Консервілеуге арналған вакуумдық қақпақтар салыстырмалы түрде жақында пайда болды және қаңылтыр қақпақтармен немесе пластиктен жасалған стандартты нұсқаға үйренген әйелдердің жүрегін әлі жаулай алмады. Иә, және олар, бір қарағанда, әлдеқайда қымбат. Ойынның шамға тұрарлық екенін түсіну үшін сіз бірнеше есептеулер жасауыңыз керек. Және олар ақшаны аямасаңыз, оны дұрыс пайдалануды үйреніп, сапада қате есептемесеңіз, уақыт өте келе вакуумдық қақпақ өте үнемді нұсқа екені белгілі болады.
Олардың сапасына сенбейсіз бе? Өзіңіз көріңіз
Егер мұндай ас үй құрылғысын бір рет сапалы өнім үшін ақшаны аямай, пайдалану жағынан қайта пайдалануға болатынын ескерсеңіз, қаңылтыр қақпақтарды сатып алуды көпке дейін ұмытасыз. Әрбір қақпақ екі жүз жабылған кезде шыдай алады және бұл қызмет ету мерзімі кемінде үш жыл.
Сіз әдетте үш, тоғыз немесе одан да көп қақпақтарды және арнайы сорғыны сатылымнан таба аласыз. Сіз өзіңіз үшін артықшылықтарды бағалау үшін ең аз үлгі жиынтығын ала аласыз, түсініңізоларды қалай басқаруға болады және «вакуумизация» нәтижесінде дайындаманың қандай болатынын іс жүзінде сынап көріңіз. Яғни, сорғысы бар вакуумдық қақпақтарды үлгі ретінде сатып алуға болады және сатып алу керек.
Жұмыс принципі
Алдымен, мұндай қақпақтардың тек шыны банкалар үшін қолданылатынына тоқталайық. Бұл жағдайда мойыны сәйкес келетін басқа ыдыстар (қалайы, пластик) жарамайды.
Содан кейін банканың тұтастығына көз жеткізу керек. Сіз вакуумды жасау арқылы ішкі ортадан төмен қысым жасайтыныңызды түсінуіңіз керек. Осылайша, жарықтар мен чиптер банктің жарылуына ықпал етуі мүмкін. Біз мұны қаламаймыз, солай ма? Сондықтан біз құмыраны ақауларға мұқият тексереміз.
Әрине, банкалар мен қақпақтарды жаппас бұрын зарарсыздандыру керек. Әрі қарай, қақпақты мойынға мықтап басып, сорғыны мықтап салыңыз. Тұтқалардағы тұтқаны алып, біз сорғы штангасын өздігінен төмен оралғанша жоғары және төмен жылжытамыз. Бұл жабылудың соңы деп санауға болады. Жаттығудан кейін процесс екі минутқа созылады.
Егер консервіден алынған бірдеңе - тұзды ерітінді, джем кесектері, т.б. сорғыға түссе, оны жылы сумен шаю керек.
Жабуға ғана емес, ашуға да оңай
Вакуумдық қақпақ пайдаланылған консервацияны ашу үшін ешқандай құрал қажет емес. Сорғы бекітілген жерде клапанды көтерсеңіз болғаны, банка ішіне ауа кіріп, қақпақ оңай ашылады.
Іс жүзінде, мысалы, қияр банкасын ашқаннан кейін де, оларды сол қақпақпен қайтадан жауып, сақтау мерзімін ұзартуға болады.
Вакуумдық қақпақтар - консервілеу үшін ғана ма?
Біз қайта пайдалануға болатын пайдалану туралы айттық. Вакуумдық қақпақтың кәдімгі қақпаққа қарағанда артықшылығы оның тек консервілеуге ғана емес қолданылуында. Бұл құрылғы арқылы тіпті тағамды тоңазытқышта сақтауға болады. Өздеріңіз білетіндей, оттегі шикі немесе жаңа тағам болсын, ет немесе балық, жемістер мен көкөністер болсын, кез келген тағамның қауіпсіздігіне нашар әсер етеді. Құмыраға арналған вакуумдық қақпақтар қоректік заттарды сақтайды және бұзылу процесін баяулатады. Егер сіз тағамды тек тамақ пленкасында мұздату немесе сақтауды ұстанатын болсаңыз, сізді сендіру қиын болады, бірақ бұл мүмкін. Ірімшік, ет немесе жеміс-жидектерді қақпағы бар банкаларда сақтау кейбіреулерге ыңғайсыз болып көрінуі мүмкін. Жалғыз дәлел - вакуумдық қақпақ тағамды әлдеқайда ұзағырақ сақтауға мүмкіндік береді. Мұны үнемі жасаудың қажеті жоқ, кеткен кезде осы сақтау әдісін пайдаланыңыз, мысалы.
Үйленген өнімдер, дәмдеуіштер, кофе немесе шай үшін мұндай қақпақ та тамаша шешім болады.
Ауа мұндай заттар салынған ыдыстарға кірмейді және олардан шықпайды. Осының арқасында барлық хош иістер таратылдыдәмдеуіштер, олар ылғалға енбейді, сондықтан сіз зең, тамақ көбелегі және т.б. проблемалардан қорықпайсыз.
Тіпті бояу, лак, желім сияқты техникалық заттарды тез кеуіп кетуден сақтауға болады. Тек ластанған жағдайда қақпақтарды қайта пайдаланудың эстетикалық жағымды болуы екіталай екенін түсіну керек.
