Көп адамдар өмірін кофесіз елестете алмайды. Ал кейбіреулер тамшылатып кофеқайнатқышты қолданғанды жөн көреді. Бұл сүзгіден өткен кофені құю немесе перколяция арқылы алуға арналған электрлік құрылғы. Құрылғылар ұзақ уақыт бойы шығарылды, бірақ қазірдің өзінде олар ең танымалдардың бірі болып қала береді. Тамшылатып кофеқайнатқышты қалай пайдалану керектігі мақалада сипатталған.
Бұл не?
Тамшылатып кофеқайнатқыштың өзіндік тарихы бар. Тұтынушыларға алғаш рет ұнтақталған ұнтақ арқылы ыстық суды сүзу арқылы кофе дайындайтын құрылғы 1800 жылы ұсынылды. Әдістің өнертапқышы - шіркеу министрі, Париж архиепископы Жан-Батист де Беллуа.
Бұл өнертабыс бірнеше рет модернизацияланған, қайта өңделген және әртүрлі елдерде ұсынылған. Бірақ дайындық принципі өзгеріссіз қалды. Электр құрылғыларының эволюциясының арқасында тамшылатып кофеқайнатқыштың өзінің жылыту көзі бар. Заманауи машина ыстық су сүзгі арқылы енетін жылытқышы бар электр аппараты түрінде ұсынылған.ұнтақталған кофемен және резервуарға енеді. Сусынның күші мен хош иісі кофе арқылы судың баяу өтуімен қамтамасыз етіледі, осылайша ол ұнтақталған бұршақтардың дәмі мен хош иісіне ие болады.
Ол неден жасалған?
Құрылғыларды әртүрлі өндірушілер шығарады, бірақ олардың негізгі элементтері бірдей. Тамшылатып кофеқайнатқыштың құрылғысы қандай? Құрылғы мыналардан тұрады:
- суық су ыдысы (әдетте алынбайды, артқы жағында орналасқан);
- жылыту орын алатын резервуар немесе қазандық;
- қыздыру элементі;
- ұнтақталған кофеге арналған шұңқыр немесе сүзгі (кейбір құрылғылардағы шұңқыр алынбалы, ал сүзгі автономды, ол бір реттік және тұрақты пайдалануға болады);
- дайын кофеге арналған сыйымдылық (колба, кофе құмырасы түрінде жасалған).
Тамшылатып кофеқайнатқышқа арналған нұсқаулар құрылғы құрылғысының мүмкіндіктерін көрсетеді. Сондай-ақ ол құралды пайдалану және кофе дайындау ережелерін қамтиды.
Жұмыс принципі
Тамшылататын кофеқайнатқышты қалай пайдалану керектігін ғана емес, оның қалай жұмыс істейтінін де білу маңызды:
- Су резервуарға құйылады, одан қазандыққа өтеді.
- Бактағы су қызып, түтікті жоғары көтереді.
- Ол кофе ұнтағы арқылы және төменгі бөлікке тамшылайды.
- Қызып, сүзгі арқылы су тамызғаннан кейін кофе қайнатылған болып саналады.
Кофе ұнтақтары сүзгіде болады және кесеге дақ қалдырмайды. Сусыны бар резервуар бар аймақ кофені қыздырады және температурасын сақтайды. Әртүрлі өндірушілердің кофеқайнатқыштары ұқсас болғанымен, олар дизайны, көлемі, материалдары мен қуаты бойынша ерекшеленеді. Айырмашылық функцияларда байқалады: автоматты өшіру, таймер, индикация, басқару.
Қолдану шарттары
Тамшылайтын кофеқайнатқышты пайдалану жолы әрбір құрылғының нұсқауларында көрсетілген. Жұмыс істеу ережелері қарапайым, тіпті жаңадан бастаушы да мұны қалай жасауға болатынын біле алады. Сонымен, тамшылатып кофеқайнатқышты қалай пайдаланасыз? Бұл қажет:
- Желіге қосылуда.
- Бакты қажетті белгіге дейін сумен толтыру.
- Нұсқауларда көрсетілген пропорцияда кофе қосу. Әдетте 1 шай қасық. әрбір 100 мл сұйықтық үшін слайд қосылған.
- Сүзгіні жабу. Алынған сусынға ыдыс қою керек.
- Қуат түймесін басу.
- Кофе түріндегі судың резервуарға құйылуын күтуде.
- Өшіру.
- Кеселерге кофе құю.
Құрылғы суыған кезде, бір рет қолданылатын топырақ сүзгісін тастау керек. Қайта пайдалануға болатын тазалау, жуу, кептіру. Барлық құрылғылар осы принцип бойынша жұмыс істейді.
Мүмкіндіктер
Тамшылатқыш кофеқайнатқышты қалай пайдалануға қызығушылық танытатындар үшін тағы не білу керек? Құрылғы кофенің тек бір түрін дайындайды – табиғи қара фильтрленген. Бұл сусын Американдық деп аталады, өйткені ол Америка Құрама Штаттарындағы кофеханаларда ұсынылады. Мұндай құрылғымен эспрессо, капучино, шығыс кофесін дайындау мүмкін болмайды.
Сусынның күші орташа болады. Бұл көрсеткішті арттыру мүмкіндігі бар болса да, егер сіз ұсақ ұнтақталған кофені алсаңыз жәнекішкене су. Әдетте, құрылғы орташа ұнтақтаудың орташа және күшті қуырулары бар бұршақтарды пайдаланады. Қарапайымдылығы мен сенімділігі бойынша бұл кофеқайнатқыш көшбасшы.
Артықшылықтары мен кемшіліктері
Бұл құрылғылар сұранысқа ие, себебі:
- қарапайымдылық пен сенімділік;
- жұмыс уақыты;
- басқару ыңғайлылығы;
- қолжетімді баға;
- таралу және қолжетімділік;
- тұрақты кофе сапасы.
Бірақ кофе тек бір рецепт бойынша дайындалады. Кофеқайнатқышпен элиталық сорттардың нәзік хош иісі мен дәмі жоғалады. Құрылғылар дизайны бойынша әр түрлі болғанымен, олар көптеген өндірушілер үшін бірдей.
Кофеқайнатқыштар сүзгілердің түрі бойынша да ерекшеленеді. Олар қайта пайдалануға және бір рет пайдалануға болады. Бұл құрылғының жұмысына және сусынның дайындалуына әсер етеді.
Қайта пайдалануға болады
Ол жинақпен бірге келеді. Қайта пайдалануға болатын сүзгі әдетте пластмассадан және нейлоннан жасалған алынбалы сүзгі шұңқыры түрінде ұсынылған. Нейлонға металдандырылған жабыны бар опция қымбат. Сүзгінің артықшылығы - қосымша шығындардың болмауы. Кемшілігі - әр қолданғаннан кейін тазалау қажет.
Бір реттік
Бұл сүзгінің ұнтақталған кофені тастамайтын маңызды артықшылығы бар. Сусынды дайындағаннан кейін мазмұны бар сүзілген элемент жай ғана лақтырылады. Оның кемшілігі - қаражаттың жоғары құны. Кофеқайнатқыш кейбіреулерімен бірге келуі мүмкінжинақ, бірақ біраз уақыттан кейін ол әлі таусылады.
Бір рет қолданылатын сүзгілердің өлшемдері әртүрлі. Целлюлоза оларды өндіруде қолданылады:
- Өңделмеген. Оның қоңыр түсі бар. Өндірісте ағартқыш ингредиенттер пайдаланылмайды. Бұл экологиялық таза опция.
- Ағартылған. Ақ ағартылған целлюлоза сүзгілері. Бұрын өндірісте химиялық компоненттер қолданылса, енді ағарту үшін оттегі қолданылады.
Кейде бамбук талшығы сүзгілері сатылады, бұл бірдей целлюлоза, бірақ оның құны жоғары. Орташа бағасы 2-3 рубль.
Өлшемдері
Сүзгілер әртүрлі өлшемдерде болады - 1-ден 10-ға дейін, мұнда 1 ең кіші болып саналады. Сандар шыныаяқтардың санын көрсетеді. Қайсысы қажет екені туралы ақпарат болмаса, 2 немесе 4-ті таңдау керек. Олар 1 литрге дейінгі көптеген кофеқайнатқыштар үшін өте қолайлы. Егер жиектер сәл шығып тұрса, оларды бүктеу немесе кесу керек.
Көлемі 1-1,5 литр болатын құрылғылар үшін 4, 6 немесе 8 өлшемдері пайдаланылады. Нақты өлшем нұсқаулықта, кейде қаптама қорабында көрсетілген. Бір рет қолданылатын сүзгілер кез келген тамшылатып кофеқайнатқышқа жарайды.
Продюсерлер
Бұл құрылғылар өте қарапайым, сондықтан олар сұранысқа ие. Көптеген шағын тұрмыстық техника өндірушілері оларды өз ассортиментіне қосады. "Браун" және "Philips" кофеқайнатқыштары дизайны, функциялары және мүмкіндіктері бойынша әр түрлі болуы мүмкін.
Құрылғылар арасындағы айырмашылық шамалы. Айырмашылықтар мынада болуы мүмкін:
- томрезервуар;
- сүзгі түрі;
- қосымша мүмкіндіктер.
Құрылғылар бір типті болғанымен, Bosch және Tefal кофеқайнатқыштарында әлі де мүмкіндіктер болуы мүмкін. Арзан опциялар құрылыс сапасы немесе материалдары нашар болады. Кепілдік беретін, сондай-ақ қызмет көрсету орталықтарының желісі бар танымал брендтердің өнімдерін таңдаған жөн. Ең жақсы тамшылатып кофеқайнатқыштарға мыналар жатады:
- Philips.
- Tefal.
- ДеЛонги.
- Bosch.
Vitek, Polaris, Maxwell арзанырақ деп саналады. Қоңыр кофеқайнатқыштар көптеген басқа құрылғылар сияқты пайдаланылады, тек шамалы айырмашылық болуы мүмкін. Барлық құрылғылар жұмыстың нюанстарында ерекшеленеді. Bosch кофеқайнатқышы да ең жақсы құрылғылар тізіміне енгізілген.
Сатып алушылар арасында келесі кофеқайнатқыштар сұранысқа ие:
- Redmond SkyCoffee RCM-1508S. Құрылғының электронды басқаруы бар, іске қосу смартфоннан жүзеге асырылады. Бұл хош иісті сусын болып шығады. Жинақ қайта пайдалануға болатын сүзгімен бірге келеді. Жоғары сапа оған жетекші орынға ие болды.
- Maxwell MW-1650. Құрылғы ыңғайлы, қарапайым және сенімді. Бұл керемет сусын жасайды.
- Bosch TKA 3A031. Құрылғы әртүрлі түстермен ұсынылған, оның сенімділігі жоғары және бағасы қолжетімді.
- Редмонд RCM-1510. Құрылғы берік және жоғары сапалы, жинақта қайта пайдалануға болатын металлдандырылған сүзгілер, функционалды электронды басқару, кешіктіріп бастау функциясы бар.
- Philips Daily Mini. Сенімді және ұзақ кофеқайнатқыштар да сұранысқа иесатып алушылар.
- Philips HD7459. Құрылғыда кешіктірілген іске қосу таймері, жоғары сапалы құрастыру бар. Ол сапалы кофе шығарады.
Осылайша, тамшылатып кофеқайнатқыштар ең көп сұранысқа ие. Жұмысты бастамас бұрын құрылғыны пайдалану ережелерімен танысу керек. Өндірушінің ұсыныстарын орындау кез келген кофеқайнатқыштың қызмет ету мерзімін ұзартады.
