипт тежегіш әсерге ие. Аршылмаған сарымсақ түйірлерін жарма салынған контейнерге тікелей салуға болады.
Егер пәтерде күріш бізтұмсығы пайда болса, онда олардың пайда болуы мүмкін жерлерін бірдей пропорцияда алынған аммиак, скипидар, керосин және сұйық сабын қоспасымен өңдеу арқылы оны қорқытуға болады.
Профилактика
Пәтерде бізтұмсықтар пайда болған кезде олармен дереу күресу керек. Сонымен қатар, олардың қайталануын болдырмауға көмектесетін белгілі бір профилактикалық шараларды қабылдау маңызды. Мұны істеу үшін сізге көп мөлшерде азық-түлік сатып алудың қажеті жоқ. Қорлар 2-3 айдан аспауы керек. Тағам неғұрлым ұзақ сақталса, соғұрлым жәндіктердің жұғу қаупі жоғары болады.
Алдын алу үшін сатып алынған ұнды қапшыққа жабуға болады,мұздатуға арналған және мұздатқышқа 96 сағатқа жіберіңіз. Бұл өнім әлдеқашан ластанған болса, арамшөптер мен олардың жұмыртқаларын жоюға көмектеседі.
Үйленген өнімдерді ауа өткізбейтін контейнерлерде сақтау керек. Олардың жарамдылық мерзімін қатаң қадағалау маңызды. Ас үйде тазалықты сақтау керек, төгілген немесе төгілген нәрсені дереу тазалау керек. Шкафтардың сөрелері мен қабырғаларын сабынды сумен және қалампыр майымен үнемі сүртіңіз. Хош иісті майдың бірнеше тамшысын жеткізу жеткілікті. Бетін шай ағашы немесе эвкалипт майымен сүртуге болады.
Сөрелердің бетіне аршылған сарымсақ түйіршіктерін, қалампырларды, лаванда гүлдерін, лавр жапырағын төсеуге болады. Лавр жапырақтарын тағамға арналған контейнерге де қоюға болады. Ұнға 2-3 дана мускат жаңғағын жіберу ұсынылады. Бұршақ немесе бұршақ салынған қапшықта - аздап кептірілген ащы бұрыш құйыңыз. Біраз уақыттан кейін қателер өнімдерді қалдырады. Жарма пакеттерінің жанына жалбыз сағызының пакеттерін қойыңыз.
Асханадағы жәндіктердің жейтін нəрселері болмаса, олар мұндай үйде тұруға қалмайды. Алдын алудың негізгі ережелерін сақтаңыз, атап айтқанда:
- жармаларды сақтау үшін пластиктен немесе шыныдан жасалған жабық контейнерлерді пайдаланыңыз;
- жаңғақтар мен жармаларды қоймаңыз;
- бөлмедегі ылғалдылық деңгейін бақылаңыз;
- беттерді сірке суы мен сабын ерітіндісімен жүйелі түрде сүртіңіз.
Қарсы күресті бастау үшін өнімдерді үнемі тексеріп тұру маңыздықателер.
Кеңестер мен айлалар
Аварға арамшөптердің түсуіне жол бермеу үшін тағамды сақтаудың негізгі ережелерін сақтау керек. Сонымен, жарма, ұн және макарон өнімдері сақталатын шкафтарда әрқашан мінсіз тазалық болуы керек. Қағаз және пластик пакеттерді пайдаланбаңыз. Ең жақсы нұсқа пластик, қалайы немесе тығыз жабылатын қақпағы бар шыны ыдыстар болады. Олар тамақ сақтауға арнайы әзірленген.
Жарманы ыдысқа құймас бұрын оны алдымен жуғыш затпен жуу керек немесе сірке суының әлсіз ерітіндісіне батырылған сүлгімен сүрту керек. Осыдан кейін контейнерді жақсы құрғатыңыз. Ұн немесе жарма сақтауға арналған контейнердегі ылғалдылықтың оңтайлы деңгейін оның түбіне тұз толтырылған табиғи матадан жасалған қапшықты қою арқылы сақтауға болады. Үйдегі жарманың қоры тым көп болмауы керек. Азық-түлік 2-3 айға жетеді деп сатып алу керек.
Ұн немесе жарма сатып алғанда олардың қашан өндірілгеніне және қапталғанына назар аудару керек. Ұндағы жәндіктердің пайда болу мүмкіндігін болдырмау үшін белгілі бір алдын алу шараларын қабылдау қажет. Мүмкін болса, жарма мен макарон өнімдерін тоңазытқышта температура 10 градустан жоғары болмайтындай етіп сақтаңыз.
Өнімді сақтау ережелері
Жарма мен макарон өнімдерін сақтау үшін тығыз жабылатын қақпағы бар тағамдық пластиктен, шыныдан немесе тот баспайтын болаттан жасалған ыдыстарды сатып алу ұсынылады. Қағаз қаптарды пайдалану ұсынылмайды, өйткені бізтұмсық оларды оңай кеміреді. Қайта пайдалану алдында контейнерді тұз және сода ерітіндісімен жуу керек. Мұны істеу үшін 1 шай қасық сұйылтыңыз. 1 ст. су. Бірдей пропорцияда қабылданған қыша мен сірке суы көмектеседі.
Үйленген өнімдерді құрғақ контейнерлерде салқын, қараңғы жерде, жақсырақ ас үй шкафының төменгі сөресінде сақтау керек. Жәндіктерді жою үшін ыдыстың түбіне кептірілген апельсин қабығын салыңыз.
