Адамның тамақтануын көкөніс дақылдарынсыз елестету қиын. Олардың әрқайсысының өзіндік тарихы мен жеке ерекшеліктері бар. Қияр - ең танымал көкөністердің бірі. Туған жері Үндістан мен Қытайдан шыққан бұл таңғажайып тағам өнімі өте пайдалы. Қияр 95% судан тұрады. Дегенмен, олардың құрамындағы калийдің жоғарылығы мен төмен калориясы салмағын жоғалтқысы келетіндердің барлығына диетаның ажырамас бөлігі болуына мүмкіндік береді.
Салатқа арналған қияр
Өсіру үшін сортты таңдаған кезде бағбандар сәнге сүйеніп немесе төсек-орынға өсімдіктерді таңдаудың басқа принциптерін басшылыққа ала отырып, маринадталған корниниді жақсы көреді. Дегенмен, қияр салатын жақсы көретіндер және өз бақшасында қытайлық ұзын жемісті қиярды жақсы білетіндер әрқашан бұл сортқа орын табады.
Ал Қытайдан қияр тұқымына тапсырыс беру міндетті емес. Ерекше көкөністердің бақытты иелерінің пікірлері отандық сорттар мен гибридтерді өсіруге кеңес береді. Олардың ішінде қиярдың «Изумруд ағыны» сорты керемет дәмге ие.
Сипаттамасы
Гибрид басқаерте пісетін. Вегетациялық кезең 44-48 күн. Қияр партенокарпиялық, гүлденудің аналық түрі басым. Ол аналық безді қалыптастырудың букет түрімен сипатталады. Зауыт тозаңдандыруды қажет етпейді. Бұл мүмкіндік гибридті ашық жерде, жылыжайларда және үйде өсіруге мүмкіндік береді.
Қытай түрі жемістер. Зеленцы ұзындығы 25 см жетеді. Толық піскен кезде Emerald Stream қияр гибридінің жемістері әсерлі өлшемдерге жетеді. Бұл ғажайыптың бақытты иелерінің пікірлері жеке үлгілердің ұзындығы сексен сантиметрге жеткенін көрсетеді! Салат түріндегі жемістер тәтті және өте хош иісті. Толық піскен кезде жасыл және қиярдың жұқа қабығы бірдей нәзік болады. Қою жасыл жұқа цилиндр тәрізді жемістер туберкулезді құрылымға ие.
Қадір
«Изумруд ағыны» F1 жазғы маусымның басынан күздің алғашқы аяздарына дейін созылатын ұзақ тұрақты жемісімен сипатталады. Ол ыстыққа және төмен температураға бірдей төзімді. Көлеңкеге төзімді қасиеттер үйде терезеде немесе лоджияда өсіруге мүмкіндік береді. Өсімдік ұнтақты көгеруге төзімді.
Хош иісті және өте дәмді қияр «изумрудный ағын». Пікірлер салатқа арналған ең жақсы көкөніс табылмайтынын айтады. Бұл жағдайда үй шаруашылығының барлық мүшелерін тамақтандыруға болатын тағам үшін бір қияр жеткілікті болады. Ауа райы жағдайына қарамастан, гибридтің үздіксіз жемісібарлық маусым бойы шырынды тәтті жемістермен қамтамасыз етеді.
Көшеттер
Конвейермен жинау үшін қытайлық қиярды бірнеше рет отырғызған жөн. Ерте өндіру үшін көшет әдісі тамаша. Жылыжайларға көшеттер сәуір айында топырақ температурасы он төрт градусқа жеткенде отырғызылады. Дегенмен, олар жақсы қалыптасқан және үш-төрт жапырақты болуы керек. Мұндай көшеттердің жасы жиырма бес немесе отыз күн болуы керек. Отырғызу материалын алу үшін «изумрудный ағын» қиярының тұқымдары себіледі, ол наурыз айында жылыжайларда отырғызылады. Отырғызу алдында олар биологиялық өсу стимуляторларымен немесе алоэ шырынымен өңделеді. Содан кейін тұқымдар сәл кептіріліп, құнарлы топырақ қоспасы толтырылған пластикалық немесе шымтезек шыныаяқтарына екі бөлікке себіледі.
Қияр көшеттерін жәшіктерде өсіру қажет емес. Тамыр жүйесі бұзылса, ол жақсы тамыр алмайды. Егіс маусымы топырақты ылғалдандыру және көшет контейнерін жабу арқылы аяқталады. Ол жылы жерге ауыстырылып, өскіндер пайда болады деп күтілуде. Көлеңкеге төзімді қасиеттерде қияр «изумруд ағыны» бар. Бұл гибридтің көшеттерін өсіргендердің пікірлері кетуде қосымша проблемалар болмайтынын атап өтеді. Өсімдіктер жақсы дамып, созылмайды.
Жылыжай қияры
Сапалы отырғызу материалы жабық топырақ жағдайында қатарға отырғызылады. Қонудың толық дамуы үшін қалыңдатпау керек. Көшеттер арасында кем дегенде 50 см тұру керек Ерекше назар аудару керекжер. Егер қияр бір жерде бірнеше жыл қатарынан өсірілсе, бұл өте жағымсыз болса, жылыжайдың топырақ құрамын жаңарту керек. Ол жаңа піскен құнарлы топырақпен толтырылады және күрделі минералды тыңайтқыш қолданылады. Топырақ борпылдақ және тамаша аэробтық қасиеттерге ие болуы керек.
Жылыжайдағы қияр тігінен өсіріледі. «Изумруд ағыны» қияр гибриді орташа кірпіктердің пайда болуымен күшейтілген өсумен сипатталады. Ол жылыжайдың жақтауына байланған.
Жылыжайда қияр күтімі
Тұрақты өнім алу үшін тұрақты суару және тыңайтқыш қажет. Ылғалданған кезде су өсімдіктің жапырақтарына түспеуі керек. Ол жылы болуы керек. Әрбір ылғалдандырудан кейін ылғалдылық жоғарыламайтындай жылыжайды желдету керек. Маусымға үш рет ұрықтандыру қажет болады.
«Изумруд ағыны» қияры жемістің әдеттен тыс мөлшерімен ерекшеленеді. Бұл гибридті ұнататын бағбандардың пікірлері жасылдарды үнемі жинау қажет болатынын көрсетеді. Олар 25-30 см-ге жеткенде жиналады. Бірақ егін жинауға асықпасаңыз, ұзындығы 60-80 см болатын үлкен қияр өсіруге болады. Жақсы және ұзақ жеміс беру үшін тыңайтқыштар қолданылады. аптасына бір рет жүйелі түрде. Бұл шара қиярды жинап, ылғалдандырғаннан кейін жақсырақ орындалады. Таңғыш ретінде коровяка немесе тауық көңінің ерітінділері қолданылады.
Ашық жерде өсіру
Учаскеде жылыжайлар болса, олар өсіредібірнеше жолдар қияр «изумрудный ағын». Көкөніс өсірушілердің пікірлері бұл гибридті бірнеше кезеңде өсіру өте ыңғайлы екенін көрсетеді. Бұрынғы кезеңде ол жабық топырақ жағдайында өседі. Тұрақты жылы ауа райы басталғаннан кейін тұқымдарды ашық жерге себуге болады. Бұл ретте төсекке алдын ала өсірілген көшеттерді отырғызу ұсынылады. Ашық жерге тұқым себу күзде бұрын дайындалған учаскеде жүзеге асырылады. Қиярдың ең жақсы предшественниктері - пияз, түнгі көлеңке өсімдіктері және бұршақ тұқымдастары.
Көктемде учаске арамшөптерден тазартылады, топырақ босатылып, қарашірік енгізіледі. Тұқымдар қатарға егіледі. Қатар аралығы кем дегенде 50 см сақталады. Өсімдіктер арасындағы қатарда 30-35 см болуы керек. Қытай типті қияр торда өсіруге ыңғайлы. Бұл жағдайда күшті өсімдік сенімді бекітуді қажет етеді.
Гобелен әдісі
Қияр өсіруге арналған тірек конструкциясы әртүрлі болуы мүмкін. Негізгі шарт - сенімділік. Құрылымды ағаш арқалықтан немесе металл құбырлардан және сымнан, сондай-ақ арнайы торлы тордан салуға болады. Тірек биіктігі екі метр болуы керек.
Тіректердің арасында үш қатар сым тартылып, оған пластик тор бекітілген. Қияр кірпіктерін бекіту жіппен орындалады. Тордың айналасындағы аумақ қарашірікпен өңделуі керек. Әрбір бұта сәл шашыраған.
Ашық жердегі өсімдіктерге күтім жасау
Тұрақты егін алу үшін тұрақты күтім қажет. Жабық сияқтытопырақ, ылғал және қоректік заттар қажет. Мұны істеу үшін үнемі ылғалдандыру және үстіңгі таңғышты орындаңыз. Топырақты кептіруге жол берілмейді. Ыстық ауа райында кешке су. Жабық жер жағдайында болғандай, бұл үшін жылы су қолданылады. Ұрықтану жиілігі он күнде бір рет. Көшеттерді ауыстырғаннан кейін жеті күннен кейін бастаңыз.
Тұқымды тікелей топыраққа себу кезінде ұрықтандыру екі шынайы жапырақ пайда болған кезеңге түседі. Тыңайтқыш ретінде суспензия, тауық көңінің ерітіндісі қолданылады. Сонымен қатар, сіз минералды тыңайтқыштарды қосымша пайдалана аласыз. Он литр су үшін сізге қажет: 20 г мочевина және калий сульфаты, 30 г суперфосфат. Қиярға күтім жасау суару және үстіңгі байытумен шектелмейді. Осы ауылшаруашылық әдістерін қолданумен қатар, төсек-орындарды таза ұстау және топырақтың борпылдақтығын қадағалау керек.
Қыста қиярды қалай өсіру керек?
Сазжай немесе бақша болмаса, үйде қияр өсіруге болады. Бірақ бұл үшін тозаңдандырғыштарды қажет етпейтін сорттар мен гибридтер ғана қолайлы. Партенокарпиялық өсімдіктер ең қолайлы болады. Ең жақсы нұсқа - гибридті қияр тұқымдары. Үйде «изумрудный ағын» қиярын өсіргендердің пікірлері тек оң. Оны тіпті қыста да отырғызуға болады. Көлеңкеге төзімді қасиеттер үйде хош иісті шырынды қиярдың дақылдарын алуға мүмкіндік береді. Әрбір зауыттың көлемі кем дегенде 5-7 литр болатын контейнерлер дайындалады. Олар құнарлы жер қоспасымен толтырылған. Тұқымдар ақпан айының ортасында, алдымен ұсақталадыкөшеттерге арналған контейнерлер. Өскіндер пайда болғаннан кейін жиырма күннен кейін қияр терезеге орнатылған дайындалған үлкен контейнерлерге ауыстырылады.
Зауыт жіппен бекітілген. Төртінші парақтан кейін өгей балалар пайда болғанда, олар жойылады. Бұл жағдайда өсімдік қысылады. Күтім тұрақты қалыпты суарудан, сондай-ақ ұрықтандырудан тұрады. Үстіңгі байыту қашу пайда болғаннан кейін бірден басталады. Ұрықтану жиілігі жеті күнде бір рет. Ол үшін минералды тыңайтқыштар қолданылады.
Жоғары кірістілік!
