Картоп, асыра айтпағанда, әлемдегі ең танымал көкөніс дақылдарының бірі болып саналады. Ал Ресей де ерекше емес. Картоптың толқулары әлдеқашан аяқталды, ал біздің отандастарымыз осы тамаша нәрлі тамыр дақылын қабылдап, жақсы көріп, оны заманауи асхананың патшасына айналдырды.
Бүгінгі таңда картоп шағын бау-бақша учаскелерінде және жанданған шаруашылықтардың кең алқаптарында өсіріледі. Мәдениеттің ерекшеліктерін, оның бейімділігін және бейімділік қасиеттерін ескере отырып, әлемдік жетекші мамандардың селекциялық әзірлемелері үлкен рөл атқарады. Қазіргі сорттар жоғары өнімділікпен, аурулар мен паразиттерге жақсы төзімділікпен, сондай-ақ жақсы дәммен ерекшеленеді. Солардың бірі - Bellarosa картопы. Неміс селекциясының осы түбірлік дақылы туралы фермерлер мен бағбандардың пікірлері бірауыздан: бұл тамашаөзін бекітті және оңтүстік және қоңыржай климаттық ендіктерде сәтті өсіріледі. 21 ғасырдың басында Шығыс Еуропа елдері мен Ресей Федерациясының мәдени өсімдіктер тізілімдерінде тіркелген бұл сорт қазір Ресейдің барлық жерінде дерлік өсіріледі.
Картоп, «Беллароза» сорты: негізгі сипаттамалары
Өсімдік тамаша сәндік әсерге ие: тік бұтаның биіктігі 70-75 см жетеді, күшті сабақтары, шырынды және үлкен қара-жасыл жапырақтары бар, гүлдену кезінде ашық күлгін гүлшоғырларымен гүлдейді.
Бұл картоптың плантациялары әртүрлі ауруларға төзімділігі жоғары болғандықтан, ұзақ уақыт бойы сау көріністі сақтайды. Антенна бөлігінің қурап қалуы түйнектер толық піскен кезде болады. Бұл сорттың картоптары өте жоғары құрғақшылыққа төзімді, қолайсыз кезеңдерді өте тыныш өткізеді. Беллароза сортының түйнектері сопақша, пішіні дұрыс, үлкен, қызғылт дөрекі терімен жабылған, кішкентай көздері бар. Тамыр дақылының орташа салмағы 180-210 г. Сапалы күтіммен жеке түйнектер 700-800 г жетеді.
Тамыр дақылының өнімділігі мен дәмділігі
Картоп (Bellarosa сорты) үнемі жоғары өнім береді. Кез келген топырақ түріне және ауа райы жағдайларына таңғажайып қарапайымдылық жылдан жылға гектарына 350 центнерге дейін алуға мүмкіндік береді. Бір ұяда (бұтада) 8-10 жұп, шамамен бірдей тамыр дақылдары бар.
Тұтынушылар дәмін жақсы көредібұл картоп. Тамыр дақылының сары немесе кілегей-сары еті пісірілген кезде ұсақталып, жұмсақ болады.
Неліктен фермерлер мен бағбандар Bellarosa картоп сортын бағалайды
Сұрыптық картопты сипаттау, неміс селекциясының көптеген түрлері сияқты, пісу мерзімінен басталады. Беллароза - өте ерте сорт. Олар оны отырғызғаннан кейін 2 айдан кейін жинай бастайды. Бұл оңтүстік өңірлердегі бағбандарға бір маусымда екі өнім алуға мүмкіндік береді. Бұл картопты беретін тұрақты жоғары өнімділік сияқты өнеркәсіптік өндіріс пен сапа үшін маңызды. Bellarosa сорты жақсы сақтау сапасымен ерекшеленеді. Әдетте, ерте сорттар жақсы сақталмайды, бірақ Bellarosa - бұл ерекшелік. Оны сақтау кезіндегі жоғалтулар 6-7% аспайды. Бұл төмен пайыздық сорттың егін жинау кезінде зақымдануға, сондай-ақ вирустар мен ауруларға тамаша төзімділігімен қамтамасыз етіледі. Бұл картоп қатерлі ісіктен, қотырдан, алтын нематодтан, кеш күйіктен және басқа да көптеген бақытсыздықтардан қорықпайды.
Коммерциялық сапалар, дәмдік қасиеттер және талап етілмейтін өсіру шарттары арасындағы тепе-теңдік картопты өсіру үшін өте тартымды етті. Ал тамаша дәм, крахмалдың 13-16% диапазонында болуына байланысты, өте танымал өнім - Bellarosa картопын жарнамалайтын брендтің бір түріне айналды. Тұтынушының пікірі мұны анық көрсетеді.
Өсіру ерекшеліктері
Тұқымды дайындауды отырғызудан 18-20 күн бұрын бастау керек. тұқымдық картоп (сортBellarosa) шашыраңқы немесе жарық бөлмеде 1-2 қабатта жәшіктерге салынып, көзді шұқылау үшін 15 ° C температурада сақталады. Жоғары температура мазмұны көздің өну уақытын азайтуға көмектеседі. Тәжірибелі бағбандар күзде отырғызу үшін жерді дайындауды ұсынады.
Картопты отырғызу кезінде Беллароза сортының түйнектері үлкен екенін есте ұстаған жөн, тесіктер арасында 35-40 см, жолдар арасында 75 см-ге дейін аралық сақталуы керек. Минералды түйіршіктелген. отырғызу үшін калий-фосфор тыңайтқыштары қолданылады. Бұл сорт, көптеген ерте пісетін түрлер сияқты, құрамында магний бар заттармен арнайы тыңайтқышты қажет етеді. Бұл сыйымдылықта сіз доломит ұнын (50 г / 1м2) пайдалана аласыз, ол басқа тыңайтқыштармен бірге қолданылады.
Қорытынды
Беллароза сорты - сипаттамасы мақалада келтірілген картоп жақында ғана өсірілді. Соған қарамастан, ресейлік азық-түлік нарығында өзін жақсы жағынан көрсете отырып, ол тұтынушылар мен өндірушілер арасында жыл сайын көбірек қолдаушыларға ие болуда.
