Тағам дайындауды жеңілдететін ас үй керек-жарақтары мен гаджеттер көп. Миксер - бұл атрибуттардың бірі. Бұл өте маңызды техника емес, бірақ сатып алуды жоспарлағанда, оның барлық артықшылықтары мен кемшіліктерін ескеру қажет. Сондай-ақ ең жақсы араластырғыштардың рейтингін біліп, пікірлерді оқыған жөн.
Атақты араластырғыш өндірушілер
Тұрмыстық техниканы өндіруші компаниялардың сенімділік рейтингі жыл сайын өзгеріп отырады. Бұл құрылғылардың ассортиментін жүйелі түрде толықтыруға және нақты үлгілердің әртүрлі сапасына байланысты. Төменде ең танымал фирмалар берілген.
Bosch
Компания неміс сапасын көрсетеді және тұрмыстық техниканың барлық рейтингтерінде жоғары рейтингтерге лайық. Өндіруші араластырғыштарды жылдам және тыныш жұмыс істейтін қуатты қозғалтқышпен жабдықтайды. Дизайн ең ұсақ бөлшектерге дейін ойластырылған, сондықтан қызықты үлгіні оңай таңдауға болады.
Polaris
Бренд 1992 жылы пайда болды, бірақ құрылғылардың арзандығы мен тамаша сапасының арқасында қазірдің өзінде танымал болды. Бренд араластырғыштардың барлық үлгілерін ұсынады - қолмен бастапстационарлық, функционалды қондырмалары бар жабдықты қамтамасыз етеді.
Moulinex
Франция бренді ерекше назар аударуға лайық. Адамдарды осы брендтің ет тартқыштары мен араластырғыштары қызықтырады. Құрылғылардың әртүрлі қуат дәрежесіндегі қозғалтқыштары бар, кері кедергісіз жоғары сапалы құрастыру және тартымды баға.
Скарлетт
Бренд араластырғыштардың арзандатылған құнымен ерекшеленеді. Бренд ұзақ уақыт бойы адал тұтынушылар шеңберіне ие болды. Қолжетімді бағамен қатар, араластырғыштар кең функционалдылыққа, көптеген қосымшаларға ие және үйде пайдалану оңай. Теріс тұстардың ішінде: жабдықтың корпусына арналған әлсіз материалдарға шолулар бар.
Bork
Брендтің өнімдері жоғары баға сегментіне жатады. Бұл ретте өндіруші араластырғыштардың кәсіби сапасына, заманауи сыртқы түріне, жоғары жылдамдықта тыныш жұмыс істеуіне және саптамалардың кең таңдауына кепілдік береді. Миксерлермен әлі жұмыс істемеген тұтынушылардың Bork таңдауы таңқаларлық емес.
Асханаға көмек
Салыстырмалы түрде жақында бренд белгілі жабдық өндірушілерімен бәсекелесе отырып, әлемдік нарыққа шығуға тырысты. Компания принциптеріне адал болды және құрылғылардың тек стационарлық және планетарлық нұсқаларын шығаруды жалғастыруда. Бұл KitchenAid бір уақытта бір тапсырмаға назар аударуға мүмкіндік береді және олар шығаратын үлгілердің сапасын барынша арттырады.
Миксерді қалай және қайсысын таңдаған дұрыс екенін әрі қарай қарастырайық.
Дұрыс араластырғышты қалай таңдауға болады?
Миксер дымқыл және құрғақ ингредиенттерді оңай араластырады, жұмыртқаның ағын шайқайды және тіпті қамыр илейді. Дұрыс таңдау жасау үшінасхана көмекшісі, араластырғыштардың параметрлеріне назар аудару керек.
Миксер түрі
- Нұсқаулық. Тұрақты опцияларға қарағанда қуаттылығы төмен. Бұл саңылауларға арналған саңылаулары бар шағын құрылғы-тұтқасы. Өндірушілер құрылғыларды қамыр илеуге арналған бұлғақтармен және ілмектермен жабдықтайды. Саңылаулар түймені басу арқылы жойылады.
- Тұрақты. Денеге бекітілетін негіз мен тостағанды қамтиды. Құрылғы үй иесінің қатысуынсыз қамырды, кремді ұрады. Қолмен жұмыс істейтіндерге қарағанда олардың қуаты көбірек, сондықтан олар үлкен көлемдегі өнімдерді араластыруға жарамды.
Қуат
Қуаты жоғары жақсы араластырғыш ингредиенттерді тез араластырып, қамырды илей алады.
250 Вт-қа дейін ингредиенттердің орташа мөлшерін араластыратын қолмен араластырғыш үлгілері бар. Өнімдер қатты болмауы керек.
270 Вт қуаттылығы тығыз қамырды оңай илейтін араластырғыштарға ие.
Стационарлық жақсы араластырғыштар үшін оңтайлы қуат - 350 ватттан. Өнімнің моторы неғұрлым қуатты болса, біртекті қамыр түріндегі нәтижені соғұрлым тезірек аласыз.
Жылдамдықтар
Миксердің белгілі опциялары әртүрлі жылдамдықтармен жабдықталған - 2-ден 10-ға дейін. Төмен жылдамдық жеңіл өнімдерді араластыруға арналған, жоғары жылдамдық жұмыртқаның ақтығын қатты шыңдарға дейін шайқауға жарамды. Сондай-ақ, өндірушілер арнайы режимдерді ұсынды:
- Импульстік режим. Режимнің жылдамдығын араластырғыш тұтқасындағы түймені басу арқылы өзгертуге болады. Қаттырақ басу - жылдамырақ жылдамдық.
- Турбо жылдамдығы. Режим біртекті консистенцияға қол жеткізуге мүмкіндік береді. Режим қосылған кезде араластырғыш максималды қайтару дәрежесімен жұмыс істейді. Қозғалтқышқа зақым келтірмеу үшін түймені шамадан тыс жүктемеу маңызды.
Үздік үлгілерді бағалау кезінде тұтынушыларды қызықтыратын тұрмыстық техниканың мүмкіндіктері ескеріледі. Мұндай тізімдердегі араластырғыштардың сипаттамалары әдетте өндірушілердің уәделеріне сәйкес келеді, сондықтан сүйікті үлгіні таңдау қиын емес.
Тостаған және тостағансыз ең жақсы араластырғыштардың рейтингін қарастырайық.
Bosch MFQ 4020
Mixer сатып алушылар арасында оң пікірлердің ең көп санын алды. Құрылғының қолына ыңғайлы болатын эргономикалық резеңкеленген тұтқасы бар. Бұл үйдегі ең жақсы араластырғыштардың бірі. Салмағы шағын, өлшемдері ықшам және пайдалану ыңғайлы, сондықтан құрылғы ас үй шкафында аз орын алады.
Көптеген пайдаланушылардың пікірлері бойынша, араластырғыш жақсы, ол тыныш жұмыс істейді, бұл әсіресе балалары бар отбасыларда маңызды. Жұмыс кезінде құрылғы қолды көп шайқамайды, сондықтан қолды созбай құрылғымен ұзағырақ жұмыс істеуге болады.
Құрылғы жұмыртқаның ақтығын оңай шайқайды, қамырды араластырады және кремді дайындайды. MFQ 4020 салмағы 1,1 кг, бұл кейбір әділ жыныс өкілдері үшін өте маңызды. Қарт адамдар үшін бұл да кедергі болады.
Артықшылықтар
Көбісі бұл үйге арналған ең жақсы араластырғыш деп санайды. Оның еңбегі:
- қуат 450Вт;
- импульстік режим;
- дизайн;
- екі саңылау түймені басу арқылы алынады;
- 5 жылдамдық;
- тыныш жұмыс істейді;
- резеңке ұстағыш;
- бағасы;
- қызып кеткенде өшеді;
- жұмыс кезінде діріл жоқ.
Кемшіліктер
Бірақ бұл ең жақсы араластырғыш деп бәрі бірдей ойламайды. Бұл туралы пікірлер өте жағымды емес. Келесі кемшіліктер атап өтілді:
- тәжірибесіз түс;
- салмағы 1 кг-нан жоғары;
- эргономикалық емес түйме.
Panasonic MK-GH1
Сонымен қатар өте жақсы араластырғыш. Өнім Bosch-пен салыстырғанда шағын қуатқа ие - 200 ватт. Бұл ретте құрылғы қуатты пышақтардың арқасында ингредиенттерді 5 жылдамдықпен тез қамшылайды және араластырады. Сонымен қатар, Panasonic ықшам және ас үйде аз орын алады.
Ұзын шнур (1,7 м) бұрылмайды және қамырды розеткадан алыстатуға мүмкіндік береді.
Пайдаланушылар жылдамдықты ауыстырған кезде түймені тым қатты басу туралы хабарлайды. Бұл құрылғыны ұстап тұрғанда қолдың тез шаршауына әкеледі.
Миксердің артықшылықтары
Бұл да, пайдаланушы пікірлері бойынша, ең жақсы араластырғыштардың бірі. Келесі оң аспектілер атап өтілді:
- бағасы;
- өлшем;
- ойнатылмайды;
- тыныш жұмыс;
- үлкен жүздер;
- 5 жылдамдық;
- импульстік режим.
Бұл үлгінің кемшіліктері
Олар:
- Төмен жылдамдық жоқ.
- Қатты ауысу.
Galaxy GL2202
Қай араластырғыштардың жақсы екенін ескере отырыпүй үшін Galaxy GL2202-де тоқтаған жөн. Құрылғының қуаты аз, бірақ жүздеген адамдардың сеніміне ие болды. Бұл қол жетімді бағадағы сапалы араластырғыш.
Төмен шығынмен Галакси жұмыртқаның ақтығын бірнеше минут ішінде шыңына дейін шайқайды, құймаққа арналған қамырды тез араластырады. GL2202 тіпті қатты тұшпара немесе ет бәліш қамырын өңдейді.
Екі қондырмамен бірге жеткізіледі - бұлғағыш және ілмек. Оларды түймені басу арқылы ажырату оңай. Жалпы дизайн ойластырылған және ыңғайлы.
Көптеген пайдаланушыларды шатастыратын жалғыз нәрсе - пластиктің сапасы. Тіпті кішкентай соққының өзі денені сындыруы мүмкін. Миксер ұзақ уақыт пайдаланған кезде күйген пластиктің жағымсыз иісін шығарады.
Артықшылықтары:
- өлшем;
- бағасы;
- тіркемені жою оңай.
Кемшіліктер:
пластик сапасы
Асханалық көмек 5KHM9212ECU
Миксерлердің ең жақсы үлгілерінің тізіміне енгізілген. Құрылғының қуаты аз, дыбыссыз жұмыс істейді. Сондай-ақ, құрылғы қамырды тез араластырады, тағамды ұнтақтайды және ақуыздарды қамшылайды. KitchenAid салмағы аз болғандықтан тазалау оңай.
Миксер пайдаланушыға 9 жылдамдық пен біркелкі ауысуды ұсынады. Сондықтан қамшыны төмен жылдамдықпен бастап, жоғары жылдамдықпен аяқтауға болады. Осылайша ыдыстан тамақ ұшып кетпейді, дастарханға ұн себілмейді.
Төмен қуатты қозғалтқышпен бірге 5KHM9212ECU мүлдем арзан емес. Дегенмен көптеген адамдар KitchenAid брендін құрылыс сапасы мен әмбебап мүмкіндіктері үшін таңдайды.
Артықшылықтары:
- түс опциялары;
- тыныш жұмыс істейді;
- салмақ;
- сақтау қорабы бар;
- сым бекітілген;
- сәнді көрініс
- жылдамдық саны - 9 дана;
- эргономикалық тұтқа.
Кемшіліктер де атап өтіледі. Бұл:
- бағасы;
- пюре мүмкін емес.
Bosch MFQ 3520
Қай араластырғыш жақсы екенін ескерсек, осы үлгіге тоқталмай кетуге болмайды. Неміс өндірушісі тұрмыстық техника нарығында ұзақ уақыт бойы өзін танытты. Орташа қуаты 350 Вт құрылғы ингредиенттерді тамаша ұнтақтайды, ал саптамаларды ауыстырғаннан кейін ол ақылды араластырғышқа айналады.
MFQ 3520 жоғары құрастыру сапасына ие, сондықтан құрылғының жұмысы кезінде бөліктер мықтап ұсталады. Саңылаулар түймені басу арқылы көп күш жұмсамай алынады.
Көптеген пайдаланушылар араластырғыштың тыныш жұмысын атап өтеді. Бұл нәресте ұйықтап жатқанда сүйікті тағамдарыңызды дайындауға мүмкіндік береді. Модельде бұралуға қарсы сым жүйесі бар. Ол розеткадан алыс жұмыс істеуге жеткілікті.
Пайдаланушылар атап өткен құрылғы артықшылықтары:
- кері;
- құрастыру сапасы;
- ыңғайлы ұстау;
- ақшаның бағасы;
- қуат;
- тыныш жұмыс істейді.
Кемшіліктер:
- сым бекітілмеген;
- бірнеше тіркеме қамтылған;
- Кеңестерді алып тастау қиын;
- қызып кетеді және өшеді.
VITEK VT-1409
Ең жақсы тостаған араластырғыштарының бірі болып саналады. Құрылғы стационарлық және қолмен режимдерде қолданылады. Жұмыс үстелі нұсқасын пайдалану үшін құрылғыны тірекке бекіту керек.
Жинақта көптеген өнімдерді араластыруға мүмкіндік беретін көлемді контейнер ұсынылады. Мұндай қосымша аксессуар рецепт бойынша ұнды қамырға араластырғанда көмектеседі. Биік қабырғалар көпірту кезінде ұнның ыдыстан ұшып кетуіне жол бермейді.
Өндіруші тұтынушыларға VITEK VT-1409 құрылғысын блендер ретінде пайдалануға мүмкіндік беретін 3 араластырғыш қосымшасын ұсынды. Сорпа бірнеше минут ішінде пюре болады. Көкөністерді соңына дейін сүрту үшін турбо режимін пайдаланыңыз. Сорпадағы қалған көкөніс кесектері бір минутта пюреге айналады.
Шағын қуат (330 Вт) қарапайым пісіру жұмыстарына жеткілікті. Қатты ингредиенттерді импульстік режимде ұнтақтау ұсынылады. Бұл үзіліс режимі барлығын бір массаға айналдырмай, көкөністерді немесе тіпті жаңғақтарды кесектерге бөлу үшін өткір әрекеттерді қолдануға мүмкіндік береді.
Бұл модель келесі мүмкіндіктерге байланысты ең жақсы тостаған араластырғыштар рейтингіне енгізілген:
- импульстік режим;
- турбо жылдамдығы;
- бағасы;
- кесе қосылған;
- 5 жылдамдық.
Кемшіліктер:
- құрылғының үлкендігі;
- өткір бит кейде контейнерді сызып тастайды.
Braun HM 3137
Бренд ең жақсы эпиляторлармен және ас үй құрылғыларымен танымал. Миксердің салмағы 820 г, бұл құрылғымен жұмыс істеуге мүмкіндік береді жәнежасөспірімдер мен қарт адамдар. Тұтқаны эргономикалық және қолыңызда сырғып кетпейді.
Қозғалтқыш тұтқаның ішінде тігінен орналасқан. Миксердің функционалдығы өте кең. Ол ауа кремін көпіртуге, көкөністер мен жаңғақтарды турауға, дайын тағамды пюреге айналдыруға, қатты қамыр илеуге мүмкіндік береді.
Қанттың немесе судың дұрыс мөлшерін өлшеу үшін өндіруші 600 г өлшем таразысы бар шыныаяқ берді.
Braun араластырғышы тамаша құрастыру сапасын көрсетеді. Барлық бөлшектер ойнаусыз бір-біріне мықтап орнатылған. Саңылаулар күш-жігерсіз бір қозғалыспен жойылады. Құралды жуу және кептіру оңай.
Артықшылықтары:
- кері реакция жоқ;
- құрастыру сапасы;
- қуат;
- көп мүмкіндіктер;
- салмақ;
- жылдамдық саны.
Кемшіліктер:
- бағасы;
- кесенің қақпағы толығымен жабылмайды.
Polaris PHM 3013
Таңғажайып танымал Polaris бренді тұтынушыларды тұрмыстық техника әлеміндегі жаңа өнімдермен үнемі қуантады. PHM 3013 араластырғышы ықшам өлшемді, пайдалы мүмкіндіктерді және барабар құнын біріктіреді. Көпірткіш саптама кілегейге арналған ингредиенттерді араластырады, ал ілмек саптама тығыз қамыр илейді.
300 Вт қуат қызып кетпестен тұрақты жұмысты қамтамасыз етеді. Араластырғыштың эргономикалық тұтқасы алақанға ыңғайлы орналасады. Ауыстырушылар арнайы сырғанауға қарсы жабынмен жабдықталған, сондықтан пайдаланушы берілістерді жоғалтып алудан қорықпай оңай ауыстыра алады.
Артықшылықтары:
- бағасы;
- тыныш жұмыс;
- эргономикалық тұтқа;
- жылдамдық саны;
- кіші өлшем;
- салмақ.
Кемшіліктер:
- қысқа сым;
- қысқа көпірту;
- тіркемелермен бірге үстелге қойылмаған.
Philips HR1560
Миксерде ингредиенттерді араластыру және шайқау үшін жеткілікті жылдамдықтың 3 параметрі бар.
Құрылғының құны әрбір сатып алушыға қолжетімді. Өндіруші қарапайым баға үшін шағын функционалдылықты ұсынады. Тағы бір ерекшелік - сым ұстағышының болуы, соңғысын араластырғышпен жинақы түрде сақтауға болады.
Артықшылықтары:
- бағасы;
- қуат 350Вт;
- турбо жылдамдығы;
- жеткілікті ұзындықтағы сым;
- сыртқы;
- сым ұстағыш.
Кемшіліктер:
- аз жылдамдықтар;
- жұмыс кезінде үстелдің үстіне қойылмаған;
- жұмыс басталған кезде бір-екі минут күйген пластиктің иісі шығады.
Scarlett SC-045
Ресейлік сатып алушылар көбінесе Скарлеттті таңдайды. Өндіруші сапалы жабдықты тартымды бағамен ұсынады.
SC-045 араластырғышының қуаты 200 Вт, бұл қуатты үнемдейді. Құрылғы функцияларды жылдам орындайды. Жұмыстың 7 жылдамдығы бар. Бұл қамырға көлемді өнімдерді қосқанда ас үй үстелін таза ұстауға мүмкіндік береді.
Шағын өлшем көп орын алмастан араластырғышты ас үй шкафында ыңғайлы сақтауға мүмкіндік береді.
Артықшылықтары:
- саныжылдамдықтар;
- ықшам өлшем;
- бағасы.
Кемшіліктер:
- жұмыс басында пластиктің иісі;
- турбо жылдамдығы жоқ;
- салмағы 2 кг-нан аз;
- импульстік режим жоқ;
- әлсіз қуат.
REDMOND RHM-M2103
Алдыңғы үлгілерден айырмашылығы, «Редмонд» өндірушісі металл корпусы бар құрылғыны ұсынады, сондықтан жинақтың сенімділігіне күмән жоқ. Құрылғы жұмыс кезінде сықырламайды, бөлшектер ойнаусыз, мықтап ұсталады.
Миксердің тек 2 жылдамдығы бар, бірақ қарқынды соғу үшін турбо режимі қамтамасыз етілген. Құрылғы бірнеше қондырмалармен келеді, олардың бірі қамыр мен жұмыртқаны соғып, екіншісі илейді.
Артықшылықтары:
- қуат 500Вт;
- сапалы құрастыру;
- бағасы;
- металл корпус;
- эргономикалық.
Кемшіліктер:
- қысқа сым;
- шулы турбо жылдамдығы.
Біз қай араластырғыш жақсы екенін, әртүрлі өндірушілердің жабдықтарына шолу жасадық. Ұсынылған рейтинг пайдаланушылардың көпшілігінің пікіріне негізделген. Өндірушілер сатып алушылардың назарына араластырғыштардың жаңа үлгілерін ұдайы ұсынады.
Жоғарыда талқыланған үлгілердің артықшылықтары мен кемшіліктеріне сүйене отырып, сапалы құрылғыны оңай және жылдам таңдауға болады. Дұрыс құрылғының көмегімен дәмді кондитерлік өнімдерді, тортқа арналған кілегейді шайқауға және жаңғақтарды турауға болады.
