Қазіргі кез келген бағбан қаражидек сияқты ерекше өсімдікпен таныс. Қызғылт тұқымдасының үлкен жидегі өзінің қара түсімен, өте тәтті және хош иісті дәмімен ерекшеленеді. Сонымен қатар, күтімі өте қарапайым қаражидек қыста суық тию және туберкулез сияқты әртүрлі аурулармен күресуге көмектесетін көптеген пайдалы қасиеттерге және заттарға ие. Бұл себептер қаражидектерге күтім жасау үшін қажетті уақытты жұмсауға жеткілікті, ол жасалған күш-жігердің орнына шырынды және дәмді жемістер береді.
Өсімдік күтімінің ерекшеліктері
Қаражидек жиі суаруды қажет етпейтін және құрғақшылыққа жақсы шыдайтын бірқатар өсімдіктерге жатады, бірақ гүлдену және жемістердің пісу кезеңінде жидекті мүмкіндігінше жиі суару керек. Ылғалды мүмкіндігінше ұзақ сақтау үшін бұтаның түбіне мульча төселеді.
Күзде және қыста қара жидектерге күтім жасау үшін минералды және органикалық үстіңгі байыту, сондай-ақ әртүрлі тыңайтқыштар қажет. Топырақ үнемі қопсытып, бұтаның астындағы арамшөптерді үнемі алып тастау керек. Өсімдік екі түрлі: тікенекті және тікенді. Тікенді сорттардың аязға төзімділігі жоғары, бірақ олардыңтікенсіз аналогы мұздатуға ұшырайды және көбінесе Ресейдегі жоғары аязға шыдамайды. Күзде бұталардың қатып қалмауы үшін және қаражидектерге дұрыс күтім жасау үшін бұтаның бүтіндігін сақтауға көмектесетін түрлі шаралар қолданылады.
Қара жидек отырғызу
Аязға төзімділік қасиетін арттыру үшін жидекті көктемде отырғызу керек. Қара жидектерді жақсы қасиетті және қатты желден қорғалған жерлерде отырғызған дұрыс. Топырақ мүлдем басқаша болуы мүмкін, бірақ ең қолайлы - қарашірік құрамы бар жер. Бұтаның астында орналасқан жер асты сулары жер бетінен 1-1,5 м-ден аспауы керек. Зауыттың жас өскіндері сусымалы немесе тік болуы мүмкін, сондықтан күзде қаражидек күтімі өсімдік түріне байланысты жүзеге асырылады. Бірінші және екінші 2 жылдық даму циклімен сипатталады: бірінші жартыжылдықта қаражидек биіктікте өседі, ал екінші өсімде ол кеңейеді және болашақта жемістер пайда болатын қашуларда бұтақтар пайда болады.
Қара жидектерді күзде кесу
Бұл өте күрделі процедура, себебі ол өсімдіктің келесі жылы жеміс беретін-бермейтініне және қысқы аяздан кейін мүлде қалпына келетініне тікелей байланысты.
Өсімдік қатып қалмас үшін күзде қаражидектерді дұрыс кесуді және күтімді қамтамасыз ету керек. Өсімдікті кесу тамызда басталады, өсімдік жеміс беріп, кеуіп кете бастағаннан кейін бірден басталады. Жазғы коттеджде әртүрлі бұталардың пісетін және жеміс беретін кезеңіне қарамастан, олар кесіледі.және қыркүйектің аяғында қысқа дайындалады. Өткен жылғы ескі қашу оларда әртүрлі бактериялар мен зиянкестердің дамуын болдырмау үшін тамырға дейін жойылады. Осы процедуралармен қатар, сіз келесі әрекеттерді жасай аласыз - жастарды кесіп тастаңыз, сондай-ақ осы жылдың көктемінде пайда болған қашуды қысыңыз. Бұл биік қашу (1,5-2 м) өсуін тоқтатып, бүйірлік қашу үшін күшті сақтау үшін жасалады. Күтімі қиын қара жидектерді кесу қиын.
Ең қиын тапсырма – оның тікенді бұтақтарымен жұмыс істеу. Оларды өңдеу үшін қолыңызды сызаттардан қорғау үшін қалың қолғапты пайдаланыңыз. Барлық ауру, құрғақ және әлсіз бұтақтар кесіліп, өртенеді. Жаңа көшеттерді отырғызу кезінде олар дереу кесіледі (жерден 25-30 см биіктікте), бұл жаңа қашуды дамытуға мүмкіндік береді. Бұтаның жанына бірден тор орнатылады, оның үстіне өсімдіктің бұтақтары мен қашулары жатуы мүмкін. Сау бұта 7-8 жемісті бұтақтардан тұруы керек. Қашу 1-1,3 м-ден астам биіктікке дейін өсетін жағдайда, олар 10-15 см қысқарады. Қара жидек кесу өсімдіктің кірістілігін және аязға төзімділігін арттырады. Қаражидек шламы да күзде жасалады. Айта кету керек, тек тік өсімдік сорттары түбірлік кесінділерге бөлінуі мүмкін. Жоғарыда аталған фактілердің барлығы күзде қаражидектерге қажетті күтімді жоспарлауға және ұйымдастыруға көмектеседі, ол жоғары сапалы және уақытында кесілуі керек.
Қысқа дайындық
Қысқа сезімталдықтың жоғарылауына байланыстыаяз, зауыт әлі де бағбандар мен жазғы тұрғындар арасында кең танымалдылыққа ие болған жоқ. Қара жидектің 200-ден астам түрлерінің он шақтысы танымал емес. Сондықтан күзде қара жидектерге ерекше күтім қажет. Ол отырғызу орнын мұқият таңдауды, өсіру жағдайларын және жазда басталатын қысқа дайындықты қамтиды.
Қысқы баспана өсімдіктері
Күздегі қаражидек күтімі өсімдікті қыстауға дайындаудан, оны барлық қажетті жағдайлармен қамтамасыз етуден басталады. 10-18 градус температурада халыққа белгілі түрлі әдістер мен әдістерді қолданып, қаражидектерді қыста жабу керек.
Мысалы, барлық қашу кесіліп, төселгеннен кейін оларды жүгері жапырақтары мен полиэтилен пленкасы арқылы оқшаулауға болады. Сәндеу және оқшаулау үшін жерге бүгілген қаражидек бұтақтары жиі үзіледі. Бұған жол бермеу үшін жаздан бастап зауыттың негізіне жүктеме бекітіліп, процесті біртіндеп жерге бейімдейді. Осылайша, күзге қарай зауыт өздігінен көлбеу жасайды. Жүгері жапырақтарынан басқа, құрғақ жапырақтар, шыңдар, сабан, шатыр материалы, үгінділер мен көңді оқшаулау ретінде пайдалануға болады, бұл қыс бойы зауытты сақтауға мүмкіндік береді. Көктемнің келуімен бұта оқшаулағыш материалдардан босатылады, өлі сабақтар алынып тасталады және сау қашу торға бекітіледі. Мәскеу облысында қыста баспана және күзде қара жидектерге күтім жасау көп күш жұмсамайды.
Зиянкестер мен ауруларға қарсы сақтық шаралары
Өсу және жеміс беру процесінде өсімдік бір реттен артықтүрлі кенелер, алтын балықтар және басқа да қажетсіз серіктестер шабуыл жасайды. Мысалы, көлемі 0,2 мм-ден аспайтын қаражидек өт кенесі бұтада қыстайды, ал көктемде ол өсімдіктің гүлдеріне көшеді, жемістер пайда болғанша сонда орналасады.
Жәндік желдің және басқа да жәндіктердің көмегімен өсімдіктің жапырақтарынан шырынды сорып, оларға қызыл дөңес – өт қалдырады. Егін жинағаннан кейін күресу үшін жемісті қашу толығымен кесіліп, жойылады. Өскіндер кесілгеннен кейін, орын сарымсақ, кір сабын және пиретрум ерітіндісімен шашыратылады. Келесі жылдың көктемінде қайталанудың алдын алу үшін бұта бірдей ерітіндімен өңделеді. Златка – өркеннің қабығына жұмыртқа салатын қоңыз. Жәндік сабақтардағы жолдарды кеміреді, содан кейін қашу құрғап, өледі. Олар жәндіктерді әртүрлі бүріккіштермен және бұталарды механикалық шайқау арқылы жояды.
Қорытынды
Қорытындылай келе, қыста қаражидектерді мұқият күту және уақтылы баспана көп уақытты қажет етпейтінін және бірінші мүмкіндікте иелерін шырынды, дәмді және хош иісті жидектермен қуанта алатынын атап өткен жөн.
Кейбір ерекше ойларды нақтылау үшін күзде қаражидектерді кесу, отырғызу және күту ерекшеліктерін кеңінен ашатын бау-бақша өсімдіктерінің энциклопедиясын қарауға болады. Орындалған жұмыстардың реттілігін көрсететін фотосуреттер өсімдікке күтім жасау кезінде туындайтын кез келген тапсырманы жеңуге көмектеседі.
