«Барлық қызанақ жақсы» - дейді қала тұрғындары, үстелден тек сау және піскен көкөністерді таңдайды. Бірақ бағбандар бұл мәлімдемемен келіспеуі мүмкін. Ақыр соңында, тұқым қаптамасындағы осы сорттың қызықты сипаттамасы мен сипаттамаларын оқып, жарқын суретке қарағаннан кейін де, олар бұл қызанақтардың өз учаскелерінде қаншалықты жақсы тамыр алатынын, жергілікті жағдайларда өсетінін және өсетінін шеше алмайды. олар өздеріне артылған үмітті ғана емес, сонымен қатар өсіруге жұмсалған күш-жігерді, уақыт пен ақшаны ақтай ала ма. Сондықтан бағбандар сатып алудан бұрын осы сортты өсірген адамдардың пікірін білуі керек. Бір сөзбен айтқанда, бақша учаскесіндегі белгілі бір аумақты талап ететін әрбір түр туралы мен мүмкіндігінше білгім келеді. "Бал спалары" қызанағы да ерекшелік емес.
Сипаттамасы
Бұл сорт біздің бақшаларда жақында пайда болды. Әдетте, ол Украина мен Молдовада көбірек кездеседі, бірақ біраз уақыттан бері ол Ресейдің солтүстік аймақтарында танылып, отырғызылды. Томат «бал спалары»Сарапшылар үлкен жемісті және биік сорттарға сілтеме жасайды. Ол маусымның ортасы болып саналады және жылыжайларда да, ашық жерлерде де өсіруге арналған. Айта кету керек, соңғы опция әлдеқайда жиі қолданылады.
Қызанақ «бал спалары» (фотосуреттер мақалада берілген) ешқандай қышқылсыз, өте ерекше жағымды тәтті дәмі бар. Сонымен қатар, олар сұлулығымен ерекшеленеді. Дұрыс өсірумен жемістер өте тығыз және тегіс. Өлшемдері айтарлықтай үлкен болса да, олар бір щеткада орташа бес немесе алты бөлікті алады. Жемістердің орташа салмағы үш жүзден бес жүз грамға дейін жетеді, дегенмен, шолуларға қарағанда, қолайлы жағдайларда бағбандар бір килограмм қызанақ өсіре алды. Піскен қызанақ (бал спаларының алуан түрі) бозғылт қызғылт сары, балға жақын реңкке ие. Пішіні бойынша ол жүрек немесе бүйрек тәрізді. Ет өте жағымды және тіпті әдемі көрінеді. Томат "бал спалары" диета түріне жатады.
Өсуде
Орыс бағбандары оны ашық жерге отырғызуды жөн көреді. Көшеттер тұқым өнгеннен кейін елу-алпыс күннен кейін жерге орналастырылады. Бұл өсімдіктің өнуі мен өсуі үшін оңтайлы температура +23 … +25 ° С. Жоғары жылдамдықта - 35 ° C жоғары - «бал спалары» қызанақ дерлік жеміс беруді тоқтатады. Температура Цельсий бойынша он бес градустан төмен түскенде де солай болады.
Бұталардың биіктігі бір метрге жуық, дегенмен кейде - дюймоңтайлы өсіру жағдайлары және барлық агротехникалық стандарттарға сәйкес - ол жүз алпыс сантиметрге дейін жетуі мүмкін. Сондықтан бұл қызанақ міндетті түрде байлауды қажет етеді. Тұқымның өнуінен жемістің пісуіне дейін әдетте үш ай қажет.
Қамқорлық
Томат «Honey Spas» тұрақты суаруды жақсы көреді. Ол минералды тыңайтқыштармен тұрақты тыңайтқыштарға жақсы жауап береді. Қалыпты күтіммен әр бұтаның өнімділігі шамамен төрт-бес килограмм болуы мүмкін. Бұл сортты біздің бағбандар оның сынуға төзімділігі үшін жоғары бағалайды. Қызанақтар осы дақылға тән ауруларға, соның ішінде фитофтораға сирек ұшырайды. Мамандар екі немесе үш сабақтарының бұталарында «бал спасы» қызанағын өсіруге кеңес береді. Бұл ретте учаскенің бір шаршы метріне өсімдіктің отырғызу тығыздығы үш данадан аспауы керек.
Мүмкіндіктер
Қызанақ орташа пісетін және анықталмаған өсімдік бола отырып, үлкен жасыл жапырақтары мен қарапайым гүлшоғырымен сипатталады. Оның тамырының буындары жоқ. Жемісі дөңгелек, тегіс. Бұл сорттың піспеген қызанақтарының түсі жасылдау және сабағында қара дақ бар. Ұялардың саны төрт немесе одан да көп. «Бал спасы» қызанағын отырғызу схемасы келесідей: өсімдік елу қырық сантиметр принципіне сәйкес жерге орналастырылған.
Қолдану
Бұл сорт көбіне жаңа піскен салаттарда қолданылады. Томаттың «бал спалары» бармедицина тұрғысынан айтарлықтай кең қолдану. Біріншіден, дәрігерлер оны қызыл қызанаққа аллергиясы бар адамдарға қолдануға кеңес береді. Олар бұл қызанақтарды шексіз мөлшерде жеуге болады. Сонымен қатар, дәрігерлер бұл әртүрлілікті асқазан мен ішекте жиі проблемалары бар адамдарға салатта қолдануға кеңес береді. Бұл қызанақ бүйрек пен бауырға өте пайдалы.
Консервілеу үшін – тұздау немесе маринадтау – «бал спалары» қолданылмайды. Бірақ оның жақсы беделге ие болғаны сонша, Жерорта теңізінің жағалауындағы кейбір елдерде оны «алтын алма» деп атайды. Құрамында қышқыл жоқ дерлік бұл қызанақтың шырыны тек тазартылған сумен ғана салыстыруға болатыны дәлелденді. Сонымен қатар, дәрігерлердің айтуынша, «бал спалары» қызанақ басқа да тамаша қасиеттерге ие. Атап айтқанда, құрамында түрлі дәрумендердің көп болуына байланысты оның жемістерін пайдалану адам ағзасының қартаю процесін баяулатады. Шамасы, сондықтан өсімдіктердің осы тобының сүйіктілерінің арасында көптеген бағбандар дәл «бал спаларын» санайды. Томат туралы пікірлер негізінен оң, бірақ ол туралы төменде оқыңыз.
Пікірлер
Кейбір көкөніс өсірушілер бұл сортты жемістің тамаша көрінісі үшін ерекшелейді. Басқа бағбандар өз шолуларында олардың таңғажайып дәмін және сапаны сақтау, крекингке айтарлықтай төзімділік сияқты құнды сипаттамаларын жоғары бағалайды және, сайып келгенде,бұталарды өсіру жағдайларына қарапайымдылық.
Көптеген ресейлік өсірушілер бұл сортты жақсы көреді. Қызыл қызанаққа қарағанда қышқылы әлдеқайда аз болатын етті жемістер мен кесілген жерінде қызғылт жолақтары бар нәзік ет отандастарымызды қызықтырды. Томаттар ұстағанда қатты, бірақ қатты емес. Ең қызығы тәтті!