Соңғы уақытта жазғы тұрғындар қызанақтың дәміне ғана емес, сыртқы түріне де көбірек көңіл бөлуде. Көбінесе төсек-орындарда және жылыжайларда сіз ашық қызанақ, қанық шоколад, шуақты сары реңктерді көре аласыз. Ең түпнұсқалардың арасында Golden Fleece сорты бар. Бүгін біз сіздердің назарларыңызға Golden Fleece қызанағын өсіру ерекшеліктері, оның сипаттамалары және ол туралы шолулар туралы ақпаратты ұсынамыз. Жерді қалай таңдау және отырғызу материалын дайындау туралы сөйлесейік!
Сипаттамасы әртүрлі
Бұл сортты ашық жерге және жылыжайларға арналған қызанақтың ең ерте сорттарына жатқызуға болады. Орташа алғанда, оның пісуі көшеттерге тұқым себілген күннен бастап 80-90 күнге келеді. «Алтын жүн» анықтауыш категориясына жатады, ашықжерде оның биіктігі 40-50 сантиметрден аспайды. Рас, жылыжай жағдайында бұталар 60 сантиметрге дейін созылуы мүмкін. Олар өте жинақы, жапырақтары стандартты өлшемді және қанық жасыл түсті.
Жемістердің сипаттамасы
«Алтын жүн» қызанақтарының жемістері жұмыртқа тәрізді, түбінде кішкене шүмекі болады. Жетілмеген жемістер ашық-жасыл, жетілгеннен кейін бай алтын сарыға айналады. Бір қызанақтың орташа салмағы 100 грамм, бір бұтадан шамамен бір жарым килограмм жеміс жинауға болады. Тәжірибелі бағбандар көп күш жұмсамай-ақ бір шаршы метрден шамамен 10 кг хош иісті қызанақ алуға болатынын айтады.
Жалпы, «Алтын жүн» қызанағы Ресей Федерациясының көкөніс сорттарының мемлекеттік тізіліміне 11 жыл бұрын – 2008 жылы енгізілген. Содан бері ол жазғы тұрғындарға ғашық болды. Мәселе мынада, ол ашық және жабық жерге өте ыңғайлы, оны Ресейдің оңтүстік орталық аймағындағы ашық бақшада өсіруге болады, жылыжайда ол тіпті суық аймақтарда да дамып, жеміс береді.
Сұраттың артықшылықтары мен кемшіліктері
Қызанақ «Золотая руно» көптеген артықшылықтарға ие, олардың ең маңыздысы ерте пісетіндігі, тамаша дәмі, жемісінің өзіндік көрінісі. Төмен бұталар гартерлер мен шымшуды қажет етпейтінін ұмытпау керек. Ал «Алтын жүн» түнде тұқымдастарға әсер ететін негізгі ауруларға төзімді. Кемшіліктерге келсек,бағбандар айтады: іс жүзінде жоқ. Рас, біреу тым аз кірісті кемшілік деп атайды. Дегенмен, бұл қызанақтың бұталары өте жинақы екенін есте ұстаған жөн, сондықтан бұл өлшем үшін Golden Fleece сортының өнімділігі өте қолайлы.
Өсіру ерекшеліктері
Қызанақтың көптеген басқа сорттары сияқты, бұл сортты жылуды жақсы көретіндер санатына жатқызуға болады. Сондықтан Ресейдің көптеген аймақтарында оны тек көшетпен өсіруге болады. Дегенмен, тұқымдарды отырғызуды бастамас бұрын, сау және дәмді өнім алу үшін дайындық жұмыстарын жүргізу керек. Келесі кезеңдерді ажыратуға болады: отырғызу материалын дайындау, топырақ дайындау, көшет күтімі, оны ашық жерге көшіру және егін жинағанға дейін күтім жасау.
Тұқымды дайындау
Дайын отырғызу материалын жерге тұқым себу алдында бірден сатып алуға болады немесе ағымдағы маусымның соңында жинауды бастауға болады. Екінші жағдайда, піскен жемістерді таңдап, оларды жуып, мұқият ұсақтап, содан кейін оларды бірнеше күнге қалдыру керек. Осыдан кейін қызанақтарды жұқа електен сүртіп, жылы сумен жуу керек. Електе қалған тұқымдар терезенің үстінде кептіріліп, қағазға немесе шүберекке оралып, қараңғы жерге қойылуы керек.
Егуден бір ай бұрын тұқымдарды калибрлеу керек. Ең оңай жолы - барлық бұзылған тұқымдарды алып тастау. Жою құнды және тым үлкен. Басқа әдіс - шешімді пайдаланукәдімгі тұз. Бір ас қасық 1 литр суды қажет етеді. Алынған ерітіндіге тұқымдарды құйып, 5 минутқа қалдырыңыз. Осы уақыт ішінде себуге жарамсыз тұқымдардың барлығы жер бетіне қалқып шығады, ал жақсылары түбінде қалады.
Қалай болғанда да, Golden Fleece қызанақ тұқымын дезинфекциялау өте маңызды. Мұны істеу үшін оларды калий перманганатының немесе сутегі асқын тотығының әлсіз ерітіндісіне қысқа уақытқа орналастыру керек. Сіз өсу стимуляторларын пайдалана аласыз: тұқымдар жіңішке мата қапшыққа бүктеліп, нұсқауларға сәйкес дайындалған ерітіндіде 6 сағатқа дейін қалдырылуы керек. Бұл қажет емес, содан кейін тұқымдарды шайыңыз, оларды жақсылап құрғатыңыз. Өсу промоторларын пайдаланғыңыз келмесе, күл ерітіндісін қолдануға болады. Оның құрамында қызанақ үшін пайдалы 30-ға жуық қоректік заттар бар. Бір литр суда бір ас қасық күлді ерітіп, жақсылап араластырсаңыз болғаны.
Топырақ дайындау
Тұқымдарды отырғызу үшін сіздің бақшаңыздағы ең көп таралған топырақ қолайлы, оны әртүрлі бөліктерде қарашірік, құм, шымтезек және сазды топырақпен араластыру керек. Мұндай қоректік қоспаның шелегіне жарты стакан күл қосуға болады. Егер сіз өзіңіздің сайтыңыздан топырақты пайдалануды шешсеңіз, оны фунгицидтермен емдеу немесе калий перманганатының сәл қызғылт ерітіндісімен төгу керек. Зарарсыздандырудың тағы бір әдісі - пеште қуыру. Температура 100 градустан аспауы керек, әйтпесе топырақтың барлық қоректік қасиеттері жоғалады. Дайындалған топырақол дайындалған контейнерлерге ыдырау үшін ғана қалады. Назар аударыңыз: қораптарды немесе кәстрөлдерді кір сабынмен мұқият жуып, калий перманганатының ерітіндісінде жарты сағаттай ұстау керек.
Көшет күтімі
«Алтын жүн» сортының қызанақтарын көшеттер 50 күн болғаннан кейін ашық жерге отырғызу керек. Сондықтан себу уақытын дұрыс есептеу керек. Бұған дейін контейнерлерде жерді суару керек, минералды тыңайтқыштардың аз мөлшерін қосу керек. Бұл кезеңде органикалық заттарды қолданбаған дұрыс. Тұқымдарды 2 сантиметрге тереңдету керек, үстіне шыны немесе пленкамен жабылған. Алғашқы қашу пайда болғаннан кейін баспананы алып тастау керек. Алтын жүнді де таңдау қажет: бұл екі шынайы жапырақ пайда болғаннан кейін жасалуы керек. Бұл сорттың қызанақтары ерекше талаптарға ие емес: оларды уақтылы суару керек, содан кейін бірден жерді босатыңыз.
Егін жинау алдында қызанақ күтімінің ерекшеліктері
Өткен жылы бұрыш, қызанақ немесе басқа түнгі көлеңкелер өскен учаскеге қызанақ отырғызуға болмайтынын әрбір бағбан біледі. Ең жақсы предшественники - бұршақ, қырыққабат және жасыл. Алтын жүнді қызанақты жылыжайға немесе бақша төсегіне отырғызбас бұрын, жер арамшөптерден тазартылуы керек. Жолдар арасында 70 см қашықтықты сақтау керек, ал қатардағы бұталар арасында - 35. Әрбір шұңқырды суару және ұрықтандыру керек. Көшеттерді отырғызғаннан кейін күтім арамшөптерді жою, топырақты қопсыту жәнеhilling. Суару аптасына бір немесе екі рет қажет, салқын бұлтты ауа-райында немесе жаңбырлы күндерде суару мөлшерін азайту жақсы. Бұталардың, жапырақтардың және аналық бездердің сабақтарын суару ұсынылмайды, әйтпесе өсімдік саңырауқұлақ ауруларына шалдығуы мүмкін.
Екі немесе үш рет ұрықтандыруға болады. Құс саңырауқұлағының немесе коровяканың суы бар 1-ден 10-ға дейінгі арақатынасындағы ерітінділері өте қолайлы. Органикалық заттардан басқа, калий, азот және фосфор кіретін минералды кешендер де қолайлы.
"Алтын жүн" қызанақ туралы пікірлер
Өз шолуларында жазғы тұрғындар қызанақтың бастапқы пішіні мен түсін, олардың ерекше тәтті дәмін атап өтеді. Олардың айтуынша, әртүрлілік өте қарапайым, сондықтан тіпті жаңадан бастағандар да өсірумен айналыса алады. Golden Fleece қызанақтарының сипаттамалары туралы айта отырып, бағбандар оның ауруларға төзімділігін атап өтеді, өсімдікті кеш аурудан және саңырауқұлақ ауруларынан қорғай алатын негізгі алдын алу шаралары сенімді суару, топырақты қопсыту және арамшөптерді уақтылы жою болып табылады. Үлкен плюс - «Алтын жүн» гартер мен шымшуды қажет етпейді. Сонымен қатар, бағбандар өсімдік қатты азықтандырудан кейін жақсы жеміс беретінін айтады.