Бақшаңыздан зиянды пестицидтермен өңделмеген дәмді қызанақ - бұл арман емес пе? Егер сіз пайдалы көкөністерді өсіруді шешсеңіз, шынымен мол өнім алу үшін түнгі көлеңке өсірудің қыр-сырын білуіңіз керек. Тұқымдарды немесе көшеттерді сатып алу жеткіліксіз, сіз қандай сорттар сіздің климаттық аймаққа сәйкес келетінін түсінуіңіз керек. Егер сіз ашық ауада қызанақ өсіруді жоспарласаңыз, детерминативті өсімдік сізге қолайлы, ол төмен және ерте өнім бере бастайды. Әртүрлі сорттар бір-бірінен қалай ерекшеленеді? Оны анықтаймыз.
Томаттың анықталмаған сорттары
Қызанақ жемісін бергеннен кейін бірден қурап тұратын кішкентай бұталарда өсетініне бәріміз үйреніп қалғанбыз. Көбісі 12 айға жуық жеміс беретін және өсетін түрлі түнгі өсімдіктер бар деп күдіктенбейді! Иә, дұрыс естідің! НағызБиіктігі бірнеше метрге жететін және жемістері бар 50 щетканы лақтыруға қабілетті «мәңгі жасыл» бұта - белгісіз өсімдік. Яғни, өсумен шектелмейтін. Дегенмен, мұндай алыптарды өсірудің нәзік тұстары бар. Оларды шымшуды жүзеге асыру керек - сабақ пен негізгі жапырақтың арасында пайда болған жаңа жапырақтарды алып тастаңыз. Егер бұл жасалмаса, өсімдік негізгі сабақты толық құра алмайды, өгей балалардағы өмірді сақтау үшін күшін жоғалтады. Сонымен қатар, артық өсімдіктерді уақтылы алып тастау бұтаның жақсы өнім алуға мүмкіндік бермейді.
Ұзын қызанақтарды күту
Егер сіз оңтүстік аймақтарда тұрсаңыз, бұл сорт сізге өте қолайлы, өйткені оны жылыжайда да, ашық жерде де өсіруге болады. Ұзақ жылы жаз тамаша өнім алуға мүмкіндік береді. Бірақ солтүстік аймақтардың тұрғындары мұндай сортты армандай алады: оның пісетін уақыты жоқ, өйткені оның вегетациялық кезеңі өте ұзақ.
Анықталмаған өсімдіктер үлкен биіктікте өсетіндіктен, негізгі сабақты сындырып алмау және піскен қызанақ жүктемесін көтермеу үшін оларды байлау керек.
Анықтаушы сорттар
Анықталатын сорт нені білдіреді? Қызанақтардың бұл түрлері бізге көбірек таныс - жылыжайларда да, ашық жерлерде де өсіруге болатын төмен және кішкентай қызанақтар. Детерминативті өсімдік өзінің биік өсімдіктерінен өсу механизмі бойынша ерекшеленеді - жеміс піскеннен кейін ол тоқтайды. Сабақ жемісті қоректендіре бастайды. Блум8-12 шынайы жапырақтан кейін басталады, гүл шоқтары, әдетте, әрбір 2-3 жапырақтан кейін салынады. Егер анықталмаған сорттар өсіп, 50-ге дейін гүл шоғырын лақтыра алатын болса, кішігірім қызанақтар тек 4-5 бұтақ құрайды.
Өлшемі төмен дақылдарға күтім жасау
Жақсы өнім алу үшін көшеттер мен ересек өсімдікке дұрыс күтім жасауды білу керек. Негізгі әрекеттерді қарастырыңыз:
- Сахналау. Бұл процедураны орындауды ұмытпаңыз: қажетсіз пайдасыз қашуды алып тастау дұрыс сабақты қалыптастыруға көмектеседі. Жапырақтарды жұлғыңыз келмесе, өте баяу пісетін кішкентай және піспеген жемістерге толы бұта өсіру қаупі бар екенін ескеріңіз.
- Гартер. Детерминант сорты үлкен биіктікке жетпегеніне қарамастан, бұталарды байлап қою керек. Мұндай оқиға сабақтың үлкен тұрақтылығын қамтамасыз етеді: қызанақ жермен байланыста болмайды және нашарлайды.
Мұндай сорттар көптеген аймақтар үшін өте қолайлы - вегетациялық кезең қысқа және олар біздің еліміздің солтүстік аймақтарында да пісіп үлгереді. Оларды ашық жерде және жылыжайларда өсіруге болады.
Анықтаушы сорттардың сорттары
Қысқа түнгі көлеңкелер сабағының өлшемі мен жетілуі бойынша жіктеледі. Мысалы, кәдімгі сорттар тұқым себілгеннен кейін шамамен 90-95 күннен кейін немесе жерге көшет отырғызғаннан кейін 40-50 күннен кейін жеміс бере бастайды. Бірақ егер сіз бірінші жемісті басқалардан бұрын алуды армандасаңыз, супер-қызанақтың анықтаушы сорттары. Олар мүлде ерекше күтімді қажет етпейді (басу және байлау) және тұқым отырғызғаннан кейін 80-85 күннен кейін немесе көшет отырғызғаннан кейін 30-35 күннен кейін пайдалы көкөністі жеуге болады.
Өсімдіктеріңізді байлап, жапырақтарды жұқартқыңыз келмей ме? Стандартты қызанаққа артықшылық беріңіз. Бұл детерминативті өсімдіктің биіктігі өте кішкентай және күшті, тұрақты сабағы бар. Олар өте ерте және мейірімді түрде жеміс береді, ерекше күтімді қажет етпейді. Алғашқы гүл шоқтары шамамен 4-6 негізгі жапырақ пайда болғаннан кейін пайда болады, әрбір келесі гүлшоғыры 2 жапырақтан кейін тасталады.
Алтын ортаны жартылай анықтаушы сорттар деп атауға болады. Олардың нақты өсу шегі жоқ, олар жеміс піскеннен кейін дамып, өсіп, жаңа гүлшоғырларды тастайды. Мәселе мынада, бұл өсімдік түрі өте күрт аяқталуы мүмкін, яғни өсуді тоқтатады. Агрономдар өсімдіктің екі сабағын қалыптастыруды ұсынады, қажет болса, жемістер жерге тиіп кетпеуі үшін оны байлап қою керек.
Көшеттерді дұрыс өсіру
Төмен өсетін қызанақ, әдетте, тікелей жерге себілмейді; көшеттерді өсіру керек, әйтпесе өсімдік өз жемісін беруге үлгермейді. Тұқымдарды отырғызу наурыздың 1-2-ші онкүндігінде жақсы орындалады, дәл осы уақытта күндізгі сағат көбейіп, өсімдік тез өсе бастайды. Алғашқы қылшықтар сәуірдің соңғы онкүндігінде немесе мамырдың басында пайда болады. Егер сіз оңтүстік аймақтарда тұрсаңыз, тұқымдарды отырғызу уақытын ертерек (ақпанның ортасына) ауыстыруға болады, бірақ оларшаммен жасанды түрде жарықтандыру керек болады.
Қоршаған ортаға жақсы бейімделу үшін өсімдікті қатайту керек екенін ескеріңіз. Алғашқы қашу пайда болғаннан кейін бөлмедегі температураны төмендетіңіз. Мұндай оқиға қызанақтарды қатайтып қана қоймайды, сонымен қатар көшеттердің созылуына және сабақтарының жұқаруына жол бермейді. Ауа температурасының шамамен +16 оС екеніне көз жеткізіңіз: бөлмені желдетіңіз, терезелерді ашыңыз. Ал егер сіз пәтерде қашу өсіретін болсаңыз, оларды күндізгі уақытта балконға шығаруға болады. Жақсы, жылы ауа райында тұқымдарды тікелей жерге өсіргенде, оларды оқшаулағыш пленкадан босатыңыз.
Алғашқы киіну
Өсімдікті көшеттер түзу кезінде азықтандыру керек. 20-шы күні қызанақ көшеттері өсу қарқынын күрт арттырады, сондықтан оларды үстіңгі таңғышпен «қолдау» қажет. Бұл мақсаттар үшін көкөністерге арналған арнайы күрделі өнімдер қолайлы.
Топырақтың ылғалдылығын тексере отырып, қашуды үнемі суару қажет; суды көп пайдаланбаңыз, әйтпесе тамырлар шіріп кетеді. Сіз қызанақ пайда болғаннан кейін 50-60 күннен кейін қашу отырғыза аласыз.
Егер сіз базардан көшет сатып алсаңыз, олардың сыртқы түріне назар аударыңыз: сау өсімдіктің түсі қою жасыл, сабағы күшті, дақтар мен шірік немесе басқа да зақымдану белгілері болмауы керек. Гүлшоғыры пайда болған қызанақтарды сатып алмау керек, өйткені мұндай өсімдіктер тамыр алып, нашар жеміс береді.
Жер қонуы
Агрономдар көшеттерді отырғызуға ерекше назар аудару керектігін талап етеді - жас өсімдіктің өркендері әсіресе аязға сезімтал. Температура +10 оС орнатылған бойда детерминант қызанақтарды отырғызуға болады. Бұл не және оны қалай дұрыс жасау керек? Қызанақ құнарлы пушистый топыраққа жарамды. Ұңғымаларды дайындаңыз (өте терең емес), оларға кез келген органикалық препаратты салыңыз. Топырақты мол сумен құйыңыз, ылғалды 2-3 минутқа қалдырыңыз және өскінді жерге қойыңыз. Міндетті шарт: көшеттердің тамырларында жер болуы керек. Тамыры аршылған қызанақ жақсы тамыр алмайды және ұзақ уақыт ауырады.
Тамыр бөлігіне зақым келтірмеу үшін абай болыңыз, өте мұқият көміңіз және өсімдіктің айналасындағы жерді жақсылап қысыңыз.
Детерминалды өсімдікті бұталар арасында әрқашан 40-50 см қашықтықты сақтай отырып, қатарға отырғызған дұрыс. Жолдар арасында 60-80 см бос орын қалдыру ұсынылады.
Есіңізде болсын, түнгі көлеңкелі дақылдарды жыл сайын бір жерге отырғызуға болмайды, аралық кем дегенде 4 жыл болуы керек, әйтпесе жақсы өнім күтуге болмайды.
Өсімдікті дұрыс күту
Детерминантты қызанақ өсіру үшін өсімдікке қалай дұрыс күтім жасау керек? Бұл не және қандай шараларды қолдану керек? Көрсетілген:
- Төменгі және анықталмаған сорттар үшін де бұталарды басып, байлау міндетті шарт болып табылады.
- Су. Томаттар сирек, бірақ мол суаруды қажет етеді. Мұны кешке, тікелей күн сәулесі болмаған кезде жасау керек. Назар аударыңыз, суару ыдысында спринклер қажет емес. Суды тікелей тамырдың астына құйып алу керек. Парақпен жанасқан ылғал тамшылары кеш күйік ауруын тудыруы мүмкін.
- Топырақты қопсыту. Тамыр жүйесінің айналасындағы жер бос екеніне көз жеткізіңіз. Мұндай оқиға бұталардың «тыныс алуына» және жақсы өсуіне мүмкіндік береді.
- Егер өсімдік өте ұзын болса, оны тұрақты және сынбау үшін сабақтың айналасына себіңіз.
Үздік сорттар
Ең жақсы өнім алу үшін қандай қызанақ таңдау керек? Міне, қызанақ сорттарының сипаттамасы және сіз өзіңізге қолайлы нәрсені өзіңіз шешесіз. Сонымен, қызанақтың анықтаушы сорттары:
- «Емен» сорты - ашық қызыл түсті дәмді, тығыз жеміс. Ол ерте піседі және кеш күйікке төзімді. Дәмі жағымды, тәтті және қышқыл.
- Қызанақ «Ямал» - тамаша дәм. Пішіні тегіс дөңгелек. Сонымен қатар, бұл қызанақтар тамаша сақталады және ерте піседі.
- Қызанақ «бал кілегейі» детерминациялы өсімдік, жемістері айқын қара өрік тәрізді пішінді. Жоғары дәмділіктен басқа, жемістер сақтау үшін тамаша. Олар ерте піседі және ұзақ сақталады.
- Гротто сорты – тамаша дәмі мен дөңгелек пішіні бар тым ерте қызанақ. Жемісі кішкентай, небәрі 50-80 г.
Ал бұл қызанақ сорттарын қалай тануға болады? Мақалада көруге болатын фотосуреттер сипатталған қызанақтардың қалай көрінетінін түсінуге көмектеседіпісу.
Жартылай детерминалды сорттар
Бірақ бұл топтың ең жақсы өкілдері:
- Қызанақ «ашық жұмыс» - салмағы 200-ден 250 г-ға дейінгі ерте піскен сорт. Ашық қызыл түсті, жемістер жарылып кетпейді, тығыз ет құрылымы бар.
- «Валентина» қызанағы – қызыл-қызғылт сары түсті, өте дәмді, айқын тәтті реңкті жеміс.
- Әртүрлі «таңқурай түсі» - жарқын таңқурай қызанақтары, майлы және дөңгелек, жақсы сақталған.
- Қызанақ «ла-ла-фа» - маусымдық сорт, жемістері бетінде айқын тілімдері бар жалпақ дөңгелек пішінді. Тамаша дәм, қызанақ жарылып кетпейді және жақсы сақталады.
Ұзын қызанақ
Егер сіз жеміс беретін және бірнеше метр биіктікке жететін қызанақ өсіруді шешсеңіз, анықталмаған өсімдіктерді таңдаңыз. Томат сорттарының сипаттамасы:
- Қызанақ «Алтай апельсині» - жемісі жалпақ дөңгелек, ашық сарғыш түсті. Сақтауға да, консервілеуге де жарамды дәмді ет қызанақ.
- «Корнеевский қызғылт» сорты - өте дәмді тығыз қызанақ, салаттар үшін тамаша, ашық қызғылт немесе таңқурай реңктері бар. Жемістер өте үлкен, салмағы 500 г жетеді.
- Бұқа жүрек сорты – тығыз қызғылт қызанақ, жұмсақ құрылымды, үлкен, конус тәрізді жемістер. Керемет дәм.
- Томат "де-Barao "(қызыл, сары, қызғылт сары) салатқа да, консервілеуге де жарамды тамаша сорт. Құрылымы тығыз, қантты, ерте піседі және сақтау мерзімі ұзақ.
- Қызанақ «Қара ханзада» - үлкен және өте тәтті дөңгелек жалпақ пішінді жарқын таңқурай жемістері.
Қызанақтың қандай сортын таңдасаңыз да, жақсы өнім алу үшін өсімдікке мұқият күтім жасау керек екенін есте сақтаңыз.
