Соңғы уақытта пайдалы және дәмді үй нандарын пісіру өте танымал болды. Қазіргі заманғы нан машиналары бүкіл циклды толығымен автоматты түрде орындайды. Торттар жақсы көтеріліп, пісіру үшін нұсқауларды орындау маңызды. Нан пісіргішті үйдегі сапалы нан жасау үшін қалай пайдаланасыз?
Негізгі ережелер
Әдемі, дәмді және хош иісті кондитер өнімдерін алу үшін көп функциялы және жоғары сапалы нан пісіретін машинаның өзі жеткіліксіз. Құрылғыны жұмысқа дайындауға, қолданылатын ингредиенттердің сапасына, әрекеттердің дәйектілігіне назар аудару керек. Барлық үлгілер нан машинасын пайдалану жолын егжей-тегжейлі сипаттайтын нұсқаулармен бірге беріледі.
Жабдықтың осы түрінің дұрыс жұмыс істеуі бойынша негізгі ұсыныстарды қарастырайық.
Нан пісіргішті дұрыс орналастыру
Нан пісіргіш емессызбаға немесе жұмыс істейтін оттықтарға жақын орналасуы керек. Пісірілген нанның сапасына сыртқы температура әсер ететінін есте ұстаған жөн. Мысалы, егер құрылғы салқын жерде болса, ол өте жақсы көтерілмеуі мүмкін және керісінше - тым ыстық болған кезде тым көп көтерілуі мүмкін.
Бағдарламаларды таңдау
Нан машинасын пайдаланбас бұрын оның дисплейіне мұқият қарау керек. Онда «Мәзір» (Мәзір) түймесі болуы керек - ол нанның түрін таңдайды (кебек, бидай, француз, жұмыртқа және т.б. бар). Көбінесе құрылғыларда пісіру өлшемін таңдайтын «Өлшем» түймесі бар (кіші - 500 г, орташа - 700 г, үлкен - 900 г). Сонымен қатар, пешті «Crust» (Crust) түймешігімен жабдықтауға болады - орташа, жеңіл, қуырылған. Ингредиенттерді пешке салмас бұрын, жоғарыда сипатталған түймелерді пайдаланып, барлық қажетті параметрлерді орнату керек.
Ингредиенттер жүктелуде
Нанның түрі мен салмағын анықтағаннан кейін, шелекке қажетті ингредиенттерді салуға болады. Орташа өлшемді тоқаш пісіруге арналған өнімдердің шамамен санын ұсынамыз:
- құрғақ ашытқы - 1,5 шай қасық;
- бидай ұны - 450 грамм (3 өлшемді кесе);
- жылы сүт немесе су - 310 мл;
- қант - 1, 5-2 ас қасық. қасықтар;
- тұз - 1-1, 5 шай қасық;
- өсімдік майы - 1,5 ас қасық. қасықтар.
Өнімдерді кезекпен салады: алдымен ашытқы, содан кейін ұн, қант, тұз, су немесе сүт, сары май. Әрі қарай, пештің қақпағын жауып, «Бастау» (Бастау) түймесін басу керек. Нан жасаушының өзі қамырды илеп, пісіреді. Бейнебетте илеу және пісіру уақыты көрсетіледі. Нан пісірілген кезде дыбыстық сигнал сізге хабарлайды. Осыдан кейін «Тоқтату» түймесін басып, дайын нанды алу керек.
Наннан бөлек түрлі қамыр илейтін (ашытқы, тұшпара), маффин пісіретін, тіпті джем жасайтын үлгілер бар. Нан машинасын пайдалануды бастамас бұрын «Мәзірді» оқып шығу керек. Осы түймені басу арқылы сіз бұл құрылғының мүмкіндіктерін көре аласыз. Жабдықтың әртүрлі өндірушілерінің басқару элементтері мен функциялары әртүрлі болуы мүмкін. Әр түрлі маркалы нан пісіргіштерді қалай пайдалану керектігін қарастырыңыз.
"Mulinex" нан пісіру машиналары
MOULINEX нан машиналары бүгінде өте танымал. Көптеген модельдер арасында пісіруге арналған бірнеше пішіні бар опцияны таңдауға болады. Мұндай нан машинасында сіз тек дәстүрлі нан ғана емес, сонымен қатар калачи, тоқаш және т.б. дайындауға болады. Бұған қоса, құрылғы қыртысты пісірудің қолжетімді үш деңгейінің бірін таңдауға мүмкіндік береді, бұл әрбір мүшенің өз қалауы бар отбасылар үшін өте маңызды. Кейбір үлгілерде жылы ұстау мүмкіндігі бар. Mulinex нан пісіргішін қалай пайдалануға болады?
1. Бағдарламаны таңдау үшін мәзір түймесін пайдаланыңыз.
2. Салмақ өнімнің салмағын белгілейді.
3. Бағдарлама рұқсат етсе, қыртыстың қызару дәрежесі таңдалады.
4. "+\-" түймесі уақыт бағдарламасындағы кешіктірілген бастауды және орнатуды білдіреді.
5. Барлық үлгілерде бар"Бастау"\"Тоқтату"\"Болдырмау" түймелері.
Аяқтаған кезде құрылғы дыбыстық сигнал береді. Пісіруге арналған ыдыста арнайы жабыспайтын жабын бар, сондықтан пісірілген өнімдердің күйген жақтары болмайды. Сонымен қатар, барлық нан пісірушілер рецепт кітабымен, өлшеуіш қасықпен және стақанмен келеді.
Нан машиналары "Редмонд"
REDMOND сауда белгісінің нан машиналары ықшам өлшемдерімен, тыныш жұмысымен, жеткілікті қарапайым және интуитивті интерфейсімен және салмағы 0,5 - 1 кг болатын жоғары сапалы пісірумен ерекшеленеді. Жер қыртысының басқа түсін алуға болады. Redmond нан қайнатқышын қалай пайдалануға болады? Өнімдерде 17-ден 25-ке дейін бағдарлама бар. Құрылғы бір сағат бойы автоматты қыздыру арқасында пісірілген кондитерлік өнімдердің оңтайлы температурасын сақтайды. Кешіктіріп бастау тағамды әзірлеудің басталу уақытын орнатуға мүмкіндік береді.
Қамыр илеуге арналған пышақ өзекке орнатылып, қалып мұқият майланады, ингредиенттер салынып, бағдарламалар орнатылады.
Panasonic нан пісіргішін қалай пайдалануға болады?
Дәмді және пайдалы нан пісірудің екі режимі бар:
- "Негізгі". Нан пісіруші қамыр илеп, демалып, пісіреді.
- "Жылдам". Бұл режимдегі нан әлдеқайда жылдам пісіріледі, өйткені қамырды көтеру уақыты азаяды. Пісіру соншалықты тәтті емес, бірақ дәмді.
Барлық ингредиенттерді рецепт бойынша қатаң түрде белгілі бір ретпен қосу керек, әйтпесе ол айтарлықтай әсер етуі мүмкін.нан өнімдерінің сапасы туралы.
Илеу «Қамыр» режимінде орындалады. Кейбір үлгілерде нанға, пиццаға, т.б. қамырға арналған арнайы режимдер болуы мүмкін. Сондай-ақ әртүрлі кекстер және т.б. пісіру режимдері болуы мүмкін.
Автоматты бағдарламалардың жеткілікті үлкен таңдауының болуы пайдаланушыларға нан өнімдерін пісіруге жеке уақытын жоғалтпауға, бірақ бұл жұмысты әмбебап құрылғыға тапсыруға мүмкіндік береді. Бар болғаны ыдысқа ингредиенттерді қосып, басталу уақытын орнату керек.
