Қарақат бұталарын кесу - өсімдіктің дұрыс дамуына ықпал ететін қажетті ауыл шаруашылығы техникасы. Қарақат кесуге арналған барлық ережелерді сақтай отырып, бұл жұмыс бастаушы бағбандардың құзырында.
Неге мен бұтаны кесуім керек?
Бұл процедураның келесі мақсаттары бар:
- Дұрыс пішінді пішімдеу.
- Бұталарды механикалық зақымдалған бұтақтардан, зиянкестерден немесе аурулардан тазарту.
- Бұтақтарды азық-түлікпен қамтамасыз ету.
- Бұталарды жасару.
Өмірінің алғашқы жылдарында бұтаның қалыптасуы өте маңызды. Осы кезеңде қарақат кесу оның одан әрі өсуі мен дамуына байланысты. Бұл процедура кезінде жіберілген қателіктер әртүрлі шыққан ауруларға, төмен өнімділікке және бұтаның ұсқынсыздығына әкеледі. Ол бір жақты дамуы мүмкін. Қарақат кесуді кез келген маусымда, тіпті қыста да жасауға болады, бірақ оны жыл сайын жасау керек.
Көктемгі қырқудың қандай пайдасы бар?
Бұл уақытта жеміс өсімдіктерінің бұталары үшін тыныштық күйі әлі аяқталған жоқ, өйткені вегетативті процестер мен шырынның белсенді қозғалысы жоқ. Көктем - қарақат кесу үшін ең жақсы уақыт. Процедураның нақты уақытына ауа-райы әсер етеді. Оң температуралар орнатылған және аязды қайтару күтілмейтін кезде кесу жүргізілуі керек. Бұл кезеңде бағбандардың уақыты аз. Бүйректің жаппай гүлденуімен кесу тоқтайды. Көктемде қарақат кесудің пайдасы келесідей:
- Перспективалы бұтақтардың өсу күші артады, нәтижесінде биылғы жылы жоғары шығымдылық әкеліп, келесісіне негіз қалады. Сонымен қатар, жидектер үлкейеді.
- Жемістер бір уақытта піседі, өйткені өсімдік массасы біркелкі жарықтандырылады.
- Күн сәулесі бұтаның әртүрлі ауруларының алдын алуға көмектеседі.
- Келесі жылғы қашу өседі.
Күзгі кесудің пайдасы
Процедураны жапырақтардың негізгі бөлігі құлаған кезде жүргізу керек. Осы уақытта қарақаттың қысқы кезеңіне дайындық басталады, өйткені шырын ағыны баяулайды. Кесуге дайындығын білу оңай: егер шырын тамшылары кесілген жерде көрінбесе, оны жүзеге асыруға болады. Процедура суық ауа райының басталуынан жарты ай бұрын аяқталады, осылайша жараларды емдеуге уақыт болады. Егер қарақат өсетін аймақ қатал климатпен сипатталса, оны көктемде кесу жақсы, өйткені күзгі аяз қашудың ұштарын қатып қалуы мүмкін. Күзде қарақат кесудің пайдасы келесідей:
- Жұмыс мерзімі ұзартылдыуақыт.
- Зауыт қысқы кезеңге дайындалады.
- Жас өскіндер қоректік заттармен қоректенеді, бұл олардың белсенді дамуына мүмкіндік береді.
- Көктемде ауыстырылатын қашу көбірек болады, өйткені кесудің арқасында өсімдік оларды қалыптастыруға ынталандырады.
- Қарақат келесі маусымда жақсы жеміс беретін жағдайлар жасалған.
Ескі бұталарды жасартатын кесу
Қарақат бұталары үнемі жаңарып отырса, олар 20 жыл немесе одан да көп жеміс бере алады. Қартаюға қарсы кесу ескі қашуды жоюдан тұрады, ол гүл бүршіктерін салуды ынталандырады. Процедура күзде жақсы орындалады. Қарақат отырғызылғаннан кейін бесінші жылы, ал қызыл және ақ - сегізінші жылы кесіледі. Қартаюға қарсы процедураны төрт жолмен жүзеге асыруға болады:
Сақинада. Бұл кесу арқылы барлық ескі және қалың бұтақтар жойылады. Олар ең түбінен кесіледі. Кесу үлкен жараларды қалдырады. Олар микробқа қарсы агенттермен өңделеді, содан кейін олар вармен жабылады
- Бүйректе. Кесу кезінде қашу қысқарады, осылайша олардың тармақталуын бақылайды. Бұтаның тығыздығын ынталандыру үшін ішкі бүйрекке кесу жасалады. Қашуды қалыптастыру үшін, керісінше, орталықтан сыртқа қарай. Бұл кесудің арқасында бұта желдетіліп, әрбір бүршік көбірек жарық алады.
- Шымшу. Бұл процедура жаңа өскіндердің өсуін ынталандырады және жеміс беруді реттейді.
- Қатты тармақталуға ауысу үшін кесу. Бұл процедураәсіресе қызыл және ақ қарақат үшін тиімді. Ол әлі жеміс беру қабілетін жоғалтпаған ескі бұтақтарда жүзеге асырылады.
Қызыл қарақат
Бұл жидек сорты қасиеттері мен құрамы үшін бағаланады, сондықтан оны бағбандар өсіреді. Мәдениет 15 жыл немесе одан да көп жеміс бере алады, иесін мол өніммен қуантады. Қызыл қарақатты кесу келесі ұсыныстарға сәйкес жүзеге асырылады:
- Процедураны қыркүйектің аяғынан келесі айдың басына дейін жүргізген дұрыс. Осы уақытта жапырақтары түсіп кетті, сіз алып тастау үшін қашуды анық көре аласыз. Кесу кезінде өсімдік күйзеліске ұшырайды, бірақ оған оны беру оңайырақ болады, өйткені қарақат осы уақытқа дейін демалуда.
- Алдымен жас, әлсіреген және зиянкестермен немесе аурулармен зақымдалған өркендер кесіледі.
- Қызыл және қара қарақаттарды кесу тәртібі әртүрлі. Мұнда қара жидектердің егінін қалыптастыру өмірдің бірінші, екінші және үшінші жылдарындағы қашуларда болатынын есте ұстаған жөн. Сондықтан, қарақаттың осы сортында төрт жастан асқан қашу жойылуға жатады. Қалған бұтақтар жақсы тармақталуы үшін қысқартылады және кейбір нөлдік қашу да кесіледі.
- Қызыл сортты дақылдың қалыптасуы алты жасқа дейін біржылдық және ересек өркендерде болады. Кесу кезінде ескі бұтақтар жойылады.
- Қызыл қарақатта жас өскіндер аз мөлшерде түзілетінін есте ұстаған жөн. Сондықтан олар оған тұрарлық емес.кесіңіз, бірақ қысқартқаныңыз дұрыс.
- Жоғарыдан қашудың бір бөлігі жазда және тлимен зақымдалған кезде ғана жойылады. Бұл туралы бұралған бұтақтар арқылы біле аласыз.
- Отырғызғаннан кейін бірден барлық бұтақтарды кесіп, әрқайсысында үш бүршік қалдырады.
- Болашақта алты жыл бойы тек қана санитарлық кесу жүргізілуі керек, ол сынған, құрғақ және ауру қашуларды жоюдан тұрады. Процедураны тек күзде ғана емес, зақымдану анықталса, кез келген маусымда да жүргізуге болады.
- Оқу кезінде ішкі өсінділерді алып тастау керек.
- Бұтақтар қатты өскенде, олар ұзындығының үштен біріне қысқарады.
- Инфекцияны болдырмау үшін барлық бөлімдер өңделеді. Ол үшін Бордо қоспасы немесе бақша вары қолданылады.
- Қызыл қарақат бұтасын кесу дұрыс жүргізілсе, онда әртүрлі жастағы 20-25 өркен бар. Олардың барлығы жақсы өнім әкеледі.
Қарақат
Жидектердің бұл сортының дәмі жоғары және емдік қасиеті бар. Қарақат - құрамында витаминдердің көп болуына байланысты пайдалы жидек. Ол суық тиюді емдеу, иммунитетті нығайту үшін қолданылады. Бұл жидектің бұталары кең таралған, оның өмірінің әртүрлі жылдарындағы көптеген бұтақтары бар. Қарақаттың кесілуі 15-20 бұтақтан тұратын бұта қалыптастыру болып табылады. Алты жастағы және одан үлкен өсінділерді қалдыруға болмайды, өйткені олар жеміс бермейді. Сарапшылар қарақат отырғызудан кейін бірден дұрыс кесуді бастауды ұсынады. AT«дұрыс» ұғымы өсімдіктің қалыпты өсуіне, дамуына және жеміс беруіне мүмкіндік беретін процедураларды қамтиды.
Отырғызу алдында өскіндердің ұштары кесіліп, әрқайсысында екі-үш бүршік қалады. Бір жылдан кейін олардан бес-алты дана көлемінде жаңа бұтақтар өседі. Екінші жылы процедура басқаша жүзеге асырылады. Осы кезеңде нөлдік қашуды кесу қажет. Ол үшін үш-бес сау, күшті бұтақтар қалдырылады, ал қалғандары жойылады. Сондай-ақ көрші бұтақтардың дамуына кедергі келтіретін қашудан құтылу керек.
Бүйірлік өркендердің пайда болуы үшін жас сабақтар қысқартылады. Бұл уақыт жаздың екінші айына сәйкес келеді. Екінші бүйрек деңгейінде шыңдарды қысу керек. Осындай әрекеттердің арқасында жеміс беру кезеңіне еніп, мол өніммен қуантатын ұсақ бұтақтар саны артады.
Үш-төрт жыл өмір сүретін қарақат бұталары бұрынғылар сияқты кесіледі. Олар үш-алты дана мөлшерінде тек жақсы дамығандарды қалдырып, қажетсіз қашудан құтылады. Бұта қалыңдамауы үшін ортаңғы бұтақтар алынып тасталады, әйтпесе көрші жерде орналасқан жеміс беретіндер жарықтан жабылады. Өткен жылғы қашу шыңдары қысқарып, екі-төрт бүршік қалдырады. Бұл жаста қарақат бұталарының қалыптасуы аяқталады. Олар өз түріне сәйкес пішінді алады.
Отырғызғаннан кейін бес-алты жылдан кейін ескі бұтақтар пайда болады. Осы кезеңде қартаюға қарсы кесу қажет. Мұны істеу үшін барлық ескі бұтақтардан құтылыңыз. Мұздатылған, құрғақ, сынған,тұру, ауру өскіндер. Бұта екінші рет туады. Әрі қарай кесу жоғарыда сипатталғандай жүзеге асырылады.
Көктемде ағып жатқан бұтаны кесу
Бұл процедура қарақат көп жылдар бойы кесілмеген жағдайда жүргізіледі. Жылдар бойы оның бұталары оның өсіп, дамуына және жеміс беруге кедергі келтіретін көптеген бұтақтарын жинады.
- Біріншіден, барлық әлсіз, зақымдалған және өнімділігі төмен өркендерді алып тастау арқылы жұқарту керек.
- Өсу баяу болғанда, бірнеше ескі, бірақ күшті бұтақтарды алып тастау керек.
- Негізінде қысқартылған, бірақ қадамдарды толығымен алып тастаған дұрыс.
- Кептірілген үстіңгі жағын түсірудің кішкене бөлігімен бірге алып тастаңыз.
Ерекше кесу әдісі
Процедураның әртүрлі технологиялары бар. Бірақ сарапшылар жаңадан бастаған бағбандарға Мичурин әдісімен қарақат кесуді ұсынады, бұл әсіресе үлкен аумақтарда тиімді. Оның мәні келесідей:
- Көшеттер отырғызылғаннан кейін оларды бес жыл бойы кесу қажет емес.
- Осыдан кейін барлық отырғызылған бұталардың жартысын түбіне дейін кесу керек.
- Бір жылдан кейін аман қалған бұталардың 20-сын қалдырып, қалғанын кесу керек.
- Тағы бір жылдан кейін учаскенің екінші жартысының бұталары да солай жасалады.
- Осылайша, барлық ескі бұталар тамырымен жұлынады, олардың орнына жаңа өсімдіктер отырғызылуы керек.
Пайдалы кеңестер
Жаңадан бастағандар үшін күзде қарақат кесугебағбандар сәтті болды, сарапшылар кеңес береді:
- Өсімдік бұталары аяз басталғанға дейін, шамамен 21 күн қажет.
- Өшікті бүршікке жақын жерде кесуге болмайды, өйткені бүкіл бұтақ өлуі мүмкін.
- Егер ескі емес бұтада жеміс азайса, түптен үш сантиметрлік деңгейде өсімдіктен пагондар толығымен жойылады.
