Тәтті және қышқыл таңқурай – үлкен жидектері бар сәндік таңқурайдың сирек кездесетін түрі, дәмі тәтті және қышқыл, біртүрлі, жеуге жарамды (бірақ бәріне бірдей емес). Қызғылт-қызыл гүлдері бар бұл бұта күздің ортасына дейін гүлденуімен сайттың иелерін ғана емес, сонымен қатар көршілерді де қуантады. Олардың көпшілігі кейде бұл зауыттың қалай дұрыс аталатынын білмейді. Кейбіреулер бұл әртүрлілікті Калифорния деп атайды, басқалары таңқурай, ал басқалары жай сібірлік деп атайды. Хош иісті таңқурай сюжеттегі патшайым сияқты сезінеді, ал басқа көпжылдықтар онымен салыстырғанда Золушкаға ұқсайды, өйткені ол өсіп келе жатқан «гациенда» алдындағы талғампаз гүлзарда барлық дерлік орынды алады.
Осы экзотикамен жақынырақ танысайық
Көпшілік бұл сәндік таңқурайды «Сібір» деп танығанына қарамастан, оның Солтүстік Америкадан (Орегон) шыққанын айту керек. Оның кейіпкері «Скандинавия», өйткені ол орман өскен тау беткейінде өседі және оған ештеңе жасалмайды. Жабайы табиғатта бұтаның биіктігі 2 метрден асады, ал «тұтқында» - шамамен 1,5 метр (кейде, алайда, өсулер бар). Хош иісті таңқурай өсіру басталды18 ғасырдың аяғынан бастап жүзеге асырылды (ғалымдар айтқандай), бірақ ол Ресейге 20 ғасырдың басында әкелінді. Өсімдіктің қарапайым болғандықтан барлық жерде өсетіні белгілі болды.
Бүгінгі таңда таңқурай бақша учаскелерінде сирек кездесетін қонақ болып табылады, бұл сәндік өсімдікті көбінесе алаңда, саябақтарда немесе жеке бақтарда көруге болады. Бұл жай ғана «таңқурай» сөзімен сайтты безендіру үшін оны пайдалану мүмкіндігі туралы идея аз адамдарда бар. Бірақ таңқурай стереотиптер бұзылған кезде дәл солай болады.
Хош иісті таңқурай: өсімдіктің сипаттамасы және сипаттамасы
Бұл сәндік таңқурай түрі жапырақты бұта болып табылады, оның тәжінің диаметрі оның биіктігінен айтарлықтай асып түседі; тәждің пішіні - тік, сәл ілулі бұтақтары бар. Тамыр жүйесі жалпақ, ұзын, сәл тармақталған тамырлар.
Тәтті таңқурай (Rubacer odoratus) – кез келген шаруашылық учаскесінде кездесетін кәдімгі таңқурайдың (Rubus idaeus) ең жақын туысы. Екеуі де Rosaceae тұқымдасына жатады. Жалғыз айырмашылығы - сібір таңқурайының рубацер тұқымдасына жататындығы.
Таңқурай хош иісті немесе таңқурай өте ұзақ гүлдейді: мамыр айының соңынан тамызға дейін өсімдік хош иісті хош иіс шығарып, иелерін қуантады.
Біздің ендіктерде өсімдікке жеміс беру үшін айқас тозаңдану қажет. Яғни, егер сіз таңқурай ағашын отырғызуды шешсеңіз және жеміс алғыңыз келсе, онда жанындатаңқурай "бала" таңқурай "қыз" отырғызылуы керек.
Ескерту! Гүлдерді қолмен тозаңдандыруға уақытты жоғалтпаңыз. Бұл көмектеспейді.
Хош иісті таңқурайдың сорттарына келетін болсақ, оның әлі өз сорттары жоқ, бірақ әртүрлі елдердің (Англия, Ресей, Канада) селекционерлері бұл бағытта жұмыс істеуде. Таңқурай гүлдері ақ (ф. Альбус) немесе ашық қызғылт (Tridel).
Өсімдіктің қабығы мен бұтақтары
Бұтаның ескі өркендері жылтыр, тегіс, қоңыр және тікенсіз бұтақтар (қыста үштен бірінде өледі), ал жас өркендері түкті және безді бұтақ. Сонымен қатар, жас өскіндер өте жағымды хош иіске ие. Вегетациялық кезең шамамен жеті айды құрайды (сәуірден қазанға дейін).
Жапырақтар ше
Хош иісті таңқурайдың әдеттен тыс үлкен жапырақтары (кейде ені 30 см-ге жетеді) канадалық үйеңкі жапырақтарына қатты ұқсайды: сондықтан ол өз атауын алды - таңқурай. Жапырақтары жазда қою жасыл, күзде сары болады. Жапырақ тақтайшаларына, гүл шоқтарына, жапырақшаларға және жас өркендерге тән белгі олардың өркенділігі болып табылады. Нәтижесінде, шамалы түрткенде эфир майларының күшті бөлінуі пайда болады, бұл өсімдік айналасындағы хош иістің жоғарылауына әкеледі.
Өсімдік гүлдері: олар қандай
Егер таңқурай кәдімгі, бау-бақша, өте қарапайым гүлдері болса, хош иісті таңқурай мүлдем басқа мәселе. Оның басты артықшылығы - өте үлкен гүлшоғырлар (5-6 дейінсм диаметрі), ақ немесе ашық қызғылт, дәмді хош иісі бар. Сіз оларды жаздың басында екінші жылдың қашуында көре аласыз. Ағымдағы жылдың қашуында (ерте көктемде өткен жылдың бұтақтарын кескеннен кейін) гүлдер кейінірек (шілдеде) пайда болады, бірақ олар үлкенірек және жарқынырақ. Мол гүлдену жаз бойы, күзгі аязға дейін созылады.
Жемістер
Үйеңкі жапырақты хош иісті таңқурай бұталарында гүлдегеннен кейін (шілденің аяғында) ашық қызыл қызыл түсті мүлде көзге түспейтін жидектер пайда болады. Олардың диаметрі шамамен 2 см, пішіні тегіс және орташа өлшемді, жеуге жарамды, бірақ қышқыл. Яғни, таңқурай гүлдермен бақытты болса, онда олар жемістермен бақытты емес. Таңқурайдың бірден-бір білгірлері - құстар, олар оны үлкен қуанышпен жейді.
Таңқурай жидектерінің артықшылықтарына мыналар жатады:
- олардың терісі қарапайым таңқурайға қарағанда жұқа болуы;
- терлететін қасиетке ие және суық тиюге өте пайдалы;
- олардың джемі ащы.
Айтпақшы, таңқурай 5-6 жаста гүлдеп, жеміс бере бастайды.
Таңқурай отырғызып көрейік
Хош иісті таңқурай көшеттерін дұрыс отырғызу үшін мынаны орындаймыз:
- шұңқыр қазыңыз (ені 40 см, ұзындығы 40 см және тереңдігі 35-40 см);
- оны шірік көңмен, компостпен (50-100 г) және кез келген күрделі тыңайтқышпен (күл емес) шай қасықпен толтырыңыз.қосу керек, өйткені таңқурай аздап қышқыл және сілтілі топырақты жақсы көреді);
- сумен төгілу;
- шұңқырға көшет орнатамыз (оны 20 см-ден артық емес тереңдетеміз);
- жермен қазып, топырақты тығыздаңыз;
- көп су төгіңіз;
- қышқылсыз шымтезек немесе қарашірік қосылған мульча (қабат 4-5 см).
Ескерту! Қону көктемде де, күзде де жасалуы мүмкін. Таңқурай жарық сүйгіш өсімдік болғандықтан, отырғызу үшін күн шуақты жерді таңдаған дұрыс. Бірнеше көшет отырғызсаңыз, оларды бір-бірінен 45-55 см қашықтықта отырғызыңыз.
Күту нұсқаулары
Таңқурай көп күтімді қажет етпейді, бірақ тыңдау керек бірқатар ұсыныстар бар:
- Топырақтар. Таңқурай топыраққа аса қажет емес, бірақ олар үнемі қопсытуды қажет етпейтін борпылдақ, қышқылданбаған және гумусқа бай топырақтарды жақсы көреді.
- Жарық. Ол жарты көлеңкеге жақсы төзеді, бірақ егер оны күнге қойсақ, біз тек риза боламыз.
- Су. Жиі суаруды қажет етпейді: аптасына бір рет жеткілікті, бірақ мол.
Кеңес! Тамырдың астынан суару керек.
Тамақтандыру. Зауыт тез өседі және жылына тек 2 рет қолдануға болатын тыңайтқыштарға жақсы жауап береді: өсудің басында (бұталардың астына қарашірік қосамыз) және жеміс берудің басында. Несепнәр немесе селитрамен (1 м² үшін 60-70 г мөлшерінде) тамақтандыруға болады
Кеңес! Алдын алу шарасы ретінде 3 аптада бір рет өсімдікті қалақай тұнбасымен суару қажет.
- Қию. Ең әлсіз қашуөткен жылы (қарапайым қарындаштан да жұқа) ерте көктемде кесіп тастадық. Қалыңырақ қашуларда біз қазірдің өзінде жеміс беретін шыңдарды кесіп тастаймыз (біз қашудың қалыңдығы 5 мм болатын жерде кесеміз). Тамыз айының соңында тамырдан пайда болған ағымдағы жылдың өліп жатқан және кеш өркендерін кесіп тастадық.
- Қысқы баспана: қажет емес, өйткені өсімдік аязды жақсы көтереді. Көктемде өскіндерді тексеріп, барлық өлілерін кесіп тастаймыз.
- Аурулар мен зиянкестер. Өсімдікті өрмекші кене зақымдаған болса, біз зақымдалған жапырақтарды кесіп тастаймыз және оларды өртеп жібереміз (сарымсақ немесе қызанақ шыңдарының инфузиясы мен қайнатпалары нашар көмектеседі).
Жоғарыдан көріп отырғаныңыздай, хош иісті таңқурай отырғызу және оларға күтім жасау оңай.
Көшіру
Хош иісті таңқурайды таратудың бірнеше жолы бар:
- тұқымдар;
- бұтаны бөлу арқылы (яғни жасыл шламмен);
- тамырдың өсуі.
Ең қарапайым, сондықтан неғұрлым танымал - тамырлы ұрпақты бөлу (әр бұта оларға шамамен 4-6 дана береді) және оларды дайындалған жерге отырғызу. Тұқымның көмегімен де көбейтуге болады: піскен жидектерді ұсақтап, тұқымын алып, жерге себеміз.
Хош иісті таңқурайдың қасиеті
Таңқурайдың бірқатар артықшылықтары бар:
- аязға төзімділік;
- аз техникалық қызмет көрсету;
- зиянкестер мен ауруларға төзімділік;
- құрғақшылыққа төзімді;
- сәндікпен бір уақытта толық жеуге болатын жемістерді алу мүмкіндігі;
- көлеңкеге төзімділік.
Қорытынды
Біреу, әрине, хош иісті таңқурай әдемі, бірақ пайдасыз деп айта алады. Дүниені сұлулық қана құтқарады деген атақты сөзді еске алып, бұған дау айтуға болады. Сондай-ақ әдемі нәрсенің бәрі пайдалы болуы керек емес.
Ескерту! Таңқурай отырғызу кезінде мұқият болыңыз. Өйткені, бұл өсімдік өте тез өсіп, жаңа аумақтарды тез жаулап алуына байланысты өте агрессивті. Сондықтан бұл процесті бақылауда ұстаңыз.
