Барлығына хош иісті жабайы жидек – жабайы құлпынай таныс. Бұл керемет дәмді ғана емес, сонымен қатар ол өте пайдалы өсімдік болып саналады. Оның үстіне, бұл тұрғыда тек жемістерді ғана емес, жапырақтарды да қолдануға болады.
Көптеген ауруларға, әсіресе әртүрлі зат алмасу бұзылыстарына жабайы құлпынай қолданылады. Пайданы жаңа піскен жидектерді де, консервілерді де жеу арқылы алуға болады. Бұл зауыттың жемістері бар пирогтар мен пирогтар өте дәмді болып саналады. Термиялық өңдеуден кейін де олар пайдалы қасиеттерін жоғалтпайды. Жапырақтардан емдік отвар немесе инфузия жиі дайындалады. Құлпынай қандай жағдайларда пайдалы болуы мүмкін?
Жидектер мен құлпынай жапырақтары денсаулық қоймасы
Бұл өсімдіктің жидектерінің құрамында аскорбин қышқылы, каротин, фолий қышқылы, алма қышқылы, калий, кальций, фосфор, темір және басқа дәрумендер мен минералдар сияқты пайдалы заттар бар. Жабайы құлпынай жемісі құрамында эфир майының болуына байланысты жағымды хош иіске ие. Кептірілген жидектер3 жылға дейін сақтауға болады. Жапырақтарда аскорбин қышқылы мен каротин де бар. Олардың құрамында таниндер де бар. Оларды бір жылға дейін сақтауға болады.
Жабайы құлпынай қандай ауруларға көмектеседі
Артықшылықтары ең алдымен диуретикалық әсерімен көрінетін жабайы құлпынайды артрит, подагра, өт тас ауруы, артроз және т.б. ауруларға қолдануға болады. Жаңа жидектер, сонымен қатар қайнатпалар мен инфузия организмнен тұздарды кетіруге ықпал етеді. Сондай-ақ оларды төсекке, қуық пен бүйректің әртүрлі патологияларына қабылдауға болады.
Бұл өсімдіктің антисептикалық қасиеті де бар. Жабайы құлпынай, оның артықшылықтары, ең алдымен, жараларды емдеуде, терінің зақымдалған аймағына суспензия түрінде қолданылады. Сондай-ақ жидектерді езіп, дәкеге орап, лосьондар жасауға болады. Экзема дәл осылай емделеді.
Бұл өсімдіктің жапырақтарынан алынған алкоголь тұнбалары жүрек жеткіліксіздігіне және анемияға қолданылады. Сонымен қатар, бір стақан арақ үшін 6 г жапырақтар алынады және бір апта бойы талап етіледі. Күніне үш рет 30 тамшыдан алыңыз. Бұл инфузия, әсіресе денеде каротиннің жетіспеушілігімен, тоник витаминді құралы ретінде пайдалы болады. Оны суық тию кезінде бірдей мөлшерде қабылдауға болады.
Пайдасы даусыз жабайы құлпынай денсаулық үшін әлі де сақтықпен пайдаланылуы керек. Оның жапырақтары мен жемістерінен тұнбалар мен қайнатпаларды қолдануға кейбір қарсы көрсеткіштер бар. Өйткені, бұл өсімдік өте күшті аллергендерге жатады. Бұл мәселеде әсіресе жүкті әйелдер абай болу керек. Жидектерді жиі жеу кішкентай балаларға да қарсы.
Елде өсуде
Бақшада жабайы құлпынай өсірудің кәдімгі бақша сортын өсіруден айтарлықтай айырмашылығы жоқ. Оны аздап көлеңкеленген жерлерде - жеміс ағаштарының немесе бұталардың астында отырғызған дұрыс. Суару құрғақ ауа райында ғана жүзеге асырылады. Кейде бұталарды жинау пайдалы болады. Және, әрине, мезгіл-мезгіл бақшаны арамшөптерден тазартуға тұрарлық. Әрине, бақша, жабайы құлпынай сияқты мол өнім бермейді. Бірақ сіз өзіңізді әлдеқайда хош иісті жидектермен қанық дәмімен қуанта аласыз.
