Заманауи асүйдің негізі жұмыс істейтін үшбұрыш болып табылады - пеш (тағам өңдеу аймағы), раковина (тазалау алаңы) және тоңазытқыш (азық-түлік қоймасы). Тиісті эргономика үй иесінің шаршауын азайтады, тамақ дайындау және тазалау процесін жылдамдатады. Бірақ ас үйдің әрбір функционалды элементінің орналасуын ғана емес, мұқият қарастырған жөн. Иелерінің қажеттіліктерін толығымен қанағаттандыратын жабдықты таңдауға уақыт бөліңіз.
Плиталар дегеніміз не
Жылыту әдісі бойынша пештер газды, электрлі және аралас болып табылады. Газ плиталары баллондардан немесе табиғи газдан сұйытылған газбен жұмыс істейді, тез тұтанады және жылыту жылдам, анық және ыңғайлы түрде реттеледі. Мұндай пештер электрлік пештерге қарағанда арзанырақ және ыдыс-аяқты таңдауда таңдамайды. Газда пісіру ашық жалынның арқасында жылдамырақ болады. Сонымен қатар, жалпы құны әдетте төментамақ дайындау үшін электр қуатын пайдаланған кезде.
Газ плиталарының кемшілігі жану кезінде оттегінің жануы. Жарылыс немесе газдың ағу қаупі бар. Сонымен қатар, жұмыс кезінде ыдыс-аяқтың түбі қатты ластанады, ас үй тақтайшасында көміртек шөгінділері пайда болады.
Электр плиталары – үлкен тұрмыстық техниканың өте үлкен тобы. Тот баспайтын болаттан немесе эмальмен қапталған қарапайымдары бар, индукциялық және шыны керамикалық. Электр пештері көміртегі шөгінділерін түзбейді, дұрыс орнатылған кезде оларды пайдалану мүлдем қауіпсіз. Бұл газ құбыры жоқ (әдетте көп қабатты) үйлерде пайдаланудың жалғыз нұсқасы. Азық-түлікті электр плитасында пісіру ұзағырақ уақытты алады, өйткені оттықтар қызып, салқындатылуы керек, ал процесс толығымен қуат көзіне байланысты. Үйде электр жарығы болмаса, бірдеңе пісіру мүмкін болмайды.
Сонымен қатар бөлек немесе орнатылған пештер бар. Кіріктірілген плиталар мен пешке бөлінеді. Құрылғылар мөлшері бойынша ерекшеленеді (электр плитасының өлшемдері төменде келтірілген), қуаты, функциялары, қыздырғыштарды немесе плитаны жасауға арналған материал. Пеш газ немесе электр болуы мүмкін.
Электр пештерінің негізгі түрлері
Спиральді қыздыру элементтері немесе ауыр шойын оттықтары бар ескі үлгідегі құрылғылар, сондай-ақ шыны керамикалық жабыны бар заманауи пештер мен жасырын оттықтары бар. Жабдықтың бірнеше түрін біріктіретін біріктірілген плиталар бар. Кейбір қыздырғыштарэлектр қуатымен, басқалары газбен жұмыс істеуі мүмкін. Бұл пеш электр қуатын жиі сөндіретіндерге жарайды.
Шыны керамика жылдамырақ қызады (газ пешімен бірдей жылдамдықпен дерлік) және температураны басқару оңайырақ. Бұл материалды күту оңай, шыны керамика қауіпсіз және әдетте тағам дайындауды жеңілдететін бірқатар қосымша мүмкіндіктерге ие. Бірақ мұндай пештерге шыны ыдыстар, керамика, мыс, алюминий және тот баспайтын болат (тек эмальданған және шойын) жарамайды.
Индукциялық плиталар электр плиталарының басқа түрлеріне қарағанда әлдеқайда жылдам қызады және газ плиталарына қарағанда әлдеқайда ыңғайлы. Қуат желідегі кернеуге тәуелді емес. Индукциялық плита нақты тұрақты температураны сақтайды. Мұндай материалға күтім жасау оңай, қосымша функциялар бар. Жылыту аймақтарының айналасында беті қызбайды, бұл қауіпсіздікті қамтамасыз етеді және күйіп қалу қаупін азайтады.
Ескі стильдегі тәрелкелер
Спиральды плиталар тек отандық өндірушілерде кездеседі. Қызу элементі эмальданған беттің үстіне салынады. Мұндай пештер өте ұзақ уақыт бойы қызады. Шойын қыздыру элементтері бар электр пештері әртүрлі көрінеді. Шойын қыздырғыш элементтері бар дөңгелек қыздырғыштар эмальданған пешке орнатылады. Жылыту уақыты спиральдыға қарағанда біршама аз, бірақ әлі де мұндай техниканың тиімділігі көп нәрсені қалауға қалдырады. Алдымен жасырын спираль қызады, содан кейін оттық пен ыдыстың түбі қыза бастайды. Бұл пластиналардың арасында қызыл түсті үлгілерді табуға боладыоттықтың ортасында таңбалау. Олардың қыздыру уақыты қысқарады.
Электр пеші оттығы
Пісіретін пештердің орны мен оттық саны әртүрлі болуы мүмкін, бұл электр пешінің өлшемін анықтайды. Жылдам қыздыру үшін ыдыстың түбінің диаметрі оттық өлшеміне сәйкес келуі керек. Әдетте төрт-жеті қыздыру параметрі қолжетімді.
Орташа қуатты қыздырғыштар (шойын) он минутта қызады, жылдам қыздыру алты-жеті минут ішінде максимумға дейін «жылдамдайды». Қуатты қыздырғыштар бетіндегі нүктелі немесе қызыл белгілермен ерекшеленеді, олар көбінесе шыны керамикалық пештерге немесе эмальданған құрылғыларға салынған. Бір минут ішінде қыздырыңыз. Көмекші оттықтар қыздыру аймағын өзгертеді, диаметрі тұтқаны бұрау немесе түймені басу арқылы өзгертіледі.
Индукциялық плиталарда қызуды дәл басқара аласыз. Пісіру кезінде табаның түбі қызады, ал қыздырғыштың өзі суық болып қалады. Бұл болат, шойын және эмальдан жасалған бұйымдарға жарамды. Дөңгелек немесе сопақша кеңейту аймақтары арнайы ыдыстарда (мысалы, қуырғыш) пісіруге арналған.
Ас үй құрылғыларының өлшемдері
Кішкентай ас үй үшін көлденең де, тігінен де орналастыруға болатын екі оттығы бар тар электр плитасы қолайлы. Пештің өлшемдері: шамамен 35 см x 25 см (шойын дөңгелек оттықтармен эмальданған), өлшемдері 37 см x 60 см (Горенже индукциясы) үлгілері бар. Үшеуі бар индукциялық плитаоттықтардың дерлік стандартты өлшемдері бар - 50 см x 55-56 см. Сіз төрт оттығы бар бірдей өлшемдегі құрылғыларды таба аласыз.
Іс түрлері мен опциялары
Барлық электр плиталары үш түрлі корпуста шығарылады: кіріктірілген плиталар, пеші бар классикалық шкафтық құрылғылар, жұмыс үстелі құрылғылары. Шкафтық құрылғылар жаңа жиһазға тапсырыс беру арқылы жаһандық жөндеусіз ескі пешті ауыстыру үшін жақсы таңдау болып табылады. Электр плитасының өлшемдері стандартты - ені 60 см, тереңдігі - 60 см. Көптеген модельдердің биіктігі реттелетін аяқтардың арқасында 80-85 см. Ас үй өте кішкентай болса, стандартты тереңдігі мен ені 50 сантиметр болатын құрылғыны таңдауға болады.
Үстел үстіндегі электр пештері сирек сатылады. Көбінесе шойын қыздырғыштары бар ескі стильдегі модельдер. Бұл әдіс уақытша шешім ретінде пайдалануға арналған.
Бірақ ең заманауи және танымал - кіріктірілген панельдер. Плиталар стандартты өлшемдерде шығарылады. Пештер төртбұрышты, бүйірлік ұзындығы 60 см. Бір немесе үш оттыққа арналған ықшам үлгілер бар, олар ені 30 см тікбұрышты түрде шығарылады. Кіріктірілген пештерді пешпен немесе пешсіз сатуға болады.
Электр пешінің қосымша функциялары
Заманауи электр пештерінде процесті айтарлықтай жеңілдететін қосымша мүмкіндіктер барпісіру. Бірақ барлық режимдер шынымен қажет емес. Мысалы, кем дегенде бір ауыр оттық болғаны жөн. Әртүрлі өндірушілер үшін мұндай қыздырғыштың таңбалануы әртүрлі болуы мүмкін, бірақ оның болуы туралы ескерту сипаттамалар тізімінде болады.
Автоматты құлыптау пештің байқаусызда қосылуын болдырмайды және бірнеше режимдер пісіру температурасын дәл таңдауға мүмкіндік береді. Алдын ала орнатылған қуат режимдері бестен он беске дейін өзгеруі мүмкін. Өте пайдалы нұсқа - табадан сұйықтықтың асып кетуінен қорғау. Қайнаған кезде смарт панель қайнаудың алдын алып, қуатты автоматты түрде азайтады. Шыны керамикалық пештердің бүйірлері жоқ, сондықтан бұл мүмкіндік жиһаздар мен едендерді май мен ылғалдан қорғайды.
Қызу ұзартылған плиталар
Айнымалы қыздыру аймағы бар оттықтардың болуы стандартты оттық сақинасында электр қуатын ысырап етпей, түбі сопақ немесе шағын ыдыстарда пісіруге мүмкіндік береді. Көбінесе функциялар тізімі таймерлермен толықтырылады, олар белгіленген уақыт өткеннен кейін пешті өшіреді. Пеші бар электр плитасын таңдағанда, құрылғыларға күтім жасауды жеңілдететін опцияларға назар аудару керек. Көптеген адамдар үшін гриль пайдасыз болып шығады, бірақ барлық үй шаруасындағы әйелдер пештің өзін-өзі тазалау функциясын ұнатады.
Стандартты электр пештерінің қуаты
Электр шыны керамикалық пештің қуаты 1000 Вт, егер ол екі оттығы бар шағын пеш болса, 3000 Вт немесе одан да көп болуы мүмкін. Қуат неғұрлым көп болса, соғұрлым жылдам қыздыру және тұрақты жұмыс.бір уақытта бірнеше жылыту аймақтары. Төрт қыздырғышы бар орташа электр плитасы 2000-2100 ватт қуатына ие. Қайнау температурасын бақылау, басқа қыздырғыштардың қуатын арттыру және т.б. сияқты қосымша функциялар болса, қуат тұтынуы артады.
Премиум сапалы электр пештері
Нарықтың флагмандары сөзсіз назар аударуға лайық. Kaiser фирмасының HC 52072 Geo моделі қара шыныдан және қара металдан жасалған, күңгірт шыны керамикалық беті. Төрт қыздырғыштың екеуі - қажетінше кеңейтілетін жылыту аймағы бар. Бір оттық сопаққа айналады, екіншісі жай кеңейеді (шеңбердің диаметрі артады). Механикалық бақылау. Корпустың қарапайым өлшемдерімен (электр плитасының өлшемі 50 см x 60 см), пештің көлемі 66 литрді құрайды.
Bosch моделі (HCA 855850 R) тартылатын дизайнмен жабдықталған. Пештің есігі топсалы емес, табамен бірге шығады. Шыны керамикалық бетке төрт оттық орнатылған, оның екеуі кеңейтілетін. Пештің өзін-өзі тазалау функциясы бар. Пеш есігінің сыртқы бөлігіндегі сызаттардың алдын алу үшін өндіруші алдыңғы панельді төрт көзілдірікпен жабдықтады.
Ең жақсы баға
Классикалық немесе ретро интерьер үшін словениялық Gorenje компаниясының EC67CLI үлгісі қолайлы. Электр плитасының өлшемі 60-дан 60 см-ге дейін. Бұл кез келген ас үйге дерлік жарамды стандартты өлшемдер. Ортаңғы сегменттің өкілдерінің арасында бұл пеш ескі мыс және корпустың құм эмальының түсіндегі көне тұтқаларымен ерекшеленеді. Қол жетімдібежевый және қараңғы дене. Тікелей функцияларға келетін болсақ, төрт қыздырғыштың екеуі ұзартқышпен жабдықталған.
Bosch фирмасының HCE644123R неміс электр плитасы 35 мың рубльді құрайды. Ақ қапшықта жасалған, есікке «суық шыны» (үш қабатты). Пештің кірістірілген жеті жұмыс режимі (соның ішінде «Жібіту»). Плитада екі қуатты оттық және екі кеңейтілетін аймақ бар.
Электр плитасы «Гефест» 6560-03 0001 өте тиімді, бұл орташа баға санатында ерекшеленетін нәрсе. Ерекше төртбұрышты оттықтар мен шыңдалған шыны мәрмәр қасбеті бірден көзге түседі. Сенсорлық таймер, турбо және электр гриль, барбекю, электр түтік, қос пешті жарықтандыру және конвекция бар.
Индукциялық плиталарға шолу
Орташа баға сегментінде индукциялық пештерді таба аласыз. Горенжеден IS 656 X үлгісін мұқият қарастырған жөн. Пісіру беті шыны керамикадан жасалған, төрт қыздыру аймағы бар, әр оттықтың диаметрі 20 сантиметр. Стандартты өлшем - 60-60-85. Электр плитасы кездейсоқ қосылудан қорғау функциясымен жабдықталған.
Үлкен асүйлерге арналған кең бес қыздырғыш плита. PKV975DC1D (Bosch) үлгісі дерлік стандартты ені (53 см) бар, бірақ ұзындығы дерлік метр - 91 см. Бес жоғары жылдамдықты жылыту қыздырғыштарының төртеуі кеңейту аймағына ие. Шыны керамикалық электр плитасы қосымша функциялармен жабдықталған: қалдық қызу көрсеткіші, кездейсоқ қосылудан қорғау, сандық дисплей. Сенсорлық басқару.
Құны арзан электр пештері
Гефест - көпшілік ұнататын өндіруші. Компания өнімдерінің сенімділігі жылдар бойы сыналған, ал бюджеттік модельдер әрқашан сатып алушылар арасында сұранысқа ие. Ең жақсы нұсқа - бұл Hephaestus 5140-0031 электр плитасы. Төрт қыздырғыштың біреуінде жоғары жылдамдықты қыздыру функциясы бар. «Gefest 5140-01 0001» электр пеші іс жүзінде жоғарыда сипатталғаннан айырмашылығы жоқ, тек қараңғы жағдайда жасалған. Заманауи жайлылық элементтерін қажет етпейтін адамдар үшін қолайлы. «Гефест» электр пештері сенімді, бірақ тек ең қажетті нұсқалары бар.
Hansa - поляк тұрмыстық техника бренді. Сатып алушылар арасында Hansa FCCW 58240 электр пеші сұранысқа ие (жоғарыдағы суретте). Өлшемдері ықшам, бірақ стандартқа жақын - 60 х 55 х 85 см. Басқару механикалық, жұмыс беті шыны керамикадан жасалған, қалдық жылу индикаторы бар. 4 оттығы бар электр плитасы, оның екеуі жылдам қыздырылады.