Жүзім сияқты өсімдікті бәрі біледі, оның тұқымын үйде өсіру көптеген бағбандарды қызықтырады. Жеміс беретін бұтаны алу үшін сіз осы әдістің дұрыс технологиясын біліп, оның ұзақ уақытқа созылатынын білуіңіз керек. Бұл әдісті көп өсірушілер мен бағбандар қолдана бермейді, өйткені бұл өте күрделі және оны бәрі бірдей жеңе алмайды.
Неге үй жағдайында жүзім өсіру керек?
Үйде жүзім өсіру әдістері:
- келектерді пайдалану;
- сүйектерді пайдалану.
Соңғы әдіс - ең көп уақытты қажет ететін және қиын, сондықтан оны көп қабылдай бермейді. Осындай өсіп келе жатқан әдісті толығырақ қарастырайық.
Үйде тұқымнан жүзім өсіруге болады ма деген сұраққа тәжірибелі селекционерлер мен өсірушілер оң жауап береді. Бірақегін өте қарапайым, сондықтан бағбандар мұны келесі мақсаттар үшін жасайды:
- Толғаныс. Мұндай өсімдікті өсіру ұзақ және қиын, және бұл процесс көп күш салуды, үнемі назар аударуды және күтімді қажет етеді. Кішкентай тұқымнан кәстрөлде бау-бақша дақылын өсіру кез келген бағбанның қолынан келе бермейді.
- Тәжірибе. Жаңа сорттарды өсіретіндер үшін тұқымнан жүзім «гвинея шошқасының» түріне айналуы мүмкін, онда сіз әртүрлі үстіңгі таңғыштарды сынап көре аласыз, сонымен қатар өсімдік зиянкестерге, ауруларға және басқа да жағымсыз факторларға қалай әрекет ететінін көре аласыз.
- Тамыр. Пәтерде тұқымнан өсірілген жүзім кәдімгі бақша жүзіміне тірек ретінде пайдаланылады. Бұл көшеттерді де үнемдейді.
- Әшекей. Сыртқы түрі бойынша өсірілген «үй» жүзім бақшадан ерекшеленбейді. Зауыттың өзі өте әдемі болғандықтан, онымен балконыңызды безендіруге болады.
Қандай егін жинау керек?
«Үй» жүзімінен алынған жидектер, олардың дәмі балабақшадан айтарлықтай ерекшеленеді. Жүзім отырғызылғаннан кейін 4-5 жылдан кейін жеміс бере бастайды. Алғаш рет шығымдылық аз болады деп күтілуде, ал жидектер қышқыл немесе жұмсақ дәмге ие болады.
Тұқымды дайындау
Тұқымды отырғызуға дайындауда мұқият болу керек. Жаңа сорттарды таңдаған дұрыс, өйткені бұл тұқымынан өсірілген жүзім үйде өсетінін қамтамасыз етеді.түрлі ауруларға және қолайсыз жағдайларға төзімді. Шұңқырлар сорттық қасиеттерімен ерекшеленетін, деформациясыз және шірік белгілері жоқ ең піскен жидектерден алынуы керек.
Үйде өсіру үшін пайдаланылатын жүзім тұқымдары өте үлкен және жақсырақ бежевый-қоңыр түсті болуы керек. Олар су астында мұқият және өте мұқият жуылады, содан кейін кептірілмейді, бірақ дереу ылғалданған нейлон пакеттерге салынып, қарапайым полиэтилен пленкасымен оралады. Дайындалған жүзім тұқымын тоңазытқыштағы ең төменгі сөреге қою ұсынылады. Оларды үнемі тексеріп, мезгіл-мезгіл жуу керек. Бірнеше айдан кейін оларда жарықтар пайда болған кезде, бұл олардың жерге отырғызуға дайын екендігін көрсетеді.
Материалды отырғызу технологиясы
Үйде тұқымнан жүзім өсіруге бола ма? Егер бәрі дұрыс жасалса, бұл өте мүмкін. Өскен жүзім тұқымдары құнарлы топырақпен толтырылған жеке контейнерлерге отырғызылады. Оңтайлы топырақ гумустың және електен өткен құмның қоспасынан тұрады. Тұқым себу алдында топырақты дезинфекциялау керек, ол үшін топырақ пеште жоғары температурада күйдіріледі немесе калий перманганаты қосылған қайнаған сумен төгіледі.
Ыдыстарды топырақпен толтырғаннан кейін оны ылғалдандырып, дайындалған жүзім тұқымдарын 1-1,5 см тереңдікке отырғызады.өскіндер мүмкіндігінше ерте пайда болды, жақсы жарықтандырылған және жылу көп болатын терезеге дақылдары бар кәстрөлдерді қойған дұрыс.
Өсіру ерекшеліктері
Үйде тұқымнан жүзім өсіру кезінде оңтайлы температура режимін жасасаңыз және дақылдар қажетті мөлшерде жарықпен қамтамасыз етілсе, онда өскіндер 10 күннен кейін пайда болады деп күтуге болады.
Жүзім өсірудің шарттары келесідей:
- өсімдіктерді бөлме температурасында сумен үнемі суару керек, бірақ батпақтану немесе топырақтың қатты кебуіне жол бермеу керек;
- топырақты қопсыту керек, бұны өскіндер бүлдірмеу үшін өте мұқият жасау керек;
- егер мұндай қажеттілік туындаса, онда суару минералды және органикалық тыңайтқыштармен тыңайтқыштармен толықтырылады;
- өсімдікті сызбалардан қорғау керек, ал егер ауа-райы өте шуақты болса, жүзімді көлеңкелеу керек.
Көшеттерді үнемі тексеріп отыру қажет, өйткені жас өсімдіктер жиі аурулардан немесе өрмекші кенелерден зардап шегеді. Көктемде олар үлкенірек контейнерлерге ауыстырылады.
Егер жүзім көшеттері өсірілетін болса, келесі жылы оларды ашық жерге көшіру ұсынылады. Сондай-ақ өсімдіктерді тұрақты жерге отырғызбас бұрын оларды қатайту өте маңызды. Осы процедураның арқасында олар жаңа өсу жағдайларына тез бейімделіп, тезірек тамыр алады.
Кеңестер мен айлалар
Үйде жүзім өсіру 1,5-2 метр биіктікке жеткенше созылады. Осыдан кейін көшеттер тек ашық жерде дами алады. Бұл жағдайда өсімдік өсіру шарттары келесідей:
- Қону алаңы жақсы жарықтандырылған және сызбасыз болуы керек. Ең дұрысы солтүстік жақтан қорғаныс болса.
- Жеңіл, тыныс алатын және орташа ылғалды топырағы бар жерді таңдаған жөн.
- Әдетте жүзім керілген сыммен биіктігі екі метрлік өте берік тіректер болып табылатын торларда өсіріледі. Отырғызылған өсімдіктер арасында 1, 5 немесе 2 метр қашықтық болуы керек.
- Жүзім орташа өлшемді тастар немесе сынған кірпіш түрінде жақсы дренажды қамтамасыз етуі керек. Оны жоғары сапалы және құнарлы топырақпен толтыру ұсынылады.
Алдағы уақытта отырғызылған жүзімге күтім жасау үнемі суаруды, топырақты қопсытуды, тыңайтқыштарды беруді қарастырады. Егер сіз өсімдікке дұрыс күтім жасасаңыз, ол жүзім тұқымын отырғызғаннан кейін үш-төрт жылдан кейін жеміс бере бастайды.
Қорытынды
Осылайша, біз жүзім дегеннің не екенін анықтадық, оның тұқымынан пәтерде немесе жеке үйде өсіріледі. Бұл процесс өте күрделі және оны тек тәжірибелі бағбандар жасай алады. Сіз өзіңіздің балконыңызды өсірілген жүзім бұтасымен безендіріп қана қоймай, жидектерді де тамашалай аласыз.
