Бұрышты қызанақ жыл сайын әуесқой бағбандар арасында да, ірі егістік кешендерінің иелері арасында да танымал болып келеді. Бұл қызанақ осы дақылдың көптеген басқа сорттарынан асып түседі, өйткені оның дәмі өте жағымды, ал еті майлы және тұқымдары жоқ. Бұрыш қызанақ сипаттамасы және сипаттамалары, оқыңыз. Біз оның алуан түрлілігі туралы да айтатын боламыз.
Жалпы ақпарат
Бұл қызанақтар сәйкес көкөніске ұқсас болғандықтан бұрыш қызанақтары деп аталды. Бірнеше сорттары бар бұл гибридті сорттың өсімдіктері бір-бірінен сабақ биіктігімен ерекшеленеді, олар 40 см-ден 2 м-ге дейін өзгеруі мүмкін.
Мен жемісті сипаттаудан бастағым келеді. Олар бір-бірінен түсі мен өлшемі бойынша ерекшеленуі мүмкін. Дегенмен, олардың барлығы дерлік керемет тәтті дәмі бар, ет және шырынды.целлюлоза, сондай-ақ ұзын пішінді. Орташа алғанда, қызанақтың өнімділігі 1 м²-ден 9 кг құрайды.
Айта кетейік, селекционерлер қызанақпен үнемі тәжірибе жасап отырады. Олар барған сайын жаңа сорттар мен олардың кіші түрлерін өсіреді, сондай-ақ барларын жақсартады. Жоғарыда айтылғандай, бұрыш қызанағында әртүрлі түстер мен өлшемдердің жемістері болуы мүмкін. Төменде бірнеше ең танымал кіші түрлердің егжей-тегжейлі сипаттамасы берілген.
Қызыл қызанақ
Бұл өсімдік анықталмаған. Ол 1,6 м және одан жоғары өседі. Бірінші егінді 105 күннен кейін жинауға болады. Піскен қызанақтардың түсі ашық қызыл. Целлюлоза өте шырынды және етті, тегіс және қалың терімен жабылған. Әр жемістің салмағы шамамен 120 г. Қызанақтың ұшында үшкір шүмегі бар.
Жеміс ұзақ уақыт бойы жалғасады, бұл бұл бұрыш қызанағына жақсы өнім береді. Қызанақтың тығыз қабығы ұзақ сақтау мерзіміне және тамаша тасымалдауға кепілдік береді.
Апельсин қызанақтары
Өсімдіктің сабағының биіктігі жиі 1,5 м және одан жоғары белгіге жетеді. Ол анықтауыш топқа жатады. Томаттың бұл кіші түрі ерте саналады, өйткені оның жемістері отырғызылғаннан кейін 90 күннен кейін піседі.
Қызанақтардың сыртқы түрі өте әдемі, өйткені олар қанық сарғыш-сары түске боялған. Әрбір жемістің салмағы шамамен 115 г, ал ұзындығы 15 см жетеді. Олардың құрамында С витаминінің жеткілікті мөлшері мен каротин сияқты зат бар. Ішінде жемістер ет және шырынды, дәмі бартәтті.
Жолақты
Бұрышты қызанақтың сипаттамасын оның ерекше түсінен бастайық. Жемістің жалпы түсі қызыл-сары, оның үстінде біркелкі емес және үзік-үзік бойлық жолақтар анық көрінеді. Бұл қызанақ анықтаушы өсімдіктерге, сондай-ақ маусымның орта сорттары санатына жатады. Отырғызу сәтінен оның жемісіне дейін 115 күннен аспайды. Бұтаның биіктігі шамамен 70 см болатын өте күшті және қатты жапырақты сабағы бар.
Бұл жолақты түршенің жемістері ұзынша пішінді. Олардың ұзындығы 15 см-ге дейін және салмағы шамамен 85 г болуы мүмкін. Көбінесе әр қылшықта 7 қызанақ піседі.
Эстрадалық гигант
Бұл қызанақтар жылыжайларда өсіру үшін арнайы жасалған. Бұтаның биіктігі 2 м-ге дейін жетуі мүмкін, сондықтан мұнда байлау өте қажет. Жемістер 105 күннен кейін піседі.
Жемістер үлкен, ұзындығы 15 см-ге дейін. Олардың салмағы 160 г-ға дейін жетуі мүмкін. Бұрыш қызанақтарының барлық сорттары сияқты, оның пішіні ұзартылған. Оның целлюлозасы тұқымсыз дерлік ет құрылымымен сипатталады. Жемістер өте шырынды және хош иісті. Гигант өгей балаларды үнемі алып тастауды талап етеді. Бұта екі немесе үш сабаққа түзілген болса, мол өнімге кепілдік беріледі.
Сары қызанақ
Бұл бұрыш қызанағы туралы айтатын болсақ, ол өзінің жоғары өнімділігімен бағбандарды әрқашан қуантып тұратынын айта кеткен жөн. Оның күшті сабағы 180 см-ден асады. Алғашқы жемістер отырғызудан кейін 115 күннен кейін піседі.
Кішкентай ашық сары, алтын түсті қызанақтардың пішіні біркелкі цилиндрлік. Әдетте алты дана қолдарда піседі. Әрбір қызанақтың салмағы шамамен 70 г Целлюлоза аздап кеуекті, жұмсақ, аз мөлшерде тұқымдар бар. Әртүрлілік ылғалға ерекше назар аудармайды, бірақ жылу мен күн сәулесін өте жақсы көреді. Сондықтан, егер температура төмендесе, оның дамуы баяулайды немесе мүлдем тоқтайды.
Қара кубалық
Бұрыш қызанақ сорттарының ішінде бұл қызанақтың биіктігі 2 метрден асуы мүмкін. Сонымен қатар, бұл өсімдік ұзын ілулі бұтақтармен сипатталады, оларда 8 жеміс өседі. Сорт орташа кеш болып саналады, өйткені үлкен өнім 120 күннен кейін ғана алынуы мүмкін. Бұл өсімдік анықталмаған топқа жатады.
Қара кубалық қызанақтың әлдеқайда үлкен өнімін бұта екі сабаққа айналдырса, жинауға болады. Ол сенімді тірек орнатып, көптеген өгей балаларды алып тастауы керек. Оның салмағы шамамен 180 г болатын қара-қоңыр жемістері бар. Олардың жақсы сақтау сапасын қамтамасыз ететін нәзік және сонымен бірге тығыз қабығы бар. Целлюлоза майлы, іс жүзінде тұқымы жоқ.
Ең үлкені - Гюго
Гюго деп аталатын бұрыш қызанақ түрінің сипаттамасы, оның жемістерінің өлшемінен бастайық. Әрбір қызыл-қызыл қызанақтың салмағы жиі шамамен 200 г, ал кейде одан да көп. Сорт орташа кеш. Шырынды целлюлоза тығыз және тегіс терінің астында жасырылады. Жемістердің қабығы жеткілікті күшті, сондықтан бұл қызанақтарды ұзақ уақыт сақтауға болады және алыс қашықтыққа тасымалдауға жақсы төзімді.
Қызанақтардың көпшілігіне тән көптеген жиі кездесетін ауруларға жақсы күшті иммунитеті бар. Салқын және көлеңкелі жерде өсірсе болымсыз өнім береді. Сондықтан Гюго ашық жерге қарағанда жылыжайларда өсіруге қолайлы. Егер ол жерде жеткілікті жарық ұйымдастырылса, сондай-ақ ауа температурасы шамамен +20 ⁰C болса, қызанақ жақсы өнім береді.
Мықты
Бұл бұрыш пішінді қызанақтар ашық жерге отырғызу үшін Сібір селекциясында арнайы өсірілді. Сорт шамамен 105 күнде мол жеміс бере бастайды. Зауыт биіктігі небәрі 40 см-ге жететін кішкентай бұта, сондықтан өгей бала немесе оны байлаудың қажеті жоқ.
Түрлі бактериялар мен вирустарға қарсы жақсы иммунитетпен сипатталады. Тұрақты суару және үстіңгі байыту жағдайында жақсы өнім әкеледі. Қызанақтардың түсі дәстүрлі қызғылт, салмағы шамамен 120 г. Ұзындығы кішкентай сүйір ұшы бар ұзартылған пішінді.
Өсіру ерекшеліктері: шымшу
Бұрыш қызанақтары кейбір манипуляцияларды қажет етеді, онсыз жақсы өнім алу мүмкін емес. Зорлық-зомбылықпен жеміс берудің негізгі шарттарының бірі өгей балаларды уақтылы алып тастау болып табылады, бұл өсімдіктен ылғал мен барлық пайдалы заттарды алатын бүйірлік процестер.
Олар 4-5 см-ден ұзағырақ өспей тұрып кесілуі керек. Өгей балалары кейінірек жойылса, өсімдік пайда болған жараға байланысты қатты күйзеліске ұшырауы және өлуі мүмкін. Мұны ашық ауа-райында жасаған дұрыс, өйткені бұл уақытта сауығу әлдеқайда жылдам жүреді. Өгей балаларды кесіп тастамай, өсімдікте қалдырса, онда жемістер мүлде пайда болмайды.
Сондай-ақ гүлдену кезінде өскен жас жапырақтар да жойылады. Олар өсімдіктен болашақ жемістердің пайда болуына қажетті пайдалы заттар мен суды тартып алады.
Көкөніс өсірушілердің пікірлері
Жалпы, бағбандар бұрыш қызанағына қанағаттанады. Олар барлық дерлік жемістерді ұзақ уақыт сақтауға болатынын атап өтеді. Олар сондай-ақ олардың дәмі туралы жақсы айтады, сондай-ақ оларды салаттарға да, қысқы дайындықтарға да қолдануға болады. Төменде ерекше түсімен ерекшеленетін қызанақтың екі түріне қатысты көкөніс өсірушілердің пікірлері берілген.
Сары бұрыш қызанақ туралы пікірлер негізінен оң. Әсіресе бағбандар мұндай жемістердің дәмі мен сыртқы түрін мақтайды. Дегенмен, олардың кейбіреулері өсімдіктің сабағы тым ұзын, сондықтан оның желден жиі үзілетінін атап өтеді. Осыған байланысты олар оны тек жылыжайда өсіруге мәжбүр.
Жолақты қызанақ туралы көптеген оң пікірлер. Олар оның ерекше сыртқы түрін бірден байқайды, ол үнемі назар аударатын бұрышқа өте ұқсас және ол өте қарапайым және топырақты суару және қопсыту кезінде жақсы жеміс береді. Көптеген бағбандар бұл қызанақты өз учаскелерінде жылдар бойы өсіріп келеді.
