Самоғанды өндіруге арналған аппаратты жобалау – өте қызықты іс. Мамандардың айтуынша, бұрын жоғары сапалы тот баспайтын болат тапшы материал болған кезде үйде сыра қайнату құрылғылары негізінен алюминий сүт құты-колбаларынан жасалған. Мұндай дизайн қол жетімділігі мен қарапайымдылығына байланысты бүгінгі күнге дейін өзекті болып табылады. Көптеген шолуларға қарағанда, өз қолыңызбен колбадан самогон жасау қиын емес. Мұны істеу үшін сізге алюминийден жасалған тағамдық банка түріндегі негіз және кейбір қосымша мәліметтер қажет. Колбадан самогон жасау туралы ақпаратты осы мақаладан табасыз.
Кіріспе
Колба самогон – арнайы айдау жүйесі, онда әлі де үлкен сыйымдылық бар. Текше тот баспайтын болаттан, сондай-ақ алюминийден жасалуы мүмкін. Сарапшылардың пікірінше, колбадағы самогонның басты артықшылығы оның арзандығында: өндіріс процесі айтарлықтай қаржылық инвестицияларсыз мүмкін болады. Сонымен қатар, тағамдық құндылығы бар колбаларүлкен көлемдер бар, атап айтқанда 25-тен 40 литрге дейін, соның арқасында жүйе айтарлықтай қуатқа ие. Маңызды факт - алюминиймен жұмыс істеу оңай, оны тот баспайтын болат туралы айту мүмкін емес.
Құрылғы туралы
Колбадағы самогон үй құрылғысы болғандықтан, оның дизайны өте қарапайым. Үй дистилляторы колбаға арналған резервуармен, шлангтармен және арнайы салқындату құрылғысымен ұсынылған, ол, тиісінше, жиі тоңазытқыш деп аталады. Сонымен қатар, кейбір үй шеберлері колбадан үйде жасалған самогонды тазалау құрылғысы - бумен жабдықтайды. Онымен бірге, көптеген шолуларға қарағанда, дистиллят әлдеқайда жақсы.
Жұмыс принципі
Өз қолыңызбен колбадан самогон жасамас бұрын дизайн қалай жұмыс істейтіні туралы түсінік алуыңыз керек. Соңғы өнім қыздыру процедурасына ұшыраған езбеден алынады. Осылайша, спирттердің, судың, фузель майларының және басқа қоспалардың булануы. Содан кейін алынған бу айдау жүйесінен өтеді. Оның конденсациясы тоңазытқышта жүзеге асырылады. Онда ол салқындап, сұйық күйге айналады. Егер құрылғы бумен пісіргіштің болуын қамтамасыз етсе, онда қоспалар оған түседі, ал өнімнің өзі улы емес болып шығады. Алюминий колбадағы самогонды қалай құрастыру керектігі туралы толығырақ төменде оқыңыз.
Неден бастау керек?
Колбадан самогон жасау үшін алдымен дистилляция текшесін дайындау керек. Сүт сауыты бастапқыда самогон өндіруге бейімделмегендіктен, шебер оны екі тесікпен жабдықтауға мәжбүр болады. Біреуі қақпақта, екіншісі жоғарғы жағындағы қабырғада жасалған.
Оның диаметрі 5 см-ден аспауы керек. Оның алдында бұрғылау нүктелері қарындашпен белгіленеді және саңылаулар қажетті мөлшерден үлкен болып шықпауы үшін құбырлардың диаметрі өлшенеді. Содан кейін колбаны жалпы дистилляция жүйесімен байланыстыратын бір тесікке түтік енгізіледі, ал екіншісіне термометр орнатылады.
Екінші қадам
Көбінесе жаңадан бастағандар самогонға арналған колбаның қақпағын қалай жабу керек деп ойлайды? Бұл аспект өте маңызды, өйткені алкогольдің булары нашар жабылған банкадан шығады, бұл дайын өнімнің көлеміне теріс әсер етеді. Құрылымды тығыздау шланг пен температура сенсорына арналған тесіктер дайын болғаннан кейін жасалуы мүмкін. Азық-түлік цистерналары үшін арнайы резеңке қабаттар қарастырылған. Мұндай контейнерді самогонға айналдырған кезде, үй шеберлері бұл сағызды алып тастап, оны FUM таспасымен орап алады. Өнім суы бар ыдысқа салынып, қайнатылғаннан кейін. Қабат қайтадан орнатылғаннан кейін. Түтіктер мен термометрдің қосылу нүктелерінде гайкалар арқылы басылатын силиконды тығыздағыштарды қолданған дұрыс. Сарапшылар резеңкеден бас тартуды ұсынады, өйткені ол жоғары температура әсерінен ери бастайды, ал алкоголь белгілі бір хош иіспен шығады. Силикон болмаған жағдайда, проблемалы аймақтар қамырмен жақсы жағылады. Егер олбайқаусызда сусынға түсіп кетсе, дистиллятор оның сапасы үшін қорықпайды.
Жұмыстарды аяқтау
Бұл кезеңде шеберге шлангты резервуардан салқындату құрылғысына жалғау керек. Оны пластик су құбырынан жасауға болады, оның екі ұшын екі тығынмен қосу керек.
Осылай екі қақпақ болуы керек. Әрқайсысында дәнекерлеу үтік немесе бұрғылау арқылы екі тесік жасау керек. Бір үлкен - колбадан келетін құбыр үшін, екіншісі - жарты дюймдік - фитинг үшін. Орнату арнайы муфталар арқылы жүзеге асырылады. Кішкене тесік арқылы құрылғыға суық су беріледі. Әрі қарай, қақпақтар құбырға мықтап бұралып, мұқият жабылады. Дистилляция процесі кезінде тоңазытқыштың ішінде күшті қысым пайда болуына байланысты, кейбір қолөнершілердің пікірінше, тығындар ұшып кетуі мүмкін. Бұған жол бермеу үшін мамандар оларды пластикалық қысқыштармен бекітуге кеңес береді. Екінші қақпақты қоспас бұрын, тоңазытқыштың бүйірінде кішкене болт тесігі бұрғыланады. Ол жаңғақтармен бекітіледі. Ішкі жағында силиконды тығыздағыштың болуы маңызды, оның міндеті тоңазытқыштан суық судың ағып кетуіне жол бермеу. Сыртта болтқа ілгекті орнатуға болады, ол арқылы бүкіл құрылым бекітіледі. Розеткада жалпы желіден қалың түтік силикон шлангіне қосылады. Одан дистиллят шығады.
Қызу әдістері туралы
Пікірлерге қарағанда, самогондардың көпшілігіпюресі газ плиталары арқылы қыздырылады. Сарапшылардың пікірінше, бұл әдіс ең жақсы деп саналмайды.
Негізі ыдыстағы бруда күйіп кетуі мүмкін. Бұған жол бермеу үшін әрқайсысының қуаты 1,5 кВт болатын екі қыздыру элементін қолданған дұрыс. Самоғанды электр қуатымен жүргізбес бұрын, үй шебері резервуарды бейімдеуге мәжбүр болады. Қыздыру элементтерін колбаға орнату қажет. Осы мақсатта контейнерде екі жағынан екі тесік жасалады (егер қыздыру элементі U-пішіні болса). Егер ол спираль болса, сіз өзіңізді үлкен диаметрі бар бір тесікпен шектей аласыз. Жылытқыштар FUM таспасы, термиялық шпатласт және гайкалар арқылы тығыздалған. Қыздыру элементтері көлденең қимасы кемінде 25 мм болуы керек кабельге, содан кейін реостатқа немесе электронды блокқа қосылады. Егер резервуардың сыйымдылығы 30 литрден асса, онда иелерінің пікірінше, 1,5 кВт қыздыру элементтерінің қуаты жеткіліксіз болады. Оңтайлы көрсеткіш - 3 кВт.
Құрғақ шаш туралы
Классикалық самогонында ешқандай қосымша құрылғылардың болуы қамтамасыз етілмейді. Пікірлерге қарағанда, фузель майлары бар сусынның жағымсыз дәмі бар. Өнімдерде зиянды қоспалар бар екенін иіс арқылы тануға болады. Айдың құрамында улы қоспалар болмауы үшін дистилляция құрылымы қосымша тазартқыш құрылғымен - дефлегматормен жабдықталуы керек. Сухопарик шұңқыр ретінде пайдаланылады. Сіз оны бір жарым литрлік шыны банкадан жасай аласыз. Оның жіпте қалайы қақпағы бар болуы маңызды. Қақпақта ағаш бұрғыменсізге екі тесік жасау керек.
Одан кейін шұңқырға екі мыс немесе жез фитингтер салынады. Олар жаңғақтар мен резеңке шайбалармен бірге келеді. Үйде жасалған құрғақ шашқа мысдан жасалған автомобиль түтіктері қолайлы. Оларды қақпаққа біреуі екіншісінен 50 мм ұзын болатындай етіп салу керек. Бір түтік дефлегматорды дистилляциялық колбаға, екіншісі тоңазытқышқа қосады.
Су төгетін шүмек туралы
Егер самогон сыйымдылығы 25 литрден аспайтын резервуардан жасалған болса, онда құрылымды су төгетін шүмекпен жабдықтау қажет емес. Масканы ағызып алу үшін өнімді газ плитасынан алып тастау, қақпақты алып тастау және резервуарды еңкейту жеткілікті. Бардты алып тастау үшін кең ауыз жеткілікті болады, содан кейін контейнерді жуыңыз. Егер колба 40 литрге арналған болса, онда сіз ағызуға арналған арнайы құрылғысыз жасай алмайсыз. Оны кез келген құрылыс дүкенінен сантехника бөлімінде алуға болады.
