Отынның әрең естілетін сықырлауы, тыныш кеш және грильде грильде пісірілген жаңа піскен көкөністер мен еттің иісі … Бұл күшті қалпына келтіру және жағымды көңіл-күй зарядын алудың ең жақсы әдістерінің бірі. Ал егер бәрі өз күшіңізбен жасалса, соның ішінде газ баллонындағы мангал болса, онда жақсы демалудан басқа, өзіне деген сенімділік пайда болады.
Мангалды құрастыру принципі
Тағамды қуыруға арналған кез келген мобильді дизайнның негізгі мақсаты – пісіру процесіне барынша жайлылықты қамтамасыз ету. Мұны істеу үшін сіз зауыттан жасалған барбекю модельдерін сатып ала аласыз, бірақ олардың сапасы әрқашан құнына сәйкес келмейді. Сондықтан, көбінесе мангалды өз бетінше жасауға тырысады. Бірақ құрастыруды бастамас бұрын оның дизайнының негізгі принциптерін білу керек.
Газ баллонынан үйдегі мангалды жиі кездестіруге болады. Мұндай құрылымдардың фотосы оларды өндірудің салыстырмалы қарапайымдылығын көрсетеді. Бірақ сауатты көзқарассыз, мангалдың пайдалану мерзімі минималды болады. Сондықтан оны құрастыру принциптерін білу қажет:
- Өндіріс материалы қауіпсіздік талаптарына сай болуы керек.
- Таңдалған цилиндрде айқын немесе жасырын ақаулар жоқ.
- Қосымша керек-жарақтар (тор, тұғыр) да жанбайтын металдан немесе болат материалдан жасалған.
Осы ережелерге сүйене отырып, сайып келгенде, газ баллонынан мангал құрастыруға болады, оның сапасы зауыттық үлгілерден кем болмайды.
Материал таңдау
Өз қолыңызбен барбекю жасау идеясын іс жүзінде жүзеге асыру үшін алдымен өндіріс материалын таңдау керек. Дизайндың негізі тұрмыстық газ баллоны болады. Үлкейтілген диаметрі және салыстырмалы түрде шағын биіктігі бар стандартты емес өлшемдерді таңдау ұсынылады. Мысал ретінде өлшемдері бар өнімді алуға болады:
- Биіктігі - 610 мм.
- Диаметрі - 292 мм.
- Көлемі - 27 л.
Қабырғаның қалыңдығы кемінде 3 мм болуы керек. Ақшаны үнемдеу үшін олар пайдаланылған цилиндрді алады, сондықтан дененің тұтастығын және терең коррозияның айқын белгілерінің жоқтығын мұқият тексеру керек.
Тірек элементтерін (тіректерді) жасау үшін көлденең қимасы дөңгелек металл құбырды қолданған дұрыс. Барбекюді дайындаудан басқа, сіз барбекю торын жасай аласыз. Ол үшін кез келген қолайлы дайындаманы алып, цилиндрдің ішкі өлшемдеріне сәйкес кесіңіз.
Сызу
Газ баллонынан әмбебап мангалды жоспарлаған дұрыс. Бұл дизайнның сызбаларында габариттік өлшемдер, аксессуарлар - тіректер, топсалар, торлар және тасымалдау тұтқалары болуы керек. Жұмыс жоспарын жасамас бұрын, цилиндрдің бетікірден тазартылады, оның геометриялық өлшемдері өлшенеді.
Содан кейін қолда бар материалдар негізінде құрастыру сызбасы жасалады. Ол цилиндр дизайнындағы барлық өзгерістерді көрсетеді. Шашлыктың стандартты ұзындығы 30-дан 45 см-ге дейін болатындықтан, қақпақты алынбалы етіп жасау керек. Мұны істеу үшін ілмектерді бір бағытта бекітіңіз - бұл жағдайда құрылымның жоғарғы бөлігін тез жоюға болады. Тіректердің ұзындығы сызбада да көрсетілген. Бұл құрылымның соңғы биіктігі пісіруге ыңғайлы болатындай болуы керек.
Материалдар мен құралдар
Қажетті құрал-жабдықтар мен шығын материалдары болған жағдайда ғана газ баллонынан мангал жасауға болады. Олар бұрын жасалған сызбаға және дайындаудың технологиялық схемасына сәйкес таңдалады. Құралдардың ең аз тізімі келесі жинақ болып табылады:
- Дәнекерлеу машинасы. Төмен қуатты модельді пайдалануға болады, себебі жұмыс көлемі аз болады.
- Электр құралы - бұрғы және бұрышты тегістеуіш.
- Рулет, құрылыс деңгейі.
Дәнекерлеу машинасымен жұмыс істеудің практикалық дағдыларымен, ол жоқ болған жағдайда, жалға алу қызметін пайдалана аласыз. Бүкіл оқиғаны алдын ала жоспарласаңыз, оны жасауға ең көбі бір күн кетеді.
Материалдардан сізге газ баллоны, болат құбыр (сызбадағы есеп бойынша кадрлар), тор қажет. Жоғарыда аталған компоненттер мен құралдарды таңдағаннан кейін газ баллонынан барбекю грильі практикалық пайдалануға дайын.жүзеге асыру.
Дайындық жұмысы
Жинауды бастамас бұрын цилиндрді модификациялау үшін өңдеу қажет. Жұмыс кезінде оның ішінде газ қалдықтары қалуы мүмкін болғандықтан, бірінші кезеңде олардан құтылу керек. Мұны істеу үшін клапанды алып тастап, контейнерді 1,5-2 сағат бойы ашық ауада қалдырыңыз. Осыдан кейін бетті өңдеуді бастауға болады.
Бояу қабаты тегістеу салмағымен жойылады және корпустың тұтастығы тексеріледі. Соңғы өңдеу құрылымды дайындағаннан кейін ғана ұсынылады. Жұмысты ашық ауада жасаған дұрыс.
Құрастыру
Дайындық кезеңі аяқталғаннан кейін құрылымды өндіруге тікелей кірісуге болады. Біріншіден, клапан ұнтақтағыш (ұнтақтауыш) көмегімен жойылады. Содан кейін цилиндр көлденең орнатылып, кесу сызығы белгіленеді.
Жұмысты орындаған кезде қауіпсіздік шараларын сақтаңыз. Сондықтан арнайы қорғаныс көзілдірігі мен қолғап кию керек. Кесу кезінде бетінің геометриясының өзгеруін болдырмау үшін өңдеу желісі сумен ылғалдандырылады. Қақпақты шешкеннен кейін цилиндрдің ішкі жағдайын мұқият тексеріңіз. Кішкентай ақаулар (тот) толығымен жойылғанша өңделеді. Бұл жағдайда өнімнің қалыңдығы көп төмендемеуі керек.
Жұмыстың келесі кезеңі, одан кейін газ баллонынан мангал жасалатын болады, шашлықтарды бекіту үшін соңғы бетінде ойықтар жасау. Олардың саны биіктігі бойынша анықталадыбос орындар. Барбекюді қалыпты пісіру үшін ұсынылатын қашықтық 20-25 см.
Одан әрі өнімнің ішкі өлшемдеріне сәйкес металл барбекю грильі жасалады. Алынған тесіктің ұзындығы өлшенеді және алынған мәліметтерге сәйкес дайындама азаяды. Механикалық беріктік үшін периметрдің айналасындағы торға қаттылықтарды орнату ұсынылады. Топсалар корпусқа дәнекерленген. Мангал қыздырылған кезде пішінін жоғалтпауы үшін олар болат болуы керек. Өндірістің соңғы кезеңі тіректерді орнату болып табылады. Үлкен тұрақтылық үшін олар құрылымның шеттерінде орналасуы керек.
Бұл барбекю жасау үшін қолданылатын ең танымал технология. Фотосуреттер, сызбалар және олардың жұмысы сенімділік пен құрастырудың салыстырмалы қарапайымдылығы туралы айтады. Бірақ тамаша нәтиже үшін алдымен жоғары сапалы материал мен компоненттерді алу керек. Бұл функционалды сенімді барбекю жасаудың жалғыз жолы.
