Жазғы көкөністердің ең көп тарағанының бірі – қияр. Жазғы тағамды онсыз елестету қиын: ол жаңа піскен түрде тұтынылады, тұздауға, консервілеуге қолданылады. Пікірлерге, сипаттамаға сәйкес, қияр Безе F1 - ең жақсылардың бірі.
Сипаттамасы
Beze F1 – шетелдік селекционерлер шығарған өздігінен тозаңданатын жаңа гибрид. Сорттың жемістері цилиндрлік пішінді, қою жасыл түсті, ол бүкіл пісетін кезеңде өзгермейді. Зеленцы ұзындығы он сантиметрге жетеді, салмағы шамамен жүз грамм.
Meringue F1 қиярының сипаттамасы мен шолуларына қарағанда, олардың дәмі жақсы екені белгілі болды. Олардың кейбір басқа сорттарға тән ащы қасиеті жоқ. Жемістер сатуға өте ыңғайлы, олардың тартымды көрінісі, тығыз құрылымы бар, бос жерлері жоқ.
Кемшіліктер мен артықшылықтар
F1 Безе қияр, шолулар мен сипаттамаларға сәйкес, өз артықшылықтары мен кемшіліктері бар. Біріншісіне мыналар жатады:
- өнімділігі жоғары сорт;
- жемістер ұзақ сақталады және сыртқы жоғалтпайдытүрі;
- көктердің пісетін қысқа кезеңі;
- тамаша дәм;
- Зеленет өспейді.
Кемшіліктерге безе F1 аурудың белгілі бір түрлеріне бейім болуы жатады.
Өсіру ерекшеліктері
Барлық сорттар сияқты, меренге F1 қиярының өсу ерекшеліктері бар. Олар сазды топырақта өскенді жөн көреді. Бұрын картоп, бұрыш, қызанақ, қырыққабат, пияз өсірілетін жерде егін өсірген дұрыс.
Ең жақсы өну үшін топырақты ұрықтандыру ұсынылады. Ол үшін әрбір он шаршы метрге жүз килограмм көң немесе 420 г суперфосфат және 270 г азот қосылады. Тыңайтқыштардың барлық түрлерін бірден қолданбау керек, табиғи және минералды таңдау керек.
Қияр егетін жер күзден дайындалған. Ол үшін төсек күректің тереңдігіне дейін қазылады. Көктемнің басталуымен тыңайтқыштар енгізіледі.
Meringue F1 шолулары мен сипаттамасында айтылғандай, қиярды екі жолмен өсіруге болады: тікелей тұқым себу және көшет арқылы. Әрбір әдістің артықшылықтары мен кемшіліктері бар.
Тікелей егу уақыт пен күш-жігерді үнемдейді, ал көшеттер бірінші өнімді ерте жинайды.
Тұқымды дайындау
Қияр тұқымын отырғызу сәуір айының аяғында - мамырдың басында, жер 12-15 градусқа дейін жылыған кезде жүзеге асырылады. Тұқым себу алдында алдын ала өңделеді. Бұл процесс бірнеше кезеңде жүзеге асырылады.
- Алдымен бөліну керексебуге жарамды тұқымдар. Мұны істеу үшін бір литр суда қасық тұзды ерітіңіз. Бұл ерітіндіге тұқымдар салынады. Ыдыс түбіне батып кеткендері ағынды сумен жуылады да, себуге пайдаланылады. Ерітінді бетінде қалқып тұрған «емізіктер» жойылады.
- Егу алдында тұқымдар дезинфекцияланады. Мұны істеу үшін калий перманганатының қызғылт ерітіндісін дайындаңыз. Тұқымдар оған жиырма минутқа малынған. Содан кейін тұқым ерітіндіден шығарылады, ағынды сумен жуылады, кептіріледі.
Өңдеуден кейін себуді жүргізуге болады. Тұқымның сапасын жақсарту үшін оларды бір күн бойы тоңазытқышқа қою ұсынылады.
Тікелей себу
F1 безе қиярының сипаттамалары бағбандарды тартады. Ерте пісетіндігі, жоғары өнімділігі, күтімінің қарапайымдылығы – осының бәрі көкөніс өсірушілерді қызықтырады.
Тұқымдарды жерге тікелей себу кезінде 2-3 см тереңдікте саңылаулар дайындалады.60 см қашықтықта өтулер қалдырылады. Осы тесіктерге 1-2 тұқым салынады. Шұңқырлар арасындағы қашықтық 10-15 см. Тұқымдар топырақпен себілген. Өсімдікті тездету үшін төсек пленкамен жабылған жөн. Мұндай жылыжайда өсімдіктер тезірек өседі.
Алғашқы жапырақтар пайда болғаннан кейін топырақ қопсытылады. Алғашқы шынайы жапырақтар пайда болғаннан кейін әлсіз өсімдіктер жойылады, әрбір 20-30 см сайын бір бұта қалдырады.
Осы кезде өсімдіктерді тамақтандыру керек. Ол үшін құс саңырауқұлағын, коровяка қолданыңыз. Үстіңгі байыту үшін сумен 1:5 мөлшерінде сұйылтылған жұмыс ерітіндісін алыңыз. Қияр композициямен суарылады: ерітінді шығыны - 20 өсімдікке 10 литр. Тамақтандыру екі аптадан кейін қайталанады. Үшінекінші ұрықтандыру кезінде 10 литр суда 20 грамм селитра мен бірдей мөлшерде фосфор-калий тыңайтқышын сұйылту арқылы минералды тыңайтқыштардың ерітінділерін қолдануға болады.
Көшет әдісі
Көшет өсірудің өзіндік ерекшеліктері бар. Біріншіден, ол биіктігі кемінде 10 см болатын контейнерлерге отырғызылады. Егу үшін көкөніс көшеттері үшін дайын субстратты пайдаланыңыз немесе 1: 2: 2 қатынасында үгінділерді, шымтезек, гумусты араластыру арқылы композицияны өзіңіз жасаңыз. Композицияның он килограммы үшін екі ас қасық күл мен бірдей мөлшерде нитрофоска қосылады.
Тұқым себетін цистерналардың үштен екісі толы. Әр кастрюльге бір тұқым отырғызылады. Көшеттерде екі шынайы жапырақ пайда болғаннан кейін олар тыңайтқышпен қоректенеді.
25 күннен кейін көшеттер тұрақты жерге отырғызылады.
Өсімдік күтімі
Безе F1 қиярының мәлімделген өнімін алу үшін өсімдіктерге жақсы күтім жасау қажет. Алдымен дұрыс суаруды ұйымдастыру керек.
Бұл мәдениет ылғал сүйгіш өсімдіктерге жатады. Гүлденгенге дейін әр шаршы метрге 2-3 литр су қажет болады. Ол жылы болуы керек. Гүлдену және жеміс беру кезінде суарудың көптігі шаршы метрге бес литрге дейін артады.
Ұрықтану
Қияр – ашкөз өсімдіктер. Жақсы өнім алу үшін оларды аптасына кемінде бір рет тамақтандыру керек. Ол үшін табиғи шешімдертыңайтқыштар немесе минералдар.
Жақсы нәтиже 10 литр суда сұйылтылған аммоний селитрасы, суперфосфат, калий тыңайтқышының қасық қоспасын енгізу арқылы көрсетіледі. Барлық компоненттер толығымен ерігеннен кейін оларға 3 грамм темір және 2 грамм бор қышқылы қосылады.
10 литр судан, бір қасық мочевинадан, жарты қасық калий тыңайтқышынан және сол мөлшерде суперфосфаттан дайындалған басқа композицияны қолдануға болады. 10 шаршы метр үшін сізге 2,5 литр үстіңгі таңғыш қажет.
Бұталардың түзілуі
Қияр жеткілікті жарық алуы үшін өгей қиярды қалай дұрыс өсіру керектігін білу керек. Процедура барлық өгей балалар мен гүлдерді 50-60 см биіктікке дейін алып тастаудан басталады. Ұзындығы 2 см-ден асатын барлық қашу жойылады. Төменгі жапырақ пен бірінші жеміс 1 сабақ биіктігіне дейін жойылады. м.
Бұталарды байлап қою керек. Қамшылар 1,5 м биіктікке жеткенде, олар қысылады.
Аурулар мен зиянкестер
Қияр жапырақтарын өсімдіктің денсаулығын бағалау үшін пайдалануға болады. Бұл дақылға келесі аурулар жиі әсер етеді:
- Тамыр шірігі. Ауру көшеттерге, ересек өсімдіктерге әсер етеді. Оның пайда болу себебі сапасыз тұқымдар, тым тығыз топыраққа отырғызу, суық сумен суару болып саналады. Бұл аурумен тамыр жүйесінің өлімі байқалады. Арамшөптерді жинау, сондай-ақ топырақты ағартқышпен өңдеу арқылы аурумен күресу керек. Барлық зардап шеккен бұталар жойылды.
- Ылғалдылығы жоғары қиярға ақ түс әсер етедішірік. Бұл жапырақтарда, аналық бездерде, сабақтарда шырыштың пайда болуын тудырады. Сіз 10 литр суда сұйылтылған несепнәр (10 г) және мыс сульфатының (2 г) құрамымен топырақты емдеу арқылы ауруды жеңе аласыз. Өңдеу 10 шаршы метр жерге 1 литр ерітінді есебінен жүзеге асырылады.
- Антракноза. Бұл аурумен жапырақтарда сары-қоңыр дақтар пайда болады, олар бүкіл өсімдікте кездеседі. Жемістер қараңғыланады, мыжылады. Өсімдіктерді емдеу үшін бұталар 10 литр суда сұйылтылған 40 г заттан дайындалған ағартқыш ерітіндісімен өңделеді. Қажет болса, өнім 10 күннен кейін қайта пайдаланылады.
Қиярдың типтік зиянкестері: ақ шыбын, шұңқырлар, тли, өрмекші кенелер. Зиянкестермен күресу үшін бақша дүкенінде ұсынылған әртүрлі препараттар қолданылады. Олар нұсқауларға сәйкес қатаң түрде өсіріледі және қамшы мұқият өңделеді. Халықтық емдеу әдістері өзін жақсы дәлелдеді. Мысалы, тлимен күресу үшін 200 грамм өнім мен 10 литр судан дайындалған пияз қабығы немесе сарымсақ инфузиясын пайдаланыңыз. өңдеу 5-7 күн аралықпен үш рет жүзеге асырылады.
Сорт туралы толығырақ ақпарат бейнеде көрсетілген:
Алдын алу шараларын орындаңыз, сонда қияр зиянкестер мен аурулардан зардап шекпейді. Ал дұрыс күтім ұзақ уақыт бойы дәмді, шырынды және пайдалы көк шөптерден мол өнім алуға көмектеседі.