Біздің уақытта адамдар жұмыста көбірек уақыт өткізеді, ал отбасына әрқашан уақыт жетпейді. Бұл әсіресе әйелдерге қиын: олар мансап құру, ақша табу және үйде жайлылық сақтау, балалармен айналысу керек. Отбасыңызды дәмді нәрсемен қалай еркелеткіңіз келеді!
Сондықтан ас үйдегі электр көмекшілері барған сайын танымал болып, уақыт пен күш-жігерімізді үнемдейді: мультипісіргіштер, қысымды пештер, тостерлер, грильдер және құймақ жасаушылар.
Электрлі креп жасаушылар дегеніміз не?
Классикалық креп жасау құрылғысы портативті электр плитасына ұқсайды, оның үстінде құрылғының үстіңгі жағында қыздырғыштар жоқ, тек жабыспайтын жабыны бар металл пластина бар. Бұл бетінде құймақ пісіруге арналған 1-ден 6-ға дейін ойықтар бар. Құрылғы ішіне орнатылған қыздырғыш элементтің (жылытқыш) арқасында қызады, сонымен қатар қажетті температураны ұстап тұратын термостат бар.
Дайын болған қамырды өлшеуіш қасықпен ойықтарға құяды, бірнеше минуттан кейін құймақтарды арнайы шпательмен төңкереді.
Үлгіге байланыстыкрептер диаметрі 30 см болатын 1 үлкен құймақ немесе құймақтарға ұқсас 6 кішкентай құймақ алынады.
Классикалық құймақ бағасы 1450-ден 9000 рубльге дейін.
Электрмен жұмыс істейтін суасты крептер жасаушы түбі дөңес кәдімгі қуырғыш табаға ұқсайды. Ішінде қыздырғыш элемент пен жұмыс бетінің қызу дәрежесін реттейтін термостат бар.
Қамыр арнайы ыдысқа құйылады (жинақтан). Құрылғы розеткаға қосылып, қызады. Көрсеткіш шамы сөнген кезде, крептер жұмыс бетін төмен қаратып аударылады, қамырға аздап батырылады және бірнеше секунд ұсталады. Содан кейін оны аударып, үстелге қояды. 1-2 минуттан кейін құймақ шпательмен алынады.
Алынған өнімнің өлшемі 20 см (қарапайым ресейлік құймақ сияқты).
Delimano электр суасты құймақ жасаушысы құймақ қамырына арналған арнайы тостағанмен, классикалық рецептілері бар нұсқаулармен жабдықталған, кейде (үлгіге байланысты) шпатель немесе көпірткіш болуы мүмкін.
Сүңгуір креп жасаушы қанша тұрады? Оның бағасы өте қолжетімді және 750-ден 2000 рубльге дейін ауытқиды.
Дипельді крем жасаушының артықшылықтары
- Бағасы классикалық үлгілерден 2-4 есе төмен.
- 600-800 Вт құрылғы (әртүрлі үлгілерде) 200 градусқа дейін жылдам қызады.
- Батыру крепе жасаушы - тамақ әзірлеуге уақыты аз адамдар үшін нағыз құтқарушы.
- Қазір құймақ пісіру – бұл өте қарапайым әрі жылдам жұмыс, ол тәжірибесізтамақ пісіретін адам (тіпті бес жасар бала да - анасының көмегімен!).
- Дайын өнімдердің өлшемі мен қалыңдығы бірдей, пішіні дөңгелек және жиектері тегіс, жұқа, шілтерлі.
- "Бірінші құймақ кесек" деген сөз енді дұрыс емес!
- Майдың аз мөлшерін қолдану - олар тек бірінші рет қолданар алдында жұмыс бетін майлайды. Енді жанып тұрған май иісі болмайды!
- Қамыр крепеқайнатқышқа өте жұқа қабатта жабысады, сондықтан ол тез (әр жағынан 1 минуттан аз) және біркелкі піседі.
- Қуыру бетінде жабыспайтын жабын бар, сондықтан құймақтарды шпательмен оңай алуға болады.
- Жұмыс бетінің қызуы термостатпен реттеледі (оңтайлы температура асқанда өшеді, суыған кезде қайта қосылады), осыған байланысты құймақ жанбайды.
- Құрылғы жеңіл және пайдалану оңай. Тазалау оңай.
- Құрылғы ықшам, аз орын алады - ілулі күйде сақтауға болады (әдетте бұл үшін тұтқада тесік болады).
- Батыру кремін жасаушыны елде пайдалануға болады.
Сүңгуір электрлік крептер жасау құралын қалай пайдалануға болады?
- Сатып алғаннан кейін құрылғыны жұмсақ, дымқыл шүберекпен сүртіңіз және оны толығымен құрғатыңыз.
- Алғаш қолданар алдында қуыру бетін маймен (қағаз сүлгімен) аздап майлаңыз.
- Құрылғыны алғаш қосқанда, аздап түтін мен иіс шығуы, сондай-ақ шертулер болуы мүмкін - бұл қолайлы.
- Крептер жасаушыны жұмыс кезінде ыстық болатындай етіп орналастырыңызауа жиһазды және басқа заттарды зақымдауы мүмкін емес.
- Қамырды дайындаңыз (бірнеше ас қасық сары май қосқан жөн).
- Оны арнайы ыдысқа құйыңыз.
- Құрылғыны желіге қосыңыз. Шамамен 3 минуттан кейін индикатор шамы сөнеді - бұл оңтайлы температураға жеткенін білдіреді. Ол суыған кезде термостат қайтадан қосылады (және шам жанады), егер ол қызып кетсе, ол өшеді.
- Крепканерді тұтқасынан ұстап, төңкеріп, жұмыс беті бар қамырға аздап батырыңыз. Осы жолмен бірнеше секунд ұстаңыз.
- Одан кейін құрылғыны кері бұрап, үстелге қойыңыз.
- 1 минуттан кейін ағаш, пластик немесе силикон шпательмен құймақ шеттерін жұмыс бетінен абайлап бөліңіз.
- Енді құймақ табаққа салу керек.
- Екі жағына қуырылған құймақ ұнаса, шикі жағын төмен қаратып, оны екінші жағына қуыруға болады.
- Жұмысты аяқтағаннан кейін құрылғыны электр желісінен ажыратып, суытып, қағаз сүлгімен сүртіңіз.
Батырылған құймақ жасаушы: қауіпсіздік шаралары
- Қызған бетті ұстамаңыз - күйіп қалуыңыз мүмкін. Крептер жасаушыны тұтқасынан ұстау керек.
- Жұмыс аяқталғаннан кейін немесе уақытша тоқтағаннан кейін құрылғыны әрқашан желіден ажыратыңыз.
- Балаларды электрлі крептер жасаушының жанында жалғыз қалдырмаңыз.
- Құрылғының сулануына жол бермеңіз - ток соғу қаупі бар. Егер су кірсе, оны дереу өшіріңіз.желі.
- Қосудан ажыратылған электрлі крептер жасаушыға ылғал түссе, оны пайдалана алмайсыз. Сіз оны жақсы құрғатуыңыз керек. Осыдан кейін құрылғыны оның жұмыс істеу қауіпсіздігін тексергеннен кейін ғана қосуға болады (қызмет көрсету орталығына хабарласқан дұрыс!).
- Құрылғыны кез келген сұйықтыққа батыруға тыйым салынады (қысқа тұйықталу тудырмас үшін). Бұл жағдайда оны пайдалануға қатаң тыйым салынады - жөндеу шеберханасындағы мамандарға міндетті түрде хабарласу керек.
- Крепканерді ыстық пешке немесе ыстық пешке қоюға тыйым салынады.
- Крептер жасаушының сымы ыстық бетке немесе үшкір заттарға тиіп кетпеуі керек.
- Сым әлі зақымдалған болса, құрылғыны пайдалануға болмайды, жөндеу шеберханасына хабарласу керек.
- Құралды тазалау және жуу алдында оның электр желісінен ажыратылғанына және суығанына көз жеткізіңіз.
- Пайдаланғаннан кейін құрылғыны жай ғана қағаз сүлгімен сүрту керек.
- Егер ол қатты ластанған болса, оны жууға болады (өрекі жуғыштар мен тазалағыш заттарды қолдануға болмайды, металл заттармен тырнауға болмайды), өйткені суға батып кететін крепдостағыштың жабыспайтын жабыны бар (әдетте тефлон).
Сүңгуір электрлік крептер жасаушыға қалай күтім жасау керек?
- Оны аспалы күйде (егер тұтқасында тесік болса) құрғақ жерде, бұрын электр желісінен ажыратып, салқындатуға болады.
- Сымды крепеқайнатқышқа тым қатты орамаңыз.
- Құралдың бетіне ештеңе қоймаңыз.
Батырылған құймақ жасаушы: пікірлер
Сатып алушылар көпсуға батырылатын құймақ жасаушылардың артықшылығын қазірдің өзінде бағалады:
- Қолдануға қауіпсіз.
- Өте жеңіл және қолға ыңғайлы, пештің жанында сағаттап тұрудың қажеті жоқ - үстелге отырыңыз және пісіріңіз!
- Барлық құймақ тегіс, жұқа, кішкене тесігі бар, көп адамға ұнайды.
- Құрылғыны сатып алғаннан кейін құймақ пісіру отбасының сүйікті тағамына айналды!
- Жанбайды және көп май қажет етпейді.
- Жылдам және оңай: қамырға креп жасаушыны салыңыз - ол жабысып қалды. Құймақ қуырылды - оны шпательмен аударып, табаққа салыңыз.
- Құймақ оңай пісіріледі.
- Қолдар кірленбейді.
- Құймақты жыртпай аудара алмайтындарға кеңес: оны әдеттегіден сәл ұзағырақ ұстасаңыз болғаны (қамыр жақсы піседі және құймақ табасынан оңай алынады).
- Жақсы жабу - құймақ оңай шығады.
- Әр құймақ салу үшін бір жағын ғана қуырып, үстіне начинканы салып, орап, екінші жағын қуыру жеткілікті.
- Кейбір үй шаруасындағы әйелдер оларды сары маймен жағып, құрғап қалмас үшін үйіп, майлықпен жауып қояды.
- Бұл креп жасаушы әдеттен тыс құймақтарды да пісіре алады: күріш, қарақұмық, жүгері.
Тәжірибелі сатып алушылар мынаны байқады:
- Құймақ пісіріп болған соң, ыдыста қамыр жетіспейді, ал құймақ кішірек болады.
- Крепканерді қамырға бүкіл бетімен емес, бір шетімен көбірек батырсаңыз, крептің пішіні біркелкі емес, шетіне жақындаған сайын креп қалыңырақ болады.
Сүңгуір креп жасаушыда тағы не жақсы? Клиенттердің пікірлері бұл мүмкін екенін айтадытіпті баладан да рахат алыңыз (әрине, ата-ананың қатысуымен).
