Ер адамға не бере аласыз? Әдетте, көптеген нұсқалар бар. Қырыну көбігі мен шұлық ескі және қызық емес, көлік бәріне бірдей қолжетімді емес. Ал сіз таң қалдырғыңыз келсе, осындай нәрсені ұсыныңыз ба? Демек, самогоннан артық артық нәрсе жоқ шығар. Арзан (жақсы, немесе өте арзан емес, бірақ біз ондаған мың рубль туралы айтпаймыз) және мұндай сыйлық ұзақ уақыт бойы есте қалады. Және ол бос болмайды.
Бұл, сөзсіз, қызықты техниканың үлгілерінің бірін мұқият қарастыруға және бағалауға тұрарлық. Ал бұл самогон «Славянка» деп аталады.
Сипаттамасы
Жоғары өнімділік және талғампаз көрініс - бұл машинаның ең маңызды сипаттамаларының бірі. Оны өндіру үшін өндіруші тамақ және медицина өнеркәсібінде кеңінен қолданылатын 12X18H10T жоғары берік баспайтын болатты пайдаланды.
Ай сәулесі әліДизайнының өзі күшті және герметикалық «Славянка» иесіне кемінде 15 жыл, тіпті одан да көп қызмет етеді. Ал дайын сусынның сапасы самогон жасаушыны таң қалдырады.
Сонымен қатар, бұл құрылғыны пайдалану және сақтау өте ыңғайлы. Жиналған кезде оның биіктігі 55 см. Оны өзіңізбен бірге елге апару үшін бөлшектеп алғыңыз келе ме? Оңай ештеңе жоқ! Бұл арнайы күтім шараларын қажет етпейді - оны жуып қана қойды, және бұл. Жылыту көздеріне қатысты да артықшылықтар жоқ. Газ плиталары, электрлік, шыны керамикалық пештер өте қолайлы - жалпы алғанда, әрбір пәтерде немесе үйде болатынның бәрі.
Негізгі жабдық
Славянка самогонының айдау сыйымдылығының көлемі 12 литр. Бұл ең көп таралған қондырғы, бірақ 20 литрлік модельдер де бар. Одан әрі негізгі жинаққа биметалдық термометр, алкоголь өлшегіш, құрғақ бумен пісіргіш, салқындату бөлігіне су беру шлангілері, екі силикон тығыздағыш және қысқыштар кіреді.
Сонымен қатар, Славянка самогонында әрқашан нұсқаулықтар (көбінесе электронды түрде) және ас ішуге арналған 57 (!) рецепті бар рецепттер кітабы жүреді. Шығармашылық табиғат үшін әрқашан шығармашылық жол болады. Өйткені, гүлдердің (тек қана емес) хош иістері өте көп, тіпті әрбір жемістің, жемістің немесе жидектің өзіне тән дәмі мен иісі бар екені сөзсіз.
Славянканың өнімділігі бір айдау үшін шамамен үш литр жоғары сапалы өнімді құрайды.шамамен 65 градус. Яғни, дүкеннен сатып алынған бір бөтелке арақ, оның неден жасалғаны белгісіз, 200 рубльге (содан кейін өсу тәртібімен) өзіңіз дайындаған 20-25 рубль тұратын табиғи өнімге анық жоғалтады.
Дизайн "Славянка"
Moonshine әлі де «Славянканың» ең ұсақ бөлшектеріне дейін ойластырылған дизайны бар. Болат қосылыстар мен адаптерлер тығыздық сипаттамаларын айтарлықтай арттырады және ауадағы кез келген алкоголь буларының мүмкіндігін болдырмайды. Құрылымның төменгі жағындағы болаттың қалыңдығы 3 мм-ге жетеді, сондықтан құрылғының бұл бөлігі жанудан сенімді түрде қорғалған.
Дистиллятордың ұзартылған катушкасы үйде жасалған құрылғыларға қарағанда дайын өнімді шығу кезінде салқындату мүмкіндігін береді. Сондықтан дайын сусын мөлдір, «көз жасындай» және, ең бастысы, суық.
Бұл шағын самогонмен жабдықталған биметалдық термометр дистилляция процесі кезінде температураны бақылауға және езбенің қызып кетуін дер кезінде байқап, алдын алуға мүмкіндік береді.
Дәл шикізаттың қызып кетуінен зиянды қоспалар интенсивті түрде пайда болады және езбенің ағуы нәтижесінде дайын сусын толығымен бұлыңғыр болады.
Алынбалы кептіргішті бөлек талқылау керек.
Сухопарник
«Славянка» самогонды өндіруші алынбалы пароходпен қамтамасыз етті, бұл құрылғыға бірден 2 артықшылық береді. Біріншіден, қолдан жасалған өнімді фузель майларынан 100% дерлік тазартуға болады. үшін екені белгіліжоғары сапалы және денсаулыққа қауіпсіз сусынды дистилляциялау, технология бойынша өнімнің әрбір литрін алғаннан кейін бумен пісіргіштен фузель майларын ағызып алу керек. Егер бұл көрсеткіш ескерілмесе, «сивуха» бумен пісіргішті толтырады және салқындатқыш арқылы сусынға түседі. Өздеріңіз білетіндей, өздігінен дайындалған алкогольдегі фузель майларының көп мөлшері денсаулыққа елеулі зиян келтіруі мүмкін. Сонымен, қажет болған кезде бумен пісіргішті алып тастау және тазалау мүмкіндігі - бұл сөзсіз плюс, өйткені сусын ақыр соңында жоғары сапалы және денсаулық үшін қауіпсіз болып шығады.
Екіншіден, самогондық қондырғы жабдықталған алынбалы сухопарник («жеңіл самогондарға» шолулар мұны тікелей растайды) өнім ассортиментін айтарлықтай кеңейтуге мүмкіндік беретін маңызды элемент болып табылады.
Негізгі техникалық сипаттамалар
Бұрын айтылғандай, «Славянка» самогонында әлі де бар айдау сыйымдылығының көлемін тұтынушылар үйде пайдалану үшін оңтайлы деп санайды. 12 литр - эксперименттер мен жаңа рецепттерді әзірлеу үшін қажет нәрсе. Құрылғының салмағы небәрі 4 кг, жиналған өлшемдері 23 x 49 x 51 см, сондықтан оны оңай бөлшектеуге және автомобильдің жүксалғышына салуға болады. Тоңазытқыштың ұзындығы шамамен 1,2 м (түтіктің 5 айналымы), диаметрі 6 мм, бұл розеткада дерлік суық алкогольді алуға мүмкіндік береді. Дистилляция жылдамдығы да әсерлі: сағатына 3 литрге дейін.
Жоғары сапалы болат жәнетығыз байланыстар самогонның кем дегенде бір жыл ақаусыз жұмыс істеуіне кепілдік береді.
Басқа құрылғылармен салыстырғандағы негізгі артықшылықтар
Негізгі артықшылықтардың бірі - самогонның жоғары өнімділігі, сағатына үш литрге дейін. Арзан (салыстырмалы түрде, әрине) құрылғы өзін бірнеше айдың ішінде ақтайды.
Әрі қарай жүрейік. Дистилляциялық текшедегі тесіктің диаметрі 75 мм. Бұл өлшем ыдысты пайдаланғаннан кейін мұқият жууға және патогендік микрофлораның дамуын болдырмауға мүмкіндік береді, бұл көбінесе құрылғыға сапасыз күтім жасау кезінде орын алады.
Инновациялық, тігінен орналасқан тоңазытқыш оның үстіне фузель майларының жуылуына жол бермейді және жоғарыда айтылғандай салқын сусын шығарады.
Басқаша айтқанда, «Славянка» шағын самогонын сатып алу арқылы иесі өзінің спирт зауытын алып қана қоймайды, сонымен қатар өзін және жақындарын сапасыз алкогольді тұтынудан қорғайды, ақша ресурстарын үнемдейді., бұл әрине дүкенде алкогольдік сусындарды сатып алуға жұмсалатын еді. Сонымен қатар, самогонның (әрине, ақылға қонымды шектерде) қызықты және пайдалы хоббиге айналуы мүмкін екенін ешкім жоққа шығармайды.
Машина мүмкіндіктері
Біз өнімділік туралы емес, Славянка самогонының әлі де ұсына алатын ықтимал ассортименті туралы айтып отырмыз. Құрылғыны бұрыннан пайдаланғандардың пікірлері оның жеткілікті кең мүмкіндіктері туралы хабарлайды.
Дәстүрлі мөлдір самогоннан басқа, көптеген қызықты сусындар мен композицияларды алуға болады. Алма немесе алмұрт майдалап ұнтақталған бумен пісіргішке, шыға берісте Кальвадос сияқты сусын алуға болады.
Анис, жусан және аскөк сабақтары дайын спиртке абсенттің түсі мен дәмін береді. Кептірілген жемістерден, бал ұяларынан және лимон қабығынан жасалған үй коньягы дүкендегі коньякпен сәтті бәсекелеседі. Ал кептірілген өрік пен қара өріктегі виски әдетте сөзбен жеткізгісіз дәмге ие болады.
Канидрді, лимон қабығын және аршаның кішкене бұтақтарын бумен пісіргішке салып, сіз отбасыңызбен мақтана аласыз және достарыңыз бен қонақтарыңызды қолдан жасалған, бірақ одан кем емес дәмді джинмен таң қалдыра аласыз.
Үйдегі виски
Славянка самогон сияқты қондырғы әлі болса, виски жасау қиын болмайды. Негізгі самогонды алуға арналған рецепттер, әдетте, бір-бірінен айтарлықтай ерекшеленбейді және оларды қарастырудың қажеті жоқ. Әрі қарай, 3 литрлік құмыраға дайындалған самогонның жаңғақтарынан жасалған кішкене бөліктер, 10 дана қалампыр бүршіктері, 1 шай қасық үлкен жапырақты қара шай қосылады. Содан кейін сусынды кем дегенде бір апта қайнату керек. Дегенмен, егер мұрында мереке болса және сіз шынымен де қонақтарды таң қалдырғыңыз келсе, процесті сәл тездетуге болады.
Алкоголь құтысы үлкен кастрюльге салынып, оған (кастрөлге) банкадағы мазмұндағыдай су құйылады және қыздыру үшін баяу отқа жіберіледі. Қайнағаннан кейін суды қайнатыңыз5-10 минут және газды өшіріңіз. Алкоголь бір түнде тұндырылады - міне, ол ішуге дайын.
Шөптері бар коньяк
Таңғажайып дәмді үйдегі шөп коньягын әлі күнге дейін Славянка самогонының көмегімен алуға болады. Жоғарыда айтылғандай, лимон қабығын, кептірілген жемістерді, цитрус қабығын құрғақ бумен пісіргішке салып, нәтижесінде дастарханға тамаша сусын қоюға болады.
Ал коньяк алу үшін қарапайым самогонды қолдануға болады. 3 литрлік банкаға келесі ингредиенттер қосылады: қант (2,5 ас қасық), сода (шай қасықтың үштен бірі), шай (1/2 ас қасық), бір шымшым ванилин, лимон қышқылы және бадам. Содан кейін сізге 2 шай қасық шөп қажет: жалбыз, линден, Сент-Джон сусласы, баркун (сары тәтті беде) және 2 шай қасық емен қабығы. Барлығы самогон құмырасына салынып, екі апта бойы тұндырылады. Нәтиже - шөптердің, жаздың және күннің таңғажайып дәмі бар сусын. Пікірлерге қарағанда, басы таңертең ауырмайды - ол әлі де табиғи өнімдерден жасалған.
Баға диапазоны
Сіз экстравагантты сыйлық жасағыңыз келе ме? Немесе сіз жаңа қызықты хобби алғыңыз келе ме? Сонда самогон әлі де «Славянка» сізге пайдалы болады. Бірліктің бағасы сату аймағына және маусымға байланысты аздап өзгеруі мүмкін. Иә, бір қызығы, бұл өнім маусымдық сұранысқа ие. Бірақ бұған таңғаларлық не бар? Жазда және күзде жазғы тұрғындар өз учаскелерінен өнім алады және тұз, тұздалған, тұздалған, құрғақ … Ендеше неге тағы бір етістікті ескермеске - айдау?
Сонымен, баға туралы. Мәскеуде «Славянканың» құны 9-10 мың рубль аралығында ауытқиды. Отандық өнеркәсіптің осы өнімдеріне жеңілдіктер туралы жарнамалық ақпаратты жиі көруге болады. Содан кейін құрылғыны әдетте 7 990 рубльге, кейде 6 990 рубльге сатып алуға болады. Келісіңіз, дағдыларыңызды жақсарту және уақытты пайдалы өткізу үшін мұндай соманы жұмсау өкінішті емес.
«Славянка» самогонының түсірілімі туралы пікір
Құрылғының өзі, оның өнімділігі және алынған өнімнің сапасы туралы ең оң пікірлер ғана бар. Тұтынушылар Славянка самогонының ықшамдығы мен ұтқырлығына риза. Дистилляциялық цистернаның көлемінің 20 л (немесе тіпті 30, 40 л), әрине, бір айдау кезінде дайын өнімді көбірек алуға мүмкіндік береді, бірақ сіз бұдан былай мұндай қондырғыны сөмкедегі саяжайға әкеле алмайсыз және сізге көбірек жад орны қажет.
Сонымен қатар, барлық тұтынушылар әртүрлі сусындардың сапасына да, алу мүмкіндіктеріне де, құрылғының өнімділігіне де риза. Бір айдау үшін 2-ден 3 литрге дейін денсаулыққа мүлдем қауіпсіз сусын шығады (әрқайсысы 0,5 литрлік 5-6 бөтелке, ұңғыма құны, айталық 30 рубль). Қаржылық пайдасы бар. Шығармашылық адам үшін бұл хоббиін жетілдіру мүмкіндігі.
Сонымен…
Көп мөлшерде және жиі қолданғанда, алкоголь адам денсаулығына орны толмас зиян келтіруі мүмкін, ал кейбір жағдайларда тіпті өлтіруі мүмкін. Дегенмен, бір стақан үйдегі коньяк, джин немесеКешкі астағы виски тек көңіл-күйіңізді жақсартады, тәбетіңізді арттырады және өмірге жаңа эмоциялар мен түстер береді.
Ал бағасы тұтынушылардың кең ауқымы үшін қол жетімді «Славянка самогоны» иесіне жаңа хобби алуға және дүкеннен сатып алынатын алкогольдік сусындарды (сапасы кейде төмен) сатып алуға ақша үнемдеуге сәтті көмектеседі. өте күмәнді).
