Жазда табиғатта немесе далада достарыңызбен бас қосып, таза ауада дәмді барбекю пісіру қандай тамаша! Мұндай мерекенің маңызды бөлшектері дұрыс мангал болады. Бүгінгі күні нарықта және интернет-дүкендерде сіз олардың үлкен санын таба аласыз: соғылған, кірпіш, металл және тас. Жазғы резиденция үшін белгілі бір сайтқа жарамды мангал таңдау маңызды. Бұрыштармен бекітілген бес пластинадан тұратын аяқтардағы дайын құрылым ең қарапайым және қолдануға оңай болып саналады.
Тот баспайтын болаттан жасалған, тез жиналады және бөлшектеледі, аз орын алады. Сондай-ақ, пикник әуесқойлары көбінесе тұтқасы бар шағын қорапқа салынатын шағын өлшемді мангал-чемоданды таңдайды. Неғұрлым маңызды дизайн мобильді модель болып саналады, оның жеткілікті үлкен мангал, төбесі шығатын түтікпен жабылған және өте үлкен өлшемі бар. Оны кішкентай дөңгелектер мен тұтқалармен жылжытуға болады. Жазғы резиденцияға арналған мұндай мангал тек демалыс күндері демалуға келгендер үшін қолайлы. Коттедждер мен жеке үйлер үшін қолайлы нұсқаны атауға боладытастан, кірпіштен немесе соғылған металдан жасалған үлкен стационарлық құрылым. Сонымен қатар, өнімнің бұл түрі жеке сюжет үшін тамаша безендіру болады. Қаласаңыз, оны өзіңіз жасай аласыз.
Тас гриль
Ең қарапайым, бірақ қолдануға оңай дизайн - жазғы коттедждерге арналған тастан жасалған мангалдар. Рас, олар аз мөлшерде барбекю, қуырылған ет немесе құс етін түкіріп пісіре алады. Мұндай мангалды салу өте оңай, ол ошаққа ұқсайтын өте әдемі көрінеді. Мұндай өніммен абай болу керек, өйткені қыздырған кезде тас жарылып кетуі мүмкін.
Кірпіш барбекю
Ең таралған және ең қауіпсізі - кірпіштен жасалған барбекю қуыру өнімі. Біріншіден, оның қызмет ету мерзімі ұзағырақ және сыртқы пеш деп аталады. Сондай-ақ оның кішкентай «әріптестеріне» қарағанда әлдеқайда көп функциялары бар, атап айтқанда, грильде ет пен көкөністерді қуыру, грильде тағамды пісіру, пеште, темекі шегуде, пеште және басқа да толықтырулар. Азық-түлікті кесуге және ыдыс-аяқты сақтауға арналған қосымша үстелшелер мен сөрелермен бірге жазғы резиденцияға арналған мұндай мангал дәмді және пайдалы тағамды дайындауда таптырмас көмекші болады. Бұл пеш пикниктерге арналған арнайы бөлінген жерде, шатырдың астында немесе ашық ауада орналасқан. Өнімге кез келген жағдайда қоршаған орта әсер ететіндіктен, кірпіш ең табысты болып табыладыжәне құрылыстың осы түріне арналған тозуға төзімді материал. Өйткені, оның ылғалға, температураға төзімділігі жоғары, сонымен қатар ыстыққа өте төзімді.
Кірпіш таңдау
Жазғы резиденцияға мангал салу үшін силикат, ауа қуыстары бар отқа төзімді және қызыл пешке бөлінген қолайлы кірпішті таңдау керек. Бірінші және үшінші нұсқаларға жоғары температура өте нашар әсер етеді. Осылайша, олар пеш жасау үшін жарамсыз. Отқа төзімді көрініс өте берік және жоғары температурада жақсы сезінеді. Дегенмен, қыс мезгіліне тән аязға шыдамайды. Сондықтан оны пайдаланбаған дұрыс. Арнайы қызыл пеш құрылыс материалы қалды. Дәл осы жерден олар үй пешін және жазғы резиденцияға арналған мангалды салады. «Көше пештерінің» бұрыннан қойылған үлгілерінің фотосуреттері мен сызбаларын осындай өнімдерді сататын дүкендердің каталогтарында көптеп табуға болады.
