Жеке үйдің бақшасын немесе саяжайды қияр төсексіз елестету мүмкін емес. Қытырлақ және хош иісті көкөністер жаңа піскен де, маринадталған немесе консервіленген де жақсы. Әсіресе, өз қолдарымен өсірілген тұздалған қиярлар өте дәмді. Бүгінгі күні қиярды өсірудің әртүрлі әдістері бар - жылыжайда, ашық аспан астындағы бақшада, торларда, полиэтилен пакеттерде және тіпті шатырларда. Біздің мақаламыз бөшкеде қияр өсіруге арналған. Біз бұл әдістің артықшылықтары туралы айтып, осы процестің мүмкіндіктерімен бөлісеміз.
Артықшылықтар
Неліктен бөшкеде өсірілетін қиярға артықшылық беру керек? Бұл әдістің бірқатар артықшылықтары бар. Оларды қарап шыққаннан кейін, сіз қиярды саяжайда немесе бақшада бөшкеде қалай өсіруге қатысты күмән мен сұрақтардан арыласыз.
Артықшылықтары:
- Ортақ кеңістікті үнемдеу, бұл әсіресе шағын іздерде маңызды. Көлемі шамамен 200 литр болатын бір бөшке сізге 2 шаршы метр жерді ауыстырады. Кеңістік өте тиімді, солай емес пе?
- Күн сәулесі өсімдікке біркелкі таралады.
- Бұл әдіс әдеттегі өсіруге қарағанда егінді әлдеқайда ерте алуға мүмкіндік береді. Оның үстіне, жеміс беру кезеңі топырақтың жоғары сапасына байланысты айтарлықтай артады - бөшкеде ол аязға және басқа да қолайсыз ауа райы жағдайларына, сондай-ақ зиянкестерге аз сезімтал.
- Өсіп кеткен бұтақтары бар бөшке де бау-бақшаның сәні. Әсіресе, бөшкенің өзін ашық, оң түстермен боясаңыз.
- Піскен қиярды жинауға өте ыңғайлы - еңкейудің қажеті жоқ, көкөністер сіздің қолыңыздың деңгейінде. Бұл бұл процесстен әлдеқайда аз шаршайтыныңызды білдіреді.
Көріп отырғаныңыздай, қияр отырғызудың бұл әдісінің айқын кемшіліктері жоқ. Сондықтан, біз одан әрі бөшкеде өсіп келе жатқан қиярдың сипаттамасын кезең-кезеңімен қосамыз. Келесі бөлімдер осы көкөністерді отырғызу және оларға күтім жасау кезінде ескеру қажет ең маңызды жайттарды көрсетеді.
Сыйымдылықты таңдау
Бастау үшін, әрине, қияр отырғызу үшін бөшке таңдау керек. Осы мақсаттар үшін жаңа контейнерлерді сатып алудың қажеті жоқ - ескі металл, пластик немесе ағаш бөшкелерді пайдалану өте қолайлы. Көлемі 200 немесе 250 литрге артықшылық берген жөн, бірақ сіз кішірек бөшкелерді пайдалана аласыз. Бөшкені дайындау оның түбін алып тастаудан және тесіктерді бұрғылаудан тұрадықабырғаларда. Бұл топырақты оттегімен қамтамасыз ету және микроорганизмдер мен пайдалы жәндіктердің (мысалы, жауын құрттары) қол жеткізуі үшін жасалады. Ағаш бөшкелер бұзылуға бейім, сондықтан темір немесе пластик бөшкелер жақсы.
Топырақ дайындау
Бөшкеде қияр өсіру үшін жерді мұқият дайындау керек. Дайындық процесі ерте көктемде немесе күзде басталады және контейнерді құнарлы топырақтың бірнеше қабаттарымен толтырудан тұрады. Дайын топырақты сатып алу әрқашан арзан емес, ал бақшадан қарапайым топырақты пайдалану өте қауіпті - сіз арамшөптердің тұқымын және әртүрлі ауруларды әкеле аласыз. Сондықтан, аздап күш салып, қияр үшін құнарлы топырақты өз бетінше күтіп ұстау керек. Үш қабаттың комбинациясы оңтайлы болып саналады:
- Бірінші қабат артық ылғалды кетіру және пайдалы заттар бар қойма түрін кетіру үшін дренаж функцияларын орындайды. Ең түбінде жүгері мен қырыққабаттың жапырақтары мен сабақтары, ұсақ бұтақтар, тіпті аздаған тамақ қалдықтары жатады. Олардың ыдырау процесін жеделдету үшін компостингтік препараттарды қолдануға болады. Егер сіз топырақты күзде дайындауды бастасаңыз, онда қыста бұл қабат тамаша ыдырап, толыққанды субстратқа айналады.
- Екінші қабат дәстүрлі түрде жаңа көңмен толтырылады. Шірік, ол жылуды жақсы көретін қияр үшін өте қажет жылуды көп мөлшерде шығарады. Топырақта көңнің болуы бөшкедегі қиярды өсіру кезінде қолайлы температураны сақтауға көмектеседі.
- Соңында, үшінші,топырақтың үстіңгі қабаты борпылдақ құнарлы топырақпен толтырылады. Шымтезек, қарашірік және қарапайым жер қоспасын қолданған дұрыс. Шымтезек кейде үгінділермен ауыстырылады. Сондай-ақ топырақтың жоғарғы қабатына минералды тыңайтқыштардың аз мөлшерін қосуға болады.
Толтырылған бөшке алдын ала 3-4 шелек сумен төгіліп, жер шөгуі үшін қалдырылады. Қияр өсіру кезінде тыңайтқышты қолдану ыңғайлы болу үшін жоғарғы қабаттың ортасына шұңқыр түріндегі кесілген бөтелкені көмуге болады.
қону
Қияр тұқымын бөшкеге ашық төсектерді пайдаланғанға қарағанда екі, тіпті үш апта бұрын отырғызуға болады. Көбінесе сәуір айының соңы. Тұқымдарды топыраққа батырудан бір күн бұрын оны мұқият ылғалдандыру керек. Дайындалған топырақта бөшкенің шеңбері бойымен 4-5 дана көлемінде ойықтар жасалады (3 сантиметрден аспайды). Тұқымдар шұңқырларға отырғызылып, компост қабатымен себілген. Қону бар бөшке пленкамен жабылып, жылы, жақсы жарықтандырылған жерге қойылады. Пленканың орнына пленкадан әлдеқайда берік, бірақ ауа мен күн сәулесінің өтуіне мүмкіндік беретін, екпелердің қатып қалуына жол бермейтін агрофибрді қолданған жөн.
Отырғызуға тұқым дайындау оңай процесс. Оларды бір апта бойы жылы жерде ұстап, 20 минуттай әлсіз марганец ерітіндісінде дезинфекциялап, бір күн бойы нитрофоскаға батыру жеткілікті.
Суару
Қияр жылы ғана емес, ылғалды жақсы көретін өсімдік. Жапырақтардың қарқынды өсуіне байланысты тамырларда кейде қоректік заттар жетіспейді. Сондықтан аптасына кемінде 3-4 рет суару қажет. Бөшкелердегі топырақ тез қызып кетуіне және судың тік ағып кетуіне байланысты сәл тезірек кебеді. Топырақтың үстіңгі қабаты кеуіп кетпеу үшін оны шабылған шөппен жабуға болады.
Тамақтандыру
Кез келген басқа өсімдіктер сияқты, қияр минералды және органикалық қоспалармен қосымша қоректенуді қажет етеді. Гүлдену кезеңінде күшті және күшті өсімдік алу үшін топыраққа азотты тыңайтқыштарды енгізу керек. Мұны істеу үшін бір шай қасық мочевина бір шелек суда сұйылтылып, бөшкеге жеткізіледі. Жеміс беру кезінде өсімдік минералды тыңайтқыштарды қажет етеді. Үстіңгі байытуды калий, азот және фосформен алмастыру қажет. Үйдегі ең жақсы тыңайтқыштардың бірі арамшөптердің, шөптердің және тауық көңінің жылы судағы тұнбалары болып саналады. Бұл композиция шамамен екі апта бойы талап етіледі, содан кейін ол топырақты қоректендіру үшін қолданылады.
Гартер
Бөшкеде өсірілген қиярды байлау керек. Ең оңай жолы - бөшкенің ортасында крестпен биіктігі шамамен екі метр болатын ағаш немесе металл тірек орнату. Одан арқаннан бірнеше сәулелер жасаңыз, олардың бойымен қашу жүреді. Бірінші гартер 4-5 жапырақ пайда болған кезде жүзеге асырылады.
Тәжірибелі бағбандардың пікірі
Бөшкеде қияр өсіру туралы пікірлерге сүйене отырып, бұл әдіс тәжірибелі бағбандар мен бағбандар арасында өзін дәлелдеді деп айтуға болады. Бұл дәстүрлі емес әдіс шынымен де өте жақсышағын аумақтар үшін ыңғайлы. Мұндай ерекше төсектерден жиналған егін ерте піскенде де керемет дәмдік қасиеттерге ие. Тіпті Мәскеу облысы сияқты өте жылы емес аймақта бөшкеде қияр өсіру дәмді және пайдалы өнім алудың өте нақты тәсілі болып табылады.
