Кластерлік қызанақтарды селекционерлер тамақ өнеркәсібі үшін кең көлемде отырғызу үшін өсірді. Бүгінгі күні дүкен сөрелерінде сіз кішкентай қызанақпен толығымен ілулі тұрған жарқын және мінсіз шоқтарды жиі таба аласыз. Ал қазір бағбандар өз учаскелерінде ауруға төзімді осы тартымды сорттарды өсіруде. Бұл мақалада қылшық қызанақтардың сипаттамасы, фотосы және шолулары берілген.
Сипаттамасы мен мүмкіндіктері
Бір щеткада орналасқан қызанақ, әдетте, бірдей мөлшерде болады. Сырттай тартымды қызанақ бұл сорттарды сатылымда бәсекеге қабілетті етеді. Карпальды қызанақтардың ерекшелігі - олардың барлығы дерлік бір уақытта піседі. Қылқаламды бұтада бір айға жуық қалдыруға болады - ол піспейді.
Қызанақтар бұтаққа тығыз оралғандықтан, оған мықтап бекітілгені сонша, тіпті тасымалдау кезінде де зақым келтірмейді.сабақтар. Бұл қызанақ дүкендегі филиалда да сатылады. Қолайсыз өсіп келе жатқан ауа райына және аса мұқият күтімге қарамастан, олар піспейді, сирек жарылады.
Селекцияшылар әзірлеп, үнемі жаңартып отыратын гибридті сорттар мол өнімімен, зиянкестерге және негізгі ауруларға төзімділігімен ерекшеленеді. Олар ерте піседі және ұзақ уақыт бойы тартымды көрінісін сақтайды. Бұл жиі және тұрақты жинақтарды жасауға емес, оны басқа филиалдармен бір уақытта жасауға мүмкіндік береді.
Ереже бойынша, еліміздің оңтүстігіндегі жылыжайларға арналған кластерлік қызанақтардың сорттарын ашық жерде өсіруге болады. Бірақ оңтүстік ендіктер үшін өсірілген сорттар солтүстіктің суық жағдайында өспейді.
Жылыжайда отырғызудың пайдасы
Үйде өсірудің пайдасы көп. Ең бастысы, мұнда ауа райының құбылмалылығынан егін жинауға алаңдауға болмайды. Томаттар Ресейдің орталық бөлігінде, Оралда және Сібірде мамыр айының соңына дейін болатын көктемгі түнгі аяздан сақталады.
Бұл өсіру әдісінің арқасында жылына екі егін жинауға болады. Биік карпальды қызанақтарды ашық жерде бақша төсегіне қою өте ыңғайлы емес. Мұнда олар суару мен жаңбыр кезінде ластанған. Жылыжайда төбеге мықтап байланған кірпіктер арқанның айналасында иіліп, жоғары қарай өседі. Қызанақтар үнемі күн астында тұрады, тезірек піседі, суару кезінде жерден ластанбайды.
Жылыжайдағы өсімдіктерге күтім жасау оңайырақ, мұнда қызанақтың нәзік жас сабақтары желден сенімді түрде қорғалған. Үйде өсіру - бұл жалғыз жолсолтүстік аймақтарда қызанақ жинау. Фотосуреті мен сипаттамасы бар бағбандар арасында карпальды қызанақтың ең танымал сорттары туралы толығырақ.
Адамның алмасы
Ұзын, бірдей сорт. Оны жылыжайда ғана емес, ашық жерде де өсіруге болады. Зауыт екі сабақтан тұрады, бұл өнімділікті арттырады. Бұтаның биіктігі 180 см жетуі мүмкін, оны байлап қою керек.
Бұл орта маусымдағы қызанақ сорты. Піскен қызанақтар ашық қызыл түске боялған, дөңгелек пішінді және жылтыр қабығы бар. Үлкен жемістер (200 грамға дейін) салаттар үшін қолданылады. Шырынды целлюлоза олардан тамаша шырындар, кетчуптар, томат пастасы жасауға мүмкіндік береді.
Анна Герман
Маусымның ортасы, өнімділігі жоғары, жылуды жақсы көретін сорт. Орталық Ресейде ол тек жылыжайларда өсіріледі. Бұталар күшті өседі, биіктігі 200 см жетуі мүмкін. Өсімдікті қалыптастыру қажет - бүйірлік қашуды алып тастаңыз, әйтпесе жылыжайдағы жолдар арасында өту мүмкін емес болады.
Піскен жемістердің түсі мен пішіні лимонға ұқсайды. Олар ашық-сары түсті, ұшы сүйір ұшымен ұзартылған. Жеміс салмағы 50 граммға дейін. Өте дәмді жаңа піскен. Олар сондай-ақ тұтас жемістерді сақтау үшін қолданылады.
Сиқырлы каскад
Ерте пісетін, өте өнімді будан. Өсіруден бастап жемістердің пайда болуына дейін 90 күннен аспайды. Бұтаның биіктігі екі метрден асады, оған тірекке арналған гартер қажет. Өсімдік 1-2 жапырақта қалыптасады. Жемістер тығыз, дөңгелек, шырынды, дәмі тәтті. Бұл шие қызанақ сорты үшін пайдаланыладытұтас жемістерді сақтау және ыдыстарды безендіру.
Талапсыз және ауруға төзімді сорт. Дұрыс агротехнологиямен ол жоғары өнім береді - бір шаршы метрге 12 кг-ға дейін жеміс береді. Тұтас щеткалармен ұзақ тасымалдауға шыдайды.
Білек соғу
Ерте піскен ықшам гибрид, 90–105 күнде піседі. Алғашқы гүлшоғырлар 9-10-шы жапырақтың үстіне, содан кейін үш жапырақтан кейін салынады. Жемістер дөңгелектенген, қою қызыл түсті, салмағы 150 граммға дейін жетеді.
Сорт кез келген жылыжай түріне жарамды. Тәжірибелі бағбандардың щеткалы қызанақ туралы пікірлеріне сәйкес, сіз бұл көкөністердің жақсы дәмі мен тамаша тасымалдау мүмкіндігі бар екенін түсінуге болады. Жаңа піскен тағамға қолданылады. Шөткелермен жиналады, бірақ жеке жемістерді алып тастауға рұқсат етіледі. Жақсы дәм егін жинағаннан кейін бір айға дейін сақталады.
Corleone F1
Жылыжайда өсірілген, жоғары өнімді гибридті маусым аралық. Күшті бұта байлауды қажет етеді. Бір сабақты қалдырып, барлық бүйірлік қашуды алып тастау ұсынылады. Жемістер қызыл, пішіні сопақ, тығыз, жарылып кетпейді, жақсы сақталған.
Сорт температураның шектен тыс әсеріне, қызанақ ауруларына төзімді: фузариоз, кладоспориоз, вирустық мозаика. Фотода "Корлеоне" карпальды қызанақ.
Маргол F1
Коктейль түріндегі карпальды қызанақтардың алуан түрі. Күшті бұталар тірекке байланған, өгей балалар. Жемістер 15-18 данадан тұратын әдемі щеткада орналасқан. Олар дөңгелек, тегіс, салмағы 20 граммға дейін.
Тұқымдар көшеттерге отырғызыладыТұрақты жерге орналастыруға дейін 65 күн бұрын. Көктемде дайын көшеттер жылыжайға бір-бірінен жеткілікті қашықтықта отырғызылады (1 м2 3-4 өсімдік үшін).
Минусинский гоби
Минусинск селекционерлері шығарған орта маусымдық, өнімді сорт. Бұталар биік, бірақ жұқа. Байлауды мұқият жасау керек. 1-2 сабақтан өсімдік түзіңіз.
Піскен жемістер қызғылт, ұзартылған, етті және тәтті. Орталық Ресейде олар көбінесе толық піспейді, бірақ жақсы піседі.
Тұқымдар жерге тұрақты орналастырудан 65 күн бұрын себіледі. Етті жемістер қыста консервілеуге және шырын алуға жақсы.
Бұрышжүгері
Алтай селекционерлерінің өте қарапайым, ерте, өнімді сорты. Бұта төмен (60 см-ге дейін). Бұл сорт гартерсіз және шымшусыз өсіріледі.
Салмағы 100 граммға дейінгі цилиндрлік ашық қызыл жемістер. Зауыт тұтастай консервілеуге өте ыңғайлы жемістер береді. Тәтті және қышқыл, дәмді қызанақ жақсы жаңа піскен. 1 шаршы метрге 6–8 көшет орналастырылған.
Күлгін шам
Ерте пісетін, өнімді қызанақтарды жабық жерде өсіру ұсынылады. Бұта төмен, жапырақтары орташа. Қылшықта 8-ден 12-ге дейін жемістер орналасқан. Өсімдік екі сабақтан тұрады.
Жемістер «мұрын» ұзын, цилиндр пішінді. Піскен кезде таңқурай түсі, жарылып кетуге бейім емес. Бозғылт қызғылт қызанақты бұтадан алып тастауға болады, олар жақсы піседі.
Қосу 1m2 4 өсімдікке дейін отырғызуға болады. Агротехнология ережелерін сақтай отырып, 1 шаршы метрден 8,5–10 кг жеміс алуға болады.
Тәтті шие F1
Ультра-ерте гибрид. Тұқымның өнуінен жемістің пісуіне дейінгі уақыт 80 күн. Екі метрге дейінгі биік бұта байлауды қажет етеді. Екі сабаққа айналады, қалған өркендер жойылады.
Жемістер біркелкі, дөңгелек, толық піскен кезде ашық қызыл. Олар толығымен сақталады немесе осы кішкентай қызанақпен дайын тағамдармен безендірілген. Сорттың артықшылығына ерте пісетін, ұзақ мерзімді жеміс беру және жемістің жоғары сәндік көрінісі жатады. Көшеттер екінші жапырақтың сатысында сүңгиді, бір шаршы метрге төрт үлгі тұрақты жерге орналастырылады.
Қызанақ құлпынай F1
Ұзын, орта маусымдық сорт. Қылқалам түпнұсқа, барлығы құлпынай түрінде қызанақпен ілулі. Жемістер кішкентай, шырынды және өте тәтті, салмағы 30 граммға дейін жетеді. Барлық будандар сияқты, сорт кеш күйікке және басқа ауруларға төзімді.
Пікірлерге сәйкес, бұл түрдің карпальды қызанағы толық жетілген жемістерден тұқымдарды қайта отырғызу кезінде өзінің сорттық сипаттамаларын сақтайды. Бұл сирек қасиет ешбір өсімдіктің гибридті сорттарына мүлдем тән емес.
Солтүстік патшайымы
Ерте піскен сортты ашық жерге немесе уақытша пленкамен жабуға отырғызу ұсынылады. Бұталар биік, жақсы өнім алу үшін бірінші щеткаға өгей бала беру ұсынылады.
Піскен жемістердің түсі қанық қызыл, пішіні дөңгелек, дәмі жақсы. Сорт кез-келген ауа-райында жақсы жеміс береді, ауруларға төзімді. Қызанақтар топырақтың шамадан тыс ылғалдылығында да жарылып кетпейді.
Шоколадты қоян
Шие қызанақтарының өнімділігі жоғары сорты. Бұта биік және жайылған. Шымшу керек, әйтпесе ол жылыжайда өтпейтін «джунглиге» айналады.
Жемістер кішкентай, қара өрік тәрізді, түсі қызыл-қоңыр, дәмі қышқыл. Жеміс ұзартылды, қызанақты ерте жинап, пісуге болады.
Отырғызу және өсіру
Жылыжайға кластерлік қызанақтарды отырғызу ерте болуы керек. Тұқымдар топырақтың бетіне таралуы керек, ол алдымен ылғалдандырылуы керек. Бұл өте маңызды, өйткені топырақтың кебуі өсімдіктің өліміне әкеледі. Әрі қарай, оңтайлы ылғалдылықты сақтау үшін бәрін құммен себіп, пленкамен жабу керек. Қызанақтардың өсуі кезінде күндіз-түні температураның ауытқуын барынша азайта отырып, оларды дұрыс температуралық режиммен қамтамасыз ету маңызды.
Кластерлік қызанақтарды өсіру үшін дұрыс отырғызу және суару алгоритмін сақтау маңызды. Алғашқы қашу әдетте бес-жеті күнде пайда болады. Содан кейін пленканы алып тастау керек. Топырақтың ылғалдылығын үнемі ұстап тұру маңызды. Тағы жеті күннен кейін көшеттерде бірінші жапырақ пайда болуы керек, содан кейін көшеттерді шыныаяқтарға батыру керек.
Гипотермияны болдырмау үшін жерге қондыру жылы ауа райында орындалуы керек. Ең төменгі температура он градустан төмен болмауы керек. Мұны үнемі бақылау маңызды. Бірақ кластерлік қызанақтар үшін қауіпті еместөмен температура, өйткені оның күрт және үлкен төмендеуі.
Су және тыңайтқыш
Отырғызудан кейін 20 күн өткен соң, тыңайтқышпен бірінші үстіңгі байыту қажет болады. Күрделі композицияларды таңдау қажет. Бүгінгі күні қызанақ өсіруге арналған жоғары сапалы тыңайтқыштардың жеткілікті кең ассортименті сатылымда.
Жылыжайда топырақты дайындаған кезде оны тыңайтқыштармен, әсіресе құрамында азоты бар тыңайтқыштармен асыра пайдаланбау керек. Бұл көкөністердің тез өсуіне әсер етіп, жемістердің пайда болуына әсер етуі мүмкін.
Қызанақты суару уақытылы және қалыпты болуы керек. Ешбір жағдайда топырақтың кебуіне жол бермеу керек. Үстіңгі киім маусымына кемінде 4 рет болуы керек. Құрамында калий бар үстіңгі таңғышқа артықшылық берген жөн. Бұл өте маңызды, өйткені кластерлік қызанақтар дұрыс тыңайтқышты қажет етеді.
Жиі суарудан басқа, топырақ жақсы қопсытылған болуы керек. Мұны мүмкіндігінше жиі жасау керек. Топырақ әрқашан бос болуы керек. Осылайша, қажетті ылғалдылық қамтамасыз етіледі. Сонымен қатар, топырақты үгінділермен себуге болады, бұл жердің кебуіне жол бермейді. Суарудан кейін жылыжай желдетілуі керек. Бұл өсімдікті бұзатын саңырауқұлақтардың көбеюіне жол бермейді.
Зиянкестер мен аурулармен күрес
Барлық дақылдар сияқты кластерлік қызанақ түрлі аурулар мен зиянкестерге бейім. Қызанақтардың негізгі және қауіпті саңырауқұлақ ауруларының бірі - кеш күйдіргіш. Өсімдіктің зақымдану ерекшеліктері - жапырақтардағы қоңыр дақтар. Ауру қауіпті, себебі ол өте тез таралады және өсімдікті толығымен жояды.
Осындай аурулардың алдын алу үшін,кладоспориоз, фузариоз, жоғарғы немесе тамыр шірігі сияқты, жылыжайда отырғызу үшін бірінші ұрпақ будандарын таңдаған жөн. Бірақ таңдалған қызанақ түріне қарамастан, үстіңгі байыту және тыңайтқыштар міндетті шарт болып табылады. Сонымен, кластерлік қызанақтарды өсіру кезінде сақталуы керек негізгі ережелер:
- мол және жиі суару;
- жылыжайларды жүйелі түрде желдету;
- жердің жиі қопсытуы;
- уақтылы тамақтандыру.
Еліміздің климатында ең жақсы кластерлік қызанақты өсіру қиын емес. Тек қарапайым нұсқауларды орындау маңызды. Бүгінгі күні бұл дақылдың бірнеше сорттары бар. Әрбір түрдің өз ерекшеліктері мен күшті жақтары бар. Сондықтан, отырғызбас бұрын, сіз өсімдіктің барлық артықшылықтарымен, оның ерекшеліктерімен және оны өсіруге арналған кеңестермен танысуыңыз керек. Дәмді және әдемі қызанақ - бәрін дұрыс жасайтын бағбанның еңбегінің жемісі.
