Көп адамдар бұл ұғыммен айналысуы керек, бірақ гумустың не екенін бәрі бірдей біле бермейді. Латын тілінен аударғанда «гумус» «жер», «топырақ» дегенді білдіреді және өсімдіктерге жай ғана қажет қоректік заттардан тұратын негізгі органикалық зат болып табылады.
Гуминді заттар жердің топырақ жамылғысына тән химиялық қосылыстардың ерекше тобына жатады, яғни тек топыраққа ғана тән. Әлбетте, қарашірік дегеніміз не, енді түсінікті болды, бірақ ол неден пайда болды? Қоршаған ортаның әртүрлі компоненттерімен әрекеттесу нәтижесіндегі өсімдіктердің, жануарлардың және микробтардың қалдықтарынан.
Гумустың химиялық құрамы өте күрделі. Өсімдіктерде жоқ қара түспен сипатталады. Қарашіріктің құрамына көміртегі (60%-ға жуық), оттегі (35%-ға жуық), азот (орта есеппен 5%), фосфор, күкірт, темір және т.б. бар өте бағалы гумин қышқылы кіреді. Жоғарыда айтылғандарға сүйене отырып, қарашірік дегеніміз не деген сұраққа тағы бір жауап беріледі. Гумус – құрамында органикалық бөлігі (гумин және фульвоқышқылдары), бейорганикалық заттар бар химиялық заттардың үлкен кешенін біріктіретін термин.компонент (гуматтар мен фульваттардың қатарына жататын бейорганикалық текті химиялық элементтер немесе басқаша айтқанда минералдар). Бірақ қазір бұл туралы толығырақ сөйлесейік.
Гумус қалай түзіледі?
Сіз қарашірік ұғымымен таныстыңыз, келесі ашық сұрақ – топырақ қарашірік дегеніміз не, ол қалай түзіледі? Топырақ қарашіріктері әртүрлі организмдердің, ең алдымен жауын құрттарының қалдықтарынан басқа ештеңе емес. Қарашірік түзілу процесі ұзаққа созылады.
Өсімдік жамылғысы, зат алмасу өнімдері, жануарлар қалдықтары – мұның бәрі топырақта тіршілік ететін организмдерге қорек. Мұның барлығының бір бөлігі минералдануға, ал екінші бөлігі – биохимиялық ферменттік ыдырау мен тотығуға (гумификацияға) беріледі, оның барысында органикалық қосылыстардың синтезі жүреді және гумус түзіледі. Онда қарашірік басым, сонымен бірге уақыт өте келе көмірқышқыл газы мен суға тотығатын түрленетін гумин қышқылдары. Қарашіріктің өзгеру жолдары – минералдану немесе гумификация – топырақ пен климаттық жағдайларға тікелей байланысты болуы өте маңызды. Жеткілікті жылы және ылғалды климатта тотығу процесі өте тез жүреді және барлық дерлік өсімдік қоқысы минералданған, бұл топырақта гумустың жиналуын болдырмайды. Салқын климатта қоқыстың өзгеруі аздап баяу жүреді, ал олардың саны аз, нәтижесінде топырақтағы қарашірік мөлшері аз. Ылғалдандыру үшін оңтайлы болып қоңыржай климаты жоқбатпақтану.
Сонымен, жоғарыда айтылғандардан тиісті қорытынды жасауға болады:
- Жақсы өнім алу үшін өсімдікке жай ғана көмірқышқыл газы қажет;
- Топырақтағы көмірқышқыл газы, әдетте, өсімдіктердің, жануарлардың және микробтардың қалдықтарының ыдырауы нәтижесінде қоршаған ортаның әртүрлі компоненттерімен (микроорганизмдер, жәндіктер, құрттар, саңырауқұлақтар және т.б.);
- өсімдіктердің, жануарлардың және микробтардың өңделген органикалық қалдықтары топырақ құнарлылығының ең маңызды құрамдас бөлігі болып табылатын қарашірік түзеді.
Гумустың қызметі
- Физикалық функция. Ол судың, ауаның қажетті температураның қолайлы айналымын қамтамасыз ететін және топырақта тамырлардың жақсы өсуін алдын ала анықтайтын қатты топырақ құрылымын жасайды. Гумус сонымен қатар жеңіл топырақтарды байланыстырады және тығыз топырақтарды қопсытады.
- Химиялық функция. Бұл қоректік заттардың тамаша қоры. Әртүрлі микроорганизмдердің әрекеті нәтижесінде қарашірік уақыт өте келе ыдырайды (минералдану процесі), нәтижесінде оның құрамындағы азот, фосфор, калий және басқа элементтер бөлінеді.
- Биологиялық функция. Гумус әртүрлі микроорганизмдердің дамуы мен одан әрі белсенділігі үшін қолайлы жағдай жасайды.
Гумустың түрлері
- Мор (подзолды топырақ гумусы). Бұл түрдегі қарашірік өте өрескел,құрамында қышқыл ортада төмен биологиялық белсенділікте түзілетін детриттің көп мөлшері бар.
- Қышқылдық жағдайында орташа биологиялық белсенділікте түзілетін және топырақтың минералдық бөлігімен әлсіз әрекеттесетін қалыпты (қышқылды-подзолды топырақтың қарашіріктері.
- Мюль (қара топырақ гумусы), топырақтың минералды бөлігімен белсенді әрекеттесіп, қоршаған ортаның бейтарап реакциясы жағдайында өте жоғары биологиялық белсенділікте түзілген.
- Уақытша ылғалды топырақта түзілетін анмур (сазды топырақтың қарашірігі).
- Алиготрофты шымтезек, ол биік батпақтардың «нашар қарашірік» болып табылады.
- Соңғы түрі - эвтрофты шымтезек, ол жазық батпақтардың «бай қарашіріктері».
Гумустың топырақ құнарлылығындағы маңызы
Гумус топырақ түзілу процесіне белсенді қатысады. Ол топырақ профилін қалыптастыруда тікелей ең маңызды рөл атқарады. Гумус топырақ бөлшектерінің агрегаттарға (кесектерге) жабысуына ықпал етеді, өсімдік тіршілігіне қолайлы топырақтың агрономиялық құнды құрылымдары мен физикалық қасиеттерін жасайды. Оның құрамында минералдану процесінен кейін өсімдіктерге қажетті өсімдіктерге қажетті қоректік заттар мен әртүрлі микроэлементтер бар.
Гумусты заттар топырақ микроорганизмдері үшін қорек болып табылады. Өсімдіктерге қажетті заттардың жиналуын тудыратын әртүрлі химиялық және биологиялық процестердің қарқындылығы топырақтағы қарашіріктің құрамына байланысты. Гумус сонымен қатар топырақтың қара түске ие болуына ықпал етедіжер күн энергиясын жақсы сіңіреді.
Гумустың құрамы мен қасиеттері
Бұл тыңайтқыш әртүрлі органикалық қалдықтардың ыдырауы кезінде түзілетін органикалық қосылыстардың күрделі динамикалық кешені болып табылады.
Топырақ гумусының құрамында гумусты заттардан тұратын белгілі бір бөлікті (шамамен 90%) және ылғалды емес органикалық заттардан тұратын спецификалық емес бөлігін (қалғанын) ажыратуға болады. Топырақ гумустық заттары, өз кезегінде:
- гумин қышқылдары – циклдік құрылымы бар, суда және қышқылдарда ерімейтін, бірақ әлсіз сілтілерде еритін, гумин қышқылдарының құрамында көміртегі (50%-ға жуық), сутегі (5%), оттегі бар жоғары молекулалы, азотты құрамды органикалық қосылыстар (40%), азот (5%);
- гумин қышқылдарының топырақтың минералдық бөлігімен әрекеттесуі нәтижесінде түзілетін гуматтар; сілтілі гуматтар суда жақсы ериді, осылайша коллоидты ерітінділер түзеді; кальций мен магний гуматтары суда ерімейді, суға төзімді құрылым түзеді;
- фульвоқышқылдары – суда, әр түрлі қышқылдар мен сілті ерітінділерінде еритін жоғары молекулалы азотты органикалық қышқылдар, сонымен қатар олар кейбір органикалық еріткіштерде еруге қабілетті; Фульвоқышқылдарға көміртегі, сутегі, оттегі және азот кіреді, сонымен қатар бұл қышқылдар топырақтың минералды бөлігінің белсенді түрде жойылуына ықпал ететінін атап өткім келеді.
Гумустың өсімдіктер үшін маңызы
Барлығы туралыГуминді заттардың пайдасы әлі белгісіз, сондықтан төменде теория мен практикада берік негізделген негізгілері ғана берілген.
Осылайша, гумус тыңайтқыш болып табылады:
- жедел оттегі тапшылығында да өсімдіктердің тыныс алуын ынталандырады;
- ауыл шаруашылығы өнімдерінің сапасын арттыру;
- фотосинтезді күшейту, фотосинтетикалық реакцияларға тікелей қатысы бар ферменттердің белсенділігін ынталандыру;
- қоректік заттардың тікелей өсімдіктердің ішінде тасымалдануы мен айналымын жеделдету;
- өсімдіктердің өсуі мен дамуы;
- тамыр түзілуі мен бүршіктердің дамуын белсендіру;
- сыртқы жағымсыз әсерлерге төзімділікті арттыру;
- металдармен күшті қосылыстардың түзілуі, фосфаттардың, нитраттардың және көптеген басқалардың сіңірілуі;
- тамыр бетіндегі қышқылдықтың жоғарылауы;
- өсімдіктердің пестицидтер мен гербицидтердің әсеріне төзімділігін арттыру, олардың соңғы өнімде жиналуын азайту.
Гумусты заттарды медицинада қолдану
Гумустың не екенін анықтау мақсатында жүргізілген әртүрлі фармакологиялық сынақтардың нәтижелері бойынша гуминдік заттар негізіндегі препараттар біздің заманымызда медицинада және ветеринарияда дененің қышқылдығын арттыруға көмектесетін спецификалық емес дәрі ретінде қолданылуы мүмкін. әртүрлі зиянды факторлардың әсеріне төзімділік.
Осы гуминді заттарға негізделген медициналық дәрі-дәрмектер біздің уақытта сатылымда. Олар әртүрлі формадағы радикулитті емдеуде белсенді қолданылады,құлақ және мұрын аурулары, фарингит, ринит, артрит, полиартрит, артроз және басқа да көптеген аурулар. Бұл препараттардың артықшылығы - олардың улы еместігі.
Гумусты заттың құпиялары
Сонымен топырақ гумусы деген не, оның түзілуі, қасиеттері мен қызметі туралы әңгіме логикалық қорытындыға келді. Мен қосқым келетін жалғыз нәрсе - гуминдік заттардың құпиялары туралы бірнеше сөз. Өздеріңіз білетіндей, олардың химиялық құрамы тұрақты емес, олардың белгілі бір молекулалық салмағы және тұрақты бір түсі жоқ. Гуминді заттарды әлі де химиктер, топырақтанушылар, гидробиологтар, дәрігерлер, фармацевтер оларда сақталған барлық жұмбақтарды түсіндіру үшін зерттеп жатыр, болжам бойынша, бұл әлі де көп шешілетін болады.
