Ресейдегі самогонның ежелден келе жатқан дәстүрі бар. Сонау КСРО кезінде алкогольдің сапасы жағынан халықтың ең талапшыл бөлігі пәтерлерде, саяжайларда, жеке үйлерде және т.б. Бүгінде сол үлгі қайталанып жатыр. Рұқсат берушілік, нормативтік құқықтық актілерге қатаң бақылаудың жоқтығы, қолдан жасалынып жатқан контрафактілікпен күресу, немқұрайлылық, алкогольдік өнімдердің тұрғындардың сұранысын қанағаттандыра алмайтындығына әкеліп соқтырады. бірақ кейде денсаулық пен өмірге қауіп төндіреді. Бірақ дамыған социализм заманында самогондардың үйлерінде газ плиталарында сүт колбаларынан, тасымалданатын сауу аппараттарының ыдыстарынан, шойындардан және т.б. жасалған қолөнер құрылғылары болса, бүгінде олардың орнын баяу тот баспайтын болаттан алып, олармен жабдықталған әдемі тот баспайтын болат алады. термометрлер, зауыттық құрғақ пароходтартіркеу. Moonshine әлі де "Домовёнок" бұған мысал бола алады.
Дұрыс самогон әлі неден жасалуы керек?
Жақсы «еңбек құралы» - бұл самогонның жетістігінің 50%. «Домовенок» самогон әлі де тағамдық баспайтын болаттан жасалған. Бұл ең арзан материал емес, бірақ шығындар толығымен ақталған.
Moonshine – қаптаманы таңдауға немқұрайлы қарауға жол бермейтін өнім. Арзан пластик, резеңке, шикі темір, техникалық мыс, сондай-ақ басқа да «дұрыс емес» материалдар, самогонның барлық күш-жігерін оңай жояды. Дистилляция процесінің бір ерекшелігі бар. Самоғандағы конденсациядан кейін, дамып келе жатқан фотодағыдай, өнім өндіру процесінде байланысқан барлық заттардың иісі шығады.
Сондықтан орман жер асты шағын зауыттарында өндірілетін самогон хош иісімен ерекшеленбейді (пластикалық немесе нейлон контейнерлерде ашыту, дистилляциялық текше ішкі жабыны жоқ темір болат бөшке).
Үйде жасалған сусындарда күйдірілген пластик емес, нағыз самогонның иісі мен дәмі болуы үшін Домовенок самогоны тек дәлелденген, ГОСТ-тағамдық материалдардан жасалған.
Айшыға қажет қарапайым опциялар
Біздің дүкендерде сатылатын ресейлік арақ түзетілген шығарылған. Сонда да, өзіңіз білетіндей, жоғарыда аталған сусынның атауы лайық емес. Нағыз орыс арағыекі еселенген тазартылған дәнді самогоннан басқа ештеңе жоқ.
Самогон дәмімен және жағымды хош иісімен қуанту үшін самогонның құрамында: болуы керек.
Жақсы салқындатқыш
Серпентин өнімі булануды жалғастыра отырып, ыстық тамшыламауы керек - ол салқын ағуы керек. Бұл үлгідегі салқындатқыштардың конструкциясы салқын су жұқа қабырғалар арқылы алкоголь буларынан жылуды өте тиімді алып, оларды конденсациялайтын және шығындарды жоятындай етіп жасалған.
2. Сухопарник.
Осы қарапайым құрылғының арқасында самогон күшті және таза. Конденсат түріндегі аз мөлшерде спирті бар судың бір бөлігі бумен пісіргіште тұнып, келесі жарысқа шикізат ретінде пайдаланылады. Сухопарник дайын өнімге кейде қайнаған кезде қатты көбіктенетін езбенің түсуін болдырмайды.
«Domovenok» құрылғысының бірінші үлгісі
Заттардың логикасына сәйкес, Domovenok-1 самогон әлі де модельдер ауқымындағы бірінші ретінде дизайндағы ең қарапайым болуы керек. Ол жерде болмады. Жаңадан келген самогоншылар үшін біз үшінші үлгіні ұсына аламыз - классикалық самогонның әлі де элементтік дистилляциядан басқа опциялары жоқ.
Белгілі бір жағдайларда бұл оңтайлы қарапайым әдіс екенін атап өткен жөн. Мысалы, самогон тамаша сапалы шикізаттан (уыт, жеміс езбесі және т.б.) жасалғанда және сіз хош иістердің бүкіл букетін мүмкіндігінше сақтағыңыз келсе, шамадан тыс тазалау зиянды болады.
Moonshine әлі бірінші үлгідегі «Домовенок» - нағыз шағын спирт зауыты. Дизайнбумен пісіргіш миниатюрада дистилляциялық колонкаға ұқсайды. Дистилляциядан шыққан булардың ағынын біріктіріп және бағыттай отырып, қарапайым айдау режимінде де жұмыс істеуге және 80% дейінгі беріктігі бар шикі спиртті алуға болады.
Алембика пішінін өзгерту
самогонның маңызды бөлігі - буландырғыш (алемиялық). Элиталық спиртті өндірушілер текшенің пішініне де үлкен мән береді. Дистиллятордың корпусындағы кішкене ойықтың өзі сусынның букетіне оның нәзік ноталарын береді деп есептеледі.
"Домовенок-2"-ні ерекшелендіретін буландырғыштың пішіні. Moonshine әлі де ықшам дистилляциялық текшемен жабдықталған, ол қарапайым шағын асүйдің тар жағдайында да жақсы жұмыс істейді. Қалған барлық жағынан екінші үлгі біріншісін қайталайды, ол қарапайым самогонды да, түзетілген өнімді де жасауға мүмкіндік береді.
Үлкен компания үшін
«Үй шаруашылығы» желісіндегі бесінші модельге егжей-тегжейлі тоқталған жөн. Бұл классикалық дистиллятор қарапайым, бірақ тиімді өнімділік шешімдерінің арқасында негізінен айдау бағанасы болып табылады.
Moonshine бәрібір «Домовенок-5» классикалық сызба дефлегматор-тоңазытқыш бойынша жасалған. Рефлюкс конденсаторының дистилляциялық колонна түріндегі модификацияланған пішінінің және биіктігі 50 мм шөгіндісі бар көлемді тоңазытқыштың арқасында бесінші модель шамамен 70-80% беріктігі бар шикі спиртті шығарады.
Өнімнің әсерлі және таза сапасы: жағымсыз рухарзан самогон жоқ.
Құрылғылар туралы не айтады
«Домовенок» құрылғысы туралы не дейді? самогон әлі де әртүрлі пікірлер алады - барлығы нақты модельге де, самогонның тәжірибесіне және өндірілген алкоголь түріне байланысты.
Дәнді самогонды жақсы көретіндер (ерекше иісі бар) Domovenok-3 құрылғысы туралы тамаша пікірлер береді - бұл оның таза түрінде самогон. Дизайнда артық ештеңе жоқ. Оны пайдалану оңай және кеңестік мектептің ескі самогоншыларына жақсы таныс. Маған әсіресе құрылғының қарапайымдылығы және шикізаттың дәмін сақтаудың максималды мүмкіндігі ұнайды.
«Домовенок-3»-ті негізінен қала тұрғындары сатып алады, олар оны шағын өлшемдері үшін мақтайды, бұл өнімді қалалық пәтерде сақтауға мүмкіндік береді. Шағын асүйде өндірісті ұйымдастыру мүмкіндігі де маңызды.
Айта кету керек, бірінші және екінші үлгілерді көбінесе самогондықта біршама жетістікке жеткен, өз шеберлігінің шыңын сәл көтергісі келетін, өнімдердің мүмкіндіктері мен сорттарын әртараптандыруды қалайтын адамдар сатып алады. Жоғарыда айтылғандай, салқындатқыш пен құрғақ бумен пісіргіштің дизайны, бу ағындарын біріктіру мүмкіндігі таза самогон мен шикі спиртті алуға мүмкіндік береді.
