Көмірден жасалған ағаш грильдер қазір ашық ауадағы әуесқойлар арасында танымал. Қазір тұтынушыларға ұсынылған кейбір опцияларды талдап көрейік.
Қалай таңдау керек
Тағамның хош иісін толық сезіну үшін мамандар оны ашық отта пісіруге кеңес береді. Қала маңындағы аудандардың көптеген иелері ағаштан жасалған гриль орнатуға тырысады. Бұл ашық отта тамақ пісіруге арналған құрылғы. Классикалық нұсқадағы дизайн берік металдан жасалған терең контейнер ретінде ұсынылған.
Оның ішінде әртүрлі деңгейде металл торлар орнатылған. Үстіңгі аймақ тағам дайындау үшін пайдаланылады, ал төменгі жағына ыстық көмір қойылады.
Ағаш грильдің қақпағы болуы мүмкін, бұл оның функционалдығын арттырады. Пісіруге үш жолмен рұқсат етіледі:
- тікелей;
- жанама;
- бірікті.
Қазір тіпті ең талапшыл тұтынушылардың қажеттіліктерін қанағаттандыру үшін әртүрлі дизайнда қол жетімді. Егер сіздің жоспарларыңызда грильді тек елдегі мерекеде пайдалану болса, ең қарапайым орнатуды сатып алуға болады.
Дөңгелектегі үлкен барбекю TH
Біздің уақытта көмірден жасалған барбекю грильі бос уақытын отбасымен және жақындарымен өткізгенді ұнататындар үшін таптырмас нәрсе болып саналатынынан бастайық. Бәлкім, бұл барбекюді заманауи пеш индустриясының ең ерекше туындысы деп атауға болады.
Мұндай өнімнің оң сипаттамаларының арасында оны өндіруге қолданылатын материалдың сапасы болып табылады. TX дөңгелектеріндегі үлкен дөңгелек барбекю жоғары сапалы болаттан жасалған, сонымен қатар бұл өнімде ыңғайлы алынбалы қақпақ бар. Оның функционалдығы дәмді және пайдалы тағамды үйде ғана емес, сыртта да дайындауға мүмкіндік береді.
Кішкене барбекю
Ағашпен пісірілген грильдің несі жақсы? Барбекю – дизайны бойынша кәдімгі барбекю, ол дәмді ет пен хош иісті кәуаптарды пісіруге арналған.
Бұл өнімнің ыңғайлы құрылғысы, ақылға қонымды өлшемі. Ағашпен жұмыс істейтін гриль етді орналастыруға арналған металл торларды пайдалануды қамтиды. Сіз оны ел үйінің ішінде пайдалана аласыз. Мұндай ағаштан жасалған гриль беседкаға жарайды. Шағын өлшем және жеңіл салмаққала сыртында өзіңізбен бірге барбекю алуға мүмкіндік береді, бұл оны одан да тартымды етеді. Мұндай мангал сатып алу - жақындарыңызды дәмді және хош иісті тағаммен еркелетуге тамаша мүмкіндік.
Барбекю жиынтығының артықшылықтары
Дәстүрлі барбекю кешендерімен салыстырғанда заманауи грильдердің негізгі артықшылықтарын атап өтейік:
- грильдің болуы етті ғана емес, көкөністерді де пісіруге мүмкіндік береді;
- ыңғайлы технология пісіру кезінде тағамның көмірге түсуіне жол бермейді;
- тауық етін грильде пісіруге болады;
- өндірушілер отынның әртүрлі түрлеріне арналған дизайнды ұсынады.
Жазғы коттеджге арналған гриль таңдау
Тағамды отта пісіруге арналған құрылғыны таңдағанда бірнеше критерийлерді ескеру қажет. Ағаштан жасалған гриль оны орнатудың функционалдығымен ерекшеленуі керек. Қосымша опцияларға темекі шегу өнімдері, сондай-ақ барбекю кіреді. Мұндай қондырғыларды жобалауға болатын отын түрлерінің ішінде: газ, көмір, отын. Алынған өнімнің дәмдік сипаттамалары да маңызды. Негізінен, жазғы тұрғындар жеке тәжірибесіне немесе достарының кеңесіне негізделген үлгіні таңдайды.
Өндірушілер тек маусымдық емес, сонымен қатар жыл бойы жұмыс істейтін үлгілерді ұсынады. Қаласаңыз, сіз тұрақты пайдалануға арналған әмбебап опцияларды таңдай аласыз. Қосымша шатыр өнімдерді жауын-шашыннан, жоғары ылғалдылықтан қорғауға мүмкіндік береді. Сондай-ақ назар аудару керекоперациялық ерекшеліктері. Кейбір конструкциялар тұрақты тазалауды және ерекше күтімді қажет етеді. Таңдау кезінде мангал жасалатын материал да маңызды. Ол грильдің сапасына, сондай-ақ сатып алынған өнімнің тұтынушылық сипаттамаларына тікелей әсер етеді.
Дизайн опциялары
Барбекю, гриль, барбекюдің әрқайсысының өзіндік ерекшеліктері бар. Мангалдың ең қарапайым дизайны бар. Ол металл жәшікке ұқсайды, ал тағам шашлыққа салынады. Отты біркелкі тарату үшін қораптың түбіне ыстық көмір құйылады, мангалда бірнеше тесік бар.
Барбекю мен бақша грильінің дизайнында ұқсастықтар бар. Олардың арасындағы айырмашылық - соңғысының қақпағы жоқ. Құлыпталатын барбекю люкі ауа беруді реттеуге, тағамды шегу процесін жылдамдатуға мүмкіндік береді.
Жіктеу ерекшеліктері
Қазіргі уақытта грильдер бірнеше критерийге сәйкес бөлінеді:
- материал (эмальданған, керамика, шойын, тот баспайтын болат);
- дизайн опциясы бойынша (портативті, стационарлық);
- пайдаланылған отын бойынша (көмір, электр, газ)
Жазғы коттедждің жеткілікті ауданымен және қаржылық мүмкіндіктерімен оған стационарлық гриль орнатуға әбден болады. Оның жанында сіз мейірімді компанияда жиналып, ет, көкөніс, балық пісіруге болады.
Жақында әртүрлі гриль опциялары,барбекюді әр коттеджде дерлік табуға болады. Кейбіреулер тіпті көпқабатты үйдің балконында электр және ағаш грильдерін жабдықтай алады, тіпті қыста да барбекю жеуден бас тартқысы келмейді.
