Әрбір үй шаруасындағы әйел үй шаруашылығын дәмді және сонымен бірге пайдалы, мүмкін диеталық нәрсемен еркелетуді қалайды. Қуырылған тауық еті немесе шошқа еті асқазанда ыңғайсыздық тудырады ма? Ал пісіргеннен кейін табадан май мен майды жуу қиын ба? Енді бұл туралы ұмытуға болады. «Газ-Гриль» табасы кез келген аспаз үшін таптырмас құрал болады. Ет күйіп кетпейді және шырынды болып қалады. Көкөністер пайдалы қасиеттерін сақтайды, балық қатты піспейді және бөлшектенбейді.
Біз ғажайып табаның көмегімен пісіру технологиясы туралы сөйлесеміз, қайсысын таңдауға кеңес береміз, танымал рецепттерді ұсынамыз және мұндай ассистентті сатып алғандардың пікірлерін зерттейміз.
Дені сау және пайдалы тағам
Қуыруға арналған таба «Газ-Гриль» пісіру процесінде майдың болуын қажет етпейді. Өнімдер көмірді пайдаланып барбекюде немесе грильде дәстүрлі пісіруге ұқсас термиялық өңдеуден өтеді. Ет, көкөністер, балықтар қыздыру бетімен тікелей байланыста болмайды, нәтижесінде олар күйіп кетпейді. Пісіру табаның қақпағы астындағы ыстық ауаның айналымына байланысты болады. Майдың болмауы ыдыс-аяқты сау, диеталық етеді. Өнімдер бүкіл денеге зиян келтіретін канцерогенді заттарды жинамайды. Шырын еттің немесе балықтың ішінде тағамның табиғи дәмі мен иісін сақтай отырып пісіріледі.
Егер сіз шырынды ет немесе қуырылған көкөністерді жақсы көретін болсаңыз, бірақ денсаулығыңызды ойласаңыз, сізге тек Газ гриль табасы қажет. Мұнда ең танымал тағамдардың рецептерін табасыз және әлемдегі ең қымбат мейрамханаларда ұсынылатын тағамдарды өз асханаңызда дайындай аласыз.
Жұмыс принципі
Қуыруға арналған таба "Miracle-Grill-Gas" тор, тамшы науасы, қақпақ және алынбалы тұтқадан тұрады.
Сондықтан, науаны пешке, орташа немесе шағын оттыққа орнату керек. Табаға тиіп кетпес үшін отты қосыңыз.
Еттен тамшылап жатқан май жанып кетпес үшін табаға аздап су құйыңыз. Грильді сәл алдын ала қыздырып, торды табаға салыңыз. Етті немесе көкөністі салып, жабыңыз.
Пісіру кезінде гриль қақпағын көтермеуге тырысыңыз. Біраз уақыттан кейін етті немесе көкөністерді екінші жағына бұраңыз.
Қуыруға арналған таба «Газ-Гриль» қос қазандық ретінде жұмыс істей алады. Мұны істеу үшін кастрюльдегі тесік фольгамен жабылуы керек, ойыққа көбірек су құйыңыз. Бұл пісіру принципі әсіресе кішкентай балалары бар отбасыларға немесе арықтағысы келетіндерге қатысты.
Балықты, етті немесе көкөністерді фольгада пісіргіңіз келсе,Бұл жұмысты «Газ-Гриль» табасы жеңеді. Өнімді жай ғана фольгаға орап, кәдімгі грильдегідей гриль жасаңыз.
Жүздеген үй шаруасындағы әйелдердің ас үйде көмекшісі бар – «Миракл-Гриль-Газ» табасы. Пайдаланушы пікірі диета ұстанатын немесе қуырылған немесе жоғары калориялы тағамдармен шектелген адамдар енді демалуға және майсыз дайындалған тағамнан ләззат алуға болатынын көрсетеді.
Сипаттамасы
Қуыруға арналған таба, тот баспайтын көміртекті болаттан жасалған, екі есе отқа төзімді эмальмен қапталған.
2015 жылдың тамыз айынан бастап өнімдегі контрафактілік пен көшірменің көбеюіне байланысты өндіруші қаптаманы өзгертті. Енді қораптың алдыңғы жағында "Үйдегі барбекю" деген жазуы бар қуырғыш таба бар.
Арнайы өндіріс технологиясы эмальді +900 градус температурада күйдіруді қамтиды. Дәл осы «Гриль-Газ» қуырғыш табада отқа төзімді және механикалық зақымдануға төзімді жабын бар. Бағасы өнімнің өзіндік ерекшелігіне байланысты және 1050-ден 2500 рубльге дейін. Қуыруға арналған табаны арзан бағамен сатып алу ұсынылса, қаптамаға назар аударыңыз: бұл қытайлық жалған болуы мүмкін.
Ғажайып табалардың танымалдығының себебі
Газ-гриль табасының ет пен көкөністерді қуырудың дәстүрлі әдістерінен артықшылығын қарастырайық:
- Жұмыс істеу оңай және ыңғайлы. Оны тіпті бала көтере алады.
- Нәтиже - пайдалы және дәмді тағам, өйткені пісіру процесінде май немесе маргарин қажет емес.
- Өнімдер,қуыруға арналған табада пісірілген, оларды диетада тұтынуға болады, өйткені олардың калориясы төмен.
- Конвекция принципі пісіру уақытын екі есе қысқартады. Шошқа мен бұзау еті 30-35 минут, тауық еті 20-25 минут, көкөністер 10-15 минут пісіріледі.
- Сыйымдылық науасы бір уақытта төрт адамдық кешкі ас әзірлеуге мүмкіндік береді.
- Аэргрильмен салыстырғанда үнемді: «Гриль-газ» табасы электр қуатын қажет етпейді.
- Қолжетімді баға, сондықтан оны әрбір үй шаруасындағы әйел сатып ала алады.
- Су науасының болуы түтін мен түтіннің алдын алуға көмектеседі.
- Гарнир үшін ет немесе балық және көкөністерді бөлек қуырудың қажеті жоқ. Бұлардың барлығын бір уақытта біріктіріп, пісіруге болады.
- Төзімді. Екі қабатты жабынның эмальы +900 градуста күйдіріледі, бұл табаның қызмет ету мерзімін ұзартады.
- Гриль-газ табасы мерекеге, мерейтойға немесе қоныс тойына тамаша сыйлық болады.
Тұтынушы пікірлері
Дұрыс тамақтану негіздеріне қуырылған тағамдарды шектеу немесе толық бас тарту жатады. Дегенмен, егер сізде Газ гриль табасы болса, бұл қажет емес. Пікірлер май мен маргаринді пайдаланбай тағамды қуыруға мүмкіндік беретінін растайды. Бумен пісіргіштің қызметі оны асқазан-ішек аурулары бар адамдар үшін таптырмас көмекші етеді.
Тамақ пісірген кезде табаға қанша май мен май ағып кететінін көру керек. Бірақ бұл канцерогендер етті дәстүрлі жолмен пісірсеңіз, ағзаға түсуі мүмкін.
Көпүй шаруасындағы әйелдер пешке жақсы балама тапты - бұл Miracle Grill Газ табасы. Пікірлер онымен пирогтар мен суфле пісіруге болатынын көрсетеді.
Оңай рецепттер
Егер сіз асүйде жаңадан бастасаңыз да, «Гриль газы» табасы аспаздық шедеврлерді жасауға көмектеседі. Рецепттер қарапайым және күрделі емес.
Көкөніс тағамдары
Баклажан уылдырығы
Қажетті өнімдер:
- 4 көк баклажан;
- 2 сары және 2 қызыл тәтті бұрыш;
- 3 кішкентай қызанақ;
- күнбағыс майы;
- тұз.
- Табаны пешке қойыңыз, табаға су құйыңыз, торды орнатыңыз.
- Көкөністерді грильге қойып, бетін жауып, жұмсақ болғанша қайнатыңыз.
- Пісірілген көкөністер қабығы.
- Оларды пышақпен ұсақтап кесіңіз немесе блендермен кесіңіз. Бұрыш, дәміне қарай тұз, май қосу арқылы құрылымын жақсартыңыз.
- Картоп гарнирімен ұсыныңыз.
Ет тағамдары
Шошқа етінен жасалған шашлықтар
Қажетті өнімдер:
- шошқа еті - 1 кг;
- барбекюге арналған дәмдеуіштер;
- 2 үлкен пияз;
- майонез.
- Шошқа етін шайыңыз, сүлгімен сүртіңіз.
- 2,5-3 см кесектерге кесіңіз.
- Пиязды аршып, жарты сақинаға кесіңіз.
- Ыдысқа шошқа етін, пиязды, дәмдеуіштерді, майонезді араластырыңыз.
- Бір күнге маринадтауға қалдырыңыз.
- Табаны қосыңызпеш, табаға су құйыңыз, торды орнатыңыз.
- Куапты грильге салыңыз. «Газ-гриль» табасын алдын ала қыздыру керек. Ет кесектерінің мөлшеріне қарай (шамамен 30-35 минут) піскенше жабыңыз және пісіріңіз.
- Шөптермен және картоппен бірге ұсыныңыз.
Толтырылған бұрыш
Қажетті өнімдер:
- 4 болгар бұрышы;
- 300гр тартылған ет;
- 100г күріш;
- 1 орташа пияз;
- 1 кішкентай сәбіз;
- тұз, дәмдеуіштер.
- Пияз бен сәбізді ұсақтап тураңыз.
- Пияз бен сәбізді аздап май құйып қуыруға арналған табада қуырыңыз.
- Күрішті жартылай піскенше қайнатыңыз.
- Фарш, күріш, қуырылған көкөністер, тұз, дәмдеуіштерді араластырыңыз.
- Болгар бұрышын жуыңыз, ұзынынан кесіңіз, тұқымдарды алыңыз.
- Бұрыштың әрбір жартысына тартылған етті жайыңыз.
- Табаны пешке қойыңыз, табаға су құйыңыз, торды орнатыңыз.
- Толтырылған бұрыштарды грильге салыңыз. Қақпағын жауып, жұмсақ болғанша пісіріңіз.
- Қаймақ немесе майонезбен ұсыныңыз.
Шұжық омлет
Қажетті өнімдер:
- 8 ұсақ шұжықтар;
- 4 жұмыртқа;
- сүт;
- қатты ірімшік бөлігі;
- тұз, сода, сірке суы, дәмдеуіштер.
- Шұжықтарды кесіңіз.
- Үркіленген ірімшік.
- Жұмыртқаны шанышқымен тегіс болғанша шайқаңыз.
- Сүт, бір шымшым тұз, жарты шай қасық сірке суы қосылған сода қосыңыз,дәмдеуіштер қалауыңызша.
- 4 Маффин пішіндерін сумен немесе маймен сулаңыз, пішіндерге омлет құйыңыз.
- Үстіне үгітілген қатты ірімшік себіңіз.
- Табаны пешке қойыңыз, табаға су құйыңыз, торды орнатыңыз.
- Омлет қалыптары мен шұжықтарды торға салыңыз. Омлет дайын болғанша бетін жауып, пісіріңіз.
- Шөптермен ұсыныңыз.
Пісіру
Кептеліс қосылған қатпарлы рогаликтер
Қажетті өнімдер:
- 1 парақ дайын қатпарлы қамыр;
- алма кептелісі;
- қант ұнтағы.
- Қатпарлы қамырды ерітіп, шеңберге айналдырыңыз.
- Қамырдың шеңберін пышақпен 8 бөлікке кесіңіз. Сіз ұзартылған үшбұрыштарды аласыз.
- Үшбұрыштың сыртқы жиегіне 1 шай қасық кептеліс жағып, түтікке айналдырыңыз.
- Табаны пешке қойыңыз, табаға су құйыңыз, торды орнатыңыз.
- Багельдерді торға салыңыз. Қақпағын жауып, жұмсақ болғанша пісіріңіз.
- Суытып, қант ұнтағын себіңіз.
Аспаз ретінде сезіну үшін не қажет? Сіздің ас үйіңізде бар ең қарапайым өнімдер және «Гриль газы» (қуыруға арналған таба). Рецепттерді өзіңіз ойлап табуға, күн сайын жаңа тағамды өзгертуге, толықтыруға және дайындауға болады. Табада тәжірибе жасаңыз, отбасыңыз бен достарыңызды таң қалдырыңыз, ыңғайлы және рахатпен пісіріңіз.
