Pink Lady алмасы бүкіл әлемде танымал. Бұл кеш сорт үлкен жемістермен, тәттілікпен және жағымды хош иіспен ерекшеленеді. Біздің елде оны тек оңтүстік аймақтарда және ұзақ және жылы күзде еуропалық бөлікте өсіруге болады. Мұны қалай жасау керектігі біздің материалда талқыланады.
Әртүрлі сипаттама
Pink Lady алмаларын австралиялық селекционерлер 1979 жылы Lady Villeme және Gorden Delicious кесіп өту арқылы өсірді. Алынған сорт бүкіл әлем бойынша бағбандардың танымалдылығына ие болды, қазір ол Францияда, Испанияда және Италияда жаппай өсіріледі. Сорт орташа кеш және жылы климаты бар аймақтарға арналған. Біздің елде ол оңтүстікте, Қырымда және кейбір орталық аймақтарда тамыр алады, мұнда қыста температура -22 °C-тан төмен түспейді.
Кең сопақ және тығыз тәжі бар ағаш биіктігі 3 метрге және диаметрі 2 метрге жетеді. Ол ерте жеміс бере бастайды және сіз бірінші егінді отырғызғаннан кейін үшінші жылы жинай аласыз. Бірақ, өкінішке орай, мәдениет ұзақ өмір сүрмейді - 15 жылдан аспайды. Ереже бойынша,Сорт ергежейлі тамыр сабақтарында өсіріледі. Бұл жағдайда көшеттер жарты метр қашықтықта отырғызылады. Pink Lady алмалары техникалық пісіп-жетілуге қазан айының аяғында – қарашаның ортасында жетеді.
Жеміс сипаттамалары
Материалда сипатталған Pink Lady алмалары дөңгелек конус тәрізді. Олардың жасыл-сары реңктің тығыз, жылтыр терісі бар. Ол бетінің 60%-ын жабатын ашық қызғылт немесе қызыл қызарақпен жабылған.
Целлюлоза тығыз, шырынды, кремді. Оның тәтті және қышқыл дәмі және жағымды хош иісі бар. 5 балдық сапа шкаласымен олар 4,9 баллмен бағаланады. Дұрыс сақталған қызғылт ханым алмалары егін жинағаннан кейін 10 айға дейін балғындық пен дәмді сақтайды. Сонымен қатар, жемістер тартымды презентацияға ие және олар тасымалдауды жақсы өткізеді. Сондықтан олар көбінесе коммерциялық мақсатта өсіріледі.
Құрамы, пайдасы және калориялары
Pink Lady алмалары бекер танымал емес, өйткені олар дәмді ғана емес, сонымен қатар пайдалы. Оларға келесі заттар кіреді:
- калий;
- кальций;
- фосфор;
- темір;
- йод;
- A, B, C витаминдері.
Сонымен қатар алманың құрамында пектин, талшық, органикалық қышқылдар және күл бар. Осы бай құрамның арқасында жемістерді үнемі тұтыну иммунитетті жақсартады, жүрек-тамыр және тыныс алу жүйесі ауруларының алдын алады. Олар семіздік, қант диабеті және метаболикалық бұзылулар үшін пайдалы. Алма сорттарының калория мөлшеріҚызғылт ханым 100 граммға 55 ккал құрайды.
Аулада өсу
Фотосуреттері мақалада берілген Pink Lady алмалары қарапайым дақылдарға жатады. Тіпті тәжірибесіз бағбан да оларды өсіре алады. Бірақ бұл үшін сізге қолайлы сайтты таңдау керек, сондай-ақ отырғызудан кейінгі алғашқы 1-2 жыл ішінде көшеттерді дұрыс күтіммен қамтамасыз ету керек. Болашақта ағашқа күтім жасау жүйелі түрде кесу және үстіңгі байытудан тұрады.
Орын таңдау
Бұл әртүрлілік үшін дұрыс сайтты таңдау маңызды. Pink Lady алмасы қай жерде тез өсіп, молырақ жинайды? Күн ашық және ашық жерде. Жер асты суларының топырақ бетіне 2,5 метрден жақын емес ағып жатқаны жөн. Егер олай болмаса, ағаштарды ергежейлі тамырларға өсірген дұрыс немесе сайтты алдын ала суару керек.
Мәдениет топыраққа ерекше талаптар қоймайды. Ең бастысы, топырақ аздап қышқыл немесе бейтарап. Топырақтың қышқылдық реакциясы болған жағдайда, оған 1 шаршы метрге 500 г мөлшерінде алдын ала доломит ұнын қосыңыз. м.
Сайтты дайындау
Көшет отырғызуды көктемде жасаған дұрыс. Бірақ күзде ағаш үшін шұңқырды дайындаған жөн. Сонда топырақ жақсы тығыздалады және отырғызғаннан кейін тамыр мойны жер астына түспейді. Егін алу үшін 11 метр шұңқыр қазыңыз.
2 шелек шымтезекті қарашірікпен және қазылған жермен араластырып, қоспаны 10 сантиметрлік қабатпен ойықтардың түбіне құйыңыз. Қалған топырақты көктемге дейін қалдырыңыз және отырғызу алдында бірден оған 1-2 уыс минералды тыңайтқыш қосыңыз. Егер сіз бірнеше өсіруді жоспарласаңызжақын маңдағы ағаштар, олардың арасында 3 метр қашықтықты сақтаңыз.
Көшет отырғызу
Алма ағаштарын келесідей отырғызыңыз:
- Теңістіктің түбіне қазықпен бекітіңіз, содан кейін көшет байланады.
- Ағашты шұңқырға қойып, тамырларын түзетіңіз.
- Тамыр мойыны жер деңгейінде болуы үшін бос жерлерді дайындалған топырақпен толтырыңыз.
- Дің шеңберіне 10 см үйінді құйыңыз. Ол суару кезінде ылғалды сақтайды.
- Ағашқа 4 шелек су құйыңыз.
- Өскінді ілгекке байлаңыз.
Ылғалды толығымен сіңірген кезде, магистральдық шеңберді үгінділер, компост, шымтезек немесе сабанның 7 см қабатымен мульчалаңыз.
Ағаш күтімі
Алма ағаштарын отырғызғаннан кейінгі бірінші жылы үнемі суарыңыз. Саны мен көлемі ауа райы жағдайына байланысты. Жаз құрғақ болмаса, аптасына бір рет топырақты ылғалдандырыңыз. Екінші жылдан бастап көшеттерді ұзақ уақыт жауын-шашын болмаған кезде, сондай-ақ бүршіктену кезінде және жеміс пісу кезінде ғана суарыңыз.
Суаруды азайту үшін мульчаны жүйелі түрде қосыңыз. Ол ылғалды сақтайды, сонымен қатар өсімдікті арамшөптерден қорғайды. Сондай-ақ сайтты үнемі қопсытып, арамшөптерді жоюдың қажеті жоқ. Көшет жеміс бере бастағаннан кейін ғана мульча қосуды тоқтатыңыз.
Егер бұл құрғақ күз болса, 1 шаршы метрге 10 шелек су мөлшерінде ағашты суару арқылы суаруды ұйымдастырыңыз. м Осының арқасында сіз көшеттің аязға төзімділігін арттырасыз. Күздің соңында жақын маңдағы шеңберді қазып, астына әкеліңізәр ағашқа 2 шелек гумус және 1 литр ағаш күлі. Осылайша сіз көшеттерді зиянкестерден қорғайсыз, тамырларға ауаның қолжетімділігін жақсартасыз. Үш жастан бастап өсімдікке күтім жасау қажет емес.
Тамақтандыру
Еккен кезде еккен тыңайтқыш екі жылға жетеді. Сондықтан, үш жасында, әсіресе сіздің сайтта топырақ таусылған болса, көшеттерді тамақтандыру ұсынылады. Мұны істеу үшін шеңбердің периметрі бойынша ломмен 20 см тесіктер жасап, оларға түйіршікті тыңайтқышты құйыңыз. Содан кейін үстіңгі байыту тамырларға жетеді. 4 жылдан кейін келесі рет ұрықтандыру.
Кесу
Бұл сорттың алма ағаштары тез қалыңдайды, сондықтан отырғызғаннан кейін бірден тәжін қалыптастырады. Мұны істеу үшін орталық өткізгішті 3 бүршікке кесіп, оған бүйірлік қашуды бағындырыңыз. Келесі жылдары бүршіктер ісінбей тұрып, күздің соңында немесе көктемнің басында кесіңіз.
Оқиға кезінде тәждің ішінде өсетін барлық қашуды, сондай-ақ құрғақ, зақымдалған және сынған бұтақтарды алып тастаңыз. Тігінен өсетін бұтақтар - шыңдарды кесуді ұмытпаңыз. Ағаш 3,5 метрге дейін өскенде, бағыттаушыны бүйірлік бұтаққа ауыстырыңыз. Егер сіз орташа өлшемді бүршік өсіріп жатсаңыз, бұл әрекетті көшет 2 метрге өскенде орындаңыз.
Зияндылар
Қызғылт ханым алма ағашына паразиттік жәндіктер жиі шабуыл жасайды. Көбінесе бұл сортты өсіру кезінде бағбандар осындай зиянкестерге тап болады:
- Алма билігі. Бұл қоңыздар ерте көктемде белсенді болады. Мәдениетті олардан қорғау үшін іліп қойыңызоқпанға ұстағыш белдіктерді желімдеу. Температура +15 °C-тан жоғары көтерілгенде, көшеттерді инсектицидтермен өңдеңіз.
- Қарық көбелегі. Бұл жәндік өте қауіпті, әсіресе жеміс түзілу кезінде. Сондықтан, осы кезеңде көшеттерді инсектицидтермен емдеңіз.
- Жасыл тли. Жәндік жемістердің пайда болуы кезінде пайда болады. Оны мәдениетке құмырсқалар енгізеді. Зиянкестерден қорғау үшін жүктің айналасына жабысқақ белдіктерді байлаңыз.
Егер сіз жәндіктерге қарсы химиялық заттарды қолдануды ұнатпасаңыз, онда өсімдіктерді зиянкестерден қорғаудың биологиялық әдісін қолданыңыз - трихограммалардың шөгуі. Бұл пайдалы жәндіктер паразиттердің ілінісін тауып, оларды жояды. Арнайы зертханада трихограмма сатып алуға болады. Өкінішке орай, пайдалы жәндіктер суыққа шыдамайды, сондықтан оларды көктем сайын көбейтуге тура келеді.
Аурулар
Сұрып ұнтақты көгеруге төзімді. Бірақ кейде қышыма, цитоспороз және қара ісік әсер етеді. Көшеттерді саңырауқұлақ ауруларынан қорғау үшін ерте көктемде мыс сульфатының 3% ерітіндісімен ағаштарды өңдеңіз. Саңырауқұлақ ауруларын емдеу үшін фунгицидтерді қолданыңыз, мысалы, "Фитоспорин", "Скор" немесе "HOM".
Егер сіз діңдер мен өскіндердегі қызыл-қоңыр дақтар түрінде көрінетін қара қатерлі ісіктерді тапсаңыз, дереу барлық зақымдалған бұтақтарды кесіп тастаңыз және оларды басқа ағаштардан алыстатыңыз. Мәдениетті мыс сульфатының 3% ерітіндісімен өңдеңіз. Егер ауру магистральға әсер етсе, онда өсімдікті құтқару мүмкін емес. Және ауру таралмауы үшінсау ағаштар, ауру көшеттерді кесіңіз.
Аулада қызғылт ханым алма өсіру оңай. Ең бастысы, көшеттерді отырғызғаннан кейін бірінші рет дұрыс күтіммен қамтамасыз ету, ал болашақта ағаштар жыл сайын дәмді және пайдалы жемістердің мол өнімін әкеледі.