Көктемнің ұзақ қыстан кейін келгенін сезіну мүмкін емес, ал көптен күткен жаз дастарханда редис пайда болғанша тым қиындап келеді. Дәмді және өте пайдалы, дастарханға салат ыдысындағы немесе тіпті жай ғана ыдыс-аяқта, ол өзінің барлық сыртқы түрімен - мен келдім және жаздың келуін күтемін деп айтатын сияқты. Бірақ шалғамды қалай отырғызу керек?
Радиска туралы аздап
Қытырлақ, сәл ащы және ашық шалғам түйнектері көптеген минералды тұздардың – магний, калий, кальций, темір, фосфор, витаминдердің – C, B5, B нағыз қоймасы болып табылады.2, B1, ферменттер және органикалық қышқылдар. Ағзаға олардың барлығын өте қажет ететін уақытта дастарханда пайда болған алғашқы көктемгі шалғамға адамның осындай оң көзқарасы осы себепті емес пе? Бұл мақала сізге шалғам тұқымын қалай отырғызу керектігін көрсетеді.
Бұл өсімдіктің екі түрі бар - біржылдық және екіжылдық. Біріншісі еуропалық сорттардан тұрады және тұқым әкеледібір жыл ішінде тамыр дақылдарымен, екіншісі - екінші жылы ғана тұқым беретін азиялық күздік сорттар. Бұл мақалада шалғам тұқымдарының еуропалық сорттарын отырғызу ережелері талқыланады.
Шалғам – жарық пен ылғалды жақсы көретін, крестгүлділер немесе қырыққабат класына жататын ерте пісетін, суыққа төзімді өсімдік. Өсіру аймағына байланысты ол жылына 2-5 рет жеміс береді. Жақсы және қайталанатын егін алу үшін шалғамды қалай және қашан отырғызу керектігін білу керек.
Радиска отырғызар алдында топырақты дайындау
Көптеген адамдар көктемде шалғамды қалай отырғызу керектігін білгісі келеді. Мұның бәрі күзде, төсек дайындалған кезде (15 см-ге көтерілген) және қажетті органикалық тыңайтқыштар енгізілген кезде басталады - бірақ мұқият, шамадан тыс фанатизмсіз - өйткені шамадан тыс көптігінен, мысалы, қарашіріктен, үлкен «шыңдардан» және әлсіз. "тамырлар" өсуі мүмкін.
Сосын көктемде негізгі қар ерігеннен кейін шалғамға арналған төсектерге минералды тыңайтқыштарды себуге болады. Оларда қалған қар еріген кезде топырақты қажетті макро- және микроэлементтермен байытады. Бірақ калий емес - артық калий тамырларды әлсіретіп, шалғамды жебеге апарады.
Төсектер күн шуақты және жылы жерде жасалады және топырақтың тез жылынуы үшін төсектерді 9-10 күн бойы қара полиэтиленмен жабу ұсынылады. Тұқымдарды отырғызбас бұрын, пленканы алып тастау және төсектерді күрек штыктың тереңдігіне дейін қазу қалады. Міне, шалғам тұқымын отырғызуға болады.
Кейбір үйлесімділік мүмкіндіктеріөсімдіктер
Шалғам тұқымын отырғызған кезде, барлық бау-бақша өсімдіктері белгілі бір үйлесімділік заңына бағынатынын есте ұстаған жөн, оны бұза отырып, сіз егінсіз қалуыңыз мүмкін. Осының бәрін ескере отырып, редисті қалай отырғызу керек?
Осыған байланысты шалғам сияқты дақылды бас салаттың жанына отырғызу керек, бұл бүргелердің өсімдікке зиянын тигізбейді. Ал егер сіз шалғамды бұршақпен қоршасаңыз, онда оның түйнектері үлкен болып өседі және дәмі нәзік болады. Жалпы алғанда, редис картоп пен шпинатпен, сондай-ақ пияз, сарымсақ, қызылша және қырыққабатпен дос. Бірақ қиярмен редис отырғызу ұсынылмайды.
Пленка астындағы ашық жерде шалғам
Пленка астына шалғамды қалай отырғызу керек? Жерге тұқым отырғызу кезінде «үш сіріңке ережесін» сақтау керек. Тұқым сіріңкенің ұзындығына сәйкес келетін тереңдікте, төсектен төсек сіріңкенің қашықтықта, ал тұқымнан алынған тұқым сіріңкенің ұзындығына бір қатарға отырғызылады.
Шалғамға арналған жер жақсырақ бос, ал редис отырғызғаннан кейін оны мульчациялау ұсынылады - үстіне өзен құмымен, үгінділермен немесе шымтезекпен себіңіз. Шалғам отырғызу кезінде әлі қар бар екенін ескере отырып, сіз оны отырғызылған тұқымдармен қатарларға көбірек лақтыра аласыз, бірақ тым үлкен қабат емес. Келесі қадам - кереуеттердің үстіне шпангоут материалын орнату.
Алғашқы өскіндер соңғы қар еріген сәтте пайда болады. Бұл кезде көшеттердің тығыздығына назар аудару керек және қажет болған жағдайда,жолдарды жұқартып немесе тұқым себіңіз. Жылы көктемде спандбодты біраз уақыт көтеру арқылы желдетуді ұмытпаңыз. Жақсы көктем рұқсат етсе, үстелдегі алғашқы шалғамдарды үш аптадан кейін жинауға болады.
Жасыл редис
Жылыжайда шалғамды қалай отырғызу керек? Ерте күн алынуда
шалғамның шығуы оны жылыжайға отырғызған кезде мүмкін. Жылыжайлардағы топырақ сәл басқаша дайындалады, өйткені шалғам олардағы жетекші дақыл емес. Ол, былайша айтқанда, жылыжайға отырғызу жоспарланған нәрсеге отырады. Сондықтан тұқымдар жылыжайдың төсегіне емес, олардың арасына және негізгі дақылдан бір-екі апта бұрын отырғызылады.
Жылыжайда шалғам тұқымын қалай отырғызу керек, оны көптеген сайттардан оқуға болады. Негізінде, тұқымдар жарты сантиметр тереңдікте отырғызылып, жерге себілген. Тұқымдар қалыңдатылмауы керек және қатты ұзартылған қашу пайда болған кезде оларды жерге себілген жөн, әйтпесе тамыр дақылдарысыз қалуы мүмкін. Минералды тыңайтқыштар екі рет қолданылуы керек - ең басында, тұқымдарды отырғызғаннан кейін және бір аптадан кейін.
Жылыжайдағы шалғам
Жылыжайларда шалғам да сәл өзгеше ережелер бойынша отырғызылады. Бұл жердегі жетекші дақыл болғандықтан - қалғандары одан кейін отырғызылады - жер сәл басқаша дайындалады, ал отырғызу мерзімі ауа райы мен жылыжайлардың дизайнына байланысты анықталады. Шалғам жылуды да, күн сәулесін де жақсы көретіндіктен, жылыжайларда сәуірдің бірінші онкүндігінен кейін қолайлы жағдайларға қол жеткізуге болады.
Жылыжай топырағы мұқият тегістелуі керек. Егер ол тым құрғақ болса, оны себудің алдында ғана суару керек, ал жер тым ылғалды болған кезде, жерді штыктың тереңдігіне дейін қазып, кішкене жақтауды ашу арқылы жылыжайды желдетіңіз.
Радиска отырғызудың ең жақсы жолы қандай? Көшеттердің пайда болуын тездету үшін жылыжайға себуге арналған тұқымдар өніп шығуы керек. Олар екі сағат бойы сіңіріледі, содан кейін табақтардағы дәкеге біркелкі қабатпен құйылады, дөрекі каликомен жабылады және жылы ұсталады. Өскіндер шыға бастағанда, оларды жерге отырғызу уақыты келді. Шалғам себу кезінде жылыжайдағы оңтайлы температура 15-тен 20 градусқа дейін.
Терезедегі шалғам
Егер сіз шынымен редис алғыңыз келсе, бірақ саяжайыңыз немесе бақшаңыз жоқ болса, қалағандар бұл өсімдікті өз терезелерінде өсіріп көріңіз. Оның үстіне, мұны көктемді күтпей-ақ, тіпті желтоқсанда да жасауға болады. Топырақ қоспасы, шалғам отырғызылатын қорап және білім - оны үйде өсіру кезінде шалғам тұқымын қалай отырғызу керек болса жеткілікті. Керемет жарықтандыруды және салқын орынды қажет етеді. Бұл терезе төсеніші болуы мүмкін. Айта кету керек, шалғам қысқа күндік өсімдік болғанымен, оның қысқы күні әлі тым қысқа, сондықтан қосымша жарықтандыру шалғамға зиян тигізбейді.
Шалғам тұқымдары қораптарға 1 сантиметр тереңдікте, бір-бірінен 5-7 сантиметр қашықтықта отырғызылады және міндетті түрде орама керек. Терезедегі редис өсірудің басты ерекшелігі - сақталуы керек температура режимі.
Кейінбөлме температурасында алғашқы өскіндер пайда болғаннан кейін зауытты шамамен 4 күн бойы шамамен 7⁰ C температурада ұстай отырып, салқындату керек, содан кейін жақсы күн райында 17⁰ C және бұлтты жерде 15⁰ C режимін орнату керек. Түнде температураны шамамен 13⁰ C деңгейінде ұстаңыз. Бұған суық ауа ағынын терезе арқылы реттеу арқылы қол жеткізуге болады.
Тыңайтқыштан сиыр тезегін 10 литр суға 10 г калий тұзы мен 15 г суперфосфат қосып, сулы ерітіндіде пайдаланады. Шалғам тамыр дақылдарының өсуі бір жарым-үш ай ішінде жүреді, сондықтан дақыл іріктеп жиналады.
Күтім және зиянкестермен күресу ерекшеліктері
Шалғамды суару - бұл қажетті нәрсе, сондықтан оны күніне екі-үш рет жасау керек. Бірақ егер ашық даладағы шалғам көп ылғал алса - жаңбырлы көктемде ол шамадан тыс піскен - шыны тәрізді, жарылып, шіріп кетуі мүмкін.
Радисканың негізгі зиянкестері – крест бүргелері, ол химиясы жоқ «таза» ерітінділермен күреседі. Бұл шалғам тез пісетіндіктен жасалады, ал тамырлар одан құтылуға үлгермейді.
Оны темекі шаңын немесе күлін тұндыруға болады. Мұндай құрал тек қорғаныш әсері ғана емес, сонымен қатар шалғамға арналған қосымша үстіңгі таңғыш болып табылады.
