Ерте ме, кеш пе, үйге қалай және қандай блендер таңдау керек деген сұрақ туындайды. Шешімнің көп бөлігі жеке қажеттіліктерге, порция санына, пайдалану жиілігіне, т.б. байланысты болады. Бұл мақала дұрыс шешім қабылдауға көмектесу үшін жасалған.
Блендердің қандай түрлері бар?
Көп адамдар блендер брендінің қайсысын таңдайтыны маңызды емес. Адамдарды пюре, соустар, смузилер мен сүт коктейльдерін жасауға, сондай-ақ мұзды ұсақтауға болатын қарапайым құрылғы қызықтырады. Соңғы тапсырма үшін бастапқы деңгейдегі модельдер жоғары қуатты араластырғыштар сияқты жақсы жұмыс істемейді. Олар сондай-ақ қырыққабат пен балдыркөк сияқты қатты көкөністерді жиі өңдей алмайды.
Қуаттылығы жоғары блендер әрқашан кәсіби көрсеткіштерден жоғары болады, бірақ олар әдетте баға шкаласының жоғарғы жағында болады. Бұл астықты ұнға тарту, ыстық ингредиенттерді араластыру, салқын ингредиенттерді қыздыру және тамаша тегіс пюре алу қажет болған жағдайда қажет стационарлық модельдер. Олар сондай-ақ сальсаны жақсы дайындайды, бұл үшін көкөніс бөліктерімен біркелкі құрылым маңызды. Мыналаржоғары сапалы құрылғылар тіпті шырын сыққышты алмастыра алады.
Смюзи әуесқойлары үшін қай блендер жақсы? Бір реттік қызмет көрсету. Бұл шағын құрылғыларды пайдалану оңай - ингредиенттерді салып, ұнтақтаңыз, шыныаяқты алып, ішіңіз. Олардың көпшілігінде төгілмейтін кружка бар, оны жолда өзіңізбен бірге ала аласыз. Олар мұзды ұсақтау сияқты ауыр жұмыстарға жарамайды, бірақ олар жеміс-жидек, йогурт және басқа сүт коктейль ингредиенттері үшін тамаша.
Көп функционалды батыру араластырғыштары басқа ас үй құрылғыларын алмастыра алатын түрлі саптамалармен және керек-жарақтармен жабдықталған. Әдетте бұл жаңғақтар мен көкөністерді жақсылап турайтын бұлғағыштар мен пышақтар.
Жұмыртқа пюресі мен шайқау үшін қарапайым батырылатын блендер көмектеседі.
Сымсыз үлгілер асүйден тыс жерде – кемпингте, пикникте, қайықта немесе кемперде тамақ дайындауға мүмкіндік береді. Дегенмен, олар қымбатырақ және сымдылар сияқты қуатты емес және олардың жұмыс уақыты батарея сыйымдылығымен шектеледі.
Стационарлық блендер: қайсысын таңдаған дұрыс?
Әр үлгіде келесілер болуы керек:
- Тығыз қақпақ. Пайдаланушы пікірлеріне сәйкес, кейбір модельдер шашырауды болдырмайтындықтан төмен баға алады. Оған қоса, қақпақ оңай киюге және шешілуге және ыдыс-аяқта жууға жарамды болуы керек.
- Қақпақтағы тесік. Оның болуы эмульсиялар немесе кремді сорпалар үшін ингредиенттерді қосуды жеңілдетеді.
- Тұрақты негіз. Тұрақсыз немесе дірілдейтін араластырғыштар ең жақсы жұмыс істемейді, яғни олардың жұмысын орындауға ұзағырақ уақыт қажет.
- Оңай тазалау. Кейбір араластырғыштарға қолданғаннан кейін бірден бір кесе сабынды су қажет, ал басқаларын ыдыс жуғыш машинаға салуға болады. Қолмен жууды қажет ететін ыдыстардан аулақ болу керек - өткір пышақпен кесіп алу қаупі бар.
- Көп функционалдылық. Коктейльдер жасау немесе басқа жеке тапсырмаларды орындау үшін қажет болса, қай блендер таңдаған дұрыс? Бұл жағдайда бірнеше параметрлері бар арзан модель жасайды. Бірақ бір құрылғының әртүрлі араластыру және ұнтақтау жұмыстарын орындауын қаласаңыз, мүмкіндігіңізше ең жақсы блендер сатып алғаныңыз жөн.
- Жақсы кепілдік. Блендер ауыр жүктемелерге ұшырайтындықтан, стандартты бір жылдық кепілдік міндетті болып табылады, бірақ ауыр салмақты үлгілерге өндіруші әлдеқайда ұзақ уақыт бойы қолдау көрсетеді.
Батыру блендері: қайсысын таңдау керек, фотосурет
Осы түрдегі ең жақсы үлгілерде келесі мүмкіндіктер болуы керек:
- Интуитивті басқару элементтері. Батыру араластырғыштары басып тұруға және ұстауға оңай түймелермен жабдықталуы керек. Олардың кейбіреулері қауіпсіздік мақсатында тұрақты басу қажет. Осы себепті үлкен эргономикалық түймелер ыңғайлырақ.
- Оңай тазалау. Жақсы жобаланған пышақ қорғанышы тағамның кептелуінен сақтайды, ал алынбалы, жууға болатын білік оңай тазалауды қамтамасыз етеді. Керек-жарақтар да қолайлы болуы керекЫдыс жуғыш машинада жууға болады.
- Ыңғайлы салмақ. Сарапшылардың пікірінше, блендер үшін 1 кг-нан аз салмақ ең жақсы. Ауыр модельдер әдетте бір минуттан аспайтын болса да, тез шаршайды.
- Эргономикалық тұтқа. Резеңке ұстағыштар ыңғайлырақ және жақсы құрастырылған тұтқа қолға жақсы түседі.
- Жұмыс қабілеттілігінің болуы. Батыру үлгілері әдетте ингредиенттерді ұнтақтауды жеңілдету үшін жасалған стандартты тар стаканмен келеді. Егер контейнер үлкен болса, блендер басқа стақандармен, әсіресе коктейль шейкерімен үйлесімді екеніне көз жеткізіңіз.
Сатып алудан бұрын білу керек нәрселер
Қай блендер таңдаған дұрыс екенін шешетіндер, иелерінің пікірлеріне сәйкес, осындай бірқатар сұрақтарды шешуі керек.
Қолдану мақсаты. Смузи жасау үшін қай блендер таңдау керек? Ауыр модельге ақша салудың қажеті жоқ. Қымбат емес бір бөлікті блендер жеткілікті, немесе сіз арзан стационарлық нұсқада тоқтай аласыз. Ең жақсы үлгі көптеген тапсырмалар үшін жарамды. Ұнды немесе жаңғақ майын өзі жасайтын наубайшы үшін қай блендер жақсы? Ең күшті.
Қанша порция пісіруім керек? Толық өлшемді араластырғыштар 1-ден 2 литрге дейін сыяды. Олар отбасылар үшін және жиі көп жиналатын кештерді өткізетіндер үшін тамаша. Бір порциялы араластырғыштар 0,5 литр немесе одан аз сыйымдылығы бар және қоспасы жасалған ыдыстан тікелей ішуге мүмкіндік береді.
Қолдану жиілігі. Сүт коктейль немесе сорпа анда-санда ғана дайындалатын болса, қай блендер таңдау керек? Бұл жағдайда сарапшылар жақсы арзан модельді сатып алуға кеңес береді. Бірақ егер блендер үнемі қолданылса, ұзақ және күшті опция жақсырақ.
Сақтау орны. Ас үйдегі жұмыс үстелі мен шкафтар арасындағы стандартты қашықтық 45 см. Блендерлердің көпшілігі кішірек, сондықтан олар сыйып кетеді, бірақ кейбіреулері биік болуы мүмкін (мысалы, 52 см Vitamix 5200). Құрылғы шкафта сақталатын болса, оның салмағын да ескеру қажет. Ауыр үлгілерді жоғарғы сөреден алу немесе төменнен көтеру қиын.
Блендер декорға сәйкес келуі керек пе? Олай болса, түс маңызды мәселе болып табылады, әсіресе құрылғыңызды үстелдің үстінде сақтауды жоспарласаңыз.
Қосымша мүмкіндіктер қажет пе? Олардың кейбіреулері ыңғайлылықты арттырады және уақытты үнемдейді: ингредиенттерді қосуға арналған саңылау және мұзды ұсақтау немесе смузи жасау сияқты алдын ала бағдарламаланған параметрлер бір түймені басып, жүруге мүмкіндік береді - блендер өздігінен іске қосылады және тоқтайды.
Oster Versa Pro Performance
Қай тұғырлы блендерді таңдау керектігін шешкенде, бағасы орташа, бірақ мүмкіндіктері бар Oster Versa Pro Performance үлгілерін іздеңіз. Сарапшылар мен иелерінің пікірінше, ол қымбатырақ құрылғылардан дерлік кем түспейді. Блендер жаңғақ ұндары мен майлар, пестолар, сорпалар, соустар және смузи жасау сияқты тапсырмаларды орындай алады, бірақ бұрынғыдай тегіс болмаса да.жоғары деңгейлі үлгілердің жағдайы. Сарапшылардың пікірінше, құрылғы кофе дәндері үшін тамаша және сорпалар мен сүт коктейльдерін бірден дайындайды.
Иелері Верса қатты қырыққабат пен шпинатты оңай ұсақтайтынын атап өтіп, сарапшылардың бағасымен келіседі. Брокколи сияқты ауыр ингредиенттер қиындық тудырады. Кейбіреулер бұл қатты көкөністерді өңдеу кезінде күйген иіс шығарады деп түсіндірді. Бұл өнімділікке әсер етпесе де, үлкен көлемдегі ауыр өнімдерді ұнтақтау үшін сыйымдылығы жоғары үлгілерді қолданған дұрыс.
Oster Versa-ны қандай параметрлерді пайдалану керектігін болжауға мүмкіндік беретін интуитивті басқару элементтерімен пайдалану өте оңай. 3 жұмыс режимі бар - коктейльдер, сорпалар және соустар үшін. Сондай-ақ қолмен немесе импульстік циклдер үшін жылдам теру мүмкіндігі бар, ол олардың қаншалықты ұсақ кесілгенін басқарғысы келетіндер арасында өте танымал.
Ыдыс ыдыс-аяқты жууға жарамсыз, бірақ тазалау оңай. Аздап жууға арналған ерітіндіні ыстық сумен араластырғышпен араластырып, шайып тастау жеткілікті.
Пайдаланушы пікірі бойынша 1,9 л сыйымдылығы өте үлкен, бірақ оңтайлы өнімділік үшін оны кемінде 25% толтыру керек. Күйік иісі туралы шағымдарға қарамастан, Versa осы баға класындағы басқа блендермен салыстырғанда жоғары ұпай жинады. Рас, кейбіреулер көптеген керек-жарақтар пайдаланушыны шатастырады деп санайды және олардың көпшілігі сенімсіз болып көрінеді.
Oster Versa 1400 ватт қуатына ие, бірақ оның қуаттылығы да азырақ (1100)W) және арзанырақ BLSTVB-103 нұсқасы. Стандартты сыйымдылыққа қосымша, модель екі смузи шыныаяқымен және 1,2 л процессормен келеді.
Vitamix 5200
Кәсіби коммерциялық құрылғы қажет болғанда ең жақсы блендер қайсысы? Бұл өте әмбебап машиналар жұмысты әлдеқайда жылдам және жақсы нәтижелерге қол жеткізе алады. Олар ұн немесе жаңғақ майын өздері жасайтындар арасында өте танымал. Бұл баға класындағы блендер тағамдық процессорды, кофе тартқышты, тартқышты және шырын сыққышты алмастыра алады. Дегенмен, көпшілігіне мұны қажет етпейді және 25 мың рубльден асатын баға кейбіреулер төлеуге дайын болғаннан жоғары болуы мүмкін.
Үздік араластырғыштардың барлық дерлік рейтингтерін басқаратын және кәсіби сынақтар мен пайдаланушылардың пікірлері арасында басым болатын модель - 30 мың рубль тұратын Vitamix 5200. Құрылғыда 10 жылдамдық, сондай-ақ әртүрлі режимдерге арналған параметрлер бар. Жалғыз кемшілігі - жоғары шу деңгейі, бірақ көбісі үшін блендер басқаларға қарағанда қаттырақ емес.
Жалпы пікір - Vitamix оған енетін барлық нәрселермен күреседі. Ол жаңғақтарды сары майға, дәнді ұнға оңай айналдырады, қамыр илейді, кофе мен дәмдеуіштерді тартады. Ол тек ыстық ингредиенттермен жұмыс істей алмайды, сонымен қатар салқындарды жылытады, сорпаларды шамамен 6 минутта дайындайды және жұмыс контейнерінде бұқтырады. Vitamix дәстүрлі смузилерді де, қатты жемістер мен көкөністерден "салауатты" смузилерді де жасайды, бұл блендер көбіне көнеді.
Құрылғы дизайны жаңылыстыруы мүмкін. Осыдатүймелері мен жарықдиодтары бар кейбір заманауи блендерлерден анық төмен. Сарапшылардың айтуынша, ретро стилі құрылғының өте ұзақ жұмыс істеуіне мүмкіндік береді. Өндіруші өзінің беделін 7 жылдық кепілдікпен қамтамасыз етеді.
Cuisinart CPB-300
Егер сізге алдымен мұз немесе смузи қосылған сусындарды дайындау қажет болса, қандай блендер таңдау керек? Бұл жағдайда бір реттік нұсқа тез арада ең сүйікті ас үй құрылғысына айналады.
Техникалық жағынан 1 қызмет көрсететін Cuisinart SmartPower CPB-300 болмаса да, ол барлық отбасы мүшелеріне жұмысқа немесе мектепке өзіңізбен бірге алып жүру үшін жекелендірілген коктейльдер жасауға мүмкіндік береді. Жиынтыққа көлемі 950 және 250 мл тостағандар, сондай-ақ жарты литрлік кружкалар жиынтығы кіреді. Оны дәстүрлі үлкен тостаған ретінде пайдалануға немесе шыныаяқтарда жеке коктейльдер жасауға болады.
Бірнеше контейнерлердің болуы Cuisinart CPB-300 құрылғысын бір қызмет көрсететін үлгілерге қарағанда әмбебап етеді және пайдаланушылар оның функционалдығы туралы жоғары айтады. Ол жоғары деңгейлі модельдер сияқты жұмыс істейді деп күтпеңіз. Бұл арнайы нұсқа емес болғандықтан, ол жиі қолдану үшін де, кілегеймен шайқау немесе эмульгациялау сияқты күрделі тапсырмалар үшін де ең жақсы таңдау болмайды.
Cuisinart CPB-300-ді шын мәнінде ерекшелендіретін нәрсе - оны пайдаланудың қарапайымдылығы. Барлық бөлшектерді ыдыс жуғышта жууға болады. Кружкалардың ішуге арналған саңылаулары бар қақпақтары бар. Бұл сабан үшін өте қолайлы, бірақ төңкеру қиындық тудыруы мүмкін.
NutriBullet Pro 900
Қай блендер таңдау керектігін ойлайтындар үшін шолулар ұсыныладыNutriBullet Pro 900. Соңғы үлгіге сәйкес, модель смузи ингредиенттерін өте жылдам араластырады (бар болғаны 12 секундта), өте біртекті қоспаны қамтамасыз етеді. NutriBullet басқа бір рет қызмет көрсететін үлгілерге қарағанда күштірек және ұзаққа созылатын сияқты.
Иелері мұндай ықшам құрылғының қуатын жақсы көреді. 0,95л және 0,7л тостаған, сонымен қатар кішірек сыйымдылыққа арналған тұтқасы бар сақина және әмбебап қақпақ кіреді.
Breville BSB510XL
Кейбіреулер сорпа немесе картоп пюресі жасау үшін қарапайым батыру блендерін қаласа, басқалары көкөністер мен жаңғақтарды турау немесе жаңғақ майын жасау үшін араластырғыштарын пайдаланғысы келеді. Қандай батыру блендерін таңдау керектігін шешкен кезде, Breville BSB510XL мүмкіндіктерге бай опция, ол кәсіби сынақ рейтингтері мен сарапшылардың пікірлерінен жоғары тұрады және оның иелерінің сүйіктісі болып табылады. Ол 15 жылдамдықпен, қақпағы бар 0,74 және 1,24 л тостағанмен және көпірткіш қондырмасымен өте әмбебап.
Сарапшылар бұл бұрын-соңды пайдаланған ең қуатты блендер екенімен келіседі. Ол тіпті қатты көкөністерді, мұзды және мұздатылған жемістерді жылдам өңдейді және жұмыртқа мен кремді жақсы ұрады.
Блендерде қосқышы бар эргономикалық тұтқасы бар - пайдаланушы бір саусақты пайдаланудың орнына құрылғыны бүкіл қолымен қысады. Бұл BSB510XL-ді шаршатпайды, иелерінің пікірінше, тұтқаның үлкен диаметрі кейбіреулерге кедергі келтіреді, сонымен қатар секундты пайдалануды қажет ететін 15 жылдамдықты басқару қосқышы сияқты.қолдар. Дәл осындай себеппен тіркемені ажырату қиын болуы мүмкін.
Бревилл блендерінің пішіні кәстрөлдің түбіне жабысып, бетін тырнап, онымен жұмыс істеуді қиындатпайды. Сарапшылар 20 см саптаманы ұнатады, ол тіпті ең терең ыдыс-аяқтарды жасауға жеткілікті. Тазалау қарапайым. Саптаманы ажыратып, мотор бөлігі мен тостаған қақпағынан басқаның барлығын ыдыс жуғыш машинаға салу жеткілікті. Жалғыз нақты шағым - блендердің үлкен өлшемі, себебі ол кейбір жәшіктерге сыймайды және үстел үстінде көп орын алады.
Cuisinart Smart Stick CSB-75
Түпнұсқа батыру араластырғыштары мейрамханаларға арналған, осылайша сорпаларды, тұздықтарды және тұздықтарды кәстрөлден алудың қажеті жоқ, сонымен бірге қолдан араластырылған қоспаларға қарағанда тегіс қоспа жасайды. Ақырында, технология тұтқадағы қарапайым S-пышақтан әртүрлі тапсырмалар мен сыйымдылықтар үшін пайдалануға болатын әртүрлі биттерге және пышақ түрлеріне дейін дамыды.
Бұл жағдайда қандай блендер таңдау керек? Пайдаланушылар Cuisinart Smart Stick CSB-75-ті жақсы көреді. Бұл алынбалы пышағы бар және жоғары және төмен екі айналу жылдамдығы бар 0,5 л сыйымдылығы бар модель. Cuisinart CSB-75 сарапшылар мен пайдаланушылар арасында ең танымал батыру араластырғыштарының бірі болып табылады. Оны пайдалану және тазалау оңай - пышақтар алынбалы, сондықтан оларды ыдыс жуғыш машинаға салуға болады.
Блендер пюрелерге, смузилерге және ыстық күйде ұсақтауды немесе көпіртуді қажет ететін басқа да тағамдарға тамаша. Ол сондай-ақ балалар тағамы мен майонез жасайтындарға танымал. Бірақ ол ауыр жұмыстарға арналмаған. Бұл жаңғақ майын немесе қатты көкөністерден (қала сияқты) коктейль жасау үшін ең жақсы таңдау емес. CSB-75 берік және оның баға диапазонында бәсекелестері жоқ (2 мың рубль). Түрлі түстерде қол жетімді. Блендерді үстелдің үстінде немесе тартпада сақтауға болады - ол аз орын алады.
Cuisinart CSB-300
Өздігінен жұмыс істейтін ең жақсы блендер қайсысы? Сарапшылар Cuisinart CSB-300 үлгісін ұсынады. Бұл бір зарядта 20 минуттық жұмысты қамтамасыз ететін литий-ионды аккумуляторы бар әмбебап 5 жылдамдықты модель. Жиынтықта ет немесе нан кесуге арналған электр пышақ, жаңғақтар, ірімшік және сарымсақ үшін ұнтақтағыш, сондай-ақ безе немесе кілегей дайындауға арналған бұлғағыш бар. Пайдаланушылардың пікірлері аралас, кейбіреулер бұл керемет жұмыс істейді дейді, ал басқалары жаңғақтарды біркелкі кесуді ұнатпайды. Дегенмен, адамдардың көпшілігі электр пышағын жақсы көреді.
Блендер екі қолды пайдалануды қажет етеді, себебі оны қосу үшін бір уақытта 2 түймені басу керек: қосқыш пен құлып. Осыдан кейін сіз саусағыңызды соңғысынан алып тастай аласыз, бірақ қозғалтқыш өшірілген болса, оны қайтадан іске қосу үшін екі қолды пайдалануға тура келеді. Біреулерге ұнамайды, ал басқаларына мән бермейді. Көбісі батареяның қызмет ету мерзіміне, орнатудың қарапайымдылығына және қондырмаларды алып тастауға қанағаттанады. Пайдаланушылар тот баспайтын болаттан жасалған үлгінің әсем көрінісіне риза.
