Қала маңындағы бақшаны пиязсыз елестету мүмкін емес. Әдетте бұл пайдалы түбірлік дақыл көктемде отырғызылады. Оны күздік дақыл ретінде өсіруге болатыны бәріне белгілі емес. Сонымен қатар, бұл әдіс көптеген артықшылықтар береді. Жалғыз нәрсе - дұрыс сортты таңдау.
Қысқы пияз өсірудің артықшылықтары мен кемшіліктері
Көктемге дейін жиынтықтарды сақтау қаншалықты қиын екенін барлық бағбандар жақсы біледі. Қысқы пиязды өсіру кезінде бұл енді қажет емес. Еш нәрсе шіріп, көрсеткілерді босатпайды. Бұл әдістің тағы бір артықшылығы - бастардың өте үлкен өсуі, өйткені көктемде отырғызу уақыты кез келген жағдайда өткізілмейді. Мамыр айының ортасына дейін пиязды суару мүлдем қажет емес, өйткені топырақ әлі де жеткілікті ылғалды сақтайды. Босатылған уақытты басқа дақылдарды отырғызуға және күтуге арнауға болады. Пияздың қысқы сорттары қарапайым көктемгіге қарағанда екі-үш апта бұрын піседі. Мамыр айының соңында сорпаға пиязды алуға болады.
Әрине, бұл өсіру әдісінің кемшіліктері бар. Ең бастысы, күздік пияздың өнімділігі жаздық пиязға қарағанда біршама төмен. Сонымен қатар, оның бастары деп саналадысәл нашаррақ сақталған.
Пияз жиынтықтарының қысқы сорттары: таңдау ережелері
Қысқы өсіру үшін сіз қысқа - орташа күндізгі сағаттардың гибридтері мен сорттарын ғана ала аласыз. Олар тәулігіне 12-14 сағат шамасында шам түзе бастайды. Пияздың оңтүстік сорттары қыста өсіруге жарамайды. Көктемде отырғызуға арналған сорттар да ұсынылмайды. Өйткені, олар қыстауға әлдеқайда нашар шыдайды, ал тоңған кезде олар атуға кіріседі. Көбінесе жаздық пияз сияқты, қысқы пиязды отырғызу үшін голланд селекциясының сорттары қолданылады.
Эстрадалық Шекспир
Қыста өсіруге арналған ең танымал сорттардың бірі - Шекспир. Бұл пияздың бастары өте ерте піседі (75 күнде өседі). Олардың тән белгілері дөңгелек пішінді және үлкен өлшемдерді қамтиды. Шекспирдің қысқы пиязын басқа сорттармен салыстыратын болсақ, біз ең алдымен әлдеқайда тығыз интегументарлы таразыларды атап өтуге болады. Осының арқасында ол -18 градусқа дейін төмен температураға төтеп бере алады. қар жамылғысыз. Салыстыру үшін, қысқы пияздың көптеген сорттары қазірдің өзінде -15 г мұздата бастайды. Таразының түсі қоңыр.
Шекспирдің қысқы пиязы ақ шырынды целлюлозамен ерекшеленеді. Бұл сорттың дәмі түбекті деп саналады. Оған әдеттегідей күтім жасалды.
Радарды сұрыптау
Шекспирден айырмашылығы, тағы бір перспективті қысқы сорт - Радар - орташа пісетін кезеңге ие. Оның танымалдылығы, ең алдымен, шамдардың тамаша дәмі мен олардың өте жақсы сақталуына байланысты. Бұл сорттың таразыларының түсі ашықсары. Тағы бір ерекшелік - бастардың үлкен өлшемі. 150 г шамдарды өсіріңіз. қиын болмайды. Кейбір жылдары мұқият күтіммен радар сортының бастары 300 г салмаққа жетуі мүмкін. Пиязды жинау Радар қысы жақсыдан көп береді.
Эллан эстрадасы
Эллан сорты қысқа күндік формаға жатады. Сабан түсті шамдар дөңгелек пішінге ие. Олардың салмағы 80-120 г жетеді. Еті ақ, тәтті дәмі бар. Эллан сорты маусымда піседі, бұл кезде пияздың ескі қорлары таусылған, ал көк пияздың бастары әлі піспеген кезде.
Басқа сорттар
Жоғарыда сипатталған пияз жиынтықтарының қысқы сорттарын ең танымалға жатқызуға болады. Дегенмен, басқалары да назар аударуға тұрарлық. Мысалы, Ресейдің орталық аудандарының жазғы тұрғындары қысқы пиязды Сеншуй өсіреді. Сондай-ақ, сіз күзде танымал және әйгілі Studgarten Riesen, Еуропада кең таралған Sturon, ерте пісетін Centurion, Kip-Vell сақтау және басқалары сияқты сорттарды отырғыза аласыз.
Отырғызу күні
Қысқы сарымсақ сияқты, күздік пияздың сорттары аяздан бір ай бұрын отырғызылады. Орталық Ресейде бұл шамамен қазан айының ортасы. Қонуды кешіктіруге болмайды. Сарымсақтан айырмашылығы, пияздың тыныштық кезеңі желтоқсан - қаңтар айларына дейін созылады. Сондықтан ол кез келген жағдайда жебелерді босатпайды және аздап қатып қалады. Нигелла тамыз айының ортасында отырғызылады.
Орын таңдау
Қысқы пияз отырғызу күн шуақты жерде жақсы сезінеді,қатты желден қорғалған. Бұл жағдайда төсек көктемде ешқандай жағдайда қыздырылмауы керек. Әйтпесе, бастар шығып кетеді. Сондай-ақ, алдыңғы бес жыл ішінде кем дегенде кейбір шамдар өсірілген жерлерді отырғызу үшін таңдау мүмкін емес. Бұршақ, картоп және балдыркөк сияқты дақылдар да жағымсыз прекурсорлар болып табылады.
Төсек дайындау
Қысқы пияз сорттарына арналған төсек отырғызудан екі апта бұрын басталуы керек. Топырақ мүмкіндігінше терең қазылуы керек. Бұл ретте тыңайтқыштар төсектерге енгізіледі. Ең жақсысы гумус болып саналады. Оны ecofoska (1 м2 үшін 30 г 2), суперфосфат (20 г) немесе калий тұзымен (15 г) ауыстыруға болады. Фосфордың жоғарылатылған дозасы қысқы пиязды жақсы қыстауға көмектеседі. Бұл мәдениет күлге өте жақсы жауап береді. Төсектер ең жақсы биіктікте жасалған. Бұл қатып қалу мүмкіндігін азайтады.
Отырғызу материалы қандай болуы керек
Өсіру үшін қандай сорт таңдалса да, радар қысқы пиязы, Шекспир немесе Эллан болсын, диаметрі 1 см-ден асатын жиынтықтарды алуға болмайды. Кішкентай пияз көрсеткілерді бермейді. Сонымен қатар, олардан өсірілген бастар қыста әлдеқайда жақсы сақталады. Әрине, отырғызу үшін таңдалған көшеттер сау болуы керек. Боялған, зақымдалған немесе шіріген шамдарды тастау керек.
Пияз отырғызу
Отырғызу алдында төсек дұрыс босатылуы керек. Шамдар қатарынан бір-бірінен 10 см қашықтықта тесікке отырғызылады. Жолдар арасында 25 см қалдырыңыз Кейбір бағбандар қысқы пиязды жиі отырғызады. ДегенменБұл бақшада орын жеткіліксіз болған жағдайда ғана істеуге тұрарлық.
Қысқа төсек дайындау
Көп жағдайда күздік пияз екпелері қыста мульчировкаланады. Бұл қатып қалу қаупін азайтады. Мульча ретінде шымтезек пайдалану ұсынылмайды. Өйткені, оның жылу өткізгіштік дәрежесі өте төмен және көктемде ол ұзақ уақыт бойы ериді, өсімдіктердің дамуын кешіктіреді. Сондықтан төсектерді жапырақпен, сабанмен, шырша бұтақтарымен немесе шыңдарымен мульчирлеу жақсы. Бұл топырақ аздап мұздатылған кезде жасалуы керек. Мульча көктемде топырақ ерігеннен кейін бірден жойылады.
Көктем-жаз күтімі
Пияздың қысқы сорттары жаздық пияз сияқты дерлік күтімді қажет етеді. Көктемде мульчаны алып тастағаннан кейін төсек несепнәрмен ұрықтандыру керек (1 м2 үшін 10 г2). Әрі қарай, қону босатылады. Төсектің үстіне кішкене күлді себуге болады.
Өсімдіктер шамамен 4 жапырақ пайда болғаннан кейін, сізге тағы бір үстіңгі байыту керек, бұл жолы 10 г калий тыңайтқышы және 20 г фосфат тыңайтқышы. Пияз сұйық түрінде қолданылатын тыңайтқыштарға жақсы жауап береді. Сондықтан оларды суда немесе шөптердің сұйылтылған инфузиясында еріту керек. Топырақтың кебуіне жол бермей, қажетінше пиязды суарыңыз. Әрбір суарудан кейін төсек босатылуы керек.
