Біздің мақалада біз қызанақтың ең танымал сорттарының бірі - «саңырауқұлақ себетін» қарастырамыз. Бұл түрдегі қызанақ өзінің ерекше көрінісімен ғана емес, үстелде күшті орынға ие болды. Бұл жерде қызанақтың дәмі де маңызды рөл атқарды. Бұл сортты үйде өсіретін бағбандар оны қарапайым және керемет өнімділігі үшін белсенді түрде мақтайды. Мұндай сұлулыққа ие болу үшін қызанақтарды өсіру және күту ерекшеліктерін зерттеп алу керек.
Қызанақ «саңырауқұлақ себеті»: сипаттамасы
Бұл сорт көкөністермен тәжірибе жасауды ұнататын және стандартты емес пішіндерді ұнататындар үшін қызықты болады. Бұл қызанақ жылыжай нұсқасы болып саналады, бірақ орналасқан жері мен климаттық жағдайлары рұқсат етсе, оны ашық жерге, бірақ пленка арқылы отырғызуға болады.
Алғашында бұл түр Ресейден келген селекционерлердің бастамасы болды. Жасыл желек лиана принципінде өседі, сондықтан қолайлы өсу мен даму үшін арнайы қондырғылар қажет. Шамамен екі жарым метр биіктікке жеткен бұтақтар күшті қолдауды қажет етеді. Қызанақтардың өзі үлкен.өлшем, ашық қызыл реңк және тамаша тасымалдау қасиеттері. Қабырға пішіні қызанақты үстелдің тамаша безендіруіне айналдырды. Бір қызанақтың салмағы 250-ден 500 граммға дейін болуы мүмкін, үлкенірек жемістер әдетте төменгі жағында өседі. Көптеген бағбандар «саңырауқұлақ қоржынына» ғашық болды. Бір маусымда қызанақ бір бұтадан үш келіге дейін жеміс бере алады, бұл өте жоғары көрсеткіш. Бірақ бүкіл процесс сәтті болуы үшін дұрыс күтімді ұмытпау керек.
Қызанақ «саңырауқұлақ себеті»: артықшылықтары мен кемшіліктері
Бұл сорттың тіпті жаңа бастаған бағбанды өз бақшасында өсіру туралы ойлануға мәжбүрлеу үшін жеткілікті артықшылықтары бар:
- стандартты емес жеміс пішіні;
- жоғары кірістілік;
- тамаша жеткізу қасиеттері;
- ұзақ сақтау мерзімі;
- жоғары иммунитет және аурулар мен зиянкестердің шабуылына төзімділік.
Пікірлерді тек оң деп оқуға болатын қызанақ «саңырауқұлағы себеті» әлі де бірқатар мүмкіндіктерге ие. Оларды әртүрліліктің жағымсыз жақтары деп атауға болмайды, бірақ олар туралы білу керек, өйткені бұл фактілерді кейбір қызанақ әуесқойлары кемшілік ретінде қабылдауы мүмкін.
- Бұл сорттың жемістері өте шырынды емес, сондықтан қызанақ шырынын көп болғанын қалайтындар отырғызудың орындылығы туралы ойлануы керек.
- Жүзім бұтақтары сияқты биік бұтақтар жоғары жел соғады және биік, тұрақты тіректерді қажет етеді. Егер сіз мұны жасай алмасаңыз, процесті бастамауыңыз керек.
- Сорт тұрақты жылуды қажет етеді, сондықтан ол ішке кіредінегізінен жылыжайларда өсіріледі. Тек өте жылы аймақтарда оны ашық ауада өсіруге болады, әйтпесе қалыпты өнім ала алмайсыз.
- Қызанақ консервілеуге жарамайды, себебі жемістің ішінде тым көп бос орын бар.
Отырғызу сорты
Бұл сортты өсіруге шешім қабылдағандар «саңырауқұлақ себетін» қалай дұрыс отырғызу керектігін білуі керек. Томатты жолдар арасында 80 сантиметрге дейін қалдырып, шамамен 60 сантиметр қашықтықта орналастыру керек. Көктемнің басында көшеттерге тұқым себу керек. Топырақты шымтезек пен гумустың қоспасы бар бос және жеңіл алу ұсынылады. Отырғызу алдында тұқымдарды сіңіру үшін жібітіңіз. Әрбір тұқымды екі сантиметр тереңдікте отырғызу керек, содан кейін пленкамен жабылып, шамамен 25 градус температураны қамтамасыз ету керек. Өскіндер екі жапырақты алған кезде ғана оларды бөлек кәстрөлдерге батыруға болады. Көшеттерді көктемгі кезеңнің соңында, минералды тыңайтқыштар кешенімен тамақтандырғаннан кейін жерге отырғызуға болады.
Күту ерекшеліктері
Күтімге келетін болсақ, саңырауқұлақ себетіндегі қызанақ аса қызық емес. Суару режимі - шамамен аптасына бір рет. Ең бастысы - жылуды қамтамасыз ету, бірақ шамадан тыс ылғалдылыққа жол бермеу, жылыжайды желдету. Өсімдікті минералды тыңайтқыштармен тамақтандыруды ұмытпаңыз. Мұны өсу мен дамудың барлық кезеңінде үш рет жасау жеткілікті. Бұтақтардың қалыптасуына ерекше назар аударыңыз. Олардың дамуын қадағалаңыз және оларға дұрыс бағыт беру арқылы көмектесіңіз. Әйтпеседұрыс қалыптасқан жолдардың орнына сізде нағыз джунгли болады.
Мүмкін мәселелер
«Саңырауқұлақ себет» сортын өсіру барысында бірқатар мәселелер туындауы мүмкін. Қызанақ әртүрлі ауруларға өте төзімді, бірақ соған қарамастан кеш күйдіргі немесе сұр шірік сияқты қиындықтар оған әсер етуі мүмкін. Бұған жол бермеу үшін өсімдікті арнайы ерітінділермен үнемі өңдеу ұсынылады, бұл тұқымнан бастап жасалуы керек. Тұқымдар марганец ерітіндісінде дезинфекциялануы керек, содан кейін сол ерітіндімен немесе фитоспоринмен көшеттерді суару керек. Зиянкестер де өсімдікке зиян тигізуі мүмкін. Томат бақшасында тли, өрмекші кенелер, ақ шыбындар жиі кездеседі. Алдын алу үшін сіз жылыжайды үнемі желдетіп, жерді мульчалап, бұтақтарды үнемі тексеріп отыруыңыз керек. Зиянкестердің болуын анықтағаннан кейін дереу әрекет етіңіз: паразитті алып тастаңыз, өсімдікті сабынды сумен немесе чистотеламен өңдеңіз және бастапқы кезеңде өсімдікті сақтаңыз. Осылайша сіз мол өнім аласыз.