Сипаттамасы осы мақалада сипатталған қызанақ қаз жұмыртқасы - жоғары өнімділік, әдемі жемістер және қарапайым күтім. Сорт 2010 жылы сібір селекционерлерімен өсірілді.
Әртүрлі сипаттама
Анықталмаған түрдегі өсімдіктер: егер олар қолайлы жағдай жасаса, бұталар биіктігі 2 метрге дейін өседі. Қызанақтардың өсуі климатқа және отырғызу орнына байланысты болады: оңтүстік аймақтарда немесе жылыжай жағдайында бұталар ашық жерде өсірілгендерге қарағанда күштірек болады.
Қаз жұмыртқасы қызанақ күшті сабағы және тығыз жапырақтары бар. Өсімдік өте көп өсетіндіктен, оны дер кезінде пішімдеу, байлау және өгей ұлулар жасау қажет.
Жемістердің сипаттамасы
Әртүрлі Қаз жұмыртқасы жемісінің сыртқы түріне байланысты осылай аталды: олар сопақ. Сабаққа жақын, олар сәл қырлы. Жемістер бағаланадытамаша презентация, жақсы тасымалдау және сақтау сапасы (олар өз дәмін 50 күнге дейін сақтай алады).
Жемістерінің өзі үлкен, бір қызанақтың салмағы 300 грамға жетеді, қабығы тығыз. Түсі жетілу кезінде қызыл реңктермен қою қызғылт болады. Жемістер жарылып кетпейді, бұтадан алынғаннан кейін де тамаша піседі.
Қызанақ туралы пікірлер Қаздың жұмыртқасы жемістердің етті, тұқымдары аз, целлюлозасы артық сұйықтықсыз екенін айтады. Қызанақтың нәзік хош иісі және аздап қышқылдығы бар тәтті дәмі бар.
Кірістер
Ашық ауада сорт оңтүстік және орта ендіктерде өсіріледі және солтүстік аймақтарда жылыжайларда өсіруге болады.
Сорт орташа-ерте деп саналады: алғашқы жемістердің пісуі алғашқы қашу пайда болғаннан кейін 100 күннен кейін күтуге болады.
Қызанақ қазының жұмыртқасы тұрақты жеміс беруімен ерекшеленеді: егер агротехнология ережелерін сақтасаңыз, жыл сайын өнім жоғары болады. Қызанақтар бірге піседі, 1 шаршы метрден өнімділік. м шамамен 8 кг.
Жемістерді пайдалану
Әртүрлілік қолдануда әмбебап. Ол жиі жаңа салаттар мен әртүрлі тағамдарды дайындауда қолданылады. Қыста кесектерді консервілеу немесе бланкілерді дайындау үшін қолайлы. Шырынды целлюлоза және жағымды дәм - қызанақ шырынын дайындауға арналған тамаша үйлесім.
Сорт өнеркәсіптік ауқымда да қолданылуы мүмкін, мысалы, томат пастасын өндіру және т.б. Әдемі сыртқы түрі, сақталуы және тасымалдануы жемістерді жаңа күйінде белсенді сатуға ықпал етедіқараңыз.
Аурулар мен зиянкестер
Қаз жұмыртқасы іс жүзінде кеш күйдіргіштен зардап шекпейді, бірақ өсімдіктер басқа аурулармен ауырмауы үшін агротехнология ережелерін сақтау және дәрі-дәрмектермен уақтылы емдеу қажет.
Әртүрлілікке мозаика әсер етуі мүмкін. Зақымдалған өсімдіктерді емдеу мүмкін емес, сондықтан оларды бақшадан алып тастау керек. Ауруды жапырақтардағы және жемістердегі тән дақтардан тануға болады.
Зиянкестерге келетін болсақ, ақ шыбындардың шабуылы мүмкін. Бұл жағдайда «Ақтара» немесе «Фитоверм» препараты көмектеседі, олармен өсімдіктерді шашырату керек. Зиянкестердің қайта таралуын болдырмау үшін өсімдіктердің төменгі жапырақтарын 7 күннен кейін қайта бүрку керек.
Маусым және шілде айларында тли қызанақтарды зақымдауы мүмкін. Жапырақтардың төменгі бөлігіне жағылатын «Трихлометафос» немесе «Карбофос» препараттары оны жоюға көмектеседі.
Сондай-ақ зиянкестермен халықтық емдеу әдістерімен күресуге болады. Мысалы, сабын-күл ерітіндісі немесе жусанның инфузиясы тлиге көмектеседі.
Қызанақ қазының жұмыртқасы: өсіру ерекшеліктері
Алдымен жақсы тұқым таңдау керек. Сенімді өндірушіден тұқым сатып алған дұрыс, тұқымның жарамдылық мерзімі мен сыртқы түрін бақылаңыз.
Осыдан кейін тұтас және сау тұқымдарды таңдап, оларды калий перманганатының ерітіндісінде өңдеу керек. Кейде өндіруші тұқымды дербес дезинфекциялайды, содан кейін үйде қосымша өңдеу қажет емес.
Одан кейін топырақты дайындау керек: құнарлы топырақ шымтезекпен араласады немесе сіз дайын топырақ қоспасын сатып ала аласыз.дүкен. Егіс үшін кез келген ыдысты алуға болады.
Егуден кейін контейнерді фольгамен жауып, сызбасыз жылы жерге қою керек. Алғашқы қашу пайда болғаннан кейін пленка алынып, көшеттері бар контейнерлер терезеге ауыстырылады.
Ары қарай күтім уақытылы ылғалдандыру болып табылады. Қызанақ көшеттерін қалай суару керек? Алғаш рет көшеттер өнгеннен кейін 6-7-ші күні ылғалдандырылады, содан кейін - топырақ құрғаған кезде. Орташа суару өте маңызды. Әлі күшті өспеген өскіндер батпақты топыраққа шыдамайды, ал олардан күшті көшеттер шықпайды.
Екі шынайы жапырақ пайда болғаннан кейін көшеттер көбірек бос контейнерлерге, жақсырақ бөлек шыныаяқтарға түседі.
Ашық жерге отырғызудан екі апта бұрын көшеттер қатая бастайды: олар бірнеше минутқа көшеге шығарылады және уақытты біртіндеп арттырады.
Қызанақ қазының жұмыртқасын далада да, жылыжайда да өсіруге болады.
1 шаршы үшін. м 3 өсімдіктен аспайды. Бақшада шұңқырларды алдын ала дайындау керек, тамырларға зақым келтірмеу үшін қызанақ жердің бір бөлігімен бірге отырғызылады. Жоғарыдан жер мен суды молынан шашу керек.
Бұталар биік болатындықтан, тірек конструкцияларды орнату ұсынылады: бұл ағаш қазықтар, темір құрсаулар немесе торлар болуы мүмкін. Олар сабақты ұстап тұрады және оның жеміс салмағынан жерге иілуіне жол бермейді.
Қызанақ қаз жұмыртқасына кейінгі күтім суарудан, арамшөптерден арылудан және шымшудан тұрады.
Сақтау – бүйірлік өсінділерді алып тастау. Бастапқыда, отырғызу кезінде бұталар өгей бала, бұтада тек 1-2 қашуды қалдырады. Әрі қарай шымшуқызанақ өсіп келе жатқанда жүзеге асырылады. Бұтада барлығы 4-5 щетка қалды.
Бұл сортта үстіңгі жағын дер кезінде қысу маңызды, бұл қызанақтың тым биік болып өсуіне жол бермейді, ал өсімдіктің күші жеміс беруге бағытталады.
Егер щеткалар тым үлкен болса, сабақты жарақаттап алмас үшін оларды қосымша байлау керек.
Су өсімдіктері жиі қажет емес, тек топырақ құрғаған кезде. Әрине, ыстық күндерде қолайсыз күндерге қарағанда жиі суаруға тура келеді. Су жапырақтар мен жемістерге түспеуі үшін тамырдың астына суаруды ұмытпаңыз. Төменгі жапырақтар әдетте желдету үшін кесіледі.
Сорт жиі азықтандыруды қажет етпейді, сондықтан айына 1-2 рет өз қалауыңыз бойынша ұрықтандыруға болады.
Қорытындылай келе, қаз жұмыртқасы қызанақ әрқашан жоғары өнімді және қарапайым күтім деп айта аламыз. Сорт өзінің әмбебаптығына байланысты өнеркәсіптік ауқымда да, консервілеуде де, тамақ дайындауда да қолданылады.
