Картоптың өнімділігі, әрине, топырақ пен сортқа байланысты. Тыңайтқыштардың өзі жиі жеткіліксіз, өйткені заманауи технологияларды қолдана отырып, бір бұтадан 5 шелек картоп жинауға болады. Егер сайтты бірінші рет жасап жатсаңыз, күзде жақсы өнім алуыңыз мүмкін, бірақ болашақта жиналған картоп саны азаяды.
Бір бұтадан бір шелек картопты қалай өсіруге болады?
Картоп өсірудің несі қиын? Үлкен аумақты қазып алып, оны көңмен жомарт тыңайтып береміз. Қазір біз жерге жақсы және үлкен картоп отырғызамыз. Бұл әдіспен біз әдетте шаршы метрге бір шелек картоп өсіреміз және бұл жеткілікті деп есептейміз. Егер біз бүлінген және ауру түйнектерді тастасақ, баланста біз мүлдем көңілсіз фигураны аламыз. Ескі әдіспен жұмысымызды жалғастыра отырып, картопты жаздың соңы – күздің басында ғана жеу үшін арқамызды сындырамыз. Сонымен қатар, бұтадан бір шелек картоп - бұл мүлдем қарапайым нәрсе. Өнімділік жоғары болуы мүмкін. Оны айтарлықтай арттырудың бірнеше жолы бар.
Неденкірістілікке байланысты ма?
Алдымен түпкілікті нәтижеге не әсер ететінін анықтап алайық. Әрине, біз кейбір нюанстарды ескеруіміз керек:
- Картоп неғұрлым үлкен болса, өнім соғұрлым жоғары болады.
- Тамыр дақылдары неғұрлым көп жиналса, ықтимал егін соғұрлым перспективалы болады.
- Дені сау, бүлінбеген картоп қажет - неғұрлым аз қалдық болса, соғұрлым жақсы.
- Егін жинау үшін белгілі бір уақытты күту маңызды. Картоптың саны көп болуы мүмкін, бірақ олардың кейбіреулері бұршақ, ал басқа тамыр дақылдары толық піскен болуы мүмкін. Барлық картоптың өсіп үлгеруі маңызды.
Осы шарттардың әрқайсысын қалай қамтамасыз етуге болады, толығырақ қарастырайық.
Картоп өлшемдері
Арнайы өсірілген ірі жемісті сорттары бар. Мысалы:
- Айдахо сортты картопты фастфуд мейрамханаларынан табуға болады. Бұл әртүрлілік тамаша біркелкі, ұзартылған және жеткілікті үлкен түйнектер береді. Оның атипикалық дәмі бар, сондықтан мейрамхана картопы үйдегі тағамнан өте ерекшеленеді. Бір гектар жерден 550 центнерден осындай картоп алудың өзі шындық. Ресейде ол тек таңдау мақсатында ғана емес, сәтті өсіріледі. Сорт ерте пісетін, ауруларға төзімді. Айдахо өте қоректік және крахмалда жоғары.
- Беллароза – Ресейде, Польшада, Белоруссияда өсірілетін словакиялық сорт. Ол жоғары өнімділікке және үлкен өлшемге ие. Сорт жоғары крахмалды (19% дейін). Ол тез жұмсақ қайнатады, ұнтақталған ақ целлюлозасы бар. Беллароза картоп қабығы қоңыр түсті. Тұрақты суару кезінде картоп 500-600 граммға жетуі мүмкін.
- Гала - картоп әрқайсысы 400 грамм өседі. Ал бұтада олардың 5-6-сы бар. Сонымен қатар, әртүрлілік өте ерте. Барлық картоптың 80% дейін ірі. Жоғары өнімділік туралы ештеңе айтпайтыны тән. Сыртта Гала биіктігі 45-50 см бұта.
- Сәттілік - сорт ірі жемісті ғана емес, сонымен қатар жемісті. Орташа салмағы 180 грамм бұтадағы 25 тамыр дақылдары гектарына 960 центнерге дейін өнім алуға мүмкіндік береді.
- Розара сорты да көптеген түйнектерімен ерекшеленеді. Сіз 20-30 бөлікті оңай қазып аласыз. Әрқайсысының жақсы мөлшері бар - кем дегенде 150 грамм. Сорт крахмалды және ауруға төзімді. Сабақтары үлкен, бірақ колорадо қоңызының шабуылына сезімтал.
- Славянка - өте үлкен түйнектері бар украиндық сорт. Салмағы бір келіге дейінгі картоп - бұл шындық. Тіпті нашар топырақта да өседі. Крахмалда аздап - 12% күш бар. Дәмі төмен болғандықтан мал азықтық дақыл ретінде пайдаланылады.
Сапалы және заманауи отырғызу материалын пайдалану картоп өсіруді айтарлықтай жеңілдетеді. Жақсы сортты бұтадан шелек қалай алуға болады кез келген ауылда белгілі. Отырғызу үшін сортты картоптың құны, әрине, жоғары. Ендеше, кірісті неге шамадан тыс арттырмасқа?
Бұтадағы картоп санын не анықтайды?
Бір бұтада орташа есеппен екі ондаған картоп түзіледі, бірақ бес немесе қырық болуы мүмкін. Сонау он сегізінші ғасырда орыс агрономы Болотов санағанбір бұтаға жүз картоп. Тамыр дақылдарының мөлшерімен бәрі түсінікті болса, бұл топырақтың әртүрлілігі мен жарамдылығына байланысты болса, онда картоптың санын көбейту қиынырақ. Әрине, әртүрлілік үлкен рөл атқарады. Сондай-ақ түйнектер саны топырақтың борпылдақтығына тікелей байланысты. Ауыр сазда тамыр дамымайтын жер жоқ.
Түйнек санының бұтадағы діңдер санына белгілі бір тәуелділігі бар. Өсімдік неғұрлым бұтақты және жапырақты болса, соғұрлым белсенді фотосинтез, түйнектерде қоректік заттарды сақтайды. Көбірек діңдер үшін көбірек көздер қажет. Бұл жағдайда тұқымдық материалды таңдаудың және дайындаудың халықтық әдістері толығымен негізделген.
Піскен картоп
Бір бұтадан бір шелек картоп өсірмес бұрын, дұрыс сортты таңдау керек. Өнімділікке ғана емес, өз аймағыңыздың климаттық ерекшеліктеріне де назар аударған жөн. Ортаңғы жолақ үшін маусымның ортасы және ерте ерте сорттары қолайлы.
Үлкен тамыр дақылының өсуі ұзаққа созылады. Орташа алғанда, орташа пісетін және кеш сорттардың картоптары ертеден сәл үлкенірек. Гүлденуден кейін бірден картоп бұтасын қазып алуды шешсеңіз, үлкен өнім күтпеңіз.
Көбінесе картоптың пісуін жапырақтары анықтайды. Агрономдар бұл мүлдем дұрыс емес деп санайды. Сондай-ақ азоттың немесе жылудың жетіспеушілігінен шыңдар кеуіп кетуі мүмкін. Сондай-ақ «кептірілген» картопты шамадан тыс экспозициялаудың мағынасы жоқ. Жапырақтары қурап қалса, түйнектерден ылғал шығып, өнім сапасы төмендейді.
Құлаған шыңдарды бірнеше күн бұрын кесіп алған жөнтазалау. Картоптың әлі де шырындарды сіңіретін уақыты бар. Бір бұтаны қазу арқылы егіннің дайындығын тексеруге болады. Қабықтың қаттылығы жетілгендігін көрсетеді. Ол үйкелген кезде қабығынан кетпеуі керек.
Өсімдіктерді сақтау
Сонымен қатар, сіздің барлық мол өніміңіз аурулар мен зиянкестермен жойылып кетпеуін қадағалау керек. Жоғарыда айтылғандай, егін жинау алдында өлі шыңдарды кесу түйнектерді аурулардан қорғауға көмектеседі. Картоптың ең басты жауы – фитофтора. Оған төзімді сорттар іс жүзінде жоқ. Өсімдікті қорғау үшін химиялық заттар қолданылады. Сондай-ақ, ауыспалы егіспен картопты бір жерге отырғызбау ұсынылады. Картопты жаңа отырғызу алдында кем дегенде 3-4 түрлі дақылдар болуы керек. Алдыңғы өсімдіктердің арасында қызанақ және кеш күйікке бейім басқа өсімдіктер болмауы керек.
Тыңайтқыштар
Бір бұтадан бір шелек картоп өсіру және егінді жоғалтпау туралы көптеген дәлелденген халықтық емдеу әдістері мен кеңестер бар. Отырғызылатын материалды арнайы ерітіндіде қатайту жақсы нәтиже береді. Әдетте калий перманганаты қосылған суды пайдаланыңыз. Ерітінді сәл қызғылт болуы керек. Олар сондай-ақ бор қышқылын, Бордо сұйықтығын пайдаланады.
Картопты тыңайту тамаша нәтиже беріп, шығымдылықты айтарлықтай арттырады. Органикалық және минералды заттардың комбинациясы өсімдік үшін ең жақсы болып саналады. Ескі әдіспен картоп көңмен ұрықтандырылады, күл, ұсақталған жұмыртқа қабығы қосылады. Мұндай кеңесті сіз шелек өсіруді ойлаған кезде табасызбір бұтадан картоп. Бұл мүлдем дұрыс емес. Жұмыртқа қабығының пайдасы мүлдем дәлелденбеген. Көң аурулардың және артық нитраттардың көзі болуы мүмкін. Шіріген көң бір сотық жерге 400-500 келіден күзгі жыртуға әкелінеді. Калий және фосфор тыңайтқыштары 1: 1 қатынасында қолданылады. Ең жақсы әсер топырақты минералды органикалық кешенмен тыңайтқышпен тыңайтқанда қол жеткізіледі.
Картоп дақылының ең маңызды рөлі - топырақты дайындау, қопсыту және суару. Егер сіз оны қыстың алдында қазып алсаңыз, көктемде алқапты қазып алудың қажеті жоқ. Хилинг артық арамшөптерді жояды, топырақта артық ылғалдың пайда болуына жол бермейді. Тұрақты суару өнімділікті арттырады. Түйнектер ылғалды жақсы сіңіреді, бірақ картоптың сапасы, оны сақтау сапасы төмендейді.
Картоп тәжірибесі: 20 бұта - 40 шелек
Тәжірибелі көкөніс өсірушілердің де осындай сыры бар. Кейбіреулер оны әдеттен тыс деп санайды.
Төменгі жол - отырғызу материалын дұрыс дайындау, содан кейін бұтаның мүмкіндігінше өсуіне мүмкіндік беру. Эксперимент үшін сізге қажет:
- 20 көзді картоп тұқымы. Егер өскіндер көп болса, картопты бір бөлікте 2-3 дана қалдыратын етіп кесу керек.
- Отырғызу материалын өңдеуге арналған қоспа. 10 литр су үшін бір стақан күл, 1 шай қасық бор қышқылы және бір ас қасық Бордо қоспасы алынады. Тұқымды ерітіндіге 15 минут салып қойыңыз.
- Белгіленген тесіктерге бір шай қасық "Амофоска" лақтырыңыз.
Біз картопты жеткілікті үлкен қашықтыққа отырғызамыз. Аздап батырыңыз. Өскіндер пайда болғаннан кейін, оларды жайлап жайып, әрқайсысын шеңберге жермен себіңіз.
Сабақтар өскен кезде, процедураны шыңдарды ақырын бүгіп қайталау керек. Біз бұтаны бірнеше бөлікке бөлеміз және әрқайсысы дербес өсімдік ретінде өседі. Ал, сіз бір бұтадан бір шелек картопты қалай өсіру керектігін білесіз. Түйнектерге зақым келтірмеу үшін мұндай бұтаны айырмен қазған дұрыс. Жерді көтеріп, оны барлық жағынан мұқият бұзыңыз. Картоп көп болады!
Қорытынды
Бұл әдіске жоғары сапалы тыңайтқыштарды, жақсы сортты, суаруды және үстіңгі байытуды қоссақ, 2 көзді емес, барлығын қалдырсақ, онда әрбір өскіннен бір шелек алуға болады.
Теориялық тұрғыдан сіз енді 1 бұтадан 5 шелек картоп алуды білесіз. Бұл бұта шамамен шаршы метрді алады. Яғни, картопты отырғызу кезінде бөлу керек пе, жоқ па деген мәселе риторикалық күйінде қалып отыр. Бір ауданнан шамамен бірдей өнім аласыз. Таңдау қалады – сізге көбірек ұнайтын нәрсе: таза ауада төсек-орындарды көтеру немесе үй ішінде өскен көздер.
